日本怀石料理多少钱
❶ 日本料理贵吗两个人去吃。要多少钱
很好吃。
上海有很多家。你要去哪一家啊?比较有名的伊藤家、鱼,寿司亭,等。还有就是和率、元绿之类的(个人感觉不如前者好)
徐家汇那里挺多的,不错的。就以他们为例ba。
一种是自选,就是吃多少付多少钱,那你要小心,胃口大的肯定别想吃饱,是按盘子类别分的价格,然后加上点菜价格。
另一种是套餐,就是餐厅的有规定的菜。
还有一种是按人算钱的。一般来说298到398一个人。然后在他规定的范围内随便吃。
看你去什么地方,总的来说,
第一要小心芥末,这些地方的芥末是原装的,很冲。吃的时候要屏主呼吸。
第二就是其他的调料,味道不太一样,你可以先少用一些。
三么,每个东西都很精致,所以点菜的时候可以照顾到很多的口味。
二个人吃的好的话最少也要700左右吧。我们去吃一般就是这个样子
❷ 米其林三星餐厅吃一顿多少钱
结帐是24300日元,软妹币差不多1500不到吧。在东京这个物价超高的地方,吃的又是怀石料理,再加上非常棒的整体体验,这个价格我是觉得超值的。
❸ 在京都吃一顿怀石料理大概多少钱
两三个人大概三四十万日元左右
各家店的菜式都是不一样的
各个季节的菜品也是不同的
你要吃怀石料理不是一般日本料理的话要找行家带你去,因为很多正宗的店做的是关门生意。
❹ 去日本旅游一天的伙食费是多少
早餐 便利店 300日元
中午中餐、泰餐或寿司定食1000日元
晚餐吃个烤肉3000日元吧
确实看你吃什么东西~一碗乌冬也才400日元,万一想喝个奶茶或吃个汉堡章鱼小丸子啥的,钱就花得多啦~
而且,不过提醒一下,很多高级餐厅需要提前约的哈~不约可能吃不着,不会日文的朋友可以用最IN日本动态~
❺ 在日本一天吃饭多少钱
看你吃什么了。
一顿正餐:
快餐500日元。
一般饭馆的定食不超过1000日元
一般寿司2000
鳗鱼饭5000
神户牛10000起步
怀石料理20000起步
❻ omakase和怀石料理哪个高级
怀石料理高级。
怀石料理是原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”(也有一汁二菜)。
怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼。
注意:
1、含义不同
怀石料理原本是指日本茶道中主人请客人品尝的饭菜,如今多指日本常见的高档菜品。而omakase料理是没有菜单,由主厨根据当令食材绝对当日的菜品和价格的一种就餐形式。
2、特点不同
怀石料理对于餐具和食物的摆放要求都很高,食物的分量却很少,主要用来盛装食物的器具多为陶器、瓷器或者漆器。omakase料理的优势就是顾客可以跟主厨直接沟通,主厨跟顾客的要求为其量身定做,非常考验主厨的实力。
3、价格不同
怀石料理作为日本比较常见的一种高档菜色,其价格也是直接明码标价的,顾客是知道其价格再进行点餐的。而omakase料理是没有具体定价的,价格由主厨根据当令食材和菜品决定。
❼ omakase和怀石有什么区别
omakase和怀石有什么区别:菜式不同、选材不同、价格不同。
1、菜式不同。omakase是无菜单的高级日料,食材和菜式都由日本厨师来决定,以厨师的创意为主。怀石料理也属于高级日料,但菜式都是固定的,并且多以清淡素食为主。
2、选材不同。omakase大多是根据当季食物来决定菜式,怀石料理对选材没有硬性规定。
3、价格不同。omakase价格是不固定的,怀石料理是日本高端菜品,皆为实价。
怀石料理(Kaiseki),绝对是日本最高级的Fine Dining!它是由中华料理衍生出来的一个独特的支派,大受禅宗文化所影响,用餐比一般江户料理更讲求节奏、礼俗和故事性。很多人会将怀石料理(Kaiseki)等同厨师发办(Omakase),但实际上在许多方面都存在差异。
怀石料理是源自禅宗文化,烹调的程序越少越好,调味清淡,摆设精致,强调四季变换的菜式。但原来矜贵背后的传说,却是相当简朴。
怀石料理相传是在日本很久以前的一座寺庙,由于冬天粮食短缺,和尚们为了抵御饥寒交迫,于是把石头烤暖并抱在怀中取暖而得名。怀石料理当初是寺庙裏果腹的简朴轻食点心,并不是这样奢华,但之后慢慢演变成宫廷贵族的美食。
❽ 人均3000元的怀石料理吃什么
爽口菜下肚后,迎来了此次美食之旅的又一个高潮,并随即进入尾声,包括“强肴”、“御饭”、“水物”、“抹茶”和“点心”。“强肴”是一道白味曾大虾汤,口感鲜甜浓郁。“御饭”是一碗浅浅的鳗鱼饭配黄瓜汤。虽然先前的每道菜都可以用小巧来形容,可等到鳗鱼饭下肚却发现非常之饱。“水物”是芒果冰淇淋和日本传统小吃豆沙膏,但因为加入了柠檬和生姜而显出独特的风味。“点心”是一道蕨粉年糕。服务生送上抹茶的时候,无一例外地将茶杯在手中转了一下,这个不经意的动作其实是怀石料理贴心服务的表现之一,防止服务生手持的杯口被客人的嘴唇碰到。
❾ 日本东京吃饭贵吗 去日本旅游吃饭是不是很贵
那得要看你吃什么了。举个例子日本的三大屌丝快餐,松屋、吉野家和食其家,拿吉野家来说吃普通的牛肉盖饭之类的只需要500-1000日元之间,再贵的也就1000+,合人民币大概是50-80RMB之间,也就这个价位了。如果你吃好一点的店,比如蟹道乐啊,米其林1星的竹叶亭鳗鱼饭啊,飞弹牛神户牛肉等和牛之类的,花费要大很多,人均要5000-20000日元以上,合300-1200RMB。当然更贵的还有更贵的怀石料理,基本都是3,4万日元起的。不过一般自由行大多数情况下都是吃普通饭馆,偶尔吃顿大餐。
❿ 在日本旅游吃日本料理很贵吗
按照日本人的收入,日本料理的价格还是可以的。
贵其实蛮正常的,毕竟日料的精致大家都是知道的,这个很花费时间来做的,并且摆盘什么的浪费的都是厨师的工资时间。而且现在海鲜也不是很便宜,过度捕捞即使是海边城市海鲜也是比以前贵了很多。刺身吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。哪一样在国内也不便宜。
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