日本零食有哪些

⑴ 日本有什么特色的食品

一、寿司
日本特色食品种类较多，日本寿司、日本纳豆、生鱼片、日本清酒、日式煎饼:寿司、饭团、天ぷら(裹上面粉的油炸食品)、 おでん(炖品,里面常放鸡蛋、箩卜、琼脂等)、鳗鱼饭、茶泡饭、焼き… 。
日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典“延喜式”中，就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，即可食用，其味甚佳。据说，这种方式是从中国传去日本的。这种方式费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。
现在，所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。 现在的日本寿司，除握鮨（即现在我们常吃到的寿司）外，还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着，此外可分为大卷与细卷，即大小之分。 寿司卷通常一根用米九十克，煮成饭大约二百克，用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫太卷（即粗卷），只用半张包的就叫细卷。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天、蘑菇、炒蛋皮、鱼松或鸭儿芹。 手卷其实是卷鮨的一种，据说是远古时代的日本赌徒肚饿时，把鲔鱼放进饭中，再用紫菜卷起来吃，以免饭料沾到扑克和手指，因而深受欢迎。 二、神奇的日本特色食品–纳豆
2.1 概述
纳豆（Natto）是一种以大豆为主要原料的传统发酵食品，其历史悠久，可追朔到冲绳时代，是日本最具有民族特色的食品之一，食用时用筷子夹其有长长的拉丝现象。纳豆因其独特的风味、制作方便和有效的营养和保健功效，深受日本国民的喜爱。据日本农林渔业金融公库杂志报道，日本全国89.4%的人习惯吃纳豆。纳豆也是世界230多种普通食品中唯一能溶解血栓的食品。
纳豆是由纳豆菌（Bacillus subtilis var natto）发酵而成的发酵食品。纳豆具有很丰富的营养价值，富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质，经发酵后营养更容易消化吸收，100克纳豆相当于3个鸡蛋或80克牛肉。
研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制爱滋病病毒等功能；纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率；摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂；纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。
最新的研究还表明，纳豆对引起大规模食物中毒的 罪魁祸首—病原性大肠杆菌O157的发育具有很强的抑制作用。这一新学说是由被誉为纳豆博士的日本宫崎医科大学须见洋行教授发表的。在仅限于研究室的实验结果，但尚未搞清纳豆能抑制0157大肠杆菌发育的原理的前提下，须见洋行教授指出，纳豆所含有的食用菌对许多菌种都有阻碍生育繁殖的作用，因此应当对0157大肠菌也有抑制作用。
除日本很早就对纳豆进行了系统研究，现在韩国、美国和澳大利亚等国也开始接受这种健康食品，并加紧这方面的基础和应用性研究，而我国这方面的研究还刚刚起步。

⑵ 日本有什么好吃的零食

CALBEE Jagabee薯条 和薯条三兄弟一个公司 要便宜些 薯条三兄弟太贵 还有Bourbon曲奇 40多块一盒 卖相特别好 奶香浓

⑶ 日本的超人气零食，你吃过哪些

不二家棒棒糖、樱花果冻布丁、草莓夹心白巧克力、奶酪鱼肠、乳酸菌糖。

必须要说的就是不二家的棒棒糖，我对它情有独钟，也并不是因为它的味道，而是它长得超可爱，每次吃不二家棒棒糖的时候就觉得自己也很可爱。

不二家的棒棒糖对于我来说，更多的是美好的记忆。不管是在高中还是大学，班级组织活动和联谊都会买这个糖。

不二家的棒棒糖还让我遇到了人生中最重要的朋友，就是我高中的前桌。记得当时我想吃橙子味的棒棒糖但是没有了，然后我高中前桌就和我换了。

本来之前从来没什么交集的，从换棒棒糖之后就一起吃饭一起上厕所一起逛操场，关系越来越好，现在也还经常联系。

其次就是樱花果冻布丁，它长得很好看，粉粉嫩嫩的，也特别符合日本樱花之国这个称号。

⑷ 日本食品品牌有哪些

日本的美食有着非常丰富的品种，制作精细，讲究营养，日本有哪些美食类的品牌呢?赶紧来看看吧!
1、味千拉面
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创立时间：1968年
味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺，生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序等进行把控，才会有如今的味千拉面。
2、吉野家
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创立时间：1899年
吉野家是一家日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭最为着名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味。
3、三得利
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创立时间：1921年
三得利株式会社是日本的一家以生产/销售啤酒、软饮料为主要业务的老牌企业。公司创立于1921年，其前身是鸟井信治郎在1899年创办的鸟井商店。1921年初创立时名为寿屋，1967年正式更名为三得利，一直以来，该公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料为主要业务，直至1980年开始涉足清凉饮料行业。
4、日清
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创立时间：1948年
日清是一间日本食品公司，以推出各种即食食品着名，是总部位于大阪府大阪市淀川区的日本食品加工公司。由开发了世界最早的方便面Chicken Ramen的安藤百福创办。和Acecook House Foods并列为同样总部位置于大阪的方便面厂商之一。

⑸ 有哪些零食、饮料品牌是属于日本

- SUNTORY -
[ 三得利 ]
创业1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。

- Meiji -
[ 明治乳业 ]
明治乳业自1917年创立以来，一直以提供“健康美味”的高质量牛奶与乳制品为宗旨，通过不断的研究发展，成功地推出以“乳品”为中心的多元产品。

- 不二家 -
不二家创立于1938年，是日本老字号糕饼店、日本蛋糕糖果业巨头之一。产品包括泡芙、曲奇饼、饼干及巧克力等。

- 森永 -
森永乳业株式会社创建于一九一七年，是生产、销售乳制品为主的大型综合食品企业。它以精湛的技术、高品质的产品闻名于世。

- Glico -
[ 格力高 ]
江崎固力果株式会社是一家日本的糖果点心公司，产品包括传统的焦糖糖果、Pocky及百力滋等。

- Pocky -

一种由日本江崎格力高株式会社生产的日式零食。

最传统形式的Pocky于1965年以Chocoteck的名字发售，由覆盖巧克力的饼干条所构成。
Pocky在日本非常流行。在酒吧内有时会与冰水一起供应。在其他东亚国家如中国和韩国它亦是一个重要的存在。

- 百力滋 -
百力滋是Pocky的一种咸味版本，是其相关产品，提供如番茄及色拉等口味。

- NISSIN -
[ 日清食品 ]
日清食品株式会社是一间日本食品公司，以推出各种即食食品着名。

速食面及杯面/碗面(连容器的方便面/泡面)两款即食食品皆由日清食品发明。

- ASAHI -
[ 朝日啤酒]
ASAHI酒厂的历史可追溯到110年前，一直稳居日本前三大啤酒品牌的位置，是日本唯一年销量突破一亿箱的产品。1987年其生产的 ASAHI SUPER DRY 舒波乐啤酒，作为超爽啤酒首次在世界上问世，随即产生很大的影响，在2000年国际啤酒排行榜中位居第四大国际品牌。

- Kirin -
[ 麒麟饮料 ]
发源于1888年，并于1907年创立的麒麟啤酒株式会社，以酒类、饮料类及健康食品类三大主轴做为企业发展重点。

- 味觉糖 -
[ UHA悠哈 ]
日本最着名的糖果龙头企业，其产品享誉全球，特浓牛奶糖系列更属世界顶级产品。悠哈是味觉糖的着名品牌，不仅有糖果，薯片，巧克力，以及保健辅助食品，种类繁多，不分老幼，深受不同层次消费者的喜爱。

- kewpie -
[ 丘比沙拉酱 ]
日本非常流行赛路路的国产丘比娃娃，当时作为创始人的中岛董一郎先生准备开始销售沙拉酱。为使其受到从老人到孩子的广泛爱戴。就用流行的丘比娃娃作为商标，沿用至今。

- misterdonut -
[ 美仕唐纳滋 甜甜圈 ]
由美国人创立，1970年经日本着名株式会社乐清（Duskin）带到亚洲。

- KAGOME -
[ 可果美 ]
产品包括番茄酱、果汁饮料、咖喱、醋等。

- 味千拉面 -
味千拉面“白汤之雄”美誉，其独特的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨，经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”，能提高人体对钙质的吸收和补偿。

- 雪印乳业 -
雪印乳业株式会社是日本制造、贩售乳制品的公司。在丑闻案爆发之后，乳食品事业以外的各部门分离成子公司，现在以制造奶油、起士、玛琪琳为事业重心。

- Ajinomoto -
[ 味之素 ]
日本味之素公司是全球十大食品企业之一，产品涉及食品、药品等多个领域。主要生产氨基酸、加工食品，调味料、冷冻食品等。

- BOURBON -
[ 波路梦（官方中文）/布尔本 ]
开发提供各式各样范围很广的日本点心，产品包含饼干、糖果、饮料、巧克力、矿泉水等。

- Calbee -
[ 卡乐B ]
卡乐B是日本一家小食生产商，主营虾条、薯片、薯条等小食。

- Calpis -
[ 可尔必思 ]
可尔必思是一种乳酸菌饮料，是由日本产鲜奶经过脱脂处理，并添加独特乳酸菌长期发酵而成的。是日本饮料制造商可尔必思株式会社的主要饮料产品。

这个独特名字中的“可尔”是日语中钙字发音的前两个音节，而“必思”是梵文中是“最上乘美味”这个词的最后两个音节。这样的组词体现了“可尔必思”注重健康的特点。
具有可以具有根据自己的喜好调制的随意性，以及应用与料理和甜点的通用性。

- 伊藤园 - （绿茶）

- kabaya - （糖果）

- SANGARIA - （饮料）

- Pokka cafe - （饮料）

⑹ 日本旅游特色小零食有哪些

1.羊羹：

最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。以后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道着名的茶点。

2.日本饭团：

传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅，外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。

3.和菓子：

型态有非常多种，一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括：米、面粉、红豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。

4.仙贝：

一种日本米果。他们有各种形状，大小，和口味，通常咸味，但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃，并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。

5.章鱼烧：

章鱼烧，起源于日本大阪，原名“タコ焼き(蛸焼)” ，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。

⑺ 日本有什么好吃的零食呢

段子

盘点日本超好吃的15款小零食
02-23 19:32 日本头条
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六花亭草莓夹心白巧克力

六花亭是北海道的老字号商店，也是北海道最早的白巧克力制造商。这款草莓夹心巧克力是六花亭最畅销最好味的产品！纯净的北海道牛乳内包裹着一整粒的草莓噢~入口时很正的酸酸甜甜，还伴随着浓郁奶香！

北新地呼吸巧克力

大阪最出名的巧克力，有提拉米苏、草莓、抹茶等口味。巧克力里面有大颗饱满杏仁，外甜里香搭配在一起简直不能更棒了！

北海道 Potato Farm 薯条三兄弟

这是一个好吃的小味，咸度适中！脆！爽！一口接一口就像考上蓝翔吃了炫迈，根本停不下来！北海道到处都能看见的零食。

CALBEE Jagabee薯条

和薯条三兄弟是一家的，是三兄弟的平价版，有很多口味可以选择。名声可是整个亚洲区都震震荡荡！

CALBEE vegips蔬菜干

灰常健康的零食，有南瓜、山芋、洋葱、薯仔等口味。没有什么乱七八糟的添加剂，香香脆脆，一点也不油腻相当好吃，一会就能吃了一大盒。

Tohato暴君超级香辣薯圏

日本最最最出名最辛辣的膨化零食，零食界鬼辣魔君！黄色的是辛辣黑咖喱薯片，愤怒的暴君等你来挑战！

种类丰富的日本Pocky

Pocky可以算的上是格力高最成功的产品了。大家估计也常吃，不是很新奇了。但是其实很多款还是没有推出到外国市场的。比如说这款，超细巧克力味百奇。

其实也就是把pocky做了细了一点。但！是！细了一点口感神马的完全就不一样了！感觉更好吃了，而且因为一根容量很小，不会立刻吃饱又可以获得同样的舌头的满足感。

MEJI“蘑菇山”和“竹笋村”

这是明治推出的两款姊妹产品，算是日本的国民零食了。一款是做成蘑菇的形状，一款是做成竹笋的形状，第一眼看去总觉得好萌的样子。顶部都有牛奶巧克力包裹，饼干是清新的椒盐自然味，口感层次分明，松脆可口不甜腻。

口味更多的日本KitKat巧克力

很多国家都有KitKat，但日本的种类特别多，有很多奇葩的口味，推荐宇治抹茶味、烤布丁味和草莓味！比一般“出口型”好吃太多太多~

⑻ 日本的美食有哪些

1、寿司是日本的“美食代表”，也是日本走向世界的一张名片，现在很多在国内的超市以及日式小酒馆，都会提供不同种类的寿司美食。日本有很多种寿司，一般是米饭配着鱼类而成，至今已经有千年的发展历史。

⑼ 日本着名零食品牌有哪些

日本最着名的零食好像是有一个叫做豆乳的吧，看起来应该挺好吃的，但是没有尝试过，不知道真实的味道如何。

⑽ 日本必买的50款零食都有哪些

日本必买的50款零食：六花亭兰姆葡萄夹心饼干、白色恋人、薯条三兄弟、卡乐比麦片、森永小枝薄荷味巧克力棒、井村屋安纳芋年糕冰淇淋、Meito 3种干果杏仁奶酪冰淇淋、明治香草冰淇淋、日本皇家日东奶茶、濑户内柠檬乌贼天妇罗饼干。

日本京都永乐屋、柚子琥珀、紫薯鸡蛋蛋糕、果子乃季蛋奶糕、白玉豆大福、Frantz神户草莓巧克力、ROYCE抹茶杏仁巧克力、吉野堂名菓 ひよ子(小鸡)、三幸酱油米果、湖月庵、日本仙贝故里、house 好侍 布丁粉、bocca气球牛奶布丁。