马来西亚什么牌子榴莲饼好吃

㈠ 榴莲饼哪个牌子好吃

喜欢榴莲的人，都对它的美味钟情不已。看起来像“狼牙棒”一样的外壳，里面包裹着甜糯而诱人的瓣瓣果肉，是那样令人着迷。被称为“热带果王”的榴莲，吃起来有很多讲究。

榴莲的营养价值
外形奇特的榴莲（Durian）又名韶子、麝香猫果，这种可爱的水果原产于东印度和马来西亚等地，后来传入菲律宾、泰国、越南、缅甸等国，现在，在中国的海南也有部分栽种。榴莲生产于高大的乔木上，它的气味和味道对于很多人来说过于刺激，无法接受，但对于热爱它的人来说，它绝对是无可媲美的美味。除了味美，榴莲的营养价值也非常高，果肉中含有多种维生素，有很好的补益作用，体质虚寒的人，可以食用榴莲进补，在泰国，病后、妇女生产多会食用榴莲来补养身体，被称为“热带果王”。
榴莲全身都是宝
其实，榴莲不仅果肉好吃，对于善吃榴莲的人来说，榴莲简直“全身都是宝”。热爱煲汤的广东人用榴莲的果壳来熬汤，将榴莲的滋补作用发挥到了极致；而它的果核也是不可多得的“宝贝”，相对于性质温热的果肉来说，榴莲的核性质较温和一些，晒干后煮汤具有补肾、健脾之功。
榴莲的功效和用途
榴莲壳的妙用
榴莲壳不要扔。将榴莲壳洗净，用刀将榴莲壳上紧贴着的那层白色的瓤割下来，可以稍稍切一下，用来炖排骨、大骨或鸡，都是非常好的。http://www.sss922.com/要记得，只是取出榴莲壳里面的那层白色的瓤来用哦！如果感觉这层瓤不好剥下来，可以将它的壳放置几天，待它稍稍干燥，就比较容易取下来啦。
榴莲核也能吃
榴莲核也能吃。将吃完果肉剩下的榴莲核洗净，直接用来煲鸡汤，风味鲜美而独特。当然，这个核也可以直接吃，方法是将核洗净，放入沸水中煮一会，煮好后，放凉，剥去外面的硬壳，里面的果仁是可以食用的，口感又粉又糯，有些像栗子或是银杏。
吃榴莲上火怎么办？
吃榴莲上火怎么办？榴莲性质温热，吃多了容易上火。这时候，就需要“水果王后”山竹来帮忙。山竹性凉，可解榴莲的火气，吃完榴莲，可以食用一些山竹来平衡一下。
榴莲怎么储存？
如果一次吃不完，可将榴莲的果肉一瓣一瓣取出，存入密封盒中，再放进冰箱的冷冻室，将它们冷冻起来，吃的时候取出来化冻后食用，或直接食用，味道都非常好，有些像冰激淋哦！

㈡ 马来西亚猫山王榴莲D197，什么品种，是不是很好吃

猫山王属于马来西亚最好的榴莲应该是而且以彭亨州劳务最好

㈢ 为什么好多榴莲饼的牌子上都挂着猫山王三个字

猫山王榴莲，初期叫做坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197。由于猫山王的名声过于响亮， 于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，现在仍有毛王或者毛生王的叫法。

猫山王等级

按产地分

虽然马来西亚很多地方都产猫山王，但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃，尽管彭亨州不是猫山王的原产地，但是现在彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。彭亨州里，品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县，不是说只有这两个地方有好质量的猫山 王产出，而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高，这跟当地的土壤，气候，海拔息息相关

按地形分

虽然在同一片产地，按照地势高低起伏，还可分为山顶货和平原货。山顶上阳光照射充足，空气好，雨水足，榴莲树都被种植在斜坡上，因此雨水不会被聚集于根部，而是顺势流下，所以山顶上所产的猫山王榴莲的果肉偏干，果肉表皮干皱，味道上甘甜微苦甚至有酒味。平原一说其实是相对的，因为山顶较高，其他地方自然都 成了平原，所产的猫山王果肉没有那么干，味道上有的会没有苦味和酒味，而只有甘甜，但并不是说所有的 都没苦味。

按树龄分

树龄的不同，产出的榴莲在香味上和口味上会有不同。一般10年左右或者10多年的果树被称为新树，所产的猫山王榴莲果壳颜色为绿色，刺头也为绿色（这种绿不会像越南猫那般青绿），随着树龄的增加，这种颜色会向深色转变，可以是深绿、褐色甚者土灰色。20年以上树龄的统称为老树。所谓的“金凤”通常指的就是，种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实，这种极品可遇而不可求。

特点

1、猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形

2、猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。

3、猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。

㈣ 什么榴莲品种最好吃

马来西亚的猫山王榴莲最好吃。

1、色泽

猫山王的果肉呈金黄色，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴莲，果肉泛白。

3、果核暴露

果核基本都暴露在外，这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小，一颗完整的带壳猫山王榴莲，平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多，这是因为它的果核一般都十分扁小。

㈤ 马来西亚什么榴莲最出名

最好的当然是猫山王榴莲啦。不过也看个人喜欢吧，有的喜欢红虾，有的喜欢竹脚。应该说马来西亚榴莲在每个人的心中都有一个第一的品种吧。

㈥ 榴莲好吃的品种十大排名

榴莲好吃的品种十大排名：

1、金枕榴莲

是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，气味不太浓。

2、青尼榴莲

以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎，价格比较便宜，果肉以深黄色为佳。果体端正，个体较均匀，核较大，口感香甜。

3、长柄榴莲

此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色。

4、谷夜套榴莲

肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小，为食家所欢迎，是价格最高的一种榴莲。

5、葫芦榴莲

“葫芦榴莲”外形略似葫芦，非常香甜、黏口，回味无穷。

6、坤宝榴莲

拥有非常漂亮的鲜橙色泽，芳气浓郁，而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树，产出的榴莲越苦甜。曾获“榴莲之王”的美誉。

7、猫山王榴莲

猫山王和其他品种群相较而言，颜色更加浓厚，以橙黄为主，色泽均匀艳丽，十分诱人。口感更丰富，肉厚核小，入口即化，但却不失应有的丝丝韧感。

8、红虾榴莲

红虾榴莲外壳是圆的。果肉质较软，橙红色的肉带有一股悠悠的芳香，肉质含有微量的纤维，软又带点苦甜的味道，食不会腻。

9、甲必利榴莲

果肉呈乳白色，风味极佳，甜中带些许苦，有些黏喉，是老饕的最爱。此榴莲呈圆形，一般体积不大，每个重0.5~1千克，是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。

10、尖竹汶1号

泰国植物学家颂波历经多年的研究，成功培育出多种榴莲，其中一种将榴莲浓浓的气味去除，使榴莲闻起来像香蕉，颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人，今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。

植物学史

有两种说法，一种是它原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”，泰语一直保留这样叫法，中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀，玛立和达瑙诗等地引进来的。

其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时，意图夺取他怀，但无法攻克。在围城期间。由于运输困难，军中粮草缺乏，将官只好命令士兵四处寻找野果充饥，士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。

当他们设法剖开尝试之后，出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时，官兵中不少人把榴莲果核随身带回，在自己房屋周围种植。据说，以前在曼谷地区，曾到过缅甸的官兵后代庭院中，多生长有一百年至一百五十年的榴莲树，由于1871年和1942年先后发生两次大水灾，这些榴莲树死亡殆尽。

其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部，后来从素叻他尼府传到曼谷等地。

以上内容参考：网络——榴莲

㈦ 哪里的榴莲比较好吃

泰国榴莲有200多个品种，而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。
市面上常见的榴莲品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
3、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
【拓展资料】
泰国金枕
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低口感好。
榴莲如何挑选
1、轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的，小山越多肉越多。
3、壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。
4、挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色， 至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。

㈧ 哪个品牌的猫山王榴莲保证正宗

新闻网到报道马来西亚的猫山王榴莲保证最正宗，猫山王榴莲只有在马来西亚吃的到，因为猫山王榴莲体积小，比较娇贵，榴莲肉质比普通榴莲要好吃多了。不好保存，到不对外销售，只有在马来西亚销售，新闻都是最真实的，不会骗人，十分相信。

网上卖的榴莲都说是正宗的猫山王榴莲，其实不是是冒充的。要吃猫山王榴莲只有到马来西去吃。

㈨ 马来西亚什么榴莲最好

猫山王 (D197)：猫山王榴莲简直风靡了整个亚洲，金黄色丰盈饱满的果肉。每一口都带有丰富的层次感，肉厚核小、入口即化 。

菓家榴莲