日本海鲜多少钱一吨
‘壹’ 日本的海鲜为什么便宜
因为日本的地理位置全面环海,造就了水产丰富,我国平原居多所以主产玉米小麦是一样的道理,希望可以帮到您。
‘贰’ 日本有哪些海鲜市场
我们知道日本的海鲜很有名,日本有很多市场,卖各种各样的东西,很受大家欢迎。当然也有海鲜市场。今天,边肖将整理出一些可以吃到日本海鲜的市场!
大阪黑门市场
黑门市场是从江户时代就开始经营的传统市场,全长约600米。有170多家店铺,各种好吃的小吃,海鲜,肉类,卖的都是新鲜的,即食的慧做。从食材到做法都保留了最好的食物,从街上到街尾几乎每隔十米就让你想停下来不吃~但是黑门市场的价格比其他市场略高。
地址:大阪市中区日本桥1号、4号、2号
交通:乘坐地铁玉堂金线到日本桥。
营业时间:9: 00-19: 00(基本上5: 00就关门了,然后只有餐厅和超市营业)
技巧
想吃新鲜的,建议早上九点来,然后一路逛街吃。
大多数商店在星期天休息。
黑市的药妆店比新寨桥的便宜,但一般店小,货少,不能刷卡。
整个市场几乎都是用现金,不能刷卡(市场上有ATM可以换钱,但是汇率差一点)。最好有足够的现金,这样可以让你满肚子的酱~
京都锦市场
日本织锦市场是专门销售传统京都商品的地方,历史悠久。除了锦缎,街上的店铺都是古色古香,卖的食物都叫“京都厨房”,充满了京都市民的生活气息。
织锦市场属于“室内店街”市场。虽然市场规模没有黑门市场大,小吃街不到400米长,但是店铺有130多家,但是很多都是必吃店,价格比黑门市场便宜不止一点点!
可以吃鱿鱼蛋、海胆、扇贝等海鲜小吃。以及独特的京都美食。吃京都泡菜,什锦水果,正宗抹茶蕨饼,还有最好吃的红豆“丹波大雁”.不要只盯着京都的海鲜。
如果是樱花季,还可以买各种樱桃限量食品,软软可口的樱桃蛋糕,清凉解渴的樱桃酒,花香四溢的樱桃糖,甚至还有粉色的樱桃盐。
地址:日本京都中京区西关路二堂。到达模式:
1.乘坐市内公交5路系统,在“四条高仓(大丸百货门前)”站下车,得2分;
2.乘坐地下九五湾线,在“四巷”下车3分;
3.乘坐地下东西线,在“京都市服务中心前”下车,10分钟。
营业时间为9:00-18:00
小贴士:
大部分店虚碧吵晚上11: 00 ~ 5: 00开门,记得看时间哦~
北海道札幌二条市场
北海道位于千岛群岛寒流和日本暖流的交汇处,创造了世界上最大的渔场。此外,冷水区出产的海鲜味道鲜甜,价值不菲,无污染。海鲜的质量可以说是世界级的!
你可以来两个市场吃晚饭,也可以有单店做的生鱼片和烤肉,还有北海道产的超香牛奶和甜甜的北海道蜜瓜!北海道各地的海鲜在这里应有尽有,从鲜到干,从鱼到虾,从蟹到龟,从紫菜到海带,从鱼子酱到鱼肝油。
第二市场这里的海鲜从价格到新鲜度普遍质量非常高,堪比东京和大阪!在北海道不要错过。
路边有卖盐水的海胆,一口下去海水的咸味衬托出海胆的甜,入口即化,咸甜咸的味道好过瘾!
帝王蟹,大闸蟹,梭子蟹,各种螃蟹!蟹腿超级肉。让老板打开你的壳,一手拿着一只蟹腿。肉质紧实,味道鲜美。
许多游客来这里是为了一碗海鲜。这里的海鲜饭超级有名。鲜嫩多汁的海鲜如海胆如金枪鱼覆盖在米饭上,差侍入口顺滑。
地址:札幌市中区南三条东1-2号
营业时间:7点-18点
小贴士:
新鲜的海鲜每天都有卖,但是提醒大家,买回来不能直接加工。有一家特别的餐馆,你可以在那里点海鲜。
根据自己的时间,可以安排尽量早去,可以吃到新鲜的海鲜。下午收摊时间比较早,有时候3点左右。基本上有些店准备关摊了。
青森馆鼻岸壁朝市
位于被称为日本最大早市的八幡亭的堤岸墙上。周日上午,平日里静悄悄的小渔港变成了熙熙攘攘的市场,长达800米,摊贩300多家。天刚蒙蒙亮,商贩们就摆摊了,热空气随着清晨第一缕海风升上了市场上空。
海鲜、干货、当地农产品、蔬菜、米饭、乌冬面、刚从海里捞出来的羊肉串,在这个巨大的露天市场里都能找到。
街对面脖子上绑着汗巾的白发老人,在炭火上烤着肥美的干贝、香喷喷的烤鱼、Q弹肥美的鱿鱼,刷上夫妻俩自己准备的甜酱,无数美味因子在舌尖爆炸。吃完油炸食品,坐下来喝一碗牛肉汤。放在配料丰富的大锅里煮,炖牛肉彻底入味。这汤又热又香。坐下来打一碗呼噜,你会得到极大的满足。
吃喝完了可以逛逛市场,也可以去港口看海。俯瞰城市,海面透明清澈,倒映着刚刚明亮的蓝天。身后是繁忙的市场,眼前是一望无际的海面。这里的人们也过着分马分马,衣食无忧,面朝大海的生活。
技巧
这个市场每周都会吸引大量食客,人流量大,打烊早。如果要去的话,朋友们建议注意时间~
地址:青森县胡巴市新簇3号
如何到达:在JR陆奥站下车,步行10分钟。
营业时间:黎明前后到九点。
金泽近江町市场
金泽京町市场是北陆最大的海鲜市场,也是一个有着300多年历史的古老市场。它位于市中心,世界各地的美食汇聚于此。它占地数千平方米,任何方向都有七个通道。摊位上摆满了新鲜的鱼、蟹、虾和各种海鲜。市场摊位展示的海鲜都是经过预处理的,非常干净,没有太多冰水流到地上,所以整个市场非常干净。
嫩甜的牡蛎海胆,便宜又新鲜的生鱼片,甜甜的虾,超大的Q壳扇贝。三文鱼用盐腌制,配以米酒和白芝麻,风味独特。
日本传统泡菜用米糠酱、新鲜水果和蔬菜、新鲜山葵制成。在大厅吃一碗海鲜饭。鱼片切得厚,点缀的鱼白表面黏滑,入口丝滑,口感绵软,酷似鸡蛋羹。蒸饭的时候加野菜,很香。金泽特产黑喉鱼寿司,黑喉鱼油炸而成,肥美油腻,入口香气逼人。
川町市场还有一个很棒的东西:螃蟹!
据说金泽是香蟹的天堂。在日本石川县港口捕捞的雪蟹中,母蟹通常被称为香蟹。一场大雪过后,蟹肉更紧实,更鲜美。这里我推荐几家隐藏在市场里的螃蟹店:
小贴士:
为了保护香蟹,日本政府严格控制打捞时间在每年的11月到12月之间,所以想要品尝的宝宝要算准时间。
金町市场地址:石川县金泽市上金町50号
交通:位于市中心,JR金泽站附近。
开放时间:上午10时至下午5时
以上是边肖为大家整理的海鲜市场信息。如果你想在日本旅行时吃海鲜,那么最好去这些市场。这些市场的海鲜很好吃!
‘叁’ 日本着名海鲜市场
东京丰州市场
2018年10月6日,位于东京都中央区,始建于1935年,具有83年历史,被誉为“日本的厨房”、世界最大的水产市场筑地市场正式关闭。原筑地市场的大部分商家迁移至新的丰州市场。5天后,即2018年11月11日凌晨0点在距离原址2.3km的丰州市场正式开业开始启动交易 。和老式的筑地市场不同,丰州市场是更专业的现代鱼市结构,餐厅也是分散在市场建筑内各处。虽然缺少了老市场那种热热闹闹、欣欣向荣的氛围,但显得更整洁舒适。
全新开业的丰州市场,虽然地理位置不如筑地那样优越,市场整体给人一种清洁到过头的感觉,少了些许筑地市场那种特色“海鲜味”,但依然适合热爱日本料理,追求美食的朋友专程前往。市场内的引导牌、标识也都配上了日文、英文以及中文三种文字,外国游客也能更加轻松地玩转这里。丰州市场内有500多家商铺,营业日期为每周一~周六,对游客开放的时间为早5点~17点。切记!丰州市场在星期日是不营业的哦!
丰州市场内的餐厅有39家是从原来的筑地场内市场搬过来的,其中15家为寿司店,其余的餐厅和食、洋食、中华料理、炸猪排、鳗鱼、喫茶店等各种类型都有。这些餐厅有22家在水产批发楼的3楼,13家在管理设施楼的3楼,还有4家在青果楼的1楼。除此之外,还有约70家食品商店在水产批发楼的4楼。丰州市场内现有500多家商铺,营业日期为每周一~周六,对游客开放的时间为早5点~17点。切记!丰州市场在星期日是不营业的哦!丰州市场内现有500多家商铺,营业日期为每周一~周六,对游客开放的时间为早5点~17点。
在丰州市场,有两家人气最旺的寿司店,分别是“寿司大”和“大和寿司”,并列市场内寿司双雄,以最新鲜的食材和亲民的价格闻名。不过这两家店的排队都非常厉害,一定要空出足够时间提早去。在“寿司大”,仅需花费4000日元(约254元人民币)就可以在这里吃到最新鲜的当季食材10贯+卷物寿司的套餐,其中还会有金枪鱼大肥和金目鲷等高级食材。
而大和寿司已有50余年的营业历史,在曾经的筑地市场中颇有名气。一份主厨套餐价格在4500日元(约285元人民币)左右。
大和寿司以热情的服务,和亲民的价格,以及超级新鲜的食材闻名,每天在营业时间之前,就会有许多远道而来的食客在店门口等待开门。
2019年1月5日凌晨5点10分,筑地市场搬迁至丰洲市场后迎来首次新年金枪鱼竞拍,最高价由一条重约278kg的蓝鳍金枪鱼夺得。这条产自日本青森县大间町的蓝鳍金枪鱼以3亿3360万日元(约合人 民币2110.76万元)的价格被一间寿司店拍下,平均每公斤120万日元( 约合人民币7.6万元)。在此之前,金枪鱼拍卖的最高价是2013年拍出的1.55亿日元,而此次拍出的价格却几乎相当于2013年价格的2倍,成为有史以来的最高价。中标者是经营寿司连锁店“寿司三昧”的喜代村公司。
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在丰州市场的水产卸壳场栋,游客可在现场免费领取参观证,进入参观者专用天台,参观海鲜装卸作业的实况。其中最值得一看的金枪鱼的分解装卸作业会在早上5:30?6:30进行,参观天台与实际作业区实现了全隔离,而不会像以往在筑地市场那样,游客可以0距离接触,少了点身临其境的感觉,好处就是工作人员和游客不会互相打扰。
近江町海鲜市场
金泽位于日本西海岸,与北海道一样以海鲜着名。坐落于金泽市中心的“近江町市场”不仅是北陆地区最大的海鲜市场,也是一个拥有三百多年悠久历史的老市场,深受当地居民和各国游客的喜爱。170多家摊位包含了蔬菜水果店、干货海产店、出售新鲜渔产的海鲜店,从简单的小吃摊到略显高档的居酒屋,满足了不同食客的需求。
各种山珍海味汇集一堂的近江町市场约有近200家店铺,一年四季都能在市场中尝到不同的美味。每年11月到3月正值海产丰收的季节,当季盛产的海鲜异常肥美,蔬菜也相当新鲜,店铺挨家挨户摆满种类丰富、色泽诱人的甜虾、鲽鱼、凤螺、加能蟹、香箱蟹、鳕鱼、松茸、白菜、萝卜、红薯等等,光是看看就令人垂涎。
与其他海鲜市场相比,金泽近江町市场给人的感觉更亲民,商品售价更合理。市场内商品明码标价,按件/盆/箱计算,不称分量,每一件上还标有产地,使消费者一目了然。最显眼的是,几乎每家料理店门口都有海鲜饭模型。作为日本境内首屈一指的金箔工艺品产地,金泽人十分聪明地让这里的一切产品都沾上了金光。在这里吃一碗金箔海鲜饭,是许多游客的第一选择。
金箔本身虽无什么特别的味道,但却能赋予食物一种高大上的感觉。随便在市场内挑一家食肆坐下,厨师便会根据你的选择,快速的将各种食材处理到位。那娴熟的刀工从某种意义上来说也是一场赏心悦目的表演。
蟹肉、海胆、甜虾、金枪鱼、三文鱼……厚厚的一层铺在米饭上,带着海鲜特有的鲜味,勾动着你的味蕾。而师傅则漫不经心的舀上一勺金箔碎片,随意抖落在碗里——一碗完美的海鲜金箔丼也就最终呈现你的眼前。
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‘肆’ 在日本的海鲜市场买海鲜和在中国的海鲜市场买海鲜哪个地方买便宜
日本。日本沿海城市多
不过国内也有很多沿海更便宜的,但是运输成本高同样的东西在内陆城市高几倍
日本的买也要付七七八八的税,除非在当地吃
‘伍’ 日本海鲜便宜么
进口的都便宜 日本产的都贵
具体顺序是
进口蔬菜 最便宜(主要中国产,因为距离近运费便宜 进价低)本土蔬菜比进口的贵(其实吃起来都一样 贵是因为少)进口海鲜(海鲜肯定比蔬菜贵 螃蟹是俄罗斯 虾是印尼 越南 马来西亚 甚至还有阿根廷的 当然了 是冷冻的)最牛比的就是国产海鲜 海鲜讲究个新鲜 新鲜又产量少的国产货自然贵的不行