云南虎奶菌和马来西亚哪个好

Ⅰ 虎奶菌怎样炖汤

虎奶菇的食用方法

把菌核切片烘干，用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。子实体也可烘干或磨粉，用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点；可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品，可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。

1、虎奶补气粥

虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量，熬粥食用，可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等，有特殊疗效。

2、虎奶清肺茶

虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟，可用于烟酒过多，咽喉等呼吸道系统不适，男女老少皆可食用。

3、虎奶肉羹汤

虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病。

4、虎奶养胃汤

虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g。炖汤食用，可用于慢性胃炎。

7、虎奶松仁川贝汤

虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用

Ⅱ 虎奶菇多少一斤

这种菇类市场很少。价格不明朗。

Ⅲ 虎奶菇的介绍

虎奶菇拉丁学名：pleurotus tuber – regium(Fr.)Sing，中文名菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝、虎奶菌，南洋茯苓等。东南亚各国、马来西亚、香港一带华人及我国沿海地区则称虎奶菇菌核为中药“虎奶”。据民间传说为母虎产后乳汁滴在土壤与空气接触，产生真菌后吸收天地日月之精华而逐渐形成菌核及子实体，在土壤里或虎窝里生长，生长过程中菌丝扭结而成菌核和子实体，菌核有点象虎爪，是极其稀少的天然药材。

Ⅳ 虎奶菇适合在那地方种植

主要分布热带及亚热带地区、马来西亚、云南、海南等。
虎奶菇主要产于热带、亚热带地区的一种珍稀食用和药用真菌，具有很高的营养价值和药用价值，在东南亚一些国家和地区的人群、华侨及我国沿海地区有食用传统，将菌核切片，再加其他佐料(瘦肉、野味等)煮汤食用，是一道极其鲜美的佳肴。由于它对生长环境要求苛刻，自然生长周期长，随着环境的破坏，虎奶菇菌核的产量是越来越少，难以满足医药及保健上的广泛使用。

Ⅳ 虎奶菌有什么工效

1.羊肚菌的功效

第一，抗肿瘤防癌。

有很多材料可以防癌抗肿瘤，但是羊肚菌的防癌作用也不容忽视。于是羊肚菌富含硒元素，构成了人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成部分，可以运输大量的氧分子抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另一方面可以增强维生素E的抗氧化作用。硒抗氧化剂可以改变致癌物的代谢方向，结合后解毒，可以降低或消除致癌风险。

3.香菇的功效：

一、试用于动脉硬化，高血压，脑血管意外，对冠心病绞痛的治疗也有一定的帮助。

二、对肺癌等各种癌肿进行试验。

三、试治重症肌无力，常与健脾和胃的中草药同用。

治疗神经衰弱者，表现为头晕、失眠等。

治疗慢性疾病，如胃溃疡、消化不良等。

Ⅵ 虎奶菇多少钱一斤

虎奶菇种植有一定的技术要求。一般情况下一亩地大约需要投资 - 万元左右。不包括大棚建设费用。种植技术需要进行系统的学习。

Ⅶ 虎奶菇禁忌与功效。。谢谢

营养成分 1蛋白质含量经测定虎奶菇粗蛋白含量达25.1%。高于金针菇(22.5%)、黑木耳(10.5%)、松口蘑(17%)、竹荪(18%)、羊肚菌(22.6%)、银耳(6.1%)，与香菇(25.27%)相当。 2氨基酸含量虎奶菇17种氨基酸总量达到15.086%，其中7种必需氨基酸含量达7.87%，占氨基酸总量的50.36%，高于大部分食用菌。测定的必需氨基酸中亮氨酸、异亮氨酸含量较高，占全部必需氨基酸含量的53.77%。非必需氨基酸中谷氨酸、天冬氨酸含量也相当高。营养成分分析结果表明，虎奶菇营养成分丰富且营养价值高，含有较高的蛋白质、人体必需氨基酸、矿物质及活性多糖等，是一种较理想的保健营养食品。没有什么禁忌，一般人都可以吃。食用方法把菌核切片烘干，用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。用虎奶菇菌核细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点；可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品，可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。

Ⅷ 虎奶菌在哪里可以买到

虎奶菌在大药店就能买到；虎乳也叫老虎奶，别名又叫：菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝。虎奶菌虎乳可不是老虎的奶。是一种植物，生于森林的阴凉潮湿地带，是一种传统珍贵的食用菌和药用菌。主要分布在马来西亚、东南亚等国。

虎乳芝具有极高的药用价值，因其菌核含有丰富的蛋白质、矿质元素、多种维生素、真菌多糖、膳食纤维素等食药用成分，可以作为蛋白质（含45%）、钾、钙、镁等元素、多糖等活性物质的重要给源。虎乳芝具有一定的消炎功能，它对骨痛热症、关节疼痛具有一定的疗效。

虎奶菌的注意事项和重点须知：

虎乳芝对肿瘤有一定的抵抗能力，能减轻患者化疗后的副作用，使病人更有活力。虎乳芝因数量稀少被中国食用菌杂志鉴定为十大珍稀亟待开发之药用真菌。究其珍稀的原因，是因为虎乳芝为纯天然药用真菌，目前并无人工培育方法。

它只生在在马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国的热带雨林中，并且只有机缘巧合的情况下才可以找到。乳芝的菌核多数的时候是藏在地底，即使长出地面，也就是单一棵，方圆几公里都不能再找到第二棵。所以虎乳芝是一种极为珍贵的药用真菌,可遇而不可求。

以上内容参考：网络——虎奶

Ⅸ 虎奶菇和虎奶菌的区别

虎奶菇和虎奶菌没有区别，虎奶菇的别称是虎奶菌。

虎奶菇又名菌核侧耳、核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳等，为木腐生真菌。该菌子实体和菌核均可食用或药用，是一种很好的‘’药食同源”真菌。据《本草纲目》、《千金要方》等有关典籍记载，它具有治疗胃病、感冒、哮喘、高血压等疾病的药效。

相关信息：

虎奶菇有菌核和子实体两部分，菌核生于地下或木材间，直径10cm～25cm，球状，卵状或梭形，坚实，内部白色，外皮壳暗色。子实体从菌核长出，单生或丛生。

虎奶菇的菌丝浸染木材或树桩后，引起木材腐朽，并在地下、木材中或树根之间形成围径10cm～30cm的菌核。菌核是虎奶菇养分贮藏和休眠器官，也是无性繁殖器官。菌核放在温暖、潮湿的地方，就会一个接一个地产生漏斗形的子实体。

以上内容参考：网络-虎奶菇

Ⅹ 如何分辨虎奶菌真假

可以到官方去验，别真伪呀