马来西亚杨桃什么品种好

⑴ 杨桃是那个季节的水果

杨桃为夏、秋、冬季的水果，因为杨桃的果期为7-12月。

杨桃的果实是在一年四季都是交替互生的，它的花期是在4~7月份，果期是在7~12月份。但是品质佳的杨桃，即应季的杨桃是在7月份开花，而到秋季中秋节前后的时候，果实趋于成熟。因此，中秋节前后的杨桃是口感为佳。

当杨桃没成熟的时候，呈现的是淡绿色的表皮，而随着杨桃的逐渐成熟，杨桃的表皮开始逐渐趋于黄色。这时的杨桃酸度不大，果肉脆软适中。而当杨桃过度成熟的时候，杨桃的表皮会呈现一点暗红色，它的果肉会比较软。

(1)马来西亚杨桃什么品种好扩展阅读：

营养价值：

杨桃果实形状特殊，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉脆口感爽滑而且汁多味美，每100g杨桃含水分高达91.4g。除了酸甜适口的口感外，杨桃营养颇丰。

杨桃中营养丰富，富含多种人体所需要的微量元素，如钾、硒、镁等。杨桃含有丰富的水分，常食可以利尿止痛、祛热解毒。此外杨桃中含有丰富的维生素B1、维生素B2、对于饮酒后带来的维生素B族的流失会有很好的补充作用。

甜杨桃适合生食，味道可口；酸杨桃则常用来加工果酱、果干、果脯、或是罐头制品，生食受喜爱程度远低于甜杨桃。

⑵ 杨桃种植很广泛，杨桃种植的栽培技术有哪些呢

杨桃种植要求应该不高，只是看种植什么品种合适。有的杨桃树虽然结果很多但是个头太小，自己种来吃还好，拿出去卖的话就不行了。有的结果个头大数量有跟不上。杨桃是亚热带水果，树高8-13米左右要高产选择好的优质种树苗很重要，春秋种植最好，亩栽23棵左右，挖坑深度1米填入有机肥，果期施肥浇水修剪枝条留芽增加光照，

说到肥料的管理，咱们需要把幼树以及盛果期内的树分开来说，因为它们处于杨桃种植的不同时段，生长的倾向是不一样的。对于幼树来说，主要是偏向于营养生长如1：1.5粪便水或水分解1:50麸，施肥一个每月一次，逐渐集中和使用。从12月到明年1月，增加有机肥，每棵树约10公斤，或250至500克花生糠。

⑶ 我想知道七根松杨桃在哪里广泛种植呢

七根杨桃原产于马来西亚和印度尼西亚，广泛种植于寒冷地区。在我国广泛种植于广东、广西、福建、台湾、云南等地。桃树喜欢低温潮湿的气候，不耐寒。最好种植在富含腐殖质的深厚、疏松、肥沃的壤土中。如低温、低湿，怕霜害、怕干旱，过度干旱、干热风会引起花果掉落，如半遮荫，避免强烈日照，尤其是花期和幼果期，怕台风，果茎脆弱，台风会造成少量落花落果。当温度低于15℃时，幼苗停止发育，10℃以下的冷害影响花芽分化、果实发育、产量和品质。枝和芽在15℃以上开始发育，开花时需要27℃以上的温度。适应性广，可在年降雨量1500～3000mm的地区种植。对土壤的要求并不严格。可以开发各种土壤，但最好使用pH值在5.5至6.5之间的深厚肥沃的砂壤土。

⑷ 都有哪些杨桃

杨桃的品种分类：
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。经济栽培主要是甜杨桃，国内甜杨祧品种众多，以广东最多，福建次之，甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道较可口。近年来陆续从马来西亚、美国、中国台湾引进了一些品种，如B10、B17、台湾蜜丝杨桃、美国香蜜杨桃、四季杨桃等产量高、品质好。台湾杨桃栽培面积较多的品种有：二林种，又名密丝软枝、软枝种，目前是台湾种植面积最大的品种，约占杨桃栽培总面积的36%，主要集中于苗栗卓兰及台中东部一带；其次是秤砣，种植株生长强健易于管理，适于山坡地果园及平地栽培，主要分布在台南楠西、屏东高树、里港和彰化百果山区一带。由于外观较佳，近来在台湾栽培渐增，约占总面积的34%。台农一号是“二林种杨桃”与“歪尾种杨桃”杂交所得的实生后代，品质优良，十分丰产，是目前亚州甜杨桃里最好的品种。

⑸ 杨桃的品种及品种介绍

杨桃的品种大全及品种介绍

杨桃的品种大全及品种介绍，杨桃是生活中常见的水果，杨桃中含有糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素等多种对人体健康有益的成分，是一种营养价值很高的健康水果，以下了解杨桃的品种大全及品种介绍。

杨桃的品种及品种介绍1

1、七根松杨桃

果实8-12月成熟。单果重99-120克，肉橙黄色，肉厚，汁多味甜，果心小，品质上等。种子少，可食率96%。

2、东莞甜杨桃

果实特大，单果重250-350克，肉厚，肉色橙黄微绿，汁多味甜，化渣，果心小，品质好。种子少，可食率97%。

3、马来西亚甜杨桃

具有果形正、果色鲜黄、果棱厚、果心小、肉质爽脆化渣等特点，可食率高，汁多清甜，有蜜香味，单果重可达400克，品质极优。

4、红种甜杨桃

红种甜杨桃为广东潮安县优良地方品种群。果形正，单果重120-130克，果棱厚，肉淡绿黄色，清甜多汁，果心中等，品质好。种子少，可食率96%。

5、蜜丝甜杨桃

主产于台湾，果型端正，果大，较纯，果实饱满，尖端微凹入，平均果长8厘米，平均单果重168克。果肉白黄色，肉质细嫩，纤维少，汁多，味甜。

6、香蜜杨桃

原产于马来西亚，海南有较大面积栽培。果实充分成熟时黄色，单果重150-300克，汁多，味清甜，化渣，纤维少，果心小，籽少或无籽。

7、水晶蜜杨桃

又叫红杨桃，原产于马来西亚，我国广东湛江栽培较多。果实较大，单果重200-400克，成熟果实金黄色，质地较硬，肉脆化渣，汁多，香甜可口，有蜜香。

8、新加坡甜杨桃

果形大，纺锤形，果稔厚饱满。果实成熟时，果皮果肉均为金黄色，色泽鲜艳，果型美观。果稔边缘绿色，果皮有腊质，果实籽少，维生素含量高，酸甜可口，有香蜜味，品质极佳。

9、二林种

二林种又名蜜丝软质，是目前台湾种植面积最大的品种群，约占36%。该品种群生势较旺，果实成熟时果皮呈白黄色，微有皱纹，果蒂微凸，果尖微尖，果型纺锤形，肉质较细，风味中等。

10、靑厚敛种

又名青鼻厚敛种，果实成熟时，果皮金黄色，敛边带绿色，果皮微皱，光滑鲜艳。果型纺锤形，比秤锤种较小。鲜食品质在2-3月间较佳，其他月份风味则平淡。目前仅台湾省彰化县栽培较多。

11、秤锤种

该品种群植株生长强健，果实未成熟时为白黄色，成熟后为淡黄色，敛边缘微带绿色，果蒂部特别明显。果蒂微凸，果尖尖形，果皮有时微带皱纹，果型纺锤形。品质未达成熟时带微酸及涩味，外观较佳，为肉色。

杨桃的品种及品种介绍2

杨桃简介：

杨桃为酢酱草科植物杨桃的果实，是久负盛名的岭南佳果之一。杨桃一年四季交替互生，但以7月开花，秋分果熟的为最佳，所以中秋前后是杨桃上市的最佳季节。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类，最负盛名的当数广州市郊芳村花地所产的杨桃，生食味美可口，有消热、生津、利水之效。而酸杨桃较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯，或做药用。

杨桃果皮光滑鲜艳带有腊质，果肉黄亮细嫩，爽脆多汁。杨桃含有多种营养成分，能减少机体对脂肪的吸收，同时还有护肝降糖作用，所以尤其适用于患有心血管疾病或肥胖的人食用。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，消除疲劳。果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡。杨桃根、枝、叶、花、果均可供药用，最常用的是果肉。据《纲目》载：“主治风热，生津止渴”。所以杨桃又有治咽喉痛能手的美誉。

杨桃的吃法：

杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的'美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法：

（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：

杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法：

（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

杨桃的吃法四：美式杨桃包

这种杨桃的吃法非常特别，因为是美式的，所以做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦~

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

制作方法：

（1）烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。

（2）杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。

（3） 基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。

（4）发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

（5）糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的吃法五：杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

制作方法：

（1）杨桃削去硬边，切成五角星片备用。

（2）将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。

（3）腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

（4）红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

杨桃的吃法六：海星杨桃瘦肉汤

杨桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单~

材料：海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量

制作方法：

（1）将海星用水泡一会，刷洗干净。

（2）杨桃、瘦肉切大块。

（3）将所有材料入锅加水烧开。

（4）文火炖两小时加盐调味就行了

杨桃的品种及品种介绍3

杨桃的功效与作用吃法

治腹泻

将新鲜的杨桃洗净后切开，摆在盘中，将白砂糖均匀的洒在杨桃片上，腌渍30分钟后，慢慢的嚼服，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

治上火

将新鲜的杨桃洗净切片，放入少许的盐，腌渍10分钟即可食用，这种方法是比较健康且没有副作用额降火良方，可以有效的缓解上火症状。

治疗消化不良

将杨桃洗净后一切两半，将杨桃放在碗中，加入红醋，没过杨桃，浸泡10分钟，就可以拿出食用，这种吃法可以治疗消化不良。

杨桃怎么生吃

1. 首先将杨桃清洗干净，杨桃这种水果食用时不用全部去皮，只需将棱上的硬边削去，也不用削很厚，只需薄薄一层即可。

2. 将削好的杨桃横切成薄片，放在盘中，就可以直接食用了。

3. 如果觉得杨桃的酸涩味比较重，难以接受，就可以准备适量的白砂糖，将切好的杨桃片蘸着白砂糖食用，口感会更好。

杨桃切开后很容易氧化和滋生细菌，如果不能及时吃完，可以在杨桃片上撒上少许的食用盐，这样就可以有效的预防细菌的滋生和氧化了。

⑹ 杨桃的原产地在哪里

由来： 杨桃
杨桃之原产地说法不一，马来西亚及东南亚栽培历史很久，我国福建、广东、台湾等地都有生产，据称乃在汉代，由马来西亚传入，杨梅别名羊桃，一名五棱子（本草纲目），南方草木状记载：“大如木瓜，皮黄色，皮肉软脆，味极酸，上有五稜，如刻出，南人呼稜为敛，故以为名。”因此又称杨桃为五棱子。
台湾早年即有栽培，产地仅限北部地区，零星或庭园栽垃培，后来因中、南部气候较适合，栽培容易，无霜害，树势生长旺盛，产量稳定，品质也较佳，而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。

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品种：
杨桃品种依用途可分为甜味种及酸味种两大类，甜味种之花瓣呈淡紫色，果实较大，以鲜食为主，加工果汁为副；酸味种之花瓣深紫色，果实较小，不适生食，以加工用为主。目前台湾栽培较多之品种如下：

1.二林种：又名密丝软枝、软枝种，于彰化县二林镇，洪老评先生庭园发现，为实生变异品种，果实成熟时果皮白黄色微有皱纹，果蒂微突起，果形纺锤形，肉质细致，糖度约7.8Brix，有机酸约0.21%，风味中等。

2.青墘厚敛种：果实成熟时果皮金黄色，敛边带绿色，果皮微皱光滑鲜艳果为纺锤形，比秤锤种小，糖度约7.0Brix，有机酸约0.16%，鲜果品质佳之时期仅限于2~3月间，余风味较淡。

3.歪尾种：果实成熟时果皮淡黄色，果蒂突起，果尖轻微呈歪，果形长纺锤形，果皮薄平滑，肉质较软，不耐贮存，糖度约6.8Brix，有机酸约0.14%。

4.秤锤种：果实在7分成熟时为黄白色，成熟时为淡黄色，稔边绿色，果蒂微突，果尖尖形，果皮有时微带皱纹，果形为纺锤形，糖度约8.0~8.5Brix，有机酸约为0.18%，品质未成熟时带微酸及涩味。

5.马来西亚（ML-F-8）：又名红肉种，果实成熟时果皮为橘红色，敛边缘带绿色，果皮光滑凹凸不平，果形长椭圆形，糖度约为8.5~9.5Brix，有机酸约为0.22%，肉质细软，皮薄，不耐贮运。

6.台农一号：本品种系凤山热带园艺试验分所，以利用二林种与密丝种，歪尾种混植行自然杂交之后代选充而得，其果实长纺锤形，果蒂突出，果尖纯，皮、肉色金黄，果大，敛厚，皮薄平滑，肉质细致，纤维少，糖度约8.6Brix，有机酸约为0.27%，风味清香，较不耐贮运。

7.酸味种：又名酸种，为台湾原始品系，以往果实细小，近年来由于实生变异而选得果形较大，果皮光滑的品系，成熟时果皮深黄色，味酸不适生食，专供加工利用。

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产期及产地：
杨桃早年一年一收，产期集中在每年7-8间，此时正值其他水果生产旺季，市场竞争剧烈，自实施产期调节后，每年开3-4次花，又由于各地区自然环境的不同，而使全省各地的产期错开，成为杨桃供应市场一年12个月均可购得不同产区之水果。

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采收：
杨桃由于果形特殊，果稔突出，加上皮薄，果肉含水量高，在采收时极易受到损伤，因此采收后之处理作业需格外小心，杨桃采收后果实品质变化不大，因此以7-9分熟时采收为宜，如太早采收果实品质差、涩味重、产量低，若过熟时采收则有时会落果成不易贮运，为防果蝇危害，现今都有套袋处理，采收时可一并将纸袋采下，然后进行分级包装，品质好坏分开才能提高售价。其法为一手持剪刀自果柄将果实剪下，或直用手扭果柄采下。

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功能：
杨桃味酸、甘、性平、无毒。果实营养份甚高，用途广泛，一般除鲜食外，又可加工。鲜食含有丰富的维他命B1、B2、C，依民间经验，可用在疗声音沙哑、喉痛、疗酒醉、退火，可治热病生津止渴，顺气润肺，利尿等功交。新鲜之酸味种，根据中医界传说煮成茶喝可降低血糖，是糖尿病患者最全之饮料。除鲜食外又可加工成新鲜果汁或腌制果汁，另外又可制成果酱、罐头制酥饼或糖渍、酱清或酿酒。干燥后为蜜饯及冰品之原料。

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选果：
杨桃果实品质之优劣，除品种特性外，种植的地质、地势、气候及果园栽培管理果否良好，均可影响其品质，一般依果实之形状，外观及色泽来区分力果粒之果形完整，无畸形，无病虫害，敛厚饱满平滑，有重量感，色泽鲜艳而透明，表皮微有蜡质，成熟度达9~10分熟者为上品。

一般人食用杨桃，除整颗咬食外，最常见的就是横切为星状薄片，看来十分美观，但因为杨桃稜片之稜缘较为粗砺，且稜片内种子的囊膜带有韧性，吃时口感欠佳，食用时可将稜缘修除，切开稜片，并取出种子及囊膜食用时较为顺口。

⑺ 杨桃是什么季节的水果

杨桃是夏季和冬季的水果，因为杨桃果期为7-12月。

阳桃（学名：Averrhoa carambola L.），别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。

阳桃为常绿小乔木，高可达12米。羽状复叶互生，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会缓慢闭合，小叶5-13片，卵形至椭圆形，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜。花小，两性，花枝和花蕾深红色；花瓣背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色，腋生圆锥花序；花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。果子成五角星形。

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生长习性

喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。阳桃性喜高温潮湿，怕霜害和干旱，久旱和干热风引起落花落果；喜半荫而忌强烈日照，特别在开花期和幼果期；喜微风而怕台风，果梗纤弱，台风造成大量落花落果。

温度低于15℃时幼苗停止生长；10℃以下受寒害，影响花芽分化、果实发育、产量和品质；15℃以上枝梢开始生长；开花期需27℃以上温度。

阳桃适应性广，在年降雨量1500-3000毫米的地区均可种植。对土壤的要求不严，各种土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃沙壤土为好，pH值5.5-6.5之间。

品种分类

阳桃品种众多，其马来西亚阳桃、美国阳桃因生长快、结果早、果大、品质优而发展较快。

1.马来西亚甜阳桃

植株高大、生长快、结果率高、肉脆化渣汁多味甜，单果重200-300克，果实长椭圆形，5棱，果棱厚，可食率96%，品质优、耐贮运。

2.美国红阳桃

与马来西亚阳桃相似，树形圆柱形，小叶稍硬脆，长叶粉红色，花序紫红色，单果重150-250克，鲜食品质佳。

3.台湾蜜丝阳桃

一年可抽稍5-6次，在高温多雨季节，新梢生长无间歇期，表现早结丰产，单果重150-200克，肉质细嫩、多汁、清甜。

⑻ 红杨桃是什么

红阳桃，又名“红杨桃”、“阳桃”、“羊桃”，学名“五敛子”，又因横切面如五角星，故国外又称之为“星梨”。

是省农垦总局牵头由爱国华侨朱平章先生在马来西亚引进的，经广东省化州市红阳农场培育，果质更佳，故命名为“红阳桃”。该杨桃品种1999年被我国国际农业博览会认定为名牌产品。红阳桃具有独特的蜂蜜型风味、果实肥硕、色泽鲜艳、汁多渣少、肉质爽滑可口，当年种当年收的特点，是水果中的佳品。红阳桃含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和铁、磷、钙、胡萝卜素等微量元素以及可溶性糖份，有清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒作用，对黄疸病、降血脂、抗癌等有较好的功能。

红阳桃是改良的新品种，选用本地的酸阳桃做母本，以马来西亚大果加桃为父本，培育90天后即可做种苗。它避免了近亲繁殖的品种退化，红阳桃种植具有很高的经济效益，在我国的海南、广东、广西、福建、云南等地的远海地区可以种植，每株可创收1000元左右，是很好的栽培项目。

⑼ 杨桃哪里产的最好吃

杨桃哪里产的最好吃：

1.七根松杨桃

最好吃的杨桃品种就是这个了，一般这个品种的杨桃在每年的7月末或者是8月初的时候，就会大量的成熟上市，一直到每年的12月末才会下市，每一个杨桃的重量基本上都是在100克左右，并且果肉的颜色都是黄色的，果汁非常的充裕，里面的种子也很少吃起来，口感非常不错，甜度也在95%以上。

2.东莞甜杨桃

广东地区一直都是生产杨桃的大户，这里种植的这个品种的杨桃非常特别，主要是杨桃的个头是非常大的，基本上一个杨桃的重量就可以达到300克左右，肉质非常的厚实，吃起来口感很不错，甜度也是很高的，基本上可以达到98%的甜度。

3.红种甜杨桃

这个品种也是广东地区生产种植出来的，单个的果实重量还是比较小的，基本上是在90克到120克之间，里面的果肉一般都是黄色或者是淡绿色的，但是个头小，依然不影响品质，甜度适中，带有一丝丝的酸味。

杨桃是属于热带的水果，在众多种植杨桃的地区当中，种植杨桃最多的地方就是广东地区了，这里培育出来的杨桃品种也有很多，并且个头和甜度，品质都很好。

⑽ 杨桃买什么样的好吃

很好认
一般看它 的透明度，较透明的会比较脆比较甜
还有颜色，要青中带黄的好