马来西亚臭豆哪里买

1. 臭豆子吃了有危害吗

油炸食品都不好；豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。只是豆子吃多了，可以会引起肠胃不舒服，所以肠胃不好的尽量控制。

臭豆在泰国、印尼、马来西亚、新加坡、寮国、越南、柬埔寨……是很普遍常见的。
根据医学研究臭豆(Petai)包含有三种天然糖，蔗糖，果糖和葡萄糖。 臭豆(Petai)与纤维结合，提供能量的瞬间，持久的，实质性的提升。研究证明，只有两种臭豆(Petai)份艰苦的90分钟锻炼提供足够的能量..难怪臭豆(Petai)是头号水果。臭豆(Petai)可以帮助保持身体健康的唯一途径。它也可以帮助克服或防止大量疾病和条件，使得它必须添加到日常饮食

2. 臭豆吃了有什么好处，

臭豆在马来西亚、印尼、泰国、新加坡、越南、柬埔寨等东南亚地区是一种很普遍常见的豆。吃臭豆有以下功效：

臭豆的吃法：

1. 生吃---------剥开后就可以吃。

2. 臭豆沙拉---可以和大葱，青瓜加上沙拉酱一起搅拌。

3. 臭豆炒饭--炒饭时，添加臭豆一起炒。

4. 叁巴臭豆虾--叁巴酱、虾、臭豆、大蒜、葱炒一炒。

3. 马来西亚有什么值得买的东西

吃类：

不容易坏的：东南亚独有的热带水果制成的零食或腌制品，白咖啡，美禄，豆沙饼，香饼，巧克力，当地药草咖啡（tongkat ali/kacip fatimah）
需要一周内解决：鲜臭豆（不会是榴莲那种臭，可以生吃或者和巴拉煎(belacan) 或/和三峇（sambal)酱炒茄子，各种水果：ku（杜古） langsat（榔刹）, cempedak （尖不辣），mata kucing （一种龙眼），rambutan（红毛丹），rian belanda（红毛榴莲）,manggis (山竹），木瓜，芒果等等；
糕点配料：kaya （ 咖椰），各种娘惹糕点，

非吃类：
锡制品，木雕品，檀木品

着名标志：莱佛士花，双子塔，吉隆坡塔，犀鸟，老虎，纳吉拉萨（开个玩笑而已）

4. 臭豆(印尼文:Peteh)广州哪里有卖

广州不清楚，香港荃湾如心广场那里有几间东南亚店铺，卖很多印尼的商品，有些店会有卖。

5. 中国哪里买得到马来西亚的臭豆

不必买/吃生臭豆...你可以买<胶囊臭豆>=就没臭味了!

6. 金马伦高原的详细介绍

金马伦高原是马来西亚主要蔬菜，花朵和茶叶出产地，蔬菜一般只内销和外销到新加坡。它也是一个马来西亚闻名的高山旅游胜地。和云顶高原(Genting Highland)及福隆港(Fraser's hill)齐名。当地居民大多为华人和原着民，还有为数不少的印尼，缅甸及孟加拉的菜园外劳。金马伦高原有几个小市镇，比如说Brinchang,Tanah Rata,Ringlet等等。每个市镇都有自己的特点，但一般旅客会选Tanah Rata为落脚之处。上山的沿路有参天大树，不时也能见到原着民的木居。可以的话，和他们买“臭豆”（Petai),Petai为森林野生,没听过人栽种,可以生吃也可以炒虾酱(sambal)熟吃.假如你打算去金马伦度假，必要尝尝当地火锅和品茶。

7. 谁是住在马来西亚的,有吃过臭豆吗吃了有没有害的.

臭豆是对身体有益，臭豆名字是因为吃了后身体的毒素一起排出来，粪便特别臭，所以才有臭豆的名称

8. 马来西亚臭豆那里能买到

马来西亚臭豆腐。可哪里能买到？马来西亚哪都能买到吧？

9. 请问这种豆类真正名称是什么，新加坡称它(臭豆)。因为它会散发一种味道。有人难以接受

美丽球花豆（学名：Parkia speciosa），又名臭豆、巴克豆，是一种属于豆科球花豆属的木本植物。豆荚长扁形，豆荚里面有亮绿色的种子，种子可以食用，豆子具有特殊的味道。

臭豆在老挝、泰国南部、缅甸、马来西亚、印尼及印度东北部是一种很普遍的食物，在市场上可以买到串成一串的豆荚，或是装在塑胶袋内剥好的种子，豆子的来源有些是从野外采集来的，也有的是由人工栽种的。臭豆也可用盐水腌渍，封装在玻璃瓶或是做成罐头出口到其他地方。由于臭豆具有特别的味道，没有吃过的人可能需要一段时间才会逐渐习惯它的的味道。
成熟的臭豆和蚕豆一样，要去皮后方可煮食，由于豆子具有浓烈的气味，因此被称为臭豆。和芦笋一样，臭豆体内含有的某些氨基酸会使其闻起来好像是人尿的味道，食用臭豆后，这种味道会残存在口腔和身体里一段时间，最长可以持续两天左右。臭豆内含的碳水化合物也会导致胃胀气，排气时会发出浓烈的气味。

10. 印度尼西亚红棕色裂开的 闻起来有股说不上来的味道。果子叫啥

印尼语：Jengkol，马来语：Jering，学名：学名 Archidendron pauciflorum。中文：
缅甸臭豆/稀花猴耳环
缅甸臭豆不是缅甸特产，只是为了跟臭豆区别而特地取的名字。
有浓烈的气味，味道有点煤气/液化石油气的臭味，跟臭豆味道差不多。深棕色硬壳包住的圆形大颗豆子，两三颗连在一起长在大树上，剥开硬壳，里面是深黄色的豆子，豆子有小毒。
缅甸臭豆与臭豆的区别：东南亚一带出产的臭豆（Buah Petai），是属于豆科球花豆属的木本植物Petai树（学名Parkia speciosa“美丽球花豆树”）的果实，此树高大，叶子细长，长扁形的豆荚子可长达一尺多，里面有绿色的豆子。
缅甸臭豆和臭豆在东南亚一带如泰国，印尼，马来西亚等地区相当普遍，当地人用臭豆佐以虾仁、辣椒丝、虾酱制成的料理（sambal）炒熟。臭豆也有人生吃。
两者具有药膳疗效，有利尿的功效，能治疗糖尿病，降血压。