日本用什么餐具

㈠ 日本人用什么餐具

也是筷子，具考证是秦国时候徐福带着童男童女寻仙时候到了现在的日本促进日本历史的发展的，不然日本哪个时候还处于蛮荒阶段。

㈡ 日本人吃饭每个人都有哪些餐具

餐具

箸：古时候，箸的材料多种多样，有竹、杉、柳等。现在则在桦、桑、南天、紫檀、黑檀、金银、象牙、兽骨、合成树脂等等。日本人烹调时使用的菜箸、鱼箸，请客用的客箸往往用竹、木材料制成。日常吃饭一般使用木漆箸。取点心用的“取箸”上都装有一些装饰品。新年吃年夜饭、年糕汤时，人们喜欢用柳木、栗木箸子。每年6、7月末，日本各地都要举行“新箸祝”“青屋箸”仪式。人们用新麦制作面条、团子，上面插上萱箸、芒箸供在神前。传说吃了这种面条可长命百岁。也有人第二天将供品送入河边流走。日本有些地区在孩子出生百日举行初食仪式的时候，特意准备箸子。根据日本古时风俗，每逢正月、播种、插秧、生日等节日、仪式时，都要使用从没有使用过的干净箸子。
根据日本人的风俗习惯，上山带饭不能带箸子。吃饭时可折两根树枝代替。传说在山上使用的箸子如果不马上折断扔掉，狐狸便会附身在箸子上，使人得病。日本各地有不少古柳、大杉起名为箸杉、箸柳。相传这些树木都是一些名流高僧吃饭后将箸子插入土中繁殖的。新泻县系鱼川市的箸立松据说是泰澄大师手插的箸子。插柳枝、箸子、杖等被日本人视为神圣的举动，因为它们往往成为神灵寄身之处。在日本人看来，作为食物工具的箸子具有特殊的神力。因为担心不得体的幽灵附会在箸子上，在野外吃饭时，必须把箸子折断。
为客人准备的，可一劈为两根的木箸以吉野杉制者为上乘。尽管有的日本人认为这种箸子一次性使用太不经济，但日本人给客人用木箸的习惯很难改变。因为它给客人造成一种感觉，这箸子是专为你准备的，在这以前没有人使用过。
日本人使用箸子有许多忌讳。日本人禁止用一支木箸配一支竹箸使用。讨厌用箸子接对方用箸子递过来的食物。不喜欢把箸子直插在米饭上。此外，日本人称手拿箸子考虑吃那种菜的行为为“探箸”。称从这个盘子夹完菜，接着又从另一个盘子夹菜为“移箸”。称吃饭时把箸子含在嘴里为“含箸”。这些均被视为没有教养的表现。将箸子接触的食物全部吃完则是有教养的表现。
碗：原始的碗称烷、琬、惋、盏。土制作称琬、金属制称碗、木器称惋、陶制称碗。日本《延喜式》就列举了“土碗、陶碗、朱漆碗、铜碗、大碗、中碗、小碗、平碗、咎付碗、丸碗、片碗、有盖碗、天盖碗、饭碗、羹碗、茶碗、水碗”等，可见日本的碗多为木制。直到今天，日本人使用的碗仍多为木碗厂制造的多为木制。直到今天，日本人使用的碗仍多为木碗厂制造的木质碗。日本人称陶瓷为石餐具。过去每逢婚葬嫁娶之日，日本人则使用涂上漆描着图案的木碗。大户人家为应付特殊需要，往往要准备30份或者50份餐具。没有那么多餐具的人家，往往从本家处借用。各村往往备有全村公共的膳碗。直到今天，日本人仍保留着正式场合使用涂漆木碗的风俗习惯。
濑户物，唐津物：东日本人称陶瓷器为濑户物。西日本人称陶瓷器为唐津物。这些名字均为陶瓷产地。日本最原始的陶瓷器是公元前的绳纹式陶器及弥生式陶器。尽管弥生式土器的种类不多，却已经包括了碗、皿、高坏、壶等。近些年来日本考古工作者从平城京遗址中相继挖掘出大量陶器。五世纪从朝鲜传入的木制转盘造形法。是日本登窑的须惠器做法在日本广为流传。由于在木制转盘上造形，所以很容易变化花纹，奈良时代北起秋田、南至大分都有制须惠器的烧窑。后期的部分须惠器以使用釉，但大部分仍为坚硬的素烧陶瓷器。《延喜式》中所指“陶器”便是须惠器。
平安时代至室町时代，日本人从中国传入涂釉法。以爱知县为中心，大量生产中国式陶瓷器。镰仓时代至室町时期中国陶瓷器经镰仓、博多输入日本，这给濑户陶瓷业以很大的影响。其中的天目茶碗就是较突出的代表。位于濑户附近的常滑地区烧制许多大壶。当时社会上已广泛使用这种大壶装水、盛酒。桃山时代至江户初期，随着饮茶的流行，社会上对茶具的需要日趋增加，这时有大量朝鲜陶工来到日本，建立了京都的乐烧、山口县的秋烧、鹿儿岛县的萨摩烧等体系，并制造了大量的优秀作品。一部分从唐津移住北九州地区的朝鲜陶工烧制了大量的日用陶瓷，这种陶瓷被称为唐津烧。此外，另一些朝鲜陶工在日本佐贺县有田地区制造出白瓷，俗称“有田烧”。在日本用白底蓝花瓷碗吃饭的，只有庄户人家。所以直到今天日本仍有“用濑户物吃饭成不了大器”的说法

㈢ 日本人用什么餐具吃饭

筷子

㈣ 日本人吃饭是用筷子还是刀叉

日本人吃饭用筷子，传统的汉字文化圈都是在几千年来中国的影响力下使用筷子来作为餐具。

但是日本的筷子和中国的筷子还是有点区别的，具体可以了解中日韩筷子的区别

虽然日本在明治维新后西化了很多，但是筷子作为一个传统习惯很难改变，刀叉很难取代筷子的作用。

㈤ 常见的日本陶瓷餐具品牌有哪些

美浓烧（岐阜县，相当于中国潮州，量产型地区）陶器类餐具产量第一瓷器类餐具产量第一，基本完全自动化生产，有田烧（佐贺县有田町，相当于中国景德镇，手绘产品较多）日本最早瓷器发祥地，工艺品最着名。波佐见烧（长崎县波佐见町，相当中国景德镇＋北京798）白山陶器（获得无数日本设计奖）被美国苹果采用的HASAMIPORCELAIN九谷烧（石川县）以花瓶，香炉等工艺品为主，色彩比较鲜艳，万古烧（三重县四日市）日本最大砂锅产地，耐热性非常优秀，清水烧（京都地区）手绘为主，就是个贵啊，常滑烧（名古屋附近、相当于中国宜兴）紫砂产品最为出名，信乐烧（名古屋附近）饭店门口放的狐狸基本都是这个产地做的，还有粗陶花瓶。

㈥ 日本哪些餐具值得买

值得的界限是什么啊，用的上就可以啊，日本餐具质量蛮好的，价格也很高，主要看你用不用得上了

㈦ 两大日式餐具品牌介绍

今天小兔带给大家的是两大非常着名的餐具品牌，这两个品牌都来自日本。一套精美的餐具不仅可以让人食欲大增，更可以作为工艺品摆设在家中。高档餐厅也会选用比较高级的餐具，好的餐具更可以使整个餐厅的格调变得非常高雅。以下是世界两大顶级餐具则武Noritake和大仓陶园的介绍，快来欣赏一下吧。

“则武Noritake”百年工艺传承缔造奢华精品瓷器

始于1904年的日本奢华瓷器品牌“则武Noritake”，成立于名古屋则武地区。作为第一家在日本成功生产骨瓷和硬质瓷器的公司，以超高镶金工艺和高品质闻名于世，被誉为“餐桌上的珠宝”。创始人森村兄弟，由最初的古董杂货贸易起家，一步步开拓和发展瓷器技术，引领了日本西式餐具文化的发展。经过百年发展传承与不断创新，如今“则武Noritake”已成为世界顶级餐具品牌之一，受到各国人民的喜爱。

“则武Noritake”出产的器皿，其设计由早期的欧美精美绘画风格，历经“新艺术”“日本风格”等诸多大胆创新，使得西方美学与独特的日本传统和风相融合，形成了如今精美绝伦的独特设计。而店内也陈列了“则武Noritake”的兄弟品牌“大仓陶园”的产品，“大仓陶园”被称为世界上最白的白瓷，一直坚持创作具有很高美术价值的瓷器作品。

“则武Noritake”的辉煌，不仅来源于精致优雅的艺术设计，更因其不断追求，旨在满足消费者对更高品质生活的享受与体验。

大仓陶园————源自日本，世界最顶级的骨瓷和白瓷。大仓陶园自1919年创业以来，一直坚持创作具有很高美术价值的瓷器作品。“颜色的洁白、质地的坚硬、表面的光滑”被誉为日本最高级的西式餐具，得到了很高的评价。以皇室成员为首，日本国家迎宾馆正餐餐具等作品，受到了各方面的喜爱。

大仓父子制造出了拥有“极致的白色”，毫不逊色于欧美列国的优质瓷器。他们继承了能够最大程度提高瓷器的特长——白色和强度的技术，所制出的白色材质达到了世界顶级水平，与“塞夫勒的蓝”相齐名，被誉为“大仓陶园的白”。

大仓陶园的餐具一直以来是日本皇室专用餐具，同时又被选入日本迎宾馆专用的正餐之西餐餐具，专供各国国宾的晚宴等宴会中使用。

日本的物品以其精致小巧和高品质受到各国人民的喜爱。吃过日本料理的朋友们应该都能体会到日本人对饭量和饮食的讲究。日式餐具给人以悠然古朴恬静的感觉，自然淳朴，体现了日本人民的含蓄内敛的性格特征。有兴趣的朋友可以收藏一套日式餐具来提高生活品味和雅兴，感受美好的日本文化。

㈧ 日本人最常用的餐具

用手抓来吃

㈨ 日本人吃饭时有什么餐具

就是筷子。饭团可以用手。
你看的什么动画片吖？？
我从犬夜叉到小丸子到柯南，有吃饭的场景都是筷子，除非他们去西餐馆 - - 呵呵