马来西亚1菠萝蜜果肉是什么样
㈠ 菠萝蜜里面是什么样的
菠萝蜜里面是果肉。
【成分】可食用部分43%。每100g中含能量431kJ、水分73.2g、蛋白质0.2g、脂肪0.3g、膳食纤维0.8g、碳水化合物24.9g、硫胺素0.05mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg;维生素C9mg、维生素E0.52mg、钾330mg、钠11.4mg、锌0.12mg、 钙9mg、镁24mg、铁0.5mg、锰0.18mg、铜0.12mg、磷18mg、硒4.17jig。并且含有菠萝蛋白酶等活性物质。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。
种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
㈡ 广西人能来解释一下,菠萝蜜和榴莲到底有什么区别吗
简略回答版本:
1.隶属的植物家族不同,桑科和木棉科。
2.果实的结构不同,吃的部位也不同。
3.产地不一样,广东广西云南都可以生产菠萝蜜,但是,中国不能生产榴莲。
4.营养成分不一样。
必须说一个共同的特点,榴莲的种子和菠萝蜜的种子都能吃。
外形相似而已
菠萝蜜和榴莲只是在外形上略相似,但是内心是完全不一样的。
虽然榴莲和菠萝蜜的相貌非常相似,但是它们却不是一个家族的成员。榴莲是木棉科的成员,而菠萝蜜则是桑科的植物。虽然二者都是大胖子,甚至都是老茎生花,但完全是个巧合而已。
(菠萝蜜树)
菠萝蜜的长相与榴莲相似纯属巧合,与榴莲是一个单果不一样,出身桑科的菠萝蜜长出的可是不折不扣的聚合果,这种果子可以长到35公斤。每一个大大的菠萝蜜,是由很多很多个小果子组成的,打开菠萝蜜之后,每一个可食用的椭圆形或者锥形果粒都是一个独立的小果子。
(榴莲的花,很清新)
食用部位不一样
榴莲的食用部位既不是果皮,也不是种子皮而是一个叫做假种皮的部位。我们吃的荔枝、龙眼和山竹,食用部位都是假种皮。
至于菠萝蜜,我们吃的部位就非常复杂了。在前面我们说到,每一个菠萝蜜果瓣都是一个单独的小果子,然而我们吃的肉肉的部位并不是它们的果皮,而是花被片,就结构上而言,相当于百合花的花瓣。在种子外面还包裹着一层像秋衣一样的薄薄的果肉,那才是真的果皮。然而,与羽绒服一样的花被片果肉相比,这层秋衣显然可以忽略不计了。
(榴莲)
(菠萝蜜)
中国种不了榴莲
榴莲的产地在东南亚的热带雨林之中。当温度低于22 的时候,榴莲就无法生长了,到目前为止,在中国也鲜有榴莲种植。
至于说菠萝蜜,它们原产地主要在印度,在那里,菠萝蜜的栽培时间已经长达3000-6000年。在1000年之前,菠萝蜜就被引入中国种植了,成为广西、云南等地的重要水果,并一直延续到了今天。
营养构成不一样,榴莲多脂肪
100克榴莲中的脂肪含量可以达到5.3克,碳水化合物可以达到27克,绝对是高热量的水果。
至于说菠萝蜜的脂肪含量高不过0.5%,但是里面的糖不少,特别是可溶性糖的含量(葡萄糖、果糖)可以达到25%,这么多糖,要是无节制的吃下去,想不胖都难。
要想很好的区分菠萝蜜和榴莲,我们首先要对这两种水果有清楚的了解。
菠萝蜜
菠萝蜜树高10-20m,树皮黑褐色,叶椭圆形,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。 菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤。菠萝蜜喜光,生长迅速,广泛分布于中国广东、海南、广西、福建等地。菠萝蜜喜热带气候,性喜土壤肥沃,通风良好。其果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,是优美的行道树。
榴莲
榴莲是常绿乔木,高达25米,幼枝顶部有鳞片。叶片长圆形、花瓣黄白色,果实椭圆形,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,有强烈的气味。榴莲属于纯热带作物,要求日平均温度22 以上,其主要产地为海南。榴莲果肉营养丰富,价值很高,有“水果之王”美称。榴莲性热,能健脾补气,活血散寒。
菠萝蜜和榴莲的区别
1、产地不同:根据菠萝蜜和榴莲的生活习性不同,因此其产地也不相同。榴莲对于气候条件要求更高,因此主要生长于台湾和海南。而菠萝蜜广泛分布于中国广东、海南、广西、福建等地。
2、外形不同:
菠萝蜜果实比榴莲大,且颜色比榴莲淡。榴莲外皮上面有很多较为坚硬的钉状刺,而菠萝蜜的外皮钉状物密、小。此外,成熟的榴莲,存在自然的裂口,菠萝蜜的外形是无破损的。
3、气味不同:众所周知,榴莲是有着强烈气味的水果。而菠萝蜜这种水果则是散发着浓浓的诱人香气。
榴莲和菠萝蜜都属于热带水果,当温度低于22摄氏度的时候,榴莲就无法生长。而木菠萝,温度低于20摄氏度以下还能生长。
榴莲生长地遍布东南亚,其中以泰国、马来西亚、印度尼西亚最多。在我国广东、海南、云南等地也有种植榴莲。菠萝蜜和榴莲的区别是:
1、外表不一样,榴莲果皮坚实,密长三角形刺,肉色淡黄,粘性多汁。而菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体。榴莲果实有气排球大小,而木菠萝重达3——10公斤。
2、口感也不一样。榴莲的气味比较难闻,有的地方因刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲吃起来口感绵软,肉质细腻香甜。而菠萝蜜的气味本身就是一种清香味,有麦芽糖和蜂蜜的甜味,果肉的味道比较爽口,清香甘甜,味道更加好闻,而且口感适合大众。
榴莲和菠萝蜜的区别主要有以下5点:
1、菠萝蜜和榴莲产地的区别: 榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。
菠萝蜜
2、菠萝蜜和榴莲气味的区别: 榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。
菠萝蜜
3、 菠萝蜜和榴莲外形的区别: 榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。
榴莲
4、菠萝蜜和榴莲果肉的区别: 榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。
榴莲
5、菠萝蜜还有个显着特征, 就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
榴莲
最为一个地地道道的广西人,到了夏秋季节,在南宁这座城市的某些街道单位学校随时都有被木菠萝从天上掉下砸到的可能!我就讲讲外表的区别,你媳妇要你跪木菠萝的时候真可以跪 没有问题!但是要你跪榴莲就麻烦了!广西的榴莲主要进口东南亚国家,口感和木菠萝还是有差别,木菠萝的味道大部分人能够接受,而榴莲的话就不一定了
菠萝蜜和榴莲是两种不同的水果,乍一看上去外面有几分相似,但仔细一看还是有区别的。一般菠萝蜜都比较大个,外面的刺密集而且不是那么尖锐,而榴莲外面的刺比较大,而且很尖锐,不小心就可能会刺伤。
果肉也是不一样的,一般榴莲开出来有4-6瓣果肉,一瓣一般有两块,果肉绵密。而菠萝蜜的果肉则是一个个的,剥开外皮后密密麻麻,包在包衣里面,有湿苞和干苞之分,湿苞果肉绵软,干苞清脆甘甜。
榴莲和菠萝蜜最大的区别是: 榴莲果 二,三十元一斤 菠萝蜜果 二,三元一斤
虽然榴莲和菠萝蜜虽然都是热带水果,但是榴莲主要进口水果,主产区在泰国的(金枕),马来西亚的(猫山王),
越南也有,但果形偏差,口感偏差,熟得没有泰国的好吃,马来西亚的猫山王据说最好吃,价格也是最贵的,一百多元一斤。一个果几斤重几百块大洋了。榴莲果果包较大有三到六包,中间有果辨分开包裹果肉,口感蜜甜软糯。外壳刺尖,一般果壳开裂有香气浓郁(嗅不
惯的觉得臭,放 汽车 上味道能留几天。)就是成熟,也有少部分不开裂的。果肉金黄中间有子,榴莲果辨可以要来煮鸡汤巨补,多喝注意别流鼻血,榴莲大补有“一个榴莲三个鸡”的说法, 注意吃榴莲后别喝酒 。
菠萝蜜在东南亚都盛产,是世界上最大的水果,大的有一百多斤。小的也有十来斤。比较好吃的有泰国的红肉,海南
菠萝蜜,马来西亚菠萝蜜;在两广,越南,缅甸,印尼等十多个国家都有口感稍逊。菠萝蜜有干包和湿包二种,干包的清甜脆口不脏手,湿包多甜糯宜腻易脏手。主要看个人口感,味道相比榴莲多清淡。菠萝蜜外壳尖刺较软,或偏平圆,果软有香味就成熟了。菠萝蜜的果
包很多偏小,一个连着一个,中间有类似柳叶果虾(有些能吃有些不能吃),果包中间有子。小的菠萝蜜有几十个果包,多得有几百个果包。在南方吃完果肉,再把果核煮熟当零食,也可以拿来炖汤。煮熟的果核有点像板栗粉糯。
榴莲皮刺大,菠萝蜜刺小,不听话被罚跪菠萝皮应该不会痛[捂脸]一个榴莲只有5-6个肉包,菠萝蜜有几十上百个肉包
我们家门口就有几颗菠萝,广西人就叫菠萝,基本每家每户都种几颗,哪家有菠萝熟在树上,走过树底下就能闻到很香的味道,“菠萝熟了,快来摘了”
菠萝树有三层楼高大,爬山去,用绳子绑着篮子,剪下菠萝再慢慢放下篮子,如果篮子被菠萝撑烂了,啪~的一声,炸地上了,菠萝包溅了一地,没搞脏的捡起来就可以吃。
广西菠萝基本是湿包,熟透了直接用手就能掰开,吃起来口感有点像榴莲,味道香甜,旁边的一条条的也可以吃,菠萝籽还可以煮熟吃,粉粉的像板栗
要注意的是开菠萝时有白色的液体粘到衣服或手上很难洗掉,特别黏,小时喜欢用长长的棍子沾上一点菠萝液,去粘蜻蜓,蜻蜓的翅膀粘上就飞不动了
吃过榴莲的人很多,吃过广西湿包菠萝蜜的应该很少,没吃过的可以去尝一下哦
首先菠萝蜜,我们广西人叫木菠萝,广西特产!
木菠萝,我们分两种,干包和湿包两种
干包吃起来很脆口,湿包吃起来就很顺滑!两种都香味扑鼻基本一样!吃完肉,剩下核子,还可以用水煮熟后吃,很想很粉!
榴莲,我们广西不生产榴莲
榴莲味道有人说香,有人说臭!两级分化挺大的!吃起来口感顺滑!
区分菠萝蜜和榴莲需要很多经验。一般我们可以从产地来区分。榴莲在海南,菠萝蜜在岭南。我们也可以从味道上区分它们。榴莲有一种特殊的味道,我们也可以从形状和果肉来区分它们。
很多人分不清榴莲和菠萝蜜的区别。他们外表相似,所以很难区分。那么,榴莲和菠萝蜜有什么区别呢?
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:
菠萝蜜和榴莲的区别:从产地来看
榴莲是一种热带水果,只有中国台湾省和海南有,其他地方不产。菠萝蜜的原产地主要在亚热带,在我国岭南地区十分丰富。
从味道的角度看菠萝蜜和榴莲的区别
买榴莲的时候,只要闻一闻就能很快分辨出来。一般榴莲闻起来很臭,有的人闻到就会避开,但是榴莲还有一个特点,就是越闻越香。但是菠萝蜜香味十足,吃了很好吃。
菠萝蜜和榴莲的区别:从外观上看
菠萝蜜比榴莲大,菠萝蜜更大。榴莲皮上有很多尖尖的指甲,颜色比菠萝蜜更深,也就是黄色。菠萝密密麻麻的皮像鳄鱼皮,上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴莲一般自然会有一条裂纹,这样榴莲的口感更好。虽然菠萝蜜的果皮保持完整,但没有受损的是新鲜的菠萝蜜。
菠萝蜜和榴莲的区别:来自果肉
榴莲用刀切开后,果肉很软,还有一股臭味。菠萝蜜的果肉外面有一层黄色的涂层。吃的时候可以吃这个涂层。菠萝蜜还有一个显着的特点,就是中间切开的时候,会有一种胶质粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量戴手套。榴莲不会。
从价格角度看菠萝蜜和榴莲的区别
榴莲比菠萝蜜贵,所以可以从价格上区分。但是如果遇到不好的厂商,单从价格上很难区分。
通过以上五个介绍,相信你已经知道榴莲和菠萝蜜的区别了。其实辨别榴莲最重要的是闻。榴莲最大的特点就是臭味,这是众所周知的。因为刺激,很容易区分榴莲和菠萝蜜。
我们已经介绍了什么是菠萝蜜,什么是榴莲。我们在生活中很难区分这两种水果,因为它们的外形很相似,但是我们可以从价格、果肉、产地、口感等方面来区分菠萝蜜和榴莲。
菠萝蜜和榴莲哪个好吃?
一个是“水果之王”,一个是“热带水果女王”。菠萝蜜和榴莲,真的很难决定哪个好吃。就像萝卜和白菜更有爱一样,“菠萝蜜和榴莲哪个更好”,见仁见智。我们从味觉和嗅觉方面来讨论这个问题吧。
从口感上来说,榴莲一般闻起来很臭,也有人避之不及,但榴莲还有一个特点:越闻越香。但是菠萝蜜香味十足,吃了很好吃。菠萝蜜的香气可谓独一无二。吃完后不仅口口留香,手上的香味也永远洗不掉,余香久久不散。连贪吃的孩子都知道,偷菠萝蜜瞒不过大人。正因如此,菠萝蜜有一个好听的名字——“保持牙齿芳香”。
另一方面,榴莲有一种强烈的气味。喜欢它的人赞美它的芬芳,讨厌它的人抱怨它的恶臭。没有其他水果能像榴莲一样引起争议:有人称赞它奶油般柔滑,令人垂涎,令人爱不释手;其他人避之不及,绕道而行。如此极端的评价也让榴莲更加神秘。
㈢ 菠萝蜜长什么样子
果肉是黄色的啊,比菠萝的颜色还黄一点,里面有籽,而且带有异香,但气味不是很大,果肉偏干,可以用手撕,但味道很甘甜
㈣ 菠萝蜜品种按照肉质,怎么区分是干苞还是湿苞
菠萝蜜,品种很多,其中红肉菠萝蜜,特别甜,口感比普通菠萝蜜。干苞片红肉菠萝蜜的肉比较脆,吃的时候有一口,湿苞片菠萝蜜没有这种味道。它的肉通常柔软光滑,吃起来有一种柔软的感觉。其实红肉菠萝蜜的肉不是很红。红肉菠萝蜜大部分肉呈橙红色,部分颜色不明显。不过和黄肉菠萝蜜,还是能看出区别的。有些红肉菠萝蜜有很大的红肉,但那只是少数,非常罕见。
第二,菠萝蜜被批准油炸食用。去掉上面的黄色软膜,放在水里煮,捞出来用小火慢慢炸。油炸的时间可以自己控制。确定熟了,再剥开菠萝蜜的白壳就可以吃了,就像吃栗子一样。
第三,菠萝蜜 core可以汤吃。洗净后放入适量菠萝蜜芯汤,煮熟菠萝蜜直接食用。
第四,煮粥,把菠萝蜜的芯清理干净,然后煮粥的时候和米饭一起放在锅里,煮好了再吃。
菠萝蜜存储方法:
(1)可以冷藏冷冻,但不要冷冻太久,这样会大大降低口感和营养。一般放在冰箱里,建议放在冰箱里,存放时间不宜过长。
(2)如果放在冰箱里,最好用保鲜盒或保鲜膜包装,以免把冰箱里其他物品的味道染在菠萝蜜上而失去味道。尤其是冰箱里有海鲜、河鲜等食物的时候,要分开存放。
㈤ 菠萝蜜是什么样的水果它有什么营养价值
菠萝蜜是一种热带水果,果肉肥厚、柔软、香味浓郁,富含较多机体所需的营养物质,具有补充能量、补充维生素及矿物质、促进消化等功效。菠萝蜜中含有大量的糖类,蛋白质,维生素等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用。它可以改善局部的血液,体液循环,使炎症和水肿吸收,消退。还对于治疗脑血栓有一定的辅助作用,它还有减肥瘦身,治疗感冒,美容养颜,止渴的作用。但是如果过量的食用菠萝蜜,会导致上火,出现喉咙肿痛,流鼻血等症状,而且会出现过敏的情况。
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㈥ 菠萝蜜长什么样
菠萝蜜在生长的过程中,它的果实很大果皮深厚,果皮上还有着很多六角形的瘤状,果皮绿色夹杂着黄色,一般需要用锋利的刀才能将其切开,而当中的果肉是纯黄色的,具有着很高的营养价值,当中的果核是椭圆形的,平时可选取饱满的种植。
菠萝蜜的形态特征
一般情况下成熟的菠萝蜜当中的果实是纯黄色的,果肉具有着很高的营养价值,平时可将其清洗干净后直接食用,也可以将果肉取下,混合其它水果一起食用,可以起到很多意想不到的作用。
菠萝蜜果肉当中包裹着果核,一般果核是椭圆形的,平时可选取饱满的果核进行繁殖,一般情况下菠萝蜜的树干、根须比较粗壮,大多都分布着印度西高止山等地区,这些地区的土壤能及时的提供养分。
㈦ 马来西亚1号菠萝蜜与四季菠萝蜜的区别是什么
泰国的菠萝蜜比较小一点,甜味和香味更足,马来的吃的是口感,比较脆。
㈧ 木菠萝和菠萝蜜两者之间有什么区别呢
序言:人们生活水平的提高也使一些曾经前所未闻的水果进入了人们的市场。这些热带水果是没法在北方进行生长的,所以因为高昂的运输费用导致他们到北方市场之后,价格也是十分昂贵。但是热带雨林独特的气候使他们的味道有区别于北方这些水果。比如像榴莲这种水果原产于泰国、马来西亚,他们的果实散发着一股难闻难闻的味道,但吃起来却像冰淇淋一样绵密。
口感不同并且木菠萝的体型并没有菠萝蜜那么大,体重大概在10千克左右,而菠萝蜜是世界上最大的水果,最大可长到50千克。人们总是区分不开菠萝蜜和木菠萝,其实二者之间很好区分。在口感上,菠萝蜜的口感更为厚实,甜味会更重一些,而木菠萝的口感更鲜嫩多汁一些,并没有像菠萝蜜那么甜。