马来西亚猫山王什么时候上市

1. 猫山王和金枕头榴莲哪个好

猫山王好。

国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就砍下来出口，然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着斜地而下，不会积累在榴莲树根部，猫山王这样子长出来的榴莲果实才饱满，而且肉身干爽清甜。

颜色口感方面，“猫山王”颜色像黄姜，味道甘甜，果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，外形，色泽，肉质近乎完美。金枕榴莲由于一般都是存放至熟，所以香味很难闻的到，口感与猫山王对比起来，偏粗糙。因此马来西亚榴莲的气味、口感和细腻程度都是泰国金枕头榴莲不能比拟的。

榴莲常见品种

1、金枕榴莲

金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一，底部尖，出肉率高，在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲，平均单果重量为3-6斤，甜味高，水分多，但多吃容易腻。金枕榴莲果肉呈淡黄色，口感稍微有些粗糙，有明显的纤维感，因为气味不太浓，很适合初尝者。

2、干尧榴莲

干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道比不上猫山王，但在不同的成熟阶段有不同的口感体验，香糯，榴莲味重且甜，且干尧榴莲的果柄很长。

3、甲仑榴莲

甲仑榴莲上市最早，果壳较厚，榴莲底部向内凹陷，是早熟榴莲品种之一，2-3月份上市，单果3-4斤/个。甲仑比金枕榴莲要甜，其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低。

4、青尼榴莲

青尼榴莲长得像梨，中间大，两头小，底部较平，部分有向内凹陷。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一，成熟后的果肉是金黄色，肉质的纤维少，口感细腻，和金枕头相比，青尼的气味和口感更加浓郁。

5、猫山王榴莲

猫山王榴莲果肉为金黄色，屁股上有标志性的五角星。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，榴莲味最浓，有奶油香味，果肉有凝脂感，口感细腻滑嫩，纯甜的猫山王并不算顶级的口感，甜中带一点苦的才是正宗的。

2. 乐趣来的马来西亚猫山王到底怎么样

我买过，跟我在国外吃的一样，且都是原装进口的。
肉很厚，核比较小，入口有点点微麻，但是回味甘甜。

3. 托曼尼榴莲几月熟托曼尼榴莲和甲仑哪个好吃

托曼尼榴莲是来自泰国的榴莲品种，也是很多人都喜欢吃的额，那托曼尼榴莲几月熟?托曼尼榴莲和甲仑哪个好吃?
托曼尼榴莲几月熟
托曼尼的话每年的4月到5月上市，一般水果店超市没有，属于比较高端的，价格也在20-30之间

4. 马来西亚榴莲什么季节成熟。

马来西亚榴莲花成熟季节在秋冬季，榴莲果期在6-12月。

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。

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榴莲果皮：滋润养阴

用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲果核：温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

5. 猫山王榴莲产地哪里

猫山王榴莲产地马来西亚。猫山王榴莲，初期叫做坤玉王毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上。由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，现在仍有毛王或者毛生王的叫法。

榴莲品种

马来西亚猫山王：对于爱吃榴莲的人来说，猫山王无疑是榴莲中的极品。它的肉厚核小，色泽金黄艳丽，果肉更是甘香清甜，细腻嫩滑。而且在马来西亚以外的地方通常只有冷冻的猫山王，完整的树上熟榴莲很少见到。

马来西亚金：金凤果实比较小，果肉白黄色，接近牛奶颜色，食用起来口感苦中带甜，风味独特。不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香。

马来西亚XO：XO榴莲其实是D24榴莲的一个亚种，在新加坡很常见。XO榴莲有着薄薄的棕色的外壳，果肉呈淡黄色，口感非常细腻柔软，就像是法国白兰地，故此而命名为XO榴莲。

6. 3月底4月初去新加坡玩几天，猫山王榴莲有卖吗

马来西亚猫山王榴莲一般是熟透了才上市的，果肉比较绵密，也香。猫山王最旺盛的季节在5-7月，所以3-4月去可能就会失望。

7. 猫山王榴梿的来历和故事

猫山王榴莲是嫁接型榴莲，所有都是嫁接出来的。因为榴莲的原果品种都是苦的，猫山王母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197。猫山王的原名是坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，由于后来猫山王的名声过于响亮， 于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，仍有毛王或者毛生王的叫法。

8. 长柄猫山王是什么品种

长柄猫山王是接近马来西亚猫山王的品种。

长柄猫山王就是托曼尼榴莲，又名泰国长柄猫山王，因为果柄比其他品种要长故得名“长柄”，而且是最接近马来西亚猫山王的品种，故名长柄猫山王，整颗榴莲以圆形为主，个头小，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，皮厚、果核大，果肉少但细腻而味浓。

因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见。

上市时间：

长柄猫山王榴莲：主要集中在5-8月份，其他季节也有，国内进口都是液氮冷冻进来的，保质期长达1年多。所以国内一年四季都有卖。现在都有去年的果子在卖！

泰国东部金枕头榴莲：3月-7月南部金枕头榴莲：7月-次年2月。

托曼尼榴莲：一般4，5月上市，果季据说只有一个月。

9. 榴莲品种,“猫山王”为榴莲种的极品

榴莲是着名热带水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多也最出名。中国广东﹑海南也有种植。榴莲被誉为“水果之王”，它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。那么榴莲的品种你知道哪些？“榴莲控”还不赶紧来看看！

榴莲品种

1 、【泰国金枕榴莲】

目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80｛bf｝以上的需求量。

泰国金枕榴莲的特征： 果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。经常其中有一瓣比较大，人们称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝榴莲者品尝。其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕榴莲，产量大同时价格低口感好。

2 、【泰国青尼榴莲】

泰国青尼榴莲与金枕榴莲相比，气味和口感更加浓郁厚重，有非常浓厚的榴莲香，吃榴莲偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。

泰国青尼榴莲的特征： 个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜润，核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。

3 、【泰国托曼妮榴莲】

泰国托曼妮榴莲，是顶级的榴莲品种，这种榴莲被誉为“榴莲中的爱马仕”，因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见，是属于超珍贵的品种。

泰国托曼妮榴莲的特征： 回味甘甜，榴莲味浓，有奶油味，呈姜黄色，果肉拥有凝脂似的质感，绵密感强，层次丰富，嫩滑细致，外形、色泽、肉质近乎完美。口感最接近马来西亚猫山王榴莲。

4 、【泰国长柄榴莲】

因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，产量极其稀少，泰国皇室用来作为馈赠之品，口感无与伦比。

泰国长柄榴莲的特征： 整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

5 、【泰国甲仑榴莲】

甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一，没有经过太多现代化的改良，被誉为初代榴莲王，是泰国最原始的榴莲品种。因为全为老树结果，没有进行转基因，因此成熟期极为短暂，产量较低，每年只上市2个月。

泰国甲仑榴莲的特征： 个头相对金枕榴莲较小，肉也比较少，但是榴莲味超重，味道狂野，相对其它品种榴莲味道更加浓郁，味道香甜软糯。

6 、【泰国谷夜套榴莲】

谷夜套一般在五月底六月之间上市，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。

泰国谷夜套榴莲的特征： 果肉特别细腻，其甜如密，核尖小为“食家”所欢迎。

7 、【马来西亚猫山王榴莲】

对于爱吃榴莲的人来说，“猫山王”绝对是极品。“猫山王”榴莲为了保证最好的品质和味道，均是遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，让榴莲在树上自然成熟后从树上掉下来，所以称之为“树上熟”。树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的，所以在中国很难吃到新鲜猫山王。但因为抽真空速冻科技的出现，所以可以直接从马来西亚去壳取肉抽真空速冻后直接空运到国内，不过在国内销售的价格也是惊人的，网上的“猫山王”果肉价格一般都200～300元/斤。

马来西亚猫山王榴莲的特征： 肉厚核小，色泽金黄艳丽，一开盖，一股浓郁的香味扑鼻而来，果肉更是甘香清甜，细腻嫩滑，实在是让人一尝就停不下来。

8 、【马来西亚 D24 苏丹王榴莲】

D24苏丹王是比较大众的马来西亚榴莲，产量多，之前在新加坡曾经非常流行。马来西亚出产世界最好的榴莲，苏丹王被这片土地孕育出奶味浓郁的天然香气，是个太懂诱惑人的美姝，亦是目前马来西亚最畅销的榴莲品种。

马来西亚 D24 苏丹王榴莲的特征： 榴莲味道浓郁，味道香浓，非常细腻，果肉色泽较浅，嫩滑细致，质地软绵绵，味道甜中带浓郁的奶油味及回甘。美中不足核比较大，有些能占果肉一半的重量。

9 、【马来西亚金凤榴莲】

马来西亚金凤榴莲也被称为“东甲王”。所谓的“金凤”通常指的就是，种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实，这种极品可遇而不可求。

马来西亚金凤榴莲的特征： 果实比较小，果肉白黄色，接近牛奶颜色。果肉甜中有些微苦,吃起来苦中又带甜,让人在苦与甜的奇妙味觉经历中享受着榴莲的独特口味。特点在于口感很湿润，甜中微涩，带酒香，不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香。

10 、【马来西亚 XO 榴莲】

这里的XO可不是洋酒哦，这个榴莲其实是D24榴莲的一个亚种，新加坡很常见，有着薄薄的棕色的外壳。

马来西亚 XO 榴莲的特征： 果肉呈淡黄色，口感非常细腻柔软，微涩，有酒精香气。味道有点苦，就像是法国白兰地，因此而命名。挑选XO榴莲的时候，应当选择那些更成熟、水分更多的，这样的XO榴莲更香。

11 、【马来西亚 D101 红肉榴莲】

原产自柔佛，受到喜欢温和味道的顾客青睐，而且口感如奶油一般，被人称为 " 柔佛的特殊奶油味 "。

马来西亚 D101 红肉榴莲的特征： 果肉橙色，个头小，味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受。

12 、【 马来西亚 D175 红虾榴莲 】

红虾众所周知是仅次于猫山王的榴莲，在马来西亚广泛受人追捧。

马来西亚 D175 红虾榴莲的特征： 果肉的颜色是橙红的，也因此而命名，有着苦甜的味道。有着棕黄色果壳，果刺稀疏，果肉橘色偏红，顺滑可口，奶油味重。

13 、【马来西亚 D163 葫芦榴莲】

关于马来西亚D163葫芦榴莲有一个挺意思的事情：40岁以上的树结下的葫芦榴莲有一种类似于巧克力的味道。这个品种是由它看似葫芦型的外表命名的。

马来西亚 D163 葫芦榴莲的特征： 果体小，果壳偏黄，刺密而尖锐，果肉呈黄色，特点在于厚实而口感绵密顺滑。果核也是非常小，但是味道甜中略微偏苦。

14 、【马来西亚乡村榴莲榴莲】

这是市场上最常见的榴莲品种，这种榴莲不是大型养殖的而是乡村里随处可见。它其实是销量最高的榴莲，因为价格非常低廉。

马来西亚乡村榴莲榴莲的特征： 果肉味道从偏苦到苦甜都有，但是普遍口感比较干，榴莲的个头比大型养殖的榴莲小很多。

榴莲怎么挑？

1、 捏尖刺

榴莲布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

2、 看大小

通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

3、 看开裂度

很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。一般来说，已通过上面1和2两种方法检验过的榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

4、 闻气味

购买时，如果看中了自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”，也就是说，闻起来有类似刚剪过的青草的味道，这样的榴莲一般来说不够成熟；成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知；不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了，这样的榴莲肯定已经变质了。

5、 看外观

会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”，平缓而微隆的“小山”中，正是香甜芳香的果肉，“小山”越多，当然就是果肉越多啦！通过“狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的“尾巴”，也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”，证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一“指标”。

6、 听声音

小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

小贴士

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

6、榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

10. 榴莲品种甲仑,猫山王,托曼尼,金枕头的区别

金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一，底部尖，出肉率高，在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲。

甲仑榴莲上市最早，果壳较厚，榴莲底部向内凹陷，是早熟榴莲品种之一，2-3月份上市，单果3-4斤/个。甲仑比金枕榴莲要甜，其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低。
猫山王榴莲果肉为金黄色，屁股上有标志性的五角星。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，榴莲味最浓，有奶油香味，果肉有凝脂感，口感细腻滑嫩，纯甜的猫山王并不算顶级的口感，甜中带一点苦的才是正宗的。
托曼尼榴莲，又叫做玲珑榴莲，号称为是“榴莲中的爱马仕”，这个品种被认为是最接近马来西亚猫山王的一个品种，所以又享有“泰国长柄猫山王”的称号。托曼尼个头小，皮厚，籽大，不用开裂就可以直接食用，果肉颜色偏黄，并且口感香甜软糯。