大阪有哪些日本美食
❶ 日本大阪美食
吃货们看过来，带好你的胃，带好你的嘴，去日本大阪道顿堀从街头吃到街尾，一路吃到底，直到“吃到趴下、吃破产”……道顿堀
道顿堀是大阪代表地点，在大阪心斋桥附近，这里是大阪人所谓“吃趴下”饮食文化的发源地。在道顿堀河边挤满了各种大大小小的饭店，巨大的广告牌吸引着前来这儿品尝美食的人们。
河的北岸以前曾是艺妓们招待客人的地方，而现在则是一间挨着一间的酒吧和小饭馆。在道顿堀有一条幽静的后街，那便是大阪有名的“法善寺小巷”，而沿着小巷门对门地一路排开的，则是一间间富有日本传统特色的饭馆。别看这些饭馆门面虽小，可每一间都有半个世纪以上的历史呢。不少大阪的名人也时常光顾这里。这也正应验了一句中国人常说的“酒香不怕巷子深”的老话。
运河
堀在日语里代表“护城河”或者“运河”，道顿堀本身也确实是一条水路。但一般意义上，它包括了与水路平行的商业街伸直周边包括心斋桥筋的部分区间在内的更广泛的繁华区域。道顿堀有很多代名词，这些代名词往往也是大阪的代名词——Glico 运动员、Kuire 太郎、章鱼丸子、Okonomiyaki 都与道顿堀分不开关系。在这里不但可以一路吃到底，还能乘坐游览船体验下町的繁华，又或者钻进路边经典的店铺去购买便宜而有极具代表性的纪念品。
【不能错过】
蟹道乐道顿堀本店——不吃枉来日本的螃蟹料理
蟹道乐
道乐是一家闻名日本全国的螃蟹料理，如今已经成为前来日本旅游必去的一家店。道乐的总店在道顿堀的中心地带，其门口悬挂的会动的巨大螃蟹招牌已经俨然成为了人们合影留念的景点。最难得之处还在于店家全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。既然都已经来了大阪，又有什么理由不进去饕餮一顿呢?
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
不吃枉来日本的螃蟹料理
几乎每个来到大阪道顿堀的游客都会被一只会动的巨大蟹模型所吸引，都已成为了人们合影留念的景点。这就是道堀顿大名鼎鼎的蟹料理专门店-蟹道乐道顿堀本店，闻名日本全国，如今已经成为前来日本旅游必去的一家店。
蟹道乐
蟹道乐作为大阪历史悠久的老字号，这里有两个极其吸引八方食客的地方，一个是家传秘制的各式美味蟹料理，还有一个便是其传统的和式风格就餐环境。尽管蟹道乐已经开了很多分店，但是为了体验最正宗的蟹料理，还是强烈推荐大家到道顿屈本店品尝。
蟹料理专门店
蟹道乐在道顿堀的中心地带，他们家最难得之处还在于店家全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。既然都已经来了大阪，又有什么理由不进去饕餮一顿呢?
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀 1-6-18
人均：2000 日元以上
去日本旅行一定要吃的日本传统小吃
日本的美食吸引了不少旅客，很多人都热爱日料的绝妙口感，当然，日本正宗的小吃比起大餐更加精致也更有和风的味道，来看看有什么很棒的日本传统小吃吧!
和果子
日式糕点，可分为生果子和干果子两大主题。和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，外表软糯，内陷细腻柔软。这种点心需要在食材、时间、用具、配料和食具上都十分考究。不仅口感美味，外观更是萌倒众生。
天妇罗
日式料理中的油炸李败食品，可以被做成造型复杂的拼盘，也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金哪贺颤黄色，吃起来薄脆爽口，香而不腻。
铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
豚拍桥骨拉面
最普遍的美食之一，粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合，熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配，热腾腾的幸福感扑面而来，滋溜溜的享受这份美味吧。
长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
关东煮
在寒冷的天,来一份热气腾腾的关东煮最好不过了.以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
荞麦面
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有“ざるそば”(笊篱荞麦面)，“もりそば”(蒸笼荞麦面)，热食荞麦面有“かけそば”(清汤荞麦面)等。
茶泡饭
茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，这样，茶的清香才能够渗入饭中。
刺身(生鱼片)
生鱼片是日本的国菜，“刺身”为音译。不仅是东京人，日本人都很喜欢吃生鱼，他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。
手卷
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。
吞拿鱼饭
吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。味道独特，令人难忘。
❷ 日式小吃有哪些
日式小吃有大阪烧、天妇罗、寿司、荞麦面、章鱼烧等。
1、大阪烧：大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨，为日本关西的一种庶民美食。也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。
2、天妇罗：天妇罗是日式料理中的油炸类小吃，用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣，将鱼虾和时令蔬菜裹上浆炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥即可。
3、关东煮：是日式料理中的火锅类小吃，关东煮源自“味噌田乐”那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌。关东煮制作简便，汤用萝卜、海带、味噌熬制，材料（墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等）可以随时放进汤里煮。
4、寿司：寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。
5、荞麦面：荞麦面是日本人最喜爱的传统食物之一，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。
❸ 去日本大阪必买零食推荐
日本大阪这里遇着很多不错的零食的，大家要是来日本大阪这里旅游的话，一定不要错过这些美食啊！尤其是带着孩子来这里旅游的，那么都有哪些零食比较不错呢？小编来带着大家一起了解一下啊！
1.Batondor(501日元)
号称Pocky界的LV，也是大阪非常火的零食，一盒里面有6袋，每袋6支。蓝色包装的砂糖_油口味是卖的最好的一款。浓郁的奶油香气，搭配极度松化的口感，真的很惊艳。其余还有抹茶、草莓、牛奶、柠檬等口味，据说根据月份还会推出限定口味。
2.GrandCalbee(580日元)
号称薯片界的爱马仕，大阪限定零食。一盒里面有4袋，每袋6片。卖的最好的是Salt口味，打开袋子就可以闻到浓厚的香气，薯片的厚度差不多是一般薯片的三倍，表层有微微灼烧的痕迹，一口咬下去甘甜四溢，超级好吃!除此之外，Butter口味也是不错的。
3.呼吸巧克力(518日元)
在日本享有超高的人气，抹茶、提拉米苏、草莓三种口味都很受欢迎，特别适合下午茶的时候来上那么一些。也因此有很多仿它的包装，购买的时候一定要注意分别呦。
4.Cororo软糖(540日元)
大阪限定零食，一盒里面有8粒。口味很多种，热卖的是巨峰葡萄、麝香葡萄两种口味。除此之外还有季节限定口味。它家的糖真的是超级赞，看似一小粒，但是果汁含量很充沛，放入口中，满满的水果香，好似吃水果一肆纯样。
5.小仓山庄仙贝(486日元)
创建于京都的品牌，在大阪也有分店。最推荐的是【小仓山春秋】，它将日本的四季，全部浓缩在一包饼干中，包括海虾、海苔、黑豆、芝麻、酱油等，不管哪种口味都超级好吃!除此之外，还有其他口味的，也都超级棒。而且他家还有精美的包装，如果送人的话余族很有面子呦
6.食倒太郎系列(1,180日元)
食倒太郎是仿照美国国旗设计出的小丑人偶，在道顿堀已经屹立了70年，也算是大阪家喻户晓的招牌人物了。
这家店里的伴手礼真的看到眼花缭乱，不过有个比较人气的零食，食倒太郎焦糖布丁，一盒里面有三个，还有送小帽子。而且它们还有铁盒包装，好处是用完之后还可以装别的，不像纸盒，用完保存不了。
除此之外，还有食倒太郎人形烧、食倒太郎蜂蜜蛋糕、食倒太郎人形饼干，以及食倒太郎的小挂件都很赞呦
7.固力果跑跑人饼干系列(1,080日元)
来过大阪的人一定都会对道顿堀上的巨型广告牌【固力果先生跑跑人】记忆深刻。就在不远处就有一家固力果专门店，Pocky彩虹棒、Pretz章鱼烧口味饼干棒、固力果乳酸菌饼干，三大明星产品，一定要买呦~
8.Frantz神户草莓松露巧克力(815日元)
浓浓奶香巧克力，搭配酸酸甜甜的草莓果干，味道很惊艳!
除了这个，他家还有一款杯糕，看上去很高端，而且味道也是不错滴~
9.薯条三兄弟(820日元)
由Calbee公司推出的薯条三兄弟可以说是大家非常喜爱的伴手礼。不仅是大阪，在日本全国都很畅销!酥酥香香的薯条，略竖雹弊有一些咸味，超级好吃!
10.白色恋人夹心饼干(705日元)
这个不过多介绍了。不管到日本哪里，都是必买!必买!必买!零食。虽然国内也有卖，但是价格还是日本最便宜啊。
这些零食在日本这里都比较受欢迎的，大家要是带着孩子来，或者自己喜欢吃零食的话，不如就买一些吧！