日本怎么发豆芽的

⑴ 吃豆芽在日本暗示什么

没有暗示什么。
豆芽是一种富含维生素，蛋白质以及钙，铁，钠等微量元素的蔬菜，在日本的味噌拉面中，豆芽是它的配菜之一，而如今，日本的拉面店几乎都会使用豆芽作为配菜，所以他在日本只是一种普通的蔬菜而已，并没有什么特殊的暗示意义。
在日本的拉面店中使用的豆芽与我们平时所见的豆芽是不一样的，它是使用黑绿豆萌发，通过控制温度和生长速度，促使长粗，黑绿豆芽较甜，比普通绿豆芽好吃，但萌发难度较大。