日本柿子怎么吃

⑴ 请问你们那个日本甜柿是不是从树上摘下来就可以吃的那种

是的，日本甜柿又分半甜柿和完全甜柿，完全甜柿在树上有点转黄就不会有涩味了，中国也有罗田甜柿，但果实较小，台湾甜柿比较有名

⑵ 日本柿叶寿司什么季节吃最好

日本柿叶寿司是奈良的特产，奈良离海很远，在古代不能吃到新鲜的鱼类，当地纪之川的上游又是着名的柿子产地，于是便用有防护功能的柿子叶包裹腌制鱼片的寿司，以此保持新鲜。如此制作的寿司不仅没有鱼腥味，而且有一股柿叶的清香。

日本的柿子是秋天结果，估计是秋季吃最能引起动人的风味。这是以前的事情啦，柿叶寿司是奈良的火车便当，旅客乘坐火车，就可以品尝到柿叶寿司了。

⑶ 柿子可以怎样吃

柿子的选购窍门
在选购时以单果重量高、果型整齐饱满无凹陷、没有压伤、撞伤以及药斑残留为原则…等，而且柿子的果皮橙红、果顶微软者较为佳。
柿子的存储技巧
放冰箱冷藏可保存3~5天。
柿子的适宜人群
一般人群均可食用
柿子的禁忌人群
糖尿病、慢性胃炎患者忌食
柿子的介绍
东方柿在中国和日本是一种广泛种植的重要果树，19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿的果实直径在5到8厘米左右，黄色至红色。含维生素A和少量维生素C。除“冬柿”外，柿在软熟前极涩，不能食用，须用人工方法催熟。柿树能经受约零下18度的严寒。美洲柿原产美洲，树形矮小，偶尔高达10米。果扁平，深红色到酱色，果径3至5厘米，多含几粒大而扁平的种子。
柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿子两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。
柿子的功效与作用
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
2.润肺化痰 生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
柿子的营养价值
1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。
4.柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子的烹饪技巧
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。2.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。3.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
柿子的食用禁忌
1.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

2.糖尿病人勿食，柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

3.患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。

⑷ 日本甜柿子俗称是什么

柿子又叫米果、猴枣，属于柿科。大约有200多个品种。现今东南亚和欧美各国所栽培的柿树，多为我国柿树的后裔。我国的柿子品种很多，主要有陕西鸡心黄柿和尖柿，北京的大磨盘柿，河北的莲花柿，菏泽镜面柿，河南的红柿，浙江的铜盆柿和方柿，被称为名柿。此外，河北易县甜心柿，山东青岛金瓶柿，贵州湄潭大花柿，安徽铃灯柿等也都是名贵品种。 柿子可分为甜柿和涩柿两种。甜柿果子成熟后即可吃，涩柿必须经过人工加工后脱涩，才能吃，柿子果味甜、汁多肉细、适口，古人赞它：“色胜金衣，甘逾玉液。”柿子营养成分高，全身都是宝。 柿子中含有大量维生素，其含量远远超过苹果、梨、桃、杏、李。鲜柿果中还含有胡萝卜素，无机盐、矿物质和黄酮。

⑸ 柿子到底应该怎么吃

好，很好。我不打算解释这个。因为你也没必要背这些。 你已经知道了这两点，在我看来已经足够了。 人不要那么娇气，你越怕越来问题。 你要真想避免问题，还不如，顺其自然，比如真的由于吃柿子和别的东西混杂了导致你身体不舒服，你就有了这方面经验，这个比你问一百次这类问题好的多。

⑹ 日本的柿子如何吃

这个洗洗削了皮就可以吃了啊

⑺ 怎么制作硬柿子,削皮直接可以吃的那种

1、首先准备好如下材料：硬柿子、白酒、毛巾、塑料袋，如图所示。

⑻ 日本料理怎么吃

由较清淡的吃起，通常次序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。

通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法，在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实，寿司本身已经放了芥辣，吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。而日本清酒可分三级，从低到高依次为：纯米酒、日本酿造、吟酿。

(8)日本柿子怎么吃扩展阅读

主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡着称，烹调时尽量保持材料本身的原味。

在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。

⑼ 柿子在日本被誉为秋之味觉！你对这个国家的柿子点心种类了解多少

日本人特别喜欢吃柿子，柿子也是营养价值比较高的一种食物，日本把柿子制成柿子饼、各种各样的点心、柿子醋等各种美味又好吃的做法。