日本果园管理技术有哪些

A. 果树的种植、和管理

搞好肥水管理和修剪是管理的精髓，更是苹果获得丰收的关键。
为了满足苹果在养分的需求，应及时追肥，追肥次数取决于气候、土壤、树龄和结果状况。常用追肥期为花前期、花后期、果实膨大期、花芽分化期等。 微量元素使用量，因果树缺素情况，结果树从花期开始，直到秋季，可结合根施通与“微肥”配合灌根，能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，提升果实发育正能量，优化果实品质。夏季修剪主要是弥补冬剪不足，利用生长季树体营养及内源激素的合成、输导、积累与消消耗的规律来调整生长和结果的关系。苹果树腐烂病在病害迅速发展的4、5月巡徊检查刮治，用根施通与“杀虫剂”配合灌根，能促进农药有效成分强力杀灭果树根部虫害。

B. 日本南瓜种植技术与管理是什么

日本南瓜种植技术与管理：

1、肥水管理。

巧施前期肥，重施长瓜肥。南瓜需肥量大，根系吸收力强，其生长习性是前期易徒长，宜于结瓜后追施1次肥，旺1次藤、结一次瓜，因此前期要适当控制肥水（特别是氮肥），以免徒长，致开花结果迟或落花落果多。

定植成活后每亩施10%人粪水500千克，当有5～6片真叶，蔓尚直立未倒伏之前追施第1次养蔓肥，每亩施人粪水500～750千克，行间撒施草木灰50千克，促使茎蔓生长。当出现雌花后，如果嫩梢头向上生长，叶色翠绿，表示生长过旺，不宜再施追肥，以防徒长或落花落果。

至第1朵雌花着果大如碗时，第2次追施瓜肥，每亩施人粪水1500～2000千克，促进幼瓜生长。至第一、二瓜采收后，炎夏期间除灌水外，宜重施第3次优瓜肥，亩施浓人粪水l500～2500千克，或化肥20～25千克，促使茎藤生长，再结伏瓜。大暑前后收伏瓜时，追施第4次肥，使其多结秋瓜，延长供应期。注意：田间要沟渠配套，不能积水。

2、中耕培土。

南瓜常与越冬作物或短期蔬菜间套种，定植后5～6片叶或前作收获后应及时沿瓜络进行中耕疏土，结合培土于根际1～2次。

3、植株调整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓结瓜，应适时进行整枝摘心，以减少养分消耗，促进早结果。

4、温光管理。

定植后1周内要密闭小拱棚，保温保湿促成活，秧苗成活后，要逐渐打开，尽量增加光照，阴雨天尽量保温为主，碰到7～10天以上连续阴雨天，同样要适度揭开薄膜通风，大棚温度以白天25～30℃、夜间15℃为主，随着气温的回升，也要做好防高温烧苗工作。小拱棚栽培的，降温时要两头通风，畦过长的也要注意中间通风，下午3时关好棚，这样可一直维持到谷雨，4月中旬可拆掉小拱棚。

5、保花保果。

南瓜为雌雄异花，靠昆虫传粉，如遇低温多雨、光照不足，昆虫活动少，影响授粉，造成落花，或因施肥不当，特别是氮肥过多，蔓叶生长过旺，亦会引起落花落果。

6、采收。为了确保南瓜优质高产，要适当早摘根瓜，一般在授粉后17～20天采摘为佳。进入梅雨季节前，为防止白粉病的发生，可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌、戊唑醇等喷雾防病。

C. 果园的土壤管理方法有哪些

纵观世界和我国各地果园土壤管理的经验，管理方法主要有清耕法、清耕—作物覆盖法、生草法、覆盖法、免耕法等。欧美和日本等经济发达国家的果园土壤管理以生草法为主，果园生草面积达55%～70%以上，甚至高达95%左右，因这种方法便于机械作业。我国的果园土壤管理长期以来以清耕法或清耕—作物覆盖法为主，占果园总面积的90%以上。免耕法和覆盖法有一定发展，生草法正在试验推广中。

D. 果园如何除草求技术

果园最好的除草方法就是果园生草，以草除草。
果园生草是一种较为先进的果园土壤管理方法，19世纪中叶始于美国，到现在世界果品生产发达国家新西兰、日本、意大利、法国等国果园土壤管理大多采用生草模式，并取得了良好的生态及经济效益。
果园生草是一项能提高土壤肥力、改善生态环境、提高果实质量的土壤管理技术。
果园生草草种选择，推荐鼠茅草
作用价值：优质绿肥草种之一。 绿色生态种植，不使用除草剂的解决除草的方法，自然农法以草治草。 行间种植“鼠茅草”是果园覆草新技术。 种植绿肥“鼠茅草”可以抑制果园杂草生长之外，还可以增加土壤有质，改善果园土壤小气候。根系纤细，腐烂后有代替人工深耕的效果，有效保持土壤稳定性，保水保湿效果显着。 夏季抵抗阳光对裸露的土壤直接暴晒，雨季减少涝灾的发生，冬季起到保温的作用。 一次种植，4-5 年不用除草，节省人工除草成本。 改善果品品质，增加果园经济收入。
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E. 机械化修剪果树的技术途径有哪些

（一）一般修剪工具的改进：为了使修剪省力省工，不少地方首先改进一般的修剪工具。各种环剥刀和环剥剪的研制与应用，可比普通嫁接刀环剥提高工效4～10倍。欧、美国家研制了电动、气动的修枝剪、锯，可使修剪劳力减少到原来的1/3。在美国生产果园中，手提式气动修枝剪已成为标准工具。匈牙利设计的空气压缩修枝剪，安装在拖拉机上可剪粗15～20毫米的枝条，其压力为6～8千克/厘米3。荷兰也有类似的装置，都有同样高的作业效率。

（二）配合人工修剪的机动车台：美、欧、日等国家在果园推行一种机动的升降车台，来配合辅助人工修剪。美国中小型果园采用的松鼠式自动推进车台，可使修剪、采收等作业速度提高50%。日本果园中使用的皮带行走式机动升降台，机身小，转弯灵活，重心低，工作稳定，而且耗油少，操作简单，能辅助多种群体结构的果园进行修剪、采收等树体管理作业。修剪者一个人在升降台上就可同时操作车台的行走、转向和移动，不需要另外的驾驶员配合。所以更能节省劳力和用工。我国山东泰安也研制出了轮台式修剪车台，机身大，重心高，在缓坡地果园作业时灵活性和稳定性较差。

（三）修剪机：美国为了使果树修剪作业最大程度地提高劳动生产率，在密植篱栽的果园实行机器篱剪，把树篱剪成梯形、三角形等规则的几何体形。尽管这不一定符合果树生长与结果的要求，但能省力省工提高经济效益。修剪机具为机引长臂圆盘锯、旋转圆盘顶剪锯、水力镰刀杆式锯等，作业时就象推平头理发一样把树冠的顶部和侧面修剪成一个通行的平面。桃树修剪时，先篱剪树顶，再配合自动升降台机动疏枝，四人一组，台上和地面各半，每树只需4分钟，省工2/3。在切割锯上缚一块下垂的帆布，使剪下的枝条能顺布落入树行，以便收集处理。美国还设计了一种用于方形苹果树的跨行式综合作业机，既能用来修剪，又能兼行施肥、中耕、除草、打药、碎枝、采收、转运等管理作业。特别是用来喷药时能回收树上滴下的农药，减少飘失，保护环境。

美国果树修剪机

F. 果园怎样管理

1.幼树管理及整形

幼龄果园管理的目的是促进营养生长、提早投产，同时形成良好的树冠，为今后高产、优质和便于管理创造条件。幼树以氮肥为主勤施薄肥（大约每隔两个月施肥一次），以加速树冠形成。幼龄果园宜间作套种，春季种大豆、花生，夏、秋季栽甘薯、蔬菜等作物。

我国台湾省果农多采用杯状形或空心圆头形整枝，以增加结果面积、减少风害和便于管理。①杯状形：多用于坡地风大地区和适合开张性的品种（如田中等）。苗木定植后，离地面高40～60cm处留4～5个侧枝培养主枝，向四面伸展并拉成与主干呈40°～50°的角度。第二年在主枝的适当位置留3～4个亚主枝，并将主干截顶，培养成无中心干的杯状形。以后需在主干中央保留若干侧枝遮荫，以免主干或主枝发生日灼；②空心圆头形：适宜于平地深厚土壤果园和直立性品种（如“茂木”等）。苗木定植后在主干离地面30～40cm处留3～4个主枝，以后同样留2～3层，层间距约60cm，各层主枝需保持均衡生长。最后主干截顶，使植株不再增高，形成空心圆头形。

2.成年树管理要点

（1）施肥和土壤管理

成年树年施肥4次，其中采果后和春梢萌发前要施重肥，约占全年施肥量的70%～80%。肥料的种类常用的有人粪尿、饼肥、堆肥、垃圾土、火烧土、鸡粪和化肥等。氮肥多时果较大，但色泽风味较淡；钾肥较多时，糖分增加，但肉质较粗。因此要适当搭配，一般山地果园每公顷可用氮180～220kg、磷150～180kg、钾180～220kg。成年树的土壤管理多用清耕法，每年除草松土6～8次，使土壤疏松，以利根系生长和吸收，并有保墒防旱的作用。秋冬季在树冠外围地面上翻耕（深10～15cm），增加透气性和保水能力。雨季枇杷园要做好排水工作，防止烂根和树头附近茎干的病害发生。秋冬季在有条件的地方，要引水灌溉一、二次。

（2）修剪

采果后（5月）和花芽分化结束时（9月）进行。剪除衰弱、病虫、重叠、交叉、下垂的枝条和枯枝等，剪口要平。对采果枝或短截枝长出的新芽疏留2枚，徒长枝也应剪除或短截。

（3）疏花穗和疏果

疏花穗和疏果是枇杷增大果实和防止大小年结果的有效技术措施。在10月上旬至11月初花穗已明显、但尚未开花时疏折花穗，有冻害的地方也可不疏花穗，而等到疏果时一并进行。通常一个枝条上有4穗者，需疏去1～2穗，有5穗的要疏去2穗。大果形品种要适当多疏。先疏叶片少和发育不好、或有病虫害的花穗，并掌握去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏的原则，抽穗率高的“大年树”要多疏。疏花穗一般用手从基部把花穗折除，叶片尽量保留。

在日本有疏花蕾的做法，分以下三种方式：①摘除花穗的上半部；②摘除基部两个支轴和顶部数个支轴，保留中部3～4个支轴；③在上面两种方法的基础上，再把留下支轴上的先端花蕾摘除。通常大果形品种每穗仅留2～3个支轴，中小形品种每穗留3～5个支轴，保证以后每穗有4～6个果。

枇杷坐果率高，即使已疏花穗，还存在结果过多的问题。疏果有明显增大果实、使果实大小均匀、成熟期一致、提高果实质量和便于采收的作用。福建莆田疏果多在二月下旬前后，当残花落尽、幼果有蚕豆大小时进行。先折去部分过多果穗，然后逐穗疏果粒，将病虫果、畸形果、小果，过密果疏去。大果形的品种（如解放钟等）每穗疏留4～6粒，小果形的品种（如森尾早生等）每穗疏留6～10粒。树旺、叶片多的粗壮结果枝可适当多留，要留下果穗中段的果实，并注意选留大小均匀的幼果，使将来的成熟期一致，便于采收。

（4）套袋

套袋的目的是为了防止果面出现锈斑，预防裂果、日烧和病虫鸟害。以1月上、中旬至2月进行套袋防锈效果最好。纸袋用旧报纸制成，并涂上植物油（如棕榈油）以延长纸袋的寿命。袋角留有通气口，防止果实腐烂。套袋后，在纸袋上部用小铁线缚扎，可提高效率。

G. 果园的树体管理包括哪些主要内容

1、结果量的调节

为了均衡结果和保证果品质量，须根据不同果树的结果习性、树势强弱和肥水条件，通过保花保果或疏花疏果措施来控制其每年的合理负载。

2、树体保护

为防止果树丰产时枝条被果实重量压弯和被大风摧折，苹果、梨和柑橘园常采用吊枝或木杆支撑的方法保护树体。对伤损枝干应修正削平，促进愈合，必要时进行消毒、包扎或桥接。

3、灾害防治

(7)日本果园管理技术有哪些扩展阅读：

果园管理方法

1、根系修剪能增强树势

并不是直接修剪根系，而是指通过施肥切断部分根系，起到修剪的作用。人们总是依靠树上修剪来调节树势，其实，适当的根系修剪同样能起到增强树势的作用，尤其对衰弱的老树，更要注重根系修剪。

果树根系修剪得适时、适量，能在短期内恢复甚至超过原来的根系生长量。由于大量新吸收根的形成，可以大大提高整个根系的活力。

2、果树施肥

土壤中的矿质营养被果树吸收后，一大部分转化、存在于果实中，这就等于拿走了土壤中的矿质营养元素。因此，养分归还学说认为：从土壤中拿走什么就应补充什么，拿走多少就应补充多少。

从这个意义上讲，不足量施入肥料，土壤就会越来越贫瘠，果树产出能力就越来越低。无数事实证明，凡是高产、稳产的果园，无一不是重视肥料投入的。

尤其在膨果期建议及时补充有机活化营养，保证当年产量的同时，也为来年花芽分化做好充足的准备，不需要再等待有机肥转化成有机活化营养，耽误膨果的最佳时期。

H. 在寒冷的冬季，果树都有哪些管理技术要点呢

冬季是很多果树的休眠期，果园管理是否到位直接关系到来年的收成，那么冬季果树怎么管理？修剪技术、防冻方法有哪些？

I. 日本把苹果产业做到极致，都有哪些过人之处

日本把苹果产业做到极致，都有哪些过人之处？

我们知道，有机质含量是土壤肥力的重要指标，有机质是土壤养分的主要来源，可促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，提高土壤的保肥能力和缓冲性能，同时有机质中的腐殖质具有生理活性，能促进作物生长发育；有机质中的腐殖质还具有络合作用，有助于消除土壤的污染。

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不用农药、甚至不用任何有机肥料，是木村苹果不会烂的秘密，但要栽培苹果需要用农药，对果农来说，是常识中的常识。木村想实现自然农法的梦想，至少在上世纪八十年代，是百分之百不可能实现的事。

J. 人工细致化修剪果树的技术途径有哪些

（一）细致整形：尽管矮化密植栽培制度要求淡化个体结构，强化群体结构，但并不是说果园可以不要统一的目标树形和树冠可以没有基本的结构。生产实践证明，凡在幼树期按目标树形结构对树冠进行细致整形的果园，树体进入盛果期以后，树势稳定，修剪简单；结构清晰，通风透光好；骨架牢固，抗灾抗害力强，具有长期优质高产稳产的性能。凡幼树期整形粗放的果园，尽管在前五年修剪省工和早期产量较高，但进入盛果期以后，结构紊乱，树势不稳，修剪很费工，通风透光差，病虫害严重，产量低，品质差。细致整形的重点任务是及时培养好骨干枝和结果枝组，关键技术是根据树种、品种特性选好目标树形，然后及早按形整枝和连续修剪，保证条件是整枝必要的基本设施、器具和材料。

（二）细致修剪：根据树种、品种特性和立地条件制定具体的修剪方案；在修剪前认真调查树体以前的修剪反应，随时调整修剪手法；操作时有次序地逐枝修剪，无论树冠任何部位都要剪到，及早控制和改造不规则枝条，保证作业质量；顺从物候期的进展，适时调节枝、芽、叶、花、果合理的生长发育节奏，维持树冠平衡平展；根据消费要求标准严格管理果实，重视品质提高。如认真细致的疏花疏果、套袋除袋、摘叶转果等措施已成为日本果园的标准管理，也是中国果园以后高标准管理果实的发展方向。