日本料理师怎么考

发布时间: 2023-08-27 06:29:09

⑴ 做日本料理厨师好么，我朋友说日本料理的厨师很吃香。不过我要去日本料理餐厅当学徒1800工资包吃包住，

要想成为主厨，快的大约3年，一般的要5年左右。日餐分为7个台，生鱼、寿司、铁板、凉菜、炸台、煮台和烤台，要学会所有台的菜式才行，而且要选一个好师傅，日餐重要的是领会各种汤汁的配比，只有跟好师傅，才能成为好的厨师。要学好后目前还是很不错，月薪在北京能达到6500-12000左右

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