为什么日本人和韩国人用筷子

1. 中、日、韩三国的筷子为何大不同

相信大家刚去西方国家，在外面吃饭的时候都会遇到“尬吃”的一刻。。。面对西方精致的刀叉和繁复的进餐礼仪都不免有一丝尴尬。。。这时候只想仰天长呼：神呐，赐我一双筷子吧！

要说起东亚的筷子文化，自然不得不提我们亚洲的“用筷”三大天团：中国、日本、韩国。。。

在韩国吃饭与中日不同的是，餐桌上大家从不端起碗来吃，而是以筷撮起碗中饭进食，因为韩国人认为“捧碗”有“要饭”之意。但是，倘若你跟跟韩国朋友去他们家里吃饭，并没有“专人专筷”的限制。跟中国一样，家庭成员之间互相夹菜谦让，一顿饭保准能吃得热火朝天、热情四溢。

除了中国、日本和韩国，在泰国、越南，缅甸、新加坡、马来西亚等东南亚的国家也有使用筷子的习惯，它们大部分都是受到过儒家文化熏陶或是中华文化影响的地区，只不过，这些国家大多是筷子+勺子的组合。

不管怎样，筷子在饮食文化中都占有重要的一部分，从一双筷子里，也能发现这么多隐藏的细节秘密和文化差异。

2. 中国、韩国和日本都有筷子，有什么不用之处吗

东亚文化圈，包括中国、朝鲜韩国和日本等，以中国为中心。三个国家在饮食上的文化也有极大的相似之处，三个国家都使用筷子。当然是中国的筷子传到了别的地方。然而中日韩的筷子是有很大不同的。

我们的另一位或可说是两位邻居南北韩，也是用筷大国。但是朝鲜半岛的筷子大多是金属制的。在半岛上，过去是大王、大臣和富人用金银制筷子，而普通百姓只能用铁制的筷子。而今天则改为了以漂亮的不锈钢制筷子为主流。

日本有学者分析道:日本人之所以钟情一次性卫生筷，是因为日本人骨子里有源于 “吃茶”心得的“一期一会”之心境。而中国人喜欢用用了洗洗了再用的长筷，则说明了永不绝望的具有忍耐力的民族性、持续性和强力的粘着性等。至于朝鲜半岛普遍使用金属筷，则反映出了居于大陆和岛国之间的半岛的折冲性和半岛地带的悲情情结。

3. 为何 日本人，中华民国人，韩国人，越南人都用筷子吃饭

这些都是出于中华文明圈内的国家，过去都是流行汉族，穿汉服的！
使用筷子也是很正常的事情，也符合食物特点！

4. 中日韩的“筷子之争”，为什么韩国人坚持使用世界上最难用的筷子

在韩国，从家到外，几乎所有的餐馆都只使用不锈钢制成的金属筷子。更多的传统餐馆也使用铜餐具。不管是什么材料，传统筷子的末端是方形，前端是圆形，而筷子是平的（用手拿着的地方），上面刻着汉字“福”和“喜”，或者是象征吉祥的图腾。对，然后韩国人民会说筷子是他们发明的。真的很好。不管怎么说，连孔子都说是韩国人。

相反，金属筷子不会滋生细菌。它们易于清洁和消毒。而且，根据韩国法律，所有餐馆、商店和超市等商业场所都禁止提供一次性用餐具。而且，喜欢吃烧烤的韩国人用的是金属筷子，所以吃饭时不用担心整根筷子被烧起来。

5. 日韩两国人吃饭用筷子吗

日本人和韩国人也是用筷子吃饭的。筷子的文化，在东亚，及东南亚都很普及。不过根据国家地域的不同，每个地方使用的筷子是不一样的。

日本：日本的筷子是相当短，而且筷子尖非常的锋利。他们使用的是木筷子。

中国：我国的筷子很长很厚重，筷子主要是木质的，当然有些地方也会用塑料筷。

韩国：筷子很扁平，一般是金属筷子。

日本：日本人在吃饭的时候喜欢用筷子夹碗，所以他们不需要长筷子。

中国：日本和韩国很少使用传统的餐椅，但是在我国，吃饭和坐都是用传统座椅(西式)。所以，由于盘子离的比较远，人民使用很长的筷子。跟韩国人吃米饭使用勺子不同的是，我国人甚至在吃米饭使用的也是筷子。因此我们的筷子不仅长而且很厚实。

韩国：韩国筷子，既没有我国筷子长也没有日本筷子短。既可以夹起豆子又可以在小碟子里面撕开泡菜，筷子更细。

日本：日本人经常吃鱼，用筷子的时候没必要用很大力气，所以筷子尖很锋利。并且木筷子很结实，能够满足日本人的需求。

中国：在这三个国家中，我国吃的是最油腻的。木筷子夹住食物的时候，可以防止打滑。

韩国：韩国人吃饭的时候，除了米饭和汤，其他全都用筷子。所以他们在使用筷子的时候需要用很大力，因而韩国人习惯使用金属筷子。

日本：由于日本筷子很短，所以很好掌控。再加上，制作筷子的木质不是很光滑，所以对外国人来说日本筷子是他们当中最方便使用的。

中国：因为我国的筷子较长所以不方便使用。然而我们一般吃的比较多，所以夹起食物不是问题。

韩国：韩国筷子细小又重，所以对外国人来说是最难使用的。不过如果使用韩国筷子对你来说很容易，那么中国日本的筷子那就绝对不是问题。

6. 为啥日本筷子是尖的，韩国筷子是扁的，中国

中国和日本的筷子都以竹木材质居多。中国的筷子首尾粗细相差不大，日本筷子是尖头的、韩国的筷子是扁平的金属材质。之所以有上述区别，是因为中日韩各个国家的饮食特点不同。韩国用金属筷子，是因为烧烤比较多；日本人用尖头的筷子是因为吃生鱼片等方便；中国的饭菜多是热菜，像面条，太细的筷子也不好夹。

7. 日本人韩国人吃饭用筷子吗

日本人和韩国人也是用筷子吃饭的。

筷子的文化，在东亚，及东南亚都很普及。

不过根据国家地域的不同，每个地方使用的筷子是不一样的。
中国的筷子一般比较长，筷子的头尾基本都一样粗。
制作材料，有竹的，木质的，塑料的，玉的，金属的等等。

而韩国的筷子，比中国的要短，而且筷子比较扁平。
同时制作材料一般不锈钢之类的金属制筷子比较常见。

日本的筷子比韩国的筷子更加短，而且筷子的头是尖的。
材料基本是木头和竹子，有些筷子还会涂上漆。

8. 中国、日本、韩国都使用筷子，有什么不一样呢

中国是最早使用筷子的国家，也可以说筷子是中国发明的。

每个民族和国家都会因为习惯不同所以使用的工具会发生一些改变，尽管他们都是从中国的筷子演变而来。中国的筷子长度较长，并且中国的筷子为圆头，大多数以竹或木筷子；日本筷子则是有很多种长度，有使用自己的手长测量的，有男女不同的长度等等，日本的筷子是尖头的，前端非常细，比较容易挑出来鱼刺；韩国筷子大多数是以金属为主，因为韩国人比较爱吃烤肉，所以他们的筷子为扁头，方便他们夹取肉片。

9. 世界上有几个国家的人是用筷子吃饭的

用筷子的国家只有中国，日本，韩国和东南亚的越南。

但是各国的是用筷子的习惯也不尽相同。

韩国大多使用金属筷子，而且吃饭的时候会轮流使用筷子和勺子，因为韩国人比较喜欢喝汤和将各种事物组合起来的吃法，比如把饭泡在汤里的吃法等等，所以会常常用到勺子。

日本大多使用柳木筷子，因为相信柳木可以避邪，因为日本人喜欢端着碗吃饭，所以筷子很短。日本人是即使喝汤也喜欢用筷子而不用勺子的，因为他们正好和韩国人相反，认为每道食材自己的味道最重要，要一一品尝，所以更喜欢用筷子，他们会认为只有小孩子才会用勺子吃饭。

(9)为什么日本人和韩国人用筷子扩展阅读：

筷子在我国的使用记录一直都是有文字的记载，而缺乏实物的佐证，在中国厨房文化博物馆收藏的一个古代汉灶中发现筷子的浮雕。

弥补了筷子实物佐证的空白，是已知唯一的实物佐证，其精致程度足可以和现代的筷子相媲美，堪称当代国宝，具有极高的历史研究价值，通过这个筷子的浮雕不仅能证明在汉代时期人们就已经在使用筷子，而且更能反映出当时人们富足的生活条件和多样化的生活方式。