马来西亚的什么榴莲最好吃
‘壹’ 猫山王榴莲是什么哪里产的
猫山王榴莲是马来西亚最好吃的榴莲,是一个品种,农业部代号D197,产地马来西亚彭亨州的猫山王口感最佳,它的果肉顺滑,甜略带苦,苦中带回甘,果肉的颜色金黄,含水量比较少,大约在65%左右的含水量,纤维比较少,甜度高达41-47左右,内核的种子相对较小;猫山王榴莲最大的特点是榴莲底部的海星形状(或者叫五角星形状)
对于高品质的猫山王,入口时,应是先有浓重的榴莲奶香,随后舌面还有些许回苦感,最后隐约的才是甜度感;(马来西亚猫山王榴莲原质通常甜度感适中,太甜的果肉通常是人工加糖的结果。)分细的口感来说它的糯度,少量猫山王纯肉入口,即可感觉到齿、舌、唾液间同时存在的厚浆糊般的糯感;在下咽时,因猫山王糯度大,所以咽部有粘结感;口腔中的回香味,持久力较强,有时可持续1-2小时;当然最关键的一点,真品猫山王在滑过舌面后,舌面不存在明显的涩感,更没有任何特别的润滑感;反正吃了就让人欲罢不能~~~~流连忘返哈哈哈哈哈哈
‘贰’ 马来西亚什么榴莲最出名
最好的当然是猫山王榴莲啦。不过也看个人喜欢吧,有的喜欢红虾,有的喜欢竹脚。应该说马来西亚榴莲在每个人的心中都有一个第一的品种吧。
‘叁’ 什么榴莲品种最好吃 榴莲品种最好吃什么
1、马来西亚的猫山王榴莲最好吃。猫山王的果肉呈金黄色,澄黄澄黄的看着就很喜人,不像我们常见的榴莲,果肉泛白。
2、去泰国、马来西亚旅游,跟当地人买榴莲,他们都会问你要甜的?还是要苦的?懂行的人都会选苦的,因为高等级、高品质的榴莲,入口都是带着苦味、酒香味的,之后才是无尽的回甘。只是单纯的甜,那是低档榴莲的特征。
3、猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸。榴莲中维生素含量以及矿物质锰含量丰富,还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾,算得上是水果界的维生素补充小能手。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
4、果核暴露;果核基本都暴露在外,这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小。
‘肆’ 马来西亚榴莲品种
马来西亚盛产榴莲,榴莲品种极为丰富,常见的有猫山王、坤宝、竹脚和尖督等品种,果肉鲜美,肉质细腻爽滑,富含维生素C和钙、钾、铁等微量元素成分,能够为人们提供营养,有利于人体健康,不过榴莲是热性水果,需要适量食用。
马来西亚的榴莲品种
榴莲属于热性水果,要适量食用,不适合多吃,过多的食用榴莲容易使人上火,榴莲的气味很浓,不适合在公共场合食用。当天喝过酒的人和食用过海鲜食物的人不适合食用榴莲,否则会影响身体健康。榴莲的糖分较高,也不适合糖尿病患者食用。
‘伍’ 榴莲哪个品种最好吃最贵
黑刺榴莲最好吃最贵。
黑刺榴莲是最名贵的榴莲品种之一,众所周知榴莲被称为水果之王,而黑刺榴莲则堪称为水果王中王。黑刺榴莲因外壳上刺状突起的顶端呈黑色而得名,其甜度及口感极佳,但在马来西亚及全球范围内产量极低。即便是在原产地马来西亚,也很难品尝到,因为稀少且昂贵,常常被当作馈赠贵宾或至亲的重要佳礼。
黑刺榴莲贵的原因:
1、黑刺榴莲的甜度及口感极佳,但是在马来西亚及全球范围内却产量极低,因此也非常名贵,有着树上黄金的美称,即使是在原产地马来西亚,也非常难品尝到。
2、当地的果农们为了保证品质和味道,从不进行人为干预,让黑刺榴莲天然成熟后自动脱蒂落地,自然条件下只能存放两三天,过时即会爆口,所以农户们在采摘和运输黑刺榴莲的时候,都会格外的小心。
3、黑刺榴莲的产区主要是集中在马来西亚的北部,种植条件非常苛刻,大概只有150英亩,年产量仅仅只有200吨左右。
4、黑刺榴莲的果肉呈奶油状,为球形,略微发黏,几乎不含纤维,细嫩果肉入口即化,层次分明,色泽鲜黄亮丽,带一点橙色。跟我们平日吃到的榴梿相比,它的味道是香甜而又无穷回甘的。
‘陆’ 什么地方的榴莲最好吃
在中国广东海南有榴莲栽培。
榴莲产地分布
榴莲的原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚,也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
拓展资料
一、榴莲产地环境
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃ 以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
由于榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
二、马来西亚好吃的榴莲分类
1、猫山王
猫山王,曾经叫作坤玉王、毛生或毛生王,它是马来西亚最受欢迎的榴莲品种,堪称“榴莲之王”,价格也是最贵的。猫山王的底部有一个很明显的五角星型的纹路,外形偏圆;香味浓郁,口感绵柔较粘,类似奶油冰淇淋一样。
2、红虾
红虾是槟城特有的榴莲品种,而且只有在夏季的时候才有。红虾的果肉颜色比其他品种偏深,特别细腻,几乎没有纤维,如蜜一般甜,再加之核小,是大受好评的品种。
3、葫芦
这种榴莲的外形有点像葫芦。果肉颜色较浅,为淡淡的黄色,吃起来比较厚实,略微有点苦。
4、竹脚
竹脚也是榴莲最抢手的品种之一,打开它后,中间有一排排的黄色粒状体。竹脚的口味相对偏淡,微苦回甘。
5、王后
王后这个品种,曾经获得大马榴莲大赛的冠军。它的果肉看起来颜色比牛奶深了许多,而且超级饱满,超级肥美。
6、XO
这里的XO可不是洋酒。这种榴莲有着薄薄的棕色的外壳,果肉是淡黄色的,软绵绵得像薯仔泥,口感湿润,味道有点苦,就像法国白兰地,因此得名。
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‘柒’ 什么榴莲品种最好吃
榴莲常见品种有金枕头、苏丹王、猫山王、青尼、甲仑、干尧、托曼尼、红肉。
好吃的榴莲品种是猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲
榴莲营养丰富,被称为水果之王,食用价值高,深得消费者的喜爱,但是它自带特殊的香味,喜欢它的人觉得它非常香,不喜欢吃的人觉得它无比的臭。
1、猫山王榴莲
。猫山王的产地在马来西亚,其果实甜中带涩,果肉软糯,后味浓烈。猫山王的香味十分浓郁,和一般的榴莲相比,吃起来的香味不是一个等级的,刚开始味微苦,但又相当甘甜。
2、金枕头榴莲。
金枕头榴莲的产地在泰国,是现在市场上吃的最多的一个榴莲品种。泰国金枕果体大,外壳的颜色为黄色,核小,有尾尖,肉多且甜,刚开始吃觉得有异味,之后清凉甜蜜,回味甚佳。
3、甲仑榴莲
。甲仑榴莲是泰国种植较早的榴莲品种之一,没有太多人为的改良。因此是纯正的榴莲味,比金枕榴莲浓郁一倍,是一种狂野派榴莲,适合超级喜欢吃榴莲的人食用。
4、苏丹王榴莲
。苏丹王榴莲是品质极好的榴莲品种,肉厚实口感密实,在所有榴莲中味道是最浓厚的。它的生长速度快,产量高,很受欢迎,除开鲜食之外,还可制成蛋糕甜品。
5、干尧榴莲
。干尧榴莲的产地在越南,果核比较大,出肉率不稳定,保质期一般只有3天,但是它的口感是非常好的,吃起来香糯,味重甜重。
‘捌’ 最好吃的榴莲品种都有哪些
榴莲的常见品种:泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。
现在我们来说说最好吃的五个榴莲品种。第一个在国内最火,第三种比猫山王还稀少。
金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
‘玖’ 猫山王榴莲哪里的最好吃呀
1、马来西亚的猫山王榴莲。猫山王被称为“最”好吃的榴莲,它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小,大小约我成年人的拇指
2、泰国的金枕榴莲。产自泰国,个头比较大,成熟以后外壳呈现金黄色,它的特点是皮薄肉大,肉质呈丝棉状,而且水分很多。国内卖得最多的就是这种,因为它的味道比较淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有点甜腻的感觉。
3、青尼榴莲。这种榴莲多产自泰国,外壳多为青色。它的特点是果肉很多,果核比较小,但是榴莲特有的那种味道很浓郁。
4、长柄榴莲。越南的品种为佳,果柄比较长,于是就叫长柄榴莲,它的特点是外皮薄,果核大,果肉少,但是很细腻,味道非常好吃,因为果肉有很浓的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴莲。