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马来西亚榴莲血红肉叫什么名字

发布时间: 2022-01-27 02:16:47

❶ 红色的榴莲是什么品种啊,尝起来怎么样

红肉榴莲的榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种。红肉榴莲口味与苏丹王榴莲和猫山王榴莲有明显不同,有草药的味道。

特点:甜度高,核小肉厚,纯红肉的榴莲,草药味更重,甚至会有类似汽油的味道。

外形特征:果肉呈金黄色,略偏红。

❷ 马来西亚是榴莲原产地,现在榴莲有多少品种

榴莲是着名的热带水果之一,拥有“果岭之王”的声誉,最初在马来西亚生产。我国的榴莲是来自泰国,它的各种和马来西亚榴莲也非常不同。马来西亚基本上完全是自然的成熟,自动微不足道,我国的海南,广东等也有榴莲品种。不同榴莲品种之间的起源和特征的差异实际上非常明显。以下汇农网小编介绍了几种常见的榴莲品种,以帮助您更好地了解榴莲的果实。

红虾

已知红虾仅仅是猫的猫,并广泛寻求马来西亚。这种榴莲肉的颜色是橙色,因此命名为苦味。有一个棕色的黄色稻壳,稀疏,冰球橙是红色,光滑和美味的,奶油很重。

甘榜

也叫村榴莲,头部相对较小,味道不稳定,偏见和甜味有两者,通常是白肉,或没有品种的名字。 “甘黛里亚的销售也很大,主要是因为价格便宜!

汤汤汤汤,汤姆尼和着名的灵林,属于泰国,是泰国最近的吉隆力。由于产量有限,每年只有少量出口,因此市场上比较少见。小头,圆圈,皮肤厚,种子,无需裂缝,可以编辑。

❸ 榴莲有几种各叫什么

榴莲的品种包括:金枕头、青尼、长柄、谷夜套等。

1、金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。

2、青尼,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。

3、长柄:因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴梿也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。

4、谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴梿。泰国榴梿的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴梿曾获得冠军。泰国南部榴梿较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴梿盛季过后,便以“物稀为贵”。


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榴莲的形态特征

常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片。

苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻。

榴梿是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴梿大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。

但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。

❹ 一个榴莲里边大概有几块肉

一个榴莲里边大概有几块肉

一个榴莲里边大概有3-5块。

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。

苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。

❺ 榴莲肉是什么样子

乳黄色、味道甜而喷香、气味浓烈。榴莲一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有七至八枚,主要视体型而定。

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

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榴莲属热性水果,吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质,它那种令人要么爱之香、要么恨之臭的独特味道,是源于其含有的硫化物所发出的,而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢,从而较易引起醉酒,也更容易出现酒精性肝损害。

而且榴莲所含的糖分和脂肪极高,难以消化,中医认为其滋补强壮作用明显,滋腻碍胃,多食容易“上火”。酒更是只宜浅尝,不能豪饮。

❻ 榴莲有多少品种啊金枕头、甲伦、青尼。。猫山王又属于什么榴莲

榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。

金枕头,是目前最受欢迎的一种。猫山王榴莲是马来西亚榴莲的一种,马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下,但没有裂开的完整榴莲,送到一只困在笼里的 " 猫山”面前,由它闻香鉴别优劣,如果 " 猫山 " 闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的 " 猫山王 "。

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猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形。

猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。

猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指"。

❼ 榴莲剥开后上面有红色是怎么回事

榴莲壳发红了很可能是榴莲已经变质坏掉了,会容易产生细菌和微生物,不适合继续食用。

正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色,剥开之后的白瓤是白色,或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲,其瓤也是白色带淡黄色的,因此发红的榴莲壳是不正常的榴莲壳,最好不要食用。

榴莲壳发红是因为什么榴莲发红一般是因为榴莲成熟度过高,放置时间过长导致霉菌滋生,虽然红曲霉的无毒,代谢产物也是红色的,但是代谢物是红色的霉菌种类很多,没有办法判断是否对人体有害,因此最好还是不要食用。

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注意事项:

1、酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2、如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲:会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

❽ 榴莲好吃的品种十大排名

榴莲好吃的品种十大排名:

1、金枕榴莲

是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,气味不太浓。

2、青尼榴莲

以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎,价格比较便宜,果肉以深黄色为佳。果体端正,个体较均匀,核较大,口感香甜。

3、长柄榴莲

此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色。

4、谷夜套榴莲

肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小,为食家所欢迎,是价格最高的一种榴莲。

5、葫芦榴莲

“葫芦榴莲”外形略似葫芦,非常香甜、黏口,回味无穷。

6、坤宝榴莲

拥有非常漂亮的鲜橙色泽,芳气浓郁,而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树,产出的榴莲越苦甜。曾获“榴莲之王”的美誉。

7、猫山王榴莲

猫山王和其他品种群相较而言,颜色更加浓厚,以橙黄为主,色泽均匀艳丽,十分诱人。口感更丰富,肉厚核小,入口即化,但却不失应有的丝丝韧感。

8、红虾榴莲

红虾榴莲外壳是圆的。果肉质较软,橙红色的肉带有一股悠悠的芳香,肉质含有微量的纤维,软又带点苦甜的味道,食不会腻。

9、甲必利榴莲

果肉呈乳白色,风味极佳,甜中带些许苦,有些黏喉,是老饕的最爱。此榴莲呈圆形,一般体积不大,每个重0.5~1千克,是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。

10、尖竹汶1号

泰国植物学家颂波历经多年的研究,成功培育出多种榴莲,其中一种将榴莲浓浓的气味去除,使榴莲闻起来像香蕉,颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人,今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。

植物学史

有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。

其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四处寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。

当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于1871年和1942年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。

其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。

以上内容参考:网络——榴莲

❾ 马来西亚101榴莲是什么

全称是D101榴莲。是一种个头较小的红肉榴莲,口感还行。有人说能吃出海鲜虾的味道,反正我是吃不出来。所以还有一个名字叫做红虾

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