日本海鲜饭怎么吃

❶ 请问大家谁知道日本锅饭的具体制作过程和方法 谢谢

调配技巧
Yakumi（即药味香料）是日餐的常用佐料，具有清洗味蕾、辅助消化的作用，因此在饭、菜的制作过程中应用广泛。例如，烹煮土锅海鲜饭时，若能配合使用红椒、七味粉（shichimi pepper）、芝麻粒、香葱等香料，必然会使土锅饭更加入味，香味更加诱人。
蘑菇也是制作土锅饭的常见食材。有一道土锅饭名菜三菇饭，便使用了舞菇（maitake）、香菇（shiitake）和杏鲍菇（shimeji）等原料，香气扑鼻不说，还能使米饭更加有滋味。若再辅以紫苏叶（shiso leaves）、香柚或柠檬皮、海苔等香料点缀，色、香、味就更加完美了。
值得重视的是，土锅饭的精髓，在于其所使用的“米”本身。制作过程中，最好能使用多种不同的米，如大米打底、糙米为辅、糯米调色，不仅使得土锅饭更加健康，还能使出品效果更加红妆素裹、五彩缤纷。
菜谱推荐──土锅海鲜饭
食材：糯米1/3杯，大米2杯，水3杯，扇贝（Scallop）1/2磅切碎，鲜虾1/2磅，芝麻油2茶匙，万字淡口酱油2茶匙，日本清酒（Sake）2茶匙，干海草一块（Kombu，又称昆布），枸杞子2茶匙
烹饪过程：
1.烹饪前先将糯米浸泡约2小时，然后将糯米与大米洗净，置入锅中；
2.将扇贝和鲜虾用热水漂洗；
3.将芝麻油、酱油倒入石锅，与米饭搅拌均匀，再放入干海草、扇贝、鲜虾、枸杞；
4.开中大火烹煮土锅饭约8-10分钟至锅内沸腾，改文火继续煮10分钟。关火，静置20分钟。此过程中不可揭盖。
5.揭盖，将干海草捞出弃置，适当进行调味；
6.洒上配菜装饰调色，上桌。

❷ 在日本吃一顿简餐需要花费多少钱

日本的消费比较高，我记得我去众信旅游的日本北海道的时候，赶上自由活动的时候，说自己找点儿去吃碗拉面，天呢，不便宜，折合人民币60来块，80来块。普通的店面的话也差不多，海鲜饭，鳗鱼饭什么的也是差不多200来块吧。吃的还是比较真宗的。味道比起来的话，比国内的大多数日本餐厅味道正宗。好吃！就是不一样。我推荐你去吃一吃成吉思汗烤肉和石狩锅，我们在众信旅游的团餐里，吃这两个，赞赞赞的味道！特别好吃。不过，估计外头自己单独吃可能不便宜。还好是团餐。

❸ 中国海胆和日本海胆谁更好吃

一般说来，以航海文明为主导的西方，相比以农耕文明为主导的东方，更青睐食用各类海产。不论海鱼、海虾、海贝，欧美人食用的频率远比东方人高。

唯一例外的是海胆。

最独特的是将海胆黄用于打边炉。广式打边炉和川式火锅的最大区别是，后者的汤不能吃，而前者的汤是整顿饭最精华的部分。涮过海胆黄的火锅，汤水中会带着淡淡的甜味，我喜欢在汤里下一箸细米粉，最能表达风卷残云后风轻云淡的惬意。

海胆的英文名是Sea urchin，翻译过来是海中淘气鬼、海刺猬的意思。中国人叫它海胆，理由应该来自于中医理论中“胆为藏精气之所”——大海的精华，都藏在这坚硬又多刺的外表下，不论煎炒烹炸、清蒸汤汆，唯有精心料理，才对得起这天地的馈赠。

❹ 日式盖浇饭吃完后多长时间就能完全消化

配料：切片加拿大牛排（菲力牛排/沙朗牛排/纽约市草坪/肉盘/菜筋）、250克、四碗白饭、150克韩国羽衣甘蓝、1个洋葱、1个青椒、8个鸡蛋、3/4杯日本寿溪汁、3/4杯水、3/3汤匙酱油。在锅中倒入适量的油，加入洋葱和适量的糖、酱油和适量的酱油。加入水和鸡精，不加汤。这是一种材料BEM（覆盖和浇水大米），主要方法是将大米放在碗中。晚饭后，在上面放一层切碎的肉和撕碎的洋葱，蒸一下吃。食用时可搭配腌姜腌菜切碎，食用方便，深受上班族欢迎。煮米饭不如鳗鱼饭好。不正常的辐射提取和洋葱，不推荐。想吃鳗鱼饭，五冬TEM面条味道不错。肉米饭不是很好。

❺ 去吉野家吃饭怎么点餐

去吉野家:
先点主食：米饭类：招牌牛肉饭、咖喱牛肉饭、鲜蔬鸡肉饭、黄金咖喱鸡肉饭、润烧东坡饭、什锦蘑菇饭、吉味双拼饭、鲜吉海鲜饭；

再点汤类或饮料类：蛋花汤、面豉汤、牛肉御膳粥、滑菇鸡肉粥等；

最后（如果你还有肚子的话）再点饭团、烤串、冰激凌一类的，权当是零食了

以上是点餐，一般去快餐店图方便就直接点套餐，也比较便宜：）

我的点餐习惯，希望对你有帮助^_^

❻ 日本家庭的一日三餐是什么样的为啥日本“没有胖子”

日本家庭的一日三餐，看完你就会明白：为啥日本“没有胖子”。数据统计显示，日本的肥胖率只有百分之五不到，是世界肥胖率最低的一个国家，为什么他们那里没胖子呢？难道是与生俱来的体质原因？其实并不熟，真正的原因是他们健康的日常饮食。

对于日本的这种饮食，你觉得怎么样呢？相对于我国的饮食，你又更喜欢哪一种呢？欢迎分享出你的看法。

日本家庭的一日三餐，看完你就会明白：为啥日本“没有胖子”。数据统计显示，日本的肥胖率只有百分之五不到，是世界肥胖率最低的一个国家，为什么他们那里没胖子呢？

❼ 日本便当如何加热，凉的饭能够好吃吗

日本便当一般都是带凉了也能吃的饭团、梅子饭、烧蛋（玉子焼き）之类，饭盒会有保温功能，但基本上是半凉着吃。日本人很习惯吃生冷食品，包括代表性的寿司、刺身、海鲜饭都是生鱼冷饭，对他们来说没什么不好吃的。但是中国人的习惯是不食生冷，一定要加热了才能吃，所以可能觉得比较难接受。主要还是文化差异。

❽ 如何优雅地吃海鲜饭里的虾

1、先剥皮再蘸汁。
2、可以不剥皮，不过做法上有要用椒盐或火爆，让皮变得脆而香。如果是白灼、清蒸等方法就必须剥皮了，不然很难吃了，在酒店里吃起来也不文雅。
3、虾头内都是虾的内障，有的很脏，还有苦胆，都可以引起苦味。
4、虾头和尾可以做成椒盐或火爆虾皮，我在家把虾肉给我女儿吃了，其它的就用油炸后放点盐和味精下酒，还是道好菜。
最后我告诉你吃白酌虾的标准吃法：
我以前在四星级酒店做过总经理助理，常陪客人吃饭，教你一招一个富婆的吃法，看起来又文雅又高贵。
1、用筷子夹一只虾在自己的接食盘里；
2、用毛巾把自己的手搽一下；
3、用手把虾皮剥下来，注意一定要把一只虾的皮整个剥下来，不要剥成了碎块。
4、然后将剥下来的皮放进骨碟，但一定要恢复虾的完整外形（就象没吃过的一样，只不过里面已是空壳了）。
5、用洗手盅涮一下手，用毛巾擦干；
6、最后用筷子夹虾肉蘸汁吃。

❾ 麻烦大神帮忙日语翻译一下:比起海鲜饭，你看起来更好吃的样子！

海鲜饭より、君のほうがもっとお美味しいそうです。

译者注：海鲜饭不是海鲜料理，海鲜饭也叫海鲜丼（かいせんどん），是一种快餐食物，在很多日本的快餐店里都有，类似于我国的盖浇饭。具体见下图：