马来西亚晚宴吃什么

1. 宴会中适合做头菜的食材

年夜饭餐桌上的菜肴丰富，荤素搭配，餐桌上一定要有酒有鱼，取喜庆吉祥，年年有有余之意。有些地方年夜饭要吃饺子，包饺子时要有钱、糖、枣等等，吃枣寓意早得贵子；吃糖寓意甜甜蜜蜜；吃到钱寓意富贵连年有余。年夜饭餐桌上不能少了几道看家的拿手丛薯大菜。

年夜饭餐桌上必有鱼，也是为了取其鱼、余的谐音，寓意年年有余，富贵有余之意。鸿运当头是年夜饭餐桌上必备的大菜之一，寓意来年运气大好，但是各地不脊团同菜品的制作也有不同。

年夜饭餐桌上的头菜，每道菜都是经典，每道菜都是传统文化。

4道年夜饭餐桌上的“头”菜 让你新的一年鸿运当头 好运连连

清炖蟹粉狮子头
原料：猪肋条肉500克，青菜心12棵，蟹粉100克，绍酒10克，精盐20克，味精1.5克，葱姜汁15克，干淀粉50克。

制法：

1、猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀，做成6个大肉圆，将剩余蟹粉分别粘在肉圆上，放在汤碗里，上笼蒸50分钟，使肉圆中的油脂溢出。

2、将切好的青菜心用热油锅煸至呈翠绿色取出。取砂锅一只，锅底安放一块熟肉皮(皮朝上)，将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用青菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后，移小火上炖20分钟即成。食用时将青菜叶去掉，放味精，连砂锅上桌。

拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头
原料：花链鱼头1个(重约2250克)，菜心24棵，葱、姜各10克，绍酒50克，精盐5克，熟猪油500克（约耗150克)，肉骨汤750克，味精、胡椒粉、湿淀粉、青蒜叶丝各少许。

制法：

1、将鱼头去鳞、去鳃，清水洗净，用刀在下腭进刀劈成两，再用清水洗净污血，放入锅内，加清水淹没鱼头，放人葱结、姜片各5克、绍酒25克，用旺火烧开，移小火上窝10分钟，用漏勺捞人冷水中稍浸一下，在水面上，用左手托住，鱼面朝下，右手将鱼骨一块块拆去，将拆骨的鱼头鱼面朝下放在竹垫上。

2、将菜心洗净，菜头削成橄榄形。炒锅上火，舀人熟猪油，烧至五成热，放入菜心汆熟，将锅内的油倒出，加少量肉骨汤、盐、味精，烧几分钟后，将菜心取出，放在汤盘中衬底。

3、炒锅上旺火，加猪油75克，烧至五成热，下葱、姜煸出香味，将鱼头肉放人，加绍酒、肉骨头汤，烧开后加盐、味精，移小火上烩10分钟，用大火收浓卤汁，调好口味，放少量胡椒粉，用湿淀粉勾芡，浇熟猪油50克，出锅倒在菜心上，加青蒜叶丝即成。

扒烧整猪头

扒烧整猪头
原料：猪头1个（重4000克左右)，冰糖、醋各300克，绍酒75克，酱油175克，桂皮25克，葱结4克，姜20克，绿叶蔬菜少许。

制法：

1、将猪头放入盛器，加温开水泡一下，用刀刮净毛根和皮上污物，在下额处顺长劈开成两片，放入开水锅里出水，除去血沫，捞出用清水洗净。

2、取大铁锅一只，锅里放竹垫，将猪头皮朝下放在竹垫上，加水（以淹没猪头为度)，下葱结、姜片、绍酒，烧开后改用小火，闷1.5小时左右，至猪头七八成酥时捞出，拆去头骨，改刀切成大块，仍按两片猪头形状放在竹垫上，放人沙锅里，加醋、绍酒、冰糖、酱油、桂皮、葱结、姜片，加煮猪头的汤，在旺火上烧开后，移至微火上，焖1.5小时左右，至猪头肉像豆腐一样酥嫩，即可出锅，拣去葱、姜、桂皮，将竹垫提起连猪头肉一起放回锅里，倒人卤计收浓，再将竹垫提起把猪头肉放在盆里，另用一只大盆扣在上面，连同底盆翻身将猪头肉翻人大盆里，取去底盆和竹垫，再将锅里的卤汁浇上，用绿叶蔬菜围边即成。

砂锅大鱼头

砂锅大鱼头
原料：鳙鱼头(带颈肉、齐胸绪处落刀)1个（约重1000克)。粉皮6张，熟笋片50克，青蒜，

调料：绍酒50克，酱油100克，精盐2克，白糖20克，味精3克，豆油250克(约耗50克），熟猪油150克。

做法：

1、将鱼头治净，在鱼肉两侧各剖3刀，刀深为鱼肉的一半粉皮切成约3厘米宽、7厘米长的条，用温水浸泡一下，洗干净后待用。

2、鱼头用酱油50克浸渍片刻，锅上旺火烧热，用油滑锅后，再下豆油烧到冒青烟时，将鱼头沥干，放入锅内，两面煎黄，倒去锅中剩油，立即烹人绍酒，加盖焖一下，放酱油50克、白糖、笋片(腌鱼头用的酱油也一并放人)、熟猪油50克和清水1250克，盖上锅盖，在旺火上烧开。然后，改用小火焖烧15分钟，待鱼眼珠泛白凸渗野者出，内部熟透时，再改用旺火，放入粉皮、精盐、味精、熟猪油50克，烧到粉皮透明卷起，汤汁稠浓，用漏勺将鱼头捞出，装入沙锅里，倒入原汁和粉皮，再加熟猪油50克，加盖置小火上烧透，撒入青蒜段立即上桌。

清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头都是比较适合大众口味的淮扬菜名菜，砂锅大鱼头是湖北名菜，比起湖南名菜剁椒鱼头更有亲和力。年夜饭餐桌上的头菜不能少。

2. 过圣诞节时老外都吃什么

圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人则滑们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得孙戚腊了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
圣诞美食大全
苹果汁，香宾，圣诞酒，圣诞节曲奇饼，姜饼(姜饼人

姜饼屋)，南瓜饼，水果蛋糕，小杏仁饼，草莓大黄饼，胡桃饼，苹果派，蛋酒，蔓越桔调味汁，热巧克力，棒棒糖，蜂蜜火腿，火鸡，烤鸭，烘烤鹅，布丁，树仔拆干蛋糕。

3. 马来西亚人 有什么喜好和禁忌 例如：颜色、数字、服饰风格等等。

马来西亚人最喜欢橙色、红色，鲜艳的颜色。
不喜欢黄色，黄色在马来西亚代表死亡

4. 团年晚宴应该吃些什么

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是清腊火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，答樱滑如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。 屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感颂陆慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

5. 马来西亚商务活动中赠送什么礼物，应该注意什么问题

马来西亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

马来西亚“伊斯兰”，定为国教重尊严；

生活习俗忌讳多，昵爱绿色很普遍；

传统礼节和礼仪，“真主保佑”为祝愿；

待人热情心忠厚，讲求信义守时间；

性格善良又纯朴，民风和睦万代传。

在生活细节上有如下特点：

马来西亚人路遇相识的人，都要相互问候。一般是其中一人以阿拉伯语“真主保佑、一路平安!”向对方致意，另一方也要以“愿你一样好!”来回敬对方，两人以手接触后，举到胸前一下，表示施礼。他们特别注重社交上的衣冠整洁。无论谁到他们的家中访问，进内厅前必须先将鞋脱掉，放在楼梯口或门口，然后方可进屋。他们对来访宾客十分热情。一般他们都要用当地驰名的马来糕饼或点心、茶、咖啡、冰水及栳叶(一种当地的药用植物叶)来招待，以示对客人的尊敬。他们时间观念较强，讲求信义，对事先的约会，他们是一定会按时赴约的。他们重视饭前洗手。一般他们都愿意用水冲洗，不愿用湿毛巾干擦。另外，他们还喜欢在外贸桌上备有“水盂”，以供他们用餐过程中随时浸涮手指。

马来西亚人普遍喜爱绿色，并视绿色为吉祥之色。马来西亚伊班族人崇拜犀鸟，并把其奉为神灵。他们相信有犀鸟的保佑，就会吉祥如意，就会有好收成。“扶桑花”是马来西亚的国花。人们把其喻为热爱祖国的烈火般的激情，也有人将其喻为革命的火种洒满大地而燃起熊熊大火，使殖民主义者相继后退。

五、礼节礼仪

马来西亚在社交合同客人见面时，一般是施握手礼。他们年轻人见到老年人时，一般要相互紧握双手，然后再双手朝胸前作抱状，身体朝前弯下(如鞠躬)。他们同一般熟悉的人相见，男子之间，一般要互相接角一下右手，然后各自用右手扪胸示礼。马来西亚妇女见到男子，施礼前要先用手巾盖住手掌，再同男人的手掌相接触，然后把手伸至胸前作抱状，同时身体稍向前弯下鞠躬。这是马来西亚女人对男人的一种传统礼节方式。此外，他们还有一种奇特的施礼方式：双方见面时，要先互相朝前稍微靠拢，然后再相互伸出手掌交叉角摩，再用手从脸部由上而下轻轻一抹，再向胸前一点，与此同时彼此互相说：“愿真主保佑你!”。

一般礼仪

这个国家最大的族群是马来人，在进入马来人的住家或清真寺时必须脱鞋并取下太阳眼镜。在马来西亚的首都吉隆坡，对乱扔纸屑杂物要处以重罚，所以得小心别乱丢烟蒂。

马来语是马来西亚的国语，但那时广泛使用英语，特别是在商界。

称谓与问候

男人与男人见面时通常握手，而在男人与马来西亚妇女之间则稍稍弯腰或点头招呼更为适宜，特别是对老一代的马来西亚妇女。到马来西亚去时也要准备好商业名片。

约会与准时

事先约是恰当的。准时赴约是应该做到但并不强调必须做到的。
款待与馈赠

马来西来人对外宾一般都很友好热诚。商务活动中，请客吃饭是一个重要组成部分，通常是在饭店里以午宴或晚宴招待。

在穆斯林式的宴席上，千万不要用左手去触碰食物。按照主人的方式行事是万无一失的。穆斯林人吃猪肉，也不喝带酒精的饮料。印度教徒和某些佛教徒不吃牛肉。按传统习惯，马来人和印度人用手取食，华裔则用筷子和汤匙。

送礼的习俗也随着华裔、马来人和印度人各自不同的民族文化而有所不同。但不论受礼者属于哪个族群，用左手递送礼物或马上打开礼物来看都被认为是不礼貌的。

如果主人赠送礼物给你，写一封感谢信是理所应当的。

交谈

马来西亚人大多喜欢谈论一般事务、家庭生活、体育运动和食品之类的话题。

六、信仰忌讳

马来西亚人大多信奉伊斯兰教，少部分人信奉佛教、基督教、天主教和印度教。马来西亚人恪守宗教的教规，会宾宴客从不备用酒水，而是以茶或其他饮料来代酒干怀。他们的头部、背部是被视为神圣不可侵犯的，若有他人触摸他们的头部或拍打后背等，是不会得到好言相待，甚至会闹出乱子的。他们忌讳双腿分开坐和翘着“二郎腿”，认为这是极不文明的举止。他们忌讳左手递送东西或食物。认为左手是卑贱和不洁净的，使用左手是对人的极大不敬，是令人不能接受的。马来西亚的马来人认为，宾客若在主要家不吃不喝，是对主人的不尊敬，并会引起主人的反感的，有的甚至会被视为不受欢迎的人。马来西亚人忌讳乌龟。认为这是一种不吉祥的动物，给人以“色情”、“春药”和“污辱”的印象。他们认为狗是一种肮脏的动物，会给人带来厄运的瘟疫，并令人生厌。马来人不但禁吃猪肉和狗肉；也不吃自死的动物肉和血；他们还忌讳使用猪制品。

七、饮食习惯

马来西亚人食物一般以米饭、糕点、椰浆、咖喱为主；喜欢带有辣味的菜肴。马来西亚风味“沙爹”(即：烤鸡肉或羊肉串)，是宴席必备的佳肴。他们吃中餐的兴趣似乎还要比吃西餐更浓些。用餐一般都以手抓食，只有在西式宴会时，才偶尔用匙和叉。定居在马来西亚的华人，吃饭一般都习惯使用筷子和勺子做餐具；马来西亚的印度人吃饭一般惯用手抓饭或用勺子取食。

难在饮食嗜好上有如下特点：

①注重 讲究饭菜量少质精，注重饮食及餐具的洁净卫生。

②口味 一般口味不喜太咸，爱香辣味道。

③主食 以主饭为主，也爱吃花卷、豆沙包、炒面、什锦饭、锅烙、馄钝等食品。

④副食 喜欢吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼等，也爱吃蔬菜中的黄瓜、西红柿、菜花、薯仔、青椒、菠菜、豆角等；调味爱用咖喱粉、胡椒粉等。

⑤制法 对煎、炒、炸、烧、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的粤菜、川菜。

⑦菜谱 很欣赏咕噜肉、香酥鸡、辣子鸡丁、干烧鳜鱼、番茄里脊、炒肉青椒、鲜蘑菜花、糟熘鱼片等风味菜肴。

⑧水酒 他们禁酒，喜欢红茶、咖啡以及一些软饮料，尤为爱喝椰子水。

⑨果品 最爱吃槟榔果，也喜欢菠萝、洋桃、芒果、椰子、木瓜、香蕉、等水果；干果爱吃核桃仁、花生米等。

不能送伞

6. 有谁知道马来西亚人习俗是怎样的吗

一、生活习惯

马来西亚穆斯林较虔诚，每天祈祷五次，到麦加朝圣过的人倍受尊敬。回历九月是蚂轿慧斋月，马来人通常情况下均昼禁夜食，只有年老体弱多病、孕妇或外出旅行者可例外。

二、喜好

马来人普遍喜好辣食。

三、忌讳

马来人忌食猪肉；马来男士不主动与女士握手，除非女士主动握手；左手被马来人认为是肮脏的，因此在接、递物品时应用右手。

马来人忌用食指指人或指路，不翘二郎腿，不得用手抚摸小闷答孩的头；马来人禁酒，也忌讳帆源在物品上印有动物或人像的图案。清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方，对外开放时，女士需穿长袍及戴头巾，否则将被拒之门外。

(6)马来西亚晚宴吃什么扩展阅读

马来西亚人的服饰习惯：

马来男女服饰五彩缤纷。马来人有其传统的服饰，称礼服。正式场合和隆重节日均着礼服。较流行的服饰是“巴迪”（蜡染）。男子穿的巴迪衣被誉为马来西亚国服，“巴迪”有长袖、短袖之分，出席晚宴者穿着长袖“巴迪”。

传统的马来妇女服饰分上衣和纱笼（筒裙），衣宽如袍，袖长，衣身长过臂部，纱笼十分宽大，通常长达足踝。马来妇女穿着传统服装时，头上披着一条薄薄艳丽的纱巾，纱巾垂挂至肩膀或胸前。

7. 巴厘岛婚礼晚宴费用巴厘岛婚礼晚宴去哪吃+吃什么

巴厘岛是很多人选择的结婚地点，那么我们在这里举办婚宴的时候，晚宴要怎么办呢？这里小编为大家整理了一些信息，大家可以参考一下，这样大家也好可以预算一下自己如果在巴厘岛这里结婚的话，晚宴消费是多少啊！

巴厘岛婚礼晚宴费用

丹绒贝诺瓦晚宴套餐

B套餐≈RMB413++/人

——开胃菜——

鸡肉蔬菜春卷

咖喱鸡肉包

——沙拉——

蔬菜沙拉

俄罗斯蔬菜沙拉

芒果沙拉

什锦田园沙拉

——汤——

味噌汤

自制香辣香茅虾汤

——主食——

咖喱牛肉

柠檬鸡

蒸鱼

炒饭

蒸饭

——甜品——

椰子布丁

饼干

水果拼盘

糕点

炸香蕉

海之晚宴

亚洲自助餐≈RMB516++/人

——开胃菜(可选4份)——

蒸饺

炸春卷

寿司卷

鱿鱼木瓜沙拉

什锦蔬菜沙拉

胡萝卜番茄黄瓜沙拉

——热菜(可选4个)——

巴东牛肉

烤虾

麻辣鸡肉

甜酱炖猪肉

咖喱海鲜

烤鱼

鸡肉串

鱼肉沙嗲

—者团氏—汤(选其一)——

泰式冬阴功汤

椰浆鱼汤

螃蟹芦笋汤

海鲜汤

牛尾汤

——配菜——

鸡肉炒饭/海鲜炒饭

蒸饭

炒菠菜

炒长豆

炒什锦蔬菜

蔬菜炒面或炒米粉

——甜品(可选3份)——

黑糯米布丁

炸香蕉

草莓冰淇凌

水果拼盘

椰糖香蕉

需另加5.5%的服务费以及10%政府税

最少预订25人

怎么吃

晚宴费用

晚宴主要的花费有4个大的组成部分。餐费，酒水，布置费用，还有晚宴娱乐项目。

费用预算

餐费和酒水费用是按照实际的宾客人数和每一位的餐标来核算。

因为大多酒店餐费包含的饮品只有水或者是咖啡和茶。所以酒水和果汁饮料需要额外单点或者直接按照宾客人数预订畅饮套餐。(不建议自带酒水，会产生额外的费用。)套餐费用400~1500rmb/位，具体费用请关注第三部曲的详细套餐列举。

套餐内容

在巴厘岛部分经常举办晚宴场地的酒店套餐也是包含了效果相当好的基础布置，新人可直接预订这种性价比较高的晚宴场地。

额外消费

不同的场地，可以根据酒店当时的酒店政策还有新人的要求来定制他们自己的想要的晚宴。

不同的酒店和场地可能会有不一样的要求(比如最低消费，强制住宿，或者是人数限制)。

建议新人在选择场地一定要仔细问清楚策划师每一个场地政策。

娱乐项目

婚礼甜品、酒塔、现场乐队、首散非洲鼓、投影仪、小提琴、钢琴演奏、萨克斯风演奏、民族乐队、巴厘岛民族舞蹈、篝火或世舞蹈、冷烟火、烟花。(活动随意DIY，晚宴节奏由你掌控)

tips：因为一般巴厘岛大的酒店在公共场地举行晚宴都会有宵禁，最早的9：00最晚的11：00，所以各位新人要提前询问好是否有宵禁。

晚宴需要穿什么

建议2位新人可以换上比较方便挪动的礼服。如果在晚宴流程上面，新人由安排跳舞和切蛋糕得环节。可以准备多一套服装进行替换。

沙滩晚宴不建议新娘穿高跟鞋外，其他晚宴(花园，泳池，室内)新娘可以放心穿上美丽得高跟鞋增加自己魅力。

至于宾客得服装，在宾客准备时间充裕的情况下，新人也可以根据晚宴得主题进行着装颜色得统一要求，并且将着装要求写在请帖上或者在宾客出行准备提醒上。

去哪吃

晚宴场地的选择

1、就近原则

海外婚礼经常会遇到的情况是婚礼和宾客住宿在不同地点。为了尽量减少宾客奔波，一般将晚宴安排在婚礼的同一间酒店，或安排在宾客住宿酒店的附近。

2、适合性原则

各大酒店基本都可以提供晚宴服务，但不是每个酒店都适合做婚礼晚宴。(有些晚宴不提供基础布置;有些有宵禁;有些有限定人数;有些不可以请乐队)

场地分类

室内(宴会厅、会议室、酒店餐厅)

室内的话一般从方便原则来看，晚宴场地最佳选择是宾客住宿酒店餐厅。这样的安排可以方便宾客在晚宴结束以后可以自行回去休息。

因为巴厘岛的交通设施并不是十分方便，如果晚宴场地离住宿场地较远，晚宴结束后建议主人家安排车辆接送宾客回去下榻酒店休息，以保证宾客安全。

新人可以结合自己的婚礼主题选择适合的晚宴场地。比如喜欢海洋风可以选择沙滩晚宴，喜欢森系、田园风的的新人可以选择草坪做为晚宴场地。

餐桌选择圆桌还是长桌?

许多新人也会纠结晚宴的桌子选择长桌还是圆桌，其实这两种桌子各有各的好处。

从方便宾客交谈的角度，圆桌可以让大家都坐在一块，方便交谈。在晚宴上，相熟的宾客相互交谈，活跃气氛。

从宾客观看晚宴娱乐项目的视野来说，长桌一般的桌位分布为主桌在中间，主桌左右两旁各摆放一张宾客桌，在中间区域一般为晚宴表演活动区域。

这样长桌的优势也就体现出来了，不管坐在哪个外置的宾客，他们在观看表演时视线都不会受到什么遮挡。

吃什么

当地酒店晚宴餐单一般以西式为主和亚洲印尼菜式。部分酒店会提供中式菜式。一般晚宴餐饮分为2种，套餐(setmenu)和自助餐(buffet)。

套餐

套餐也称分餐，这是最受欢迎的的用餐方式，最少起订量是8人。按上餐道数分为三道餐、四道餐、五道餐等。对于大部分人来说四道餐的份量正好，不会浪费也不会觉得不够吃。

大多数新人选择比较多的是4道菜的套餐(4coursessetmenu)。分别为前菜、汤、主菜(肉类)、甜点。5道菜和6道菜的套餐，也是在这个构架基础上相对应增加了前菜或者主菜。

同时，套餐(setmenu)是同一道菜，所以同时上菜，当大部分的宾客品尝完了，酒店侍应生统一撤下来。再统一上第二道菜。这样的安排，会给宾客他们被周到服务到的感觉，同时晚宴也会有条不紊的进行。

自助餐

自助餐的形式菜式会比较多，主人家不用担心在众多口味里面宾客寻找不到自己喜欢的菜式。其次，宾客需要自己走动去挑选菜肴，现场气氛也会比较轻松自由。

自助餐的限量供应形式

自助餐的最小起订量为30人，不是无限量供应。规模5、60人以上的婚礼晚宴，酒店都比较希望客户选择自助餐，优点是上菜快、部分热菜不容易冷、餐量由人，缺点是宾客需要来回走，自己取餐。

Tips：也可以选择自行找当地的餐厅包宴，组好场地和布置，选一些符合自己口味的餐厅来包晚宴，这样菜式和口味也会多一些选择。

大家可以借鉴一下，希望对大家有所帮助，祝大家结婚快乐啊！

8. 马来西亚人的生活习惯喜欢或忌讳什么

一、生活习惯

马来西亚穆斯林较虔诚，每天祈祷五次，到麦加朝圣过的人倍受尊敬。回历九月是斋月，马来人通常情况下均昼禁夜食，只有年老体弱多病、孕妇或外出旅行者可例外。

二、喜好

马来人普遍喜好辣食。

三、忌讳

马来人忌食猪肉；马来男士不主动与女士握手，除非女士主动握手；左手被马来人认为是肮脏的，因此在接、递物品时应用右手。

马来人忌用食指指人或指路，不翘二郎腿，不得用手抚摸小孩的头；马来人禁酒，也忌讳在物品上印有动物或人像的图案。清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方，对外开放时，女士需穿长袍及戴头巾，否则将被拒之门外。

(8)马来西亚晚宴吃什么扩展阅读

马来西亚人的服饰习惯：

马来男女服饰五彩缤纷。马来人有其传统的服饰，称礼服。正式场合和隆重节日均着礼服。较流行的服饰是“巴迪”（蜡染）。男子穿的巴迪衣被誉为马来西亚国服，“巴迪”有长袖、短袖之分，出席晚宴者穿着长袖“巴迪”。

传统的马来妇女服饰分上衣和纱笼（筒裙），衣宽如袍，袖长，衣身长过臂部，纱笼十分宽大，通常长达足踝。马来妇女穿着传统服装时，头上披着一条薄薄艳丽的纱巾，纱巾垂挂至肩膀或胸前。

9. 如果去新加坡和马来西亚，哪里好玩

我是来自东马的。我可坦白告诉你，如果你想去马来西亚和新加坡游玩。建议你先去马来西亚后才去新加坡游玩。

两个国家的对比，我可以坦白的告诉你。其实新加坡比较好玩。新加坡的城市比吉隆坡先进。而且在新加坡这种高级商业，富商多，豪华房车多，跑车多的城市，相比新加坡对面岸的柔佛州来讲。新加坡绝对是一个非常太平的城市。

如果先去新加坡后去马来西亚，你就会觉得忧闷。马来西亚绝对比不上新加坡这么好玩。而且，新加坡在东南亚是最先进的国家。你可以到新加坡的科学博物馆游玩，圣淘沙岛，他们的商业广场例如，Sim Lim Square, Raffles City 还有他们的城市最热闹，阴凉的街道上Orchard Road走走.

你绝对会感觉到新加坡会比吉隆坡好。