日本帝王蟹多少钱一只
❶ 帝王蟹多少钱一公斤
帝王蟹是非常有名的一种螃蟹,它主要分布在寒冷的海域,因为个头比较大,所以被称为蟹中之王。帝王蟹肉质嫩滑,味道鲜美,备受消费者的喜爱。很多人都是吃的成品帝王蟹,所以不知道帝王蟹多少钱一斤,买一只帝王蟹价格是多少。帝王蟹价格在400到600左右1公斤,根据不同的大小,价格会有一定的额差异
❷ 帝王蟹好多钱一个
因为中国海域是不产帝王蟹的,所以帝王蟹在海鲜市场售价很高,这里指的是活的帝王蟹。熟冻的帝王蟹价格比较便宜,一斤半大概要300+。
而活的帝王蟹的批发渔市价格要一斤390+起,帝王蟹越大只价格就越高。帝王蟹最好吃的,一直起码要3-4斤,所以想吃帝王蟹,荷包最好准备1200+的毛爷爷再考虑。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,虽然名字和外形都跟螃蟹沾边,但其实帝王蟹并不是通常意义上的螃蟹。
它的学名叫勘察加拟石蟹,原产于北太平洋,广泛分布于日本北部至堪察加半岛鄂霍次克海、白令海,以及阿拉斯加周边海域,所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。虽然蟹肉棒的外形起源于它的大长腿,但我们吃的蟹肉棒并不是用帝王蟹制作的,而是又一种叫狭鳕鱼制作的。
其实帝王蟹除了体型大,它的味道和口感跟梭子蟹的蟹肉差不多,只不过蟹腿往往有两指宽,一口蟹腿能把嘴巴塞的满满的,吃着比较爽。那种奇异的满足感和强烈的蟹味,让帝王蟹比一般的螃蟹跟得人心。
❸ 帝王蟹多少钱一只
帝王蟹价格一般一天一变不好拿捏,因为活的帝王蟹每公斤600元左右,这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些,一般都是养殖的,没见过野生的,不过,一般来说野生的应该比养殖的贵。活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年。
帝王蟹的价格在400到600左右每斤,一只帝王蟹的重量大约在3至4公斤,最大了可达10公斤,那么一只的价格最便宜也得2400元以上。
❹ 帝王蟹多少钱一斤养殖的和野生的价格是不是差很多
活的帝王蟹每公斤600元左右,这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些,一般都是养殖的,没见过野生的,不过,一般来说野生的应该比养殖的贵。
食用说明
营养指标
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
以100克为单位
热量:97千卡
蛋白质:19.2克
脂肪:l.5克
胆固醇:53毫克
不饱和脂肪酸(Omega—3):0.1克
钠盐:1072毫克
菜谱介绍
香油阿拉斯加王蟹
用料:阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
制作:
(1)将阿拉斯加王蟹腿解冻后,切成适中的段,青蒜切段。
(2)锅里加热油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、盐和清水200ml。
(3)在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即成。
蒜头阿拉斯加王蟹
用料:阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。
制作:
(1)将阿拉斯加王蟹腿解冻后切成适当大小的块。
(2)蒜头去皮切片,姜切片,葱切成粗粒。
(3)加热油,加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香,再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。
(4)加水适量,盖上盖子慢火焖10分钟,再用大火把多余的水蒸发掉即成。
❺ 18斤皇帝蟹多少钱
1、看你在什么档次的饭店吃的,宁夏路的海鲜巨无霸里面卖的好像368元一斤
2、帝王蟹的品种,是不是活的,印象中好的帝王蟹(活的),有6、7百一斤的,便宜的也有卖几十块钱的
3、考虑旅游旺季及旅游景点等因素
❻ 日本帝王蟹多少钱一斤
活的帝王蟹每公斤600元左右,这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些,市场上现有买的是理智的帝王蟹,也就是最不好吃的一种。
❼ 帝王蟹和长脚蟹如何区分,两者价格差别为什么这么大
长脚蟹多少钱一斤?说起螃蟹的种类真的有很多,至今还有小编没见过的螃蟹,这里要给大家说到的便是其中之一的长脚蟹和帝王蟹的区别以及在市场上的价格。
做法二:
1、将蟹洗干净后解绑放盆里,再放适量酒、三片姜腌制一小会儿
2、半锅水,再放少许姜、盐、酒在水里,放蒸格,最后把蟹放上去(注:尽力把蟹肚子朝上,躺在蒸格上,如果它还活泼乱跳就蒸死了再翻过去)
3、准备就绪,点火,大火开后关至中火,大概蒸十多分钟,蟹大的话可以多蒸一会儿
4、出锅
做法三:
1、清水直接做了它,什么都不放,或者最多放两片姜,其它都不放(吃得来的人,会鲜到哭)
❽ 日本松叶蟹最高达16万一只,松叶蟹和帝王蟹的区别是什么
松叶蟹的壳硬且两只螯很粗,若松叶蟹由于脱壳不久,外壳相当弱软,在价格上比一般的松叶蟹来的便宜,再鸟取当地相当受到欢迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火锅、烧烤螃蟹、味增螃蟹等。
松叶蟹大如脸盆,蟹壳也有碗口般大小。体色暗红色,加热后呈红色。可以生吃(生鱼片)、盐煮、蒸食,也可以涮火锅和烧烤。生吃松叶蟹时,一般先将其置于冷水中5分钟左右,这时打开蟹腿,里面是一条条的蟹肉,犹如松针,很容易便可以取食。这据说是松叶蟹名称的由来。
除鸟取县外,日本的福井县(越前蟹)、兵库县(津居山蟹)、青森县、新泻县等地也盛产松叶蟹。
❾ 酒桌上一盘一只帝王蟹大约要多少钱
这个很难估价,因为帝王蟹的产地、大小、品质、鲜活或冷冻、价格差异很大。通常品质一般的冷冻品,市场价格几十元一斤,一二百元就可以买一只比较大的。其他加价的就是酒店的加工费用和利润了。仅供参考。
❿ 蓝帝王蟹一般多少钱一只
蓝帝王蟹一般1000-2000元钱一只。
野生鲜活的帝王蟹这种比较少见而且价格比较贵,是从深海捕捞以后直接空运到国内市场,这种鲜活的帝王蟹,一斤大概要300-400元左右,具体个头越大单价越高。进入市场以后零售价在500-700一斤都是正常的,不同地方市场价格差别很大。
除了帝王蟹的新鲜程度影响价格,还有就是个头大小,以及品种(帝王蟹有113个品种)也对价格都有影响。一般海鲜市场里面价格会低很多,超市里面价格翻倍都正常,若是去一线城市的大酒店,那就更贵了。这就是200块的和2000块的帝王蟹的区别了。
相关信息
帝王蟹的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在巴伦支海沿岸及其南部地区等地区水域中。
繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化,一般来说,在一只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为四年。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。
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