日本什么食品能降血压
⑴ 日本方形西瓜是不是吃了降血压
日本方西瓜是不是降血压不知道,但是我知道那个很贵,记得国内有人买过拍过视频,方西瓜的瓤切开不多,说是观赏用的。毕竟日本方西瓜也是在器皿中张成的,神奇功效不好说。
⑵ 请问什么 食物可以 降血压
降血压 有益于降血压的食物:
① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;
② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
③ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
④水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
⑤ 动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
有益于降血压的水果
①苹果
含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。
② 西瓜
西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草决明9g,煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓,又名寒瓜,故体质虚寒者不宜多食。
③ 鲜梅
富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。
④柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤:新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压。
一个实用的高血压偏方
煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。
夏季茶疗降血压
夏季天气炎热,高血压患者除应坚持药物治疗外,也很需既能解署又能降压并且清凉可口的饮料。现介绍几种夏季茶疗降血压的方法:
荷叶茶 荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管,清热解署,降血压,同时还是减肥良药。用鲜荷叶洗净切碎,水煎放凉后可代茶饮用。
莲心茶 莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。用莲心12克,开水冲泡代茶饮用,除能降血压外,还能清热、安、强心。
玉米须茶 玉米须有很好的降压作用,同时具有利尿、止血、止泻和健胃等功能。每次用玉米须25克泡茶饮用,一日数次,可治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效明显而且稳定。
枸杞茶 枸杞除了降低血压、胆固醇和防止动脉硬化外,还具有补肝益肾、润燥明目等作用。一般每日用量9克,泡水服用即可。
菊花茶用3克左右的大白菊或小白菊泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮,有平肝明目、清热解毒之效。适应高血压、动脉硬化患者常饮。
决明子茶每天数次用15克决明子泡水代茶饮,有降血压、降血脂、清肝明目等功效,适宜高血压、头晕目眩、视物不清者常饮。
山楂茶每天数次用新鲜山楂果数枚泡茶饮,有助消化,扩张血管,降血糖,降血压,对高血压有明显的辅助疗效。
喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除脉管痉挛,具有防止血管破裂的功能。
目前已经证明,茶叶中的儿茶素类化合物(特别是ECG和EGCG)和茶黄素,对血管紧张素I转化酶活性有明显的抑制作用。在苏联也已通过临床试验证明,用高浓度的茶叶中的儿茶素可以降低血压。同时多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除脉管痉挛,具有防止血管破裂的功能。此外,茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。日本曾采用一种新加工工艺将茶树鲜叶放在氮气条件下处理6小时,使茶叶中形成大量r一氨基丁酸。根据临床实验,对降血压有明显效果。茶叶中的芳香甙(芦丁)也具有维持毛细血管正常抵抗力和增强血管壁韧性的功效。我国长沙茶厂等单位以茶叶为原料制成的“速溶减肥茶”,经临床实验,通过7~24周不同疗程后,血压平均下降34/24毫米汞柱。
⑶ 请问“纳豆”到底是什么东西
纳豆即枯草杆菌发酵大豆,是盛产于日本的一种保健食品。
近年研究发现,它具有许多生理学功能,因而许多国家纷纷引进该食品。纳豆及其周围的粘稠物质中含有多种成分,例如,蛋白酶、多种维生素、γ-谷氨酰基转肽酶、α-多聚谷氨酸等多种特,具有降血压、抗肿瘤、抗氧化氧化性、溶血栓等作用。
从纳豆和未经发酵的大豆的对比试验可以看出,纳豆显示了未经发酵的大豆高得多的抗氧化性,它可抑制氧化达91%,而后者只能抑制13%,这可能与纳豆中含有的抗氧化物质,如异黄酮和α-生育酚(即维生素E)有关。另外,纳豆对过氧化物所引起的细胞伤害也有疗效,并且无论是对不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸,还是对受伤细胞,纳豆的抗氧化作用都等同于甚至好于α-生育酚的效果。
纳豆因具有降血压,抗肿瘤,抗氧化性,溶血栓等作用。
纳豆(Natto)是日本一种独特的大豆传统食品。它在日本相当普及,早在江户时代的《日本时鉴》中就已经有了关于纳豆的记载,日本人食用纳豆至少有上千年的历史。
纳豆是在蒸煮过的大豆中加入纳豆菌,经发酵后制成的食品。纳豆菌属于枯草菌的一种,枯草菌存活在土中、水稻根部及空气中。早在远古的穴居时代,人们在类似发酵室的环境中铺上稻草席地而眠,纳豆极有可能在那个时代就已经存在了。
纳豆的性质纳豆的历史现今虽难以确切地考证,但它对人体健康的益处却不难给予科学的证实。1986年,日本生理学家即发现纳豆中含有天然的血栓溶解酵素,并命名为纳豆酵素(Nattokimqse)。因此,日本人认为常吃纳豆对引起血管心肌梗塞的血栓有强力的溶解作用。
血栓原本即经常在身体中形成与分解,但随着年岁的增长以及长期生活压力和精神紧张的影响下,血栓的形成则会逐步加快,分解相对变缓。血栓经累积后即转化为一种不溶性蛋白质的蛋白纤维而引起心血管方面的疾病。
纳豆在对人们的健康作用(药用效果)方面,还有预防痴呆、脑梗塞、脑中风、心肌梗塞、心脏病、细胞老化的效果(基于血栓溶解酵素的作用)。它也可预防骨质疏松,避免钙从骨头中的流失(基于维生素K2,Isofavone的作用)。此外,它还可降低胆固醇,维持血管的疏通,促进血液循环,对预防肩周炎、皮肤干燥、动脉硬化及清肠作用以及预防食物中毒有显着效果。
⑷ 网上有人说日本人做过试验:喝醋可以降血压,咱们有人自身试验过吗
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。
●醋不能调节血液酸碱值
不少人每天喝醋养生,是因为相信醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,所以能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。
正常情况下,人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出,国外曾有少数研究发现,血液偏碱的人,身体比较健康,而偏酸的人,患疾病的风险比较高,民间也有所谓吃肉会让体质变酸,吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质,恢复到偏碱性状态的说法。
但是,改变血液的酸碱值,真的能靠吃某些食物就能办到吗?
不少西方营养学家指出,目前根本找不出科学根据证明这种说法,就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为,人体自有机制维持血液的酸碱值平衡,这牵涉复杂的酵素作用,恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。
●醋不能减肥
喝醋减肥法曾经风行一时,日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆,声称每天早晚吃10~20颗,就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,但是营养专家对此都摇头表示,目前并没有确切的研究支持这种说法。
有营养师推论,如果真要说喝醋能减肥,可能是大量喝醋喝饱了,吃不下其它东西,或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食,相对之下,热量摄取减少。
不过,这种减重法无法持久,长期下来造成营养缺乏、不均衡,大大耗损健康,翁慧铃提醒,相反地,有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感,热量并不低,购买时可注意成分表中是否列有糖,或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥,令人怀疑。
●醋能开胃
夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,做为夏日餐前的开胃小菜。
营养师建议,让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况。
●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化
适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助,不过,消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且,胃酸分泌正常的人再喝醋,未必会增加胃酸分泌量。
●醋能预防高血压
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人,摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味,以减少用盐,确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的,当然,你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
中医也有以醋腌渍花生,作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15颗,连吃一星期以上。
●醋能帮助摄取钙质
烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,有助于骨头里的钙质释出,让我们更容易吸收到钙质。
看了以上各种说法,不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法,大都是个人见解、感受,而科学证据不足,既然如此,我们还需要每天吃醋、喝醋吗?
综合专家看法,适量“吃醋”对健康没有坏处。不过,醋对健康的帮助,其实只要饮食均衡就能达到,并不是非喝醋不可,因此不必对醋抱持过高的期待,更不要误信偏方,以为它能治病。天天喝醋与否,纯粹是个人饮食、养生偏好,没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料,换一换口味,当做增添生活乐趣。
倒是要提醒注意吃醋的时机和分量,吃得不恰当,反而伤身。
●空腹不喝醋
不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
●每天最多1-2杯稀释醋
少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。
●醋能预防高血压
“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人,摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味,以减少用盐,确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的,当然,你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
中医也有以醋腌渍花生,作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15颗,连吃一星期以上。
⑸ 日本什么柑桔最好吃
柑橘是很多人喜欢的水果,它不像桔子一样酸酸的,口感更佳的偏甜。柑橘的品种很多,但是最高端,最佳品种也只有10种。你知道目前最高端的柑桔品种有哪些吗?明日见最受追捧,除此之外还有红美人、大雅柑、金秋砂糖桔、红韵香柑、濑户香、小春柑、兴津58号、沃柑、天草柑。
1、目前最高端柑桔品种:明日见
明日见是很多人心中最好的柑橘品种了,它是甜春橘柚加上特洛维塔杂交,然后再用杂交品种和春见进行杂交,所获得全新的杂柑品种。明日见作为春见的杂交后代,简直是青出于蓝,它的肉质非常的细嫩,不仅汁多,就连味道也很浓郁,是一种十分优良的品种。
2、红美人
红美人的颜色并不红润,反而是很温暖的橙色。它是南香柑橘和天草柑杂交培育成为的一个新型的杂柑品种。红美人的果实很大,又很圆润,橙色果肉的肉质及其细嫩化渣,口感还是十分像果冻的,不仅仅汁多,味道也是十分清甜。
3、大雅柑
大雅柑是一种晚熟的的柑橘品种,是我国的清见橘橙和新生系3号椪柑所杂交出来的。果实呈现阔卵的较大球形,外皮较松软,很好容易就会剥离开。里面橙色的果肉分布均匀,一般是整整齐齐的9瓣,口味酸中带甜,肉质中很少见籽。
4、金秋砂糖桔
金秋砂糖桔是温州蜜柑和脐橙的杂交品种,是一种低酸,但是高糖的水果。这种水果剥皮很容易,果肉的颜色是橙红色,就像橘子一样,虽然香味较弱,但是果肉很甜,而且十分柔软多汁。
5、红韵香柑
红韵香柑是清见和沙田柚的杂交品种,这是一种中柑,不会过大,也并不会过小,是非常优良的杂交品种,集合了清见较好的外形,以及沙田柚那十分清香的果肉口感。这种水果的果肉水分很多、很少见果核,是一种高糖低酸的水果。
6、濑户香
濑户香柑橘是恩科橘2号和清见的杂交品种,这是一种很好看的柑橘品种,橙黄色的外皮十分圆润,又很大,紧紧贴着果肉,捏着也很有弹性。濑户香的果实大小非常整齐,果顶是平的,有印圈在上面,果基是圆的,橙色的果肉十分香甜,还有着浓郁的香气。
7、小春柑
小春柑又名媛小春,是黄金柑和清见杂交出来的品种,果实的基部有颈,果顶部很平,有明显的印圈。果皮十分光滑。颜色是黄色,果肉的颜色确是金黄的。味道不仅浓甜,而具还有一种清香的蜂蜜味在里面,吃起来也是有些软软的。
8、兴津58号
兴津58号是从日本引进国内的,是为特洛维塔和甜春橘柚的杂交之后,和春见再次杂交出来的品种。它的果实是高扁圆形,大小并不均匀,橙色的果皮十分光滑,也很薄,所以果肉十分的甜,肉质也是细嫩多汁。
9、沃柑
沃柑生长在光线充足,很温暖的地区,多是出现在南方等地。它的果实是扁圆形,并不很大,顶部和基部都很平,还有不明显的果肉的沟纹。沃柑的果皮是很浓的橙红色,十分光滑,就连果肉也是橙红色,汁液十分充足,味道十分甜。
10、天草柑
天草柑是从日本引进的柑橘品种,这一品种真的是极具市场发展的潜力。它的果实呈现扁球形状,橙黄色的外皮十分漂亮,十分光滑,就像是打了蜡一般,大小也是非常的整齐美观。天草柑的口感很像甜橙味,皮薄又十分的易剥开。
结语:通过上文的介绍,相信大家已经十分清楚目前来说最高端的柑桔品种有哪些了。这些品种的柑橘不仅好看、好吃,就连产量也很高,喜欢的人可以买回来尝一尝。
⑹ 降血压的食物和药、最好再来些菜!
益于降血压的食物种类 1、灵芝: 灵芝能降低高血压患者的血压,改善高血压病患者的自觉症状,特别是与常规应用的降压药合用时有协同作用,使血压更易控制,并使毛细管袢密度、直径和红细胞流速增加,血黏度降低,微循环改善。此外。灵芝的调节血脂作用亦有利于防治高血压病及其合并症。 2、叶菜类: 芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等; 3、 根茎类: 茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; 4、花、种子、坚果类: 菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心; 5、水产类: 海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; 6、动物类: 牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。 7、菌类: 黑木耳、白木耳、香菇。 8、水果: 苹果 高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定. 火龙果 火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效. 香蕉 香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。 柚子 柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。 橘子 橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处. 芒果 芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。 木瓜 木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物. 猕猴桃 猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用. 橙子 橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂. 柿子 有降低血压、预防动脉硬化之功效. 灵芝降血压的原理 药理研究发现,灵芝确有降压作用,在自发性高血压大鼠,给予灵芝菌丝体粉,可明显降低血压,同时血浆及肝脏中的胆固醇含量也降低。最近的一项研究还发现,灵芝多糖可降低实验性高血压大鼠主动脉平滑肌中超氧化物的含量,并使高血压大鼠主动脉平滑肌中过高的氧自由基水平降至正常水平,减低的超氧化物歧化酶(SOD)活性增强。这表明灵芝的抗氧化与清除氧自由基作用也与其防治高血压病有关。 目前认为。灵芝的降压作用主要与其所含三萜类成份有关,如从灵芝的70%甲醇提取物中获得的5个三萜类化合物—灵芝酸(ganoderic acid)K、S,ganoderal A, ganoderal A,和B均能抑制血管紧张素转换酶。改酶活性增高,可至血压升高。因此,灵芝所含三萜类机制血管紧张素转换酶活性可能与其降压作用有关。 灵芝降血压的临床验证 20世纪70年代,我国的临床研究发现灵芝及灵芝深层培养液可降低高血压病患者的血压,并能改善症状。 1986年,日本学者Kanmatsuse等观察灵芝对高血压病的疗效。53例受试者分为两组,甲组为根据世界卫生组织(WTO)标准确诊为原发性高血压病患者,乙组为血压正常者或轻度高血压患者。两者均每日服用冻干灵芝提取物6片(240mg/片),共服用药6个月。结果发现,甲组患者血压明显降低,其中10%患者收缩压降低20 ~29mmHg(2.78~4.03kPa),47.5%患者收缩压降低10~19 mmHg(1.39~2.64kPa),42.5%舒张压减低5~9 mmHg(0.7~1.25kPa).治疗前平均血压为156.6/103.5mmHg(21.8/14.4kPa),经灵芝治疗6个月后平均为136.6/92.8mmHg(18.99/12.9kPa)。同时发现,服用灵芝后,血清总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)降低。而乙组患者服药6个月未见血压明显降低。 张国平等(1999)用双盲法安慰剂对照的临床研究证明,灵芝与降压药之间有协同作用,可显着增强降压药的疗效。纳人研究的患者均为按世界卫生组织(WTO)诊断标准诊断为原发性高血压病患者。所以患者均采用常用降压药血管紧张素转换酶抑制卡托普利(25mg,日3次)或钙拮抗剂尼莫地平(25mg,日3次),治疗不少于1个月且无效后,再合并灵芝片治疗。灵芝片系灵芝热水提取物冻干而成,每片含灵芝提取物55mg,相当于灵芝子实体1.375g。患者在服用治疗药的治疗基础上加服灵芝片或安慰剂片(不含灵芝,只含赋形片)2片,每日3次。40例患者中,27例加服灵芝片,13例加服安慰片作为对照。结果发现,在加服灵芝片前,患者的血压均高于140/90mmHg(18.67/12.00kPa),加服灵芝片后2周血压即开始显着降低,至加药后3个月血压均降低至140/90mmHg(18.67/12.00kPa)以下,同时检测的主动脉压合毛细管压亦有显着降低,甲皱微循环也明显改善。而单用安慰剂片的患者上述指标均无明显改善。灵芝片与降压药之间的这种协同作用可能与灵芝能增加毛细管袢密度、直径和红细胞流速,使微循环改善有关(表1、表2)。 此外,加用灵芝3个月后,高血压患者血糖浓度明显降低,加药前后血糖分别为5.81±1.67(mmol/L)和4.73±0.98(mmol/L),有明显差异(P﹤0.05).但用药前后,两组胆固醇、甘油三醇和搞密度脂蛋白均无明显变化。 进一步研究发现,加用灵芝片后,在降低的同时血黏度亦降低,表现为五种血液黏度滞性参数(高切变率和低切变率血液黏滞性、血液黏度、红细胞比容、血沉)均显着降低(表3)。同时,加用灵芝片患者血糖显着降低,血浆一氧化氮(NO)水平显着增加,且NO水平升高与毛细管压降之间呈正相关。结果指出,灵芝与降压药长期合用可显着降低难治性高血压患者的血压。灵芝引起血浆NO增加,可能是其改善微循环的原因之一。 以上结果指出,灵芝对高血压的病确有一定的疗效,特别是常规应用的降压药合用时有协同作用,使血压更容易控制,此外,灵芝还能改善高血压病患者的自觉症状。 表1 灵芝组与安慰组患者血压变化(kPa) 指标 灵芝组(n=27) 安慰剂对照组(n=13) 用药前 用药后 用药前 用药后 大动脉收缩压 20.7±2.33 18.83±2.041) 21.49±2.78 21.08±1.91 大动脉舒张压 12.59±1.48 11.54±1.011) 12.4±1.74 12.38±1.10 小动脉收缩压 17.61±2.23 16.12±1.691) 18.69±2.01 18.47±2.03 小动脉舒张压 10.43±1.41 9.77±1.262) 10.87±1.86 11.08±1.05 毛细血管压 6.81±1.73 5.59±1.171) 7.22±1.43 7.38±1.69 1)p﹤0.05,2)p﹤0.01,与给药前及安慰组给药后比较 表2 灵芝组与安慰组患者的甲襞微循环变化 指标 灵芝组(n=27) 安慰剂对照组(n=13) 用药前 用药后 用药前 用药后 管袢密度 (条/mm) 6.88±1.26 8.28±3.961) 7.08±1.41 7.16±1.85 输入枝口径 (μm) 6.76±2.48 8.95±2.582) 7.27±3.33 8.88±3.37 输出枝口径 (μm) 10.05±3.43 12.21±3.632) 10.85±3.58 12.85±5.07 管袢内RBC流速(μm/s) 444.4±277.99 566.67±276.22 538.46±317.53 438.46±285.81 1)p﹤0.05,2)p﹤0.01,与给药前比较 表3 灵芝组与安慰组患者的血液流变性变化 指标 灵芝组(n=27) 安慰剂对照组(n=13) 用药前 用药后 用药前 用药后 全血比黏度高切变值(80-1) 5.88±1.52 5.34±0.721) 5.74±1.09 5.98±1.06 全血比黏度低切变值(20s-1) 7.33±1.82 6.35±0.962) 7.62±1.95 7.90±1.48 血浆比黏度 1.71±0.12 1.58±0.112) 1.74±0.09 1.71±0.18 红细胞压积(%) 0.45±0.05 0.39±0.042) 0.45±0.05 0.45±0.05 红细胞沉降率 (mm/h) 14.89±12.45 10.83±4.221) 13.62±11.86 13.01±9.17 1)p﹤0.05,2)p﹤0.01,与给药前比较及安慰剂组给药后比较 有益于降血压的水果 ①苹果 含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。 ② 西瓜 西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草决明9g,煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓,又名寒瓜,故体质虚寒者不宜多食。 ③ 鲜梅 富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。 ④柠檬 柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤:新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压。
⑺ 日本纳豆精适合什么人吃有什么功效呢谢谢!
没有人群限制,老少皆宜。最适宜的是老年人。
功效:纳豆富含多种营养素,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。
(7)日本什么食品能降血压扩展阅读:
纳豆食用方法
传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(一般在百货所卖的盒装纳豆,使用的是日式淡酱油还有黄芥末),搅拌至丝状物出现,置于白饭上食用,是为纳豆饭。
也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合。
在北海道、东北地方有时也将纳豆和砂糖混合。亦有加上蛋黄酱的创意吃法。若未经搅拌便加入酱料会使水分过多,粘性也会有所消减,葱和芥末则能抑制“纳豆氨”刺鼻的气味。不习惯吃纳豆者则以为是腐坏的水煮黄豆。
⑻ 具有降压作用的食物都有哪些
芹菜能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症。通常人们只是食用它的茎部,把叶子和根都弃掉了。其实,作为心血管病病人的膳食,最好将根、茎、叶一起洗净全用。现在医学认为芹菜有降血压、降血脂的作用。
洋葱含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分,能减少胆固醇在血管壁上的堆积,具有很好的降压和防治动脉硬化的作用。常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。
香椿是香椿树的嫩梗芽,富含氨基酸和维生素C、E,有防止血管老化、硬化的作用,因而对防治高血压有利。茼蒿有降压补脑的作用。可将生苘蒿切碎,捣烂,挤出鲜汁,用温开水冲服。
西红柿具有凉血平肝、清热解毒、降压等功效,高血压、眼底出血等患者坚持每天清晨空腹吃1~2个鲜西红柿,可起到良好功效。
菠菜伴有头痛、目眩、便秘、面赤的高血压病人以麻油炝拌菠菜连续食用后,可明显改善症状。
茄子味甘,性寒,含多种维生素、矿物质和蛋白质,具有止痛活血、清热消肿、利尿及防止血管破裂、降血压等功效,是老年人和心血管病人首选的蔬菜之一。
荠菜味甘、性平。具有明目,降压,和脾,利水的功效。现代药理研究证实,荠菜含有丰富的胆碱、乙酰胆碱、荠菜酸钾等成分,有降低血压的功能。
冬瓜具有利水化痰、消肿等功效,多吃冬瓜可防止人体脂肪堆积,有助益高血压病人控制体重和减肥。
南瓜是一种低糖、低热量食物,含有大量果胶和纤维素,果胶在肠道可形成胶状物,减少肠道对糖和脂肪的吸收,从而起到降血糖、降血脂和减肥的作用。高血压合并糖尿病的患者吃南瓜可一举两得。
葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。可取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次20~30毫升,每天2次。
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,而且也是治疗高血压的佳果。可取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60~120克,水煎服,每天2次。
萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血的作用,是治疗高血压的佳品。可取白萝卜切碎捣烂取汁,每次50毫升,每天2次。
薯仔含优质蛋白、多种维生素和矿物质,对防治高血压有利。
芦笋是一种药食兼用型绿色保健蔬菜,其糖类、脂肪含量低,维生素、矿物质含量高,除具有保肝解毒利尿、预防心脑血管疾病作用外,还具有抗疲劳、延缓衰老及防癌抗癌等功效。
绿豆芽富含维生素C和钾,具有清热利尿、明目爽心、降血压作用。
大蒜被称为“血液的清道夫”,具有降胆固醇、降血脂、降血糖、溶解血栓、净化血液、止咳平喘、通窍行水的功效,是治疗高血压的常用食物。国外学者研究发现,新鲜大蒜能够大大降低血液中有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取物,可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖、血脂等。还有报告指出,每天服用大蒜粉或大蒜精,或坚持吃大蒜,经过4~5周,血压会降低10%。如果每天吃1头大蒜,即可预防心脑血管疾病发生。但眼睛和胃有炎症的高血压患者不宜食用。
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
此外,刺菜、胡萝卜、莼菜、黄瓜、马兰头、大白菜、油菜、蒜苗、小葱、苦瓜等蔬菜都具有一定的降压、降脂作用。
苹果含钾及各种维生素极为丰富,能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集的作用。
桃子味甘酸,性温。具有生津润肠,活血消积的功效。桃子中含有较多的有机酸,主要是苹果酸和柠檬酸,还含有较高的粗纤维,能促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动。桃子含钾量超过钠20倍,对高血压伴有水肿的患者十分有益。
西瓜具有清热利尿作用,其汁液中几乎包含了人体所需要的各种营养成分,高血压病人常吃西瓜对控制血压也有裨益。
草莓中含有较多的半胶类物质,在人体内不被吸收,但它可以吸收并保持水分,又能刺激消化液的分泌及肠道的蠕动,有助于正常的排便,并可帮助排除多年的胆固醇和有害金属。对冠心病、高血压、动脉硬化、便秘、体虚、贫血等病症有一定的治疗作用。
红枣中含有的芦丁等成分,不仅可有效地降低血清胆固醇含量,并且可降低血压,防止高血压脑病、中风的发生。
梨、哈密瓜、柠檬对高血压病人也有一定的好处。
松子富含人体必需的脂肪酸,有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。
花生味甘,性温。具有补肺润燥、健脾和胃的功效。花生中含有丰富的脂肪油,达40%以上。这些脂肪中,脂肪酸的种类很多,其中不饱和脂肪酸含量在80%以上,近一半是亚油酸。亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,降低血压的功效。
核桃、杏仁、葵花子富含钾的食物对人的身体很有益处,这些食物进入人体还可以对抗钠所引起的升血压和血管损伤作用。
瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉这些肉类蛋白质含量高,可使血管富有弹性和韧性,能防止动脉硬化。但吃的时候要注意挑拣瘦肉,除掉看得见的脂肪,并与蔬菜同时食用。羊肉和狗肉属于热性食物,如吃得过多,会加重内热,导致血压升高,所以,高血压患者只适合在最寒冷的冬至时少量食用。
兔肉具有低脂肪、低胆固醇、低热量、高蛋白、高赖氨,酸、高消化率的特点,吃兔肉能增强人体各器官的新陈代谢,增强细胞活力,防止血管硬化,是高血压病人的理想肉食。
鱼肉含脂肪极低,具有降低胆固醇的作用。科学家研究发现,生活在北冰洋格陵兰岛的爱斯基摩人的心血管病发病率低,几乎低到零,日本和荷兰渔民也很少有心脏病患者,究其原因,皆与他们长期食用海鱼有关。
鸡蛋中各种营养成分的比例都恰到好处,符合生命活动的需要,蛋黄中含有的卵磷脂可乳化胆固醇,可防止胆固醇沉积在血管壁上。
蟹肉有通脉活血功效,对高血压患者有利,但过敏体质的人不宜吃蟹。
牡蛎肉称蛎黄,味极美,可制蚝油。肉中富含微量锌,有利于改善和防治高血压病,以及防止高血压脑病(如脑溢血、脑中风)的发生,或缓解其临床症状。
虾皮味甘,性温。具有补肾壮阳的功效。本品营养丰富,质鲜味美,是补肾壮阳的佳品。虾皮中含钙量之高是任何食品无法比拟的。适当进补含钙量多的食物,可使高血压下降,并能防治脑血管意外的发生。
海蜇味咸,性寒。具有化痰软坚,平肝解毒,润肠通便的功效。本品含有烟酸、胆碱等,有类似乙酰胆碱样的作用,能扩张血管,降低血压,能防治动脉硬化。
海参味咸,性温。具有补肾益精,养血润燥的功效。海参生活在海底,经常吃淤泥中的有机物,体内富含人体所需的微量元素钒。海参还有降压作用,是防治心血管疾病的有益食品。
淡菜味甘、咸,性温。具有补肝肾,益精血,消瘿瘤的功效。淡菜除富含蛋白质外,磷、钙、铁及维生素B1、B2、B12等含量也很高。淡菜亦能降压,因为它不像其他海产品那样咸,所以很适合高血压患者食用。
牛奶能抑制人体胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中还含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
海带内含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能调理肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,钙可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这三种物质协同作用,对预防高血压、高脂血症和动脉硬化很有益处。
紫菜富含碘和钾。碘能化脂肪,降胆固醇,钾有排钠降血压的作用,还具有化痰软坚,清热利尿的功效。可降低血浆胆固醇含量,所含红藻素等活性成分,可防止血栓形成。紫菜还含有锌和锗等成分,可促排体内沉积的镉等有害微量元素,有助于高血压病的防治。一年四季,多吃些紫菜汤羹佳肴,不仅可降低血压,还能预防心、脑、肾动脉血管硬化。
黑木耳味甘,性平。具有凉血止血、补气活血的功效。近年来研究证实,黑木耳有抗血小板聚集,降低血脂和阻止胆固醇沉积的作用,同时,还发现黑木耳有抗脂质过氧化作用。脂质过氧化与衰老有密切的关系。所以,老年人经常食用黑木耳,可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病,并可延年益寿。伴有心脑血管病的高血压病人,常吃些黑木耳、银耳等,也有利于预防血块凝结,缓解脑动脉硬化症状。
银耳味甘、淡,性凉。具有滋阴润肺,益胃生津的功效。所含的银耳多糖等成分能降低血脂,增强机体免疫功能,提高肝脏的解毒能力,并能改善肾功能,降低血胆固醇、甘油三酯等,对高血压病、动脉粥样硬化、高脂血症、眼底出血等症均有较好疗效。
香菇为高蛋白、低脂肪、含糖量低的保健食品,因含有核酸类物质,可抑制血清胆固醇升高,并能防止动脉硬化和血管变脆,降低血压。
⑼ 日本最着名的三大纳豆品牌是
日本纳豆品牌很多大家都不知道,这儿介绍一下日本最着名的三大纳豆品牌:
1、京纳豆(京都朱雀庵)
2、极小粒纳豆(小杉食品)
3、国产なっとう(京都朱雀庵)
日本纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
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日本最着名的三大纳豆品牌优秀的原因:
1、溶血栓
纳豆激酶做溶血栓药物具有以下优点:纳豆菌被 FDA认证为食品工业的安全性细菌;纳豆激酶分子量小,更易为人体吸收;可以有消化道吸收 , 因此可以成为第一个口服性溶血栓药物。
2、抗肿瘤
调查表明,日本人乳腺癌 、 肠癌的发病率远远低于欧美国家 , 因此认为常食用含染料木素高的纳豆,可有效降低癌症发病率 。
3、降血压
1977年预防高血压帝国女子大学营养学教授林右市的研究小组在 20年前就进行了纳豆预防高血压的实验,他们使有遗传性高血压老鼠摄入纳豆,与摄入等量大豆的老鼠作为对照。
3、抗氧化性
纳豆中含有大量的抗氧化物质 , 如卵磷脂 、异黄酮 、 α-生育酚 (即 VE)、 超氧化物歧化酶(SOD), 其中卵磷脂经常食用可有效降低血脂 。
4、防止骨质疏松和促凝血
纳豆周围含有许多的黏性物质, 其主要成分是 γ-PGA, 它可在维生素 K的参与下与 Ca离子偶合, 提高人体对钙的吸收。
5、抗菌消毒
纳豆可产生许多抗菌素, 如杆菌肽 、 多黏菌素、 2, 6 -吡啶二羧酸 , 这些物质对痢疾杆菌 、原发性大肠杆菌 O-157、 O-111、 O-144、 伤寒菌 、 沙门氏菌等 , 都有强烈的抑制作用。
6、提高蛋白质的消化率
枯草杆菌不产生毒素 , 是对人体没有致病原的安全菌株, 它能分泌很多酶类, 如淀粉酶 、 蛋白酶等。利用它发酵大豆不仅可保持大豆几乎不含胆固醇 、 必需氨基酸含量高、 营养平衡好的优点。
⑽ 日本纳豆的功效与作用
纳豆的营养价值
纳豆和中国的豆豉在制作上有异曲同工之妙,但是纳豆的独特之处在于,黄豆在经过发酵成熟之后,其表面会形成一种白色透明的纳豆菌膜,这种物质具有很强的粘性,如果用筷子挑起来看的话,可以拉出很长的一条细丝出来,而这点是其他食物所无法代替的。
纳豆在日本的历史是非常悠久的,已经长达一千多年,并且已经形成了丰富的纳豆文化。在日本民间有这样的谚语:“纳豆顿顿有,活到九十九。”这说明了纳豆对人们身体健康的重要性。
到了现代,随着科学技术的进步,人们已经可以很容易的对纳豆的成分进行分析,发现它里面含有诸多的活性成分,这些成分对于预防疾病、延缓衰老、保健身体等都具有很重要的作用,所以纳豆被认为是跨营养科学和医药科学的一种营养食品。
促进消化
纳豆中含有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脲酶等众多酶类,这些生物酶能够很好的促进人体肠胃的消化吸收。
预防癌症
纳豆中的黄酮类、膳食纤维、硒等元素可以有效预防乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、肾癌等癌症,所以经常吃纳豆,对预防癌症有很好的作用。