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日本寿司多少钱

发布时间: 2022-02-25 21:16:48

㈠ 在日本,人均2000块的寿司长啥样呢

寿司一直是我最喜欢的美食,一家米其林一星的寿司店,真是出乎意料的满意,感受到了真正的寿司原来是这样,寿司的做法和国内的饭团上放简单的生鱼片差别真的很大,料理寿司真是个技术活,感觉看主厨做寿司也是个艺术表演,太有技术含量了。

这家寿司店的肉还是很多的,如果吃了这么多都没吃饱,那就点一个烤鳕鱼吧,特别管饱。一起坐着吃的碰到了一位亲切的日本客人,他一位爱中国的中年大叔,风趣幽默,热情的用他不怎么棒的英语和我们聊天,我们也是憋屈得用英语挤出几个词回应他,他告诉我们他的朋友的老婆是中国人,说自己爱中国。回想起来来,这真是份挺棒的美食回忆,本来去米其林餐厅吃饭,只是去简单的拍照,没想到,意外体会了日本民众的热情。

服务员结账,人均2000人民币,真贵。吃完这家寿司以后,你会觉得以前吃过的寿司那都弱爆了。

㈡ 日本的寿司多少钱

便宜的有一盘100日元的 大概人民币7元多
1盘2个
贵的呵呵 那就多少钱都有拉~

天价!

㈢ 日本寿司的价格跟国内一样贵吗

在日本有贵有便宜的。主要跟用的材料有关。便宜的店,所有的种类都是100日元(大约8块人民币)一盘(两个),贵的可达到2000日元以上(160人民币)1个

㈣ 日本寿司加盟要多少钱

这要看什么品牌了吧!国内作为的日本寿司其实很多是在国外的基础上衍生出来的,对于一般的市场来说,只要寿司的味道不错,市场上的消费者基本还是能接受的,就这块的投资费用来说,一般需要20万元左右,如果是国外的品牌,费用可能还要更高,但是自己做的话,费用就要低很多。

㈤ 日本寿司 Otoro 寿司多少钱啊, 金枪鱼寿司

一般一份一千多一点吧,日元。这是肥肉比较多的部位,口感非常好。但是我个人推荐中腹。

㈥ 日本寿司为什么那么贵

日料为什么那么贵呢,和不同餐饮类的定位有关,比如沙县小吃,定位就是便宜,所以开沙县小吃的定价就不会贵,麻辣烫也是如此,牛油老火锅和麻辣烫其实很相似,为什么锅底一个20,一个120呢,单是牛油不会贵那么多,当然也不是熬牛油的煤气贵,牛油老火锅开在网红街,大商场的显眼处,麻辣烫开在小区门口的街边,商场里的美食广场里,定位就不一样。

日料本身定位很高,包括在日本都是这样,盘盘碟碟一大堆,将将吃饱,人均就得300+,如果里面含有和牛、龙虾等高级食材,人均600不是梦。
但是我们要讨论的是国内日料为什么那么贵,这就有点市场乱象的意思在里面了。日料面食有荞麦面、拉面、乌冬面,在日本一份卖30到60块不等,因为牛肉贵大骨贵,就连面粉也贵,但是到了国内,你说日料面里有大骨高汤有牛肉,兰州牛肉面里也有啊,人家怎么不卖30/60一碗呢,日料的面食到了国内,成本大幅下降,但是价格依然保持高位。
而回转寿司,日本平价回转寿司一盘2个,6-12元左右,超市里三文鱼一大块24元左右的可以切20片,,别的海鲜类也很便宜,而餐饮店买材料通常是海鲜市场直送,价格比超市还低,可以说很赚了,所以回转寿司连锁店遍地开花。而到了国内,尤其是内地,回转寿司价格一盘也是6-10元不等,但是海鲜价格就很贵了,尤其是可以即食的海鲜,三文鱼的价格颇高,一块切20多片的鱼卖100元左右,用于寿司成本太高,所以有了许多用不可生食的鱼类冒充三文鱼的新闻,从这一点来看,平价回转寿司利润不高,且有安全风险。
至于高价寿司,比如日前那家收智商税的日料店,有爆料称它的前身就是一家卖平价寿司的店,那么如何保证它在价格上浮10多倍后,真的换了真材实料的高级原料呢?我还是存疑的。但是在国内吃过一些人均200的寿司店,虽然没吃饱,但是口感和日本的没有太大区别,只有一点要说明,那种花里胡哨寿司里面包各种酱之类的,除了假以外,我怀疑是为了掩饰食材的不新鲜,正宗握寿司,也就是寿司米上卧一片鱼或其他东西,沾酱油芥末小紫花(不知道名字),顶多加片大叶子(也不知道名字),而且芥末是磨的,不是10元一管的芥末牙膏。
重头戏就是传统日料套餐,在日本我觉得是最坑的,一盘虾(一只虾+煮熟的一片莲藕半根豆角),一盘鱼(三片鱼+煮熟的一片莲藕半根豆角),一盘螃蟹(两条蟹腿+煮熟的一片莲藕半根豆角),永远都是少的可怜的主菜加煮熟的一片莲藕半根豆角,而且莲藕豆角都不管够,一根莲藕一包豆角能开场宴席了,最喜欢的和牛是两块和牛+一朵西蓝花和煮熟的一片莲藕半根豆角,好吃是好吃,但是只有两口,炸的竹荚鱼,不掏肚子不刮鳞,原材料海鲜市场6块钱3条,对了,日本海鲜真的很便宜,不要去景点,普通市场里,中型鲷鱼一条24,大型的40,景点给你中型90,大型400,很坑。和牛在肉店卖100g50元左右,国内虽然很贵,但是空运费什么的算上也是差不多了,在国内除非想要一个安静的环境就餐,而且不想吃太多想减肥,可以选择日料套餐的高级餐厅,但是如果为了吃,同样的钱去吃八凉八热也挺好的

㈦ 为什么街边的寿司很便宜,可是自助日本料理吃一顿要200多块

我觉得你可能要问的是价格差距为什么那么大。
其实很简单,环境,服务,食材,厨艺都是问题。
日本料理并不都是寿司。现在咱们最熟悉的就是鱼生、寿司两大块。如果仅只这些,加上基本得烤鳗。烤鱿鱼,找一家90-100元的自助就能满足了。
但其实远不止这些,真正做日本料理的大店,前菜,刺身,烧肉,烤物,铁板甜点,冰淇淋缺一不可的。
房租自不必说,说说食材。你在街边甚至一些回转寿司吃到的,用的米很多都是中国米加点糯米,香米。而好点的日本料理店,比如松本楼什么的,用的都是日本进口的寿司米。
还有就是海鲜类,三文鱼金枪鱼都是海鱼,基本都是急速冷却到超低温后保存的。要不然会有很多虫,小一点的店根本就没有这个条件,所以其实也不卫生。而且还有很多商家用虹鳟冒充三文鱼的。
你说的200多元的日本料理,肯定会有海胆刺身、甜虾、北极贝、八爪鱼等等高级海鲜刺身,还以松本楼举例,258元档的刺身包含了这些高级海鲜刺身,这些海鲜本身就价值不菲,你在街边的寿司店或者小型日本料理店肯定吃不到这些。
还有一大块大家不太清楚的就是日本的牛肉,神户牛肉你知道吧?特别贵的,好的牛肉一点都不比海鲜便宜,霜降牛肉本身就价值不菲,口感和我们平时吃的绝不一样,加上牛舌牛小排牛尾这些,你吃到的和回转或者自己做的寿司食材肯定不一样的。而且还有大厨的加工优雅的环境,所以价格就差出来了。
本人极爱吃街边小店,但是在北京还真没找到什么日料做得好而且便宜的小店——海鲜本身食材就贵,保持新鲜需要投入也很大,人家做生意还要赚的。
所以在北京吃一顿比较好的日料大餐,基本上每个人的价格都在200左右了。除了离我近的松本楼,应该还有几家不错的,就看你的发掘了~

㈧ 在日本餐厅吃一份寿司大概要多少钱

回转寿司一盘100到150。吃10盘也就1500。
不是回转寿司的不好说,吃一次3000到上万都有。

㈨ 去过日本的朋友进来 问一下寿司多少钱国内黑

1,日本有旋转寿司店,本人只消费过便宜的。每盘105日元(含税),相当于7~8人名币。当然这种碟就是最普通的,一般也是2个寿司一盘。当然也有贵的,几百日元吧,楼主说的可以说不怎么黑。就是不知道原材料有没有日本的好。
3,拉面的话一般要600~900日元不等,当然上千日元的也有,国内19,20人民币的相对来说很便宜了,但是不知道味道有没有日本的好。4,没消费过,不大清楚,据说大概2~3万日元(约2000多RMB)可以带出来(一般的),高级点里的没有7~8万日元(约5000多RMB)搞不定。但是有的地方是不服务外国人的。

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