日本料理师怎么考
发布时间: 2023-08-27 06:29:09
⑴ 做日本料理厨师好么,我朋友说日本料理的厨师很吃香。不过我要去日本料理餐厅当学徒1800工资包吃包住,
要想成为主厨,快的大约3年,一般的要5年左右。日餐分为7个台,生鱼、寿司、铁板、凉菜、炸台、煮台和烤台,要学会所有台的菜式才行,而且要选一个好师傅,日餐重要的是领会各种汤汁的配比,只有跟好师傅,才能成为好的厨师。要学好后目前还是很不错,月薪在北京能达到6500-12000左右
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⑴ 做日本料理厨师好么,我朋友说日本料理的厨师很吃香。不过我要去日本料理餐厅当学徒1800工资包吃包住,
要想成为主厨,快的大约3年,一般的要5年左右。日餐分为7个台,生鱼、寿司、铁板、凉菜、炸台、煮台和烤台,要学会所有台的菜式才行,而且要选一个好师傅,日餐重要的是领会各种汤汁的配比,只有跟好师傅,才能成为好的厨师。要学好后目前还是很不错,月薪在北京能达到6500-12000左右