马来西亚柠蜜怎么做

1. 制作柠檬蜜怎样制作

材料：

两个柠檬，一罐蜂蜜，一个空的密封罐。

做法：
1、柠檬表面淋一点水，表面用盐轻轻搓一下，清洗干净。
2、用开水将刀、菜板和罐子 烫一下--消毒。
3、柠檬切片。
4、倒一点蜂蜜到罐子中，放一片柠檬，如此往复，盖好密封罐。
5、放入冰箱冷藏。喝的时候，用温水冲就好啦。
要点：

1、柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味。

2、最好冷藏保存，建议15天内饮用完，都是没有添加的东西，保质期短。没有冰箱的话，建议一周内喝完。

3、取用的时候要用开水烫过的勺子，免得沾染细菌，使柠檬蜜腐败。

需要注意的是

如果有消化道溃疡
在溃疡发病期不要喝柠檬！

柠檬蜜不能和牛奶、芒果、番茄
等食物同时食用

如柠檬表皮保鲜用的蜡封特别厚
最好用开水烫一下
烫不干净的话需将表皮削除
希望对你有帮助！