大连去哪里学日本料理

1. 请问哪里可以学习日本料理

可以去专门烹饪学校学，有日料烹饪大师在校授课。

日本料理，主要分为两大类‘日本和食’和‘日本洋食’。 当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，这些日本人自己发明的食物就是‘和食’；另外，源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面、源自中国的日式拉面等等，这些就被称为日式‘洋食’，表示从外国引进，虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种

2. 大连的日本料理哪家好

红叶是大连老字号的日本料理，但是现在有点店大欺客的感觉，菜品属实一般了
在红叶旁边嘉信酒店对面有一家悦兰日本料理，环境和菜品很不错，你可以选择日本料理也可以选择日式铁板
另外大连日航酒店后身有一家盛和道铁板料理，规模也不小，主营是日式铁板，而且他家河蟹时不限量供应

以上日本料理选择每位280左右价位的自助套餐即可，当然选择更高档次的也可以，供应的菜品能更好一些