马来西亚怎么摘茶

⑴ 奶茶主要原料

奶茶又名蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。

奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

一般做法编辑

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

奶茶原料原料种类

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奶茶原料珍珠粉圆类

珍珠粉圆又称粉圆，外观呈圆形，分为黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠，比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。

奶茶原料茶系列

茶是调配奶茶必不可少的原料之一，它主要分为茶包和袋装茶叶两大类，而最常见的也是我们平常用的最多的红茶和绿茶，比如阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。

奶茶原料奶系列

奶茶的调配主要的就是奶与茶的调配，一般选用鲜奶、炼奶调制味道更醇正， 市面上也有各种奶精来作为替代品，建议少量食用。

奶茶原料果味粉系列

珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，果味粉用各种水果加工成为粉末状，加入适量到奶茶中便可调配出各种不同水果口味的奶茶。

果糖类

果糖一般分为黑果糖和白果糖，主要的作用就是给奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提炼出来的糖味道更佳。

奶茶原料原料储存

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很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋，不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样，可以说每个系列产品的存放方法都有所不同，下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。

1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以免变质。

3、主奶茶原料-茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。

4、主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。

6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。

8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。

9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最好是放在冰箱冷冻存放。

奶茶原料奶茶饮用历史

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奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手把肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今。当你每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。假如你有机会来内蒙古自治区做客，就能在城镇招待所或宾馆茶香飘溢的食堂里，享受这种历史文化带给人们的乐趣。当然在蒙古包里更是别有一番情趣了。

奶茶原料奶茶功效

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奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

奶茶原料各地奶茶

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奶茶原料港式奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。

于深圳或广州均可喝到港式奶茶，另有没有那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。

奶茶原料拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。

于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。

传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。

奶茶原料印度奶茶

“Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。

柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的，最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃，早上起床可以不洗脸不漱口，一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间，频繁准确地让人不带表都不会误事。

所以一天二十四小时，乡村野店、繁华都市、火车上、公路边，到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里，也有叫早服务，是早晨七到八点间，小弟的送茶敲门声。在印度，不管你是8岁还是80岁，只要管送茶就是小弟（Boy）。

奶茶原料奶茶

印地语叫Chai，发音源自广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分：贵的称为Masala Chai，新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料，是王公贵族们大最爱；贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别，但所加香料品种和数量的多少，决定了每家人家茶的独特味道，喝得多了，第一口就能尝出是谁的手艺。

烟雨迷朦，恒河飞珠溅玉，你坐在茶棚里，看主人点燃枯枝。刚煮好的茶滚烫，给了你足够的热量和胆量，天色已暗，到野花山谷的住宿地还有三公里，此时的山路上只剩下你、一个苦行僧和这茶棚，还有这茶棚。喜马拉雅山中，这天你一共走了三十三公里，记忆中的里程碑是每两公里一杯的奶茶。

因着气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶；北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖过滤装杯。

烧茶的工具也不同，拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅，和一个装煮好酽茶的大铜壶，铜壶带龙头，常画上一只竖眼和三道扛，象征主神湿婆（Shiva），有时还装饰着新鲜的茉莉花串，煮茶则简单的多，一个煤油炉加一口小铝锅，哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来西亚，煮茶则遍布南亚和南亚的大部分地区，西藏的甜茶也属此类。

窗边的这个座位是你的最爱，能看见天边世界第三高峰的雪峰，脚下幸福山谷的翠绿茶园，和中间有着闪光屋顶及钟楼的大吉岭。头一天，餐馆主人品了你带来的武夷岩茶，今天换你来品他推荐的头摘红茶。在这个杜鹃长成大树，白云飘过街市的山城里，有什么消遣好过一壶茶？不管是中国茶、印度茶还是英国茶。

茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭，尽管只有150多年的栽培史，其产量已占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元，不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中，真正出自大吉岭的只有一万两千吨。

在南亚游荡了半年后，你回到上海，每天早上母亲都买好了不同的早点，可你总觉得确了点什么。一个声音在脑海里执拗地叫着：“Chai，Chai garam!”于是你叹了口气，打开冰箱拿出牛奶，开始为自己准备茶，一杯浓浓的印度奶茶。

奶茶原料制作方法

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奶茶原料香蕉奶茶

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意：

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

奶茶原料暖姜奶茶

做法：

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

奶茶原料玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

奶茶原料珍珠奶茶

珍珠粉圆——深圳珍珠奶茶原料

“珍珠粉圆”是一种煮熟后外观晶莹剔透酷似黑珍珠，内在营养价值高的休闲食品。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。

配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料.

贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色。

食用方法:将10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅搅拌1分钟后开火煮15分钟后保温10分钟，然后再开火煮5分钟，最后搅拌一次（一分钟以内），熄火闷20分钟,取出粉圆先用自来水冲洗使之变凉，然后用冷开水冲洗干净，后加入浓糖水(蜂蜜)使之一搅拌均匀（甜度按个人口味，个人觉得甜一点的好吃一些，按4L的珍珠700g砂糖的比例）,5分钟后再搅拌一次使之完全均匀。

煮粉圆方法：

1. 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。

2. 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。

3. 在最后20分钟的之前的搅拌要把粘锅的珍珠搅开。

4. 煮珍珠共用 50 分钟，到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。

5. 粉圆好吃与否的小秘诀：

处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使粉圆本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠粉圆时，轻易地感受到甜味。

奶茶说白了就是茶加牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感； 制作方法(500ml奶茶为例)：首先茶的话可以用红茶或者绿茶，如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味！（125毫升左右)；然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(不建议用酸奶），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行.用沸水一次性泡上两包红茶并且充分搅拌以提升茶味，不要太多的开水，2分钟后，茶很浓的时候把牛奶倒进去（125ml），按牛奶：茶1:1的比率。然后夏天加入230G的冰块，冬天加入230G热水即可，如果喜欢味道浓郁一点的可以着情少加一些冰块和热水，最后加入蜂蜜或者砂糖，甜度根据自己喜好添加。另外绿茶牛奶的奶茶做法其实和红茶差不多，不过绿茶相较于红茶的泡法更有讲究!

大家知道，泡绿茶，水温一高，就会把茶汤泡出别的颜色，口感苦涩，香气沉闷。所以泡茶的时候要掌握好温度，泡茶的温度在88度左右为宜，所以在泡制绿茶的时候最好用100度的沸水加1/10的水量的矿泉水为宜，绿茶1包，水量250ml，泡制时间6分钟，但是不要搅拌，轻轻的提拉就可以了！绿茶泡完后其他的操作就和红茶一样了。（绿茶和牛奶调配的奶茶，香味和奶味更加浓厚）

⑵ 马来西亚有哪些玩的

其实马来西亚有很多地方可以玩的。。但是海岛现在不开放。。因为新年期间容易有水灾。。所以不开放。。热浪岛什么的就不能去了。。
马六甲（很有历史的港口城市）。。金马伦（东南亚自然风光）。。。槟城（很多庙宇和好吃的）。。。都可以啊。。。吉隆坡也可以转转。。。但是治安要小心啊。。。云顶距离吉隆坡很近。。也很安全。。酒店FRIST WORLD 很便宜呵呵呵。。。
吉隆坡
1、乘坐轻轨游览双子塔KLCC、清真寺、国家博物馆、国家湖滨公园、中国城、独立广场、星光大道（BUKIT BINTANG) 、金河广场和LOT10、印度庙（华丽的 SRI MAHA MARIAMMAN TEMPLE） 等。待定。交通线路待查。KL市心不很大，借鉴别人推荐的一条逛街路线：可以从星光大道逛完之后走去唐人街，10分钟左右，逛完唐人街(也叫茨厂街)可走去 CENTRAL MARKET，5分钟。逛完之后坐10路车去 SUNWAY，回程时可还坐10路车在谷中城下车(MID VALLEY)，逛好吃好可在谷中城门口的TAXI站叫车回酒店，因为以接近市区。

2、KLCC低层乘Putra LRT线轻轨到中央艺术坊Pasar Seni站下, 朝旧火车站方向步行过去就行，国家清真寺就在旧火车站对面。回头有时间的话还可以到中央艺术坊。

有关吉隆坡的交通
1、有一张吉隆坡的地图在机场的时候一定要记得拿，是一本象护照大小的小册子，叫city map of KL, Malaysia truly asia。我们去之前没有研究吉隆坡的交通，拿着这本地图就全懂了。标的很清晰。
2、吉隆坡有多条交通线路。包括：Putra轻轨线，Star轻轨线，Monorail单轨线，KTM火车线，和两条从机场发出终点站在KL Sentral这一站的Klia express 和Klia transit。其中Klia express称为机场快线，中间不停，Klia transit的路线和快线完全一样，中间停站，价格也稍便宜些。在这多条线路中，Putra线最方便，因为它经过了主要的观光景点，包括双子塔，国家清真寺，中央艺术坊、独立广场，国家湖滨公园等。
3、双子塔底层搭Putra的轻轨搭到Pasar Seni站，RM1.6/人。双子塔所在的这一站的站名就是KLCC 。
4、KL Sentral是很重要的一站。有多条线路都在KL Sentral这一站交汇：Putra轻轨线、KLLA Express、Klia Transit、KTM火车。可选择在KLsentral转搭其他的交通路线。
5、如果去midvalley，可在KL sentral站转搭KTM火车线，到Seputeh站下，出站，经过一个天桥，就进了mid valley的mall。RM1/人。
6、如果从国家清真寺，独立广场一带去Midvalley，可以从Parsa seni站乘Putra线到KL sentral，RM1.6。在KL sentral再转KTM。或者在Bangkok bank旁边的公共巴士站搭乘99路在mid valley megamall这一站下，下车就是midvalley的正门口。RM2/人。

有关的士
1、在马来西亚的士如果按正常打表的话，非常便宜。不过由于当地交通拥挤，还有当地司机一般不愿打表，还有欺诈等问题，使得在马来西亚打车要非常小心才能不被宰。
2、举个例子，我们从westin酒店打车到KLCC，酒店在星光大道上，如果步行的话，大约15分钟可以走到。打了三次车，三次都是打表，同样的距离，但三次的价格都不一样。分别是RM10、RM5、RM2.1。第一次和第二次都被司机饶路了，第三次的车费才是真实的。有意思的是，青青和nancy等从KLCC打车回Swiss garden，前后叫了两辆taxi，一辆RM10，一辆RM20。其实swiss garden和westin酒店的距离都差不远。
3、当地的一个taxi司机告诉我们，如果让酒店帮忙叫taxi到机场，一般门童会收taxi司机RM10的回扣，而司机也会把这个费用再算到乘客的身上。所以如果不赶时间的话，可以把行李拉出酒店门口，从街上直接叫车。到机场都不打表，因为司机要放空车回来，所以一般都还价RM60-90，看个人还价能力。
4、在马六甲打车更有意思。不打表。到哪里都是RM10。如果去到较远的地方，RM20。连当地的旅游花车也是RM10一个车费标准。

有关吉隆坡的各景点
1、星光大道是一条类似于华强北一样的商业街。晚上去逛逛就可以了。如果把这条街想象成象上海的外滩或是香港的星光大道，会失望的吧。
2、KLCC和midvalley与其说是景点，不如说是Mall。和中国的那些mall并没有太大的区别。如果不是打折的季节，没有必要特意跑过去逛的。喜欢coach包包的MM，在KLCC就有coach的专卖店，国内是没有的。
3、Central market分为两层，一层是卖一些廉价的手工艺品，2层则是吃大排挡的地方。很小的一个地方。不明白为什么翻译成中央艺术坊。没有看出很特别的地方。在central market买东西要好好地还价。我看到一个包包标价RM95元，后来看到在KLCC里也不过卖RM25而已。
4、国家清真寺免费参观，但下午开放的时间是3点以后。男的拖鞋进去就可以了，女的除了拖鞋，还要穿一件兰色的大披风，扎一条大头巾，总之就是把全身上下都包起来。服装是免费的，也不用交押金什么的。
5、从国家清真寺可以走去独立广场那边，不过我们8个超级腐败的人，还是叫了两辆的士开过去，RM2。
6、从国家清真寺旁边的小路深处走，大约50米开外，向左分出一条上山的小路，通往湖滨公园，蝴蝶圆等，向右的小路继续走大约50米，就到了伊斯兰艺术馆，门票RM12，有国际学生证可以打折。

2、有时间在双子塔里的影院看场电影，据说又便宜又好。双子塔1楼到6楼包括地下都是名牌的购物商场。每年马来西亚的3月、8月和12月，LV、PRADA、GUCCI等世界顶级名牌都会打折。登双子塔是免费的，但是每天早上发当天登塔的票，分时间段，发完为止。旺季的时候早上9点就只能领到下午3点登塔的票。周一不发，周二到周日在八点半开始发票、九点登塔。

3、在机场1楼可乘坐机场快线express。票价RM35/人，每15分钟一趟，约30分钟候到达吉隆坡KL Central。

有关双子塔
1、双子塔的英文是Petronas twin tower，旅行资料上也称为国油双蜂塔，因为是国家石油公司兴建的。分为tower 1和tower 2。tower1全是办公大楼，领登塔的票是在tower 1的地下一层，坐扶手电梯下去，在May bank的对面。tower 2的1-6层是购物中心，叫做KLCC Suria shopping center。KLCC的全称是 KL City Center，吉隆坡城市中心。所以KLCC和twin tower其实在地理位置上是同一个地方。

2、登双子塔步骤：由一个解说员带着，由1楼搭电梯到41楼，走到双塔连在一起的那段footbridge。有十多分钟拍照，观赏风景。然后就再搭电梯下去。再高的地方是去不了的。登塔之前，会先在ticket office旁边的一个小房间里观赏双塔的宣传录影带，大约10分钟。

3、如果想早上登塔就一定要早起去排队拿票。每天每个时段只发50张票，按8个小时计算，每天只发400张票。早去的，比如8点9点前，可以一个人代多人领票，再往后，就不能代领了。这是双塔里的工作人员告诉我们的。我们去的时候算淡季，但是早上8点过一点到领票的地方，已经排了大约60多个人了。排到快9点，领到的票是9点45分的。

4、双子塔的shopping center就和万象城看起来差不多，甚至感觉双子塔的购物水准比万象城都还要大众化，不象万象城的绝大部分东东只是摆着给老百姓看的。由此可以想象地出来，双子塔打折的时候一定很过瘾。

5、双子塔里也有Sasa，价格和曼谷机场免税店的价格差不多，和香港Sasa的也相差无几。在吉隆坡的其它Mall里也看到Sasa，但是发现不同的Sasa价格有相差，女生们要注意比较价格了。

6、双子塔里的电影价格和深圳相比真是很优惠了。我们看了神话，票价女生RM8，男生 RM10。影像效果和嘉禾的差不多。在云顶室内游乐场的时代广场旁边2楼有一家电影院，当时也在热播神话，票价是RM16，包一张电影票，一杯大可乐，一捧爆米花。想看的话，票一定要提前买。我们当时想看，以为看的人很少，谁知晚上提前半个小时去买票时，已经只剩下第一排的两个位置了。

有关马六甲的景点
1、马六甲的最有名的景点集中在两个地方。一个是在荷兰钟楼附近，一个在三保山附近。其实马六甲很小，两个地方在地图上看挺远，其实走着去也只要25分钟左右。不想走的，叫辆的士或花车，都是RM10。
2、在荷兰钟楼的广场上挺着很多旅游花车，开价很高，RM30/小时，据说可以带你兜十几个景点。我们算了下，至少得要两个小时才能把各景点看个大概。我们觉得太贵，都没有坐。如果想过过花车的瘾，可以花RM10当的士坐坐。在马六甲花车也当的士打的。
3、在古城马六甲海峡只能是远眺不能近观的。但是在reveria bay resort的后面就是马六甲海峡，可以在海里游泳，海水看起来很浑浊的样子。reveria bay resort远离市区，大约15分钟的车程。是一个四星的渡假酒店。

4、马六甲晚上可以到荷兰红色大钟楼Chris Church河边泡吧、英雄广场附近品尝美食中心或到鸡场街Jonker Walk（文化街）闲逛。

有关鸡场街
1、去马六甲，鸡场街是不能不去的一个地方。鸡场街是唐人聚居的地方，有各地的会馆，街边还有很多的小吃，很狭长的一条街，晚上走进去竟有点象阳朔的西街。可以花一个晚上的时间慢慢去吃，去逛。鸡场街的其中一个入口就在荷兰红色大钟楼广场附近，走过去不到5分钟的样子，入口处有一个很大的银行。银行的对面就是有名的中华茶餐室海南鸡饭。
2、鸡场街的美味小吃除了上面说到的那家海南鸡饭，还有两家比较好，一家是大宝小食，另外一家是古城鸡饭粒，里面还有光良光顾的照片。
3、鸡场街虽然是唐人聚居的地方，但是并不等同于唐人街。如果打车的时候说要去唐人街，就会被拉到另外一个地方，离鸡场街还有几分钟的车程。所以打车的时候要说鸡场街，jonker walk。
4、鸡场街除了吃饭，还是购物的好地方。白咖啡、马来小食、旅游纪念品，价格非常便宜。如果要买，就在鸡场街买好了。白咖啡RM8-15一大包，榴莲糖什么的小食RM5左右一包，马六甲的钥匙圈RM9/10个，在旅游景点同样的钥匙圈卖RM20/6个。
5、鸡场街的路边摊晚上9点左右就收摊了。9点过后即使开着铺的能点到的菜都很少。所以要尽量早去。两家海南鸡饭下午4点就都收市了。
6、在靠近红楼的那个路口，晚上有很多花车，相当于的士，去哪都是一口价，RM10。

给你个网站。。。是英文的。。但是用谷歌很容易翻译的。。。http://malaysia.travelinfo.my

⑶ 马来西亚有什么好玩的马来西亚必去的10个地方

马来西亚正在迅速成为东南亚最受欢迎的旅游目的地之一，其中马来西亚必去的十个地方分别是浮罗交怡岛，吉隆坡，马来西亚极乐寺，登嘉楼清真寺，黑风洞，仙本那珍珠岛，婆罗洲，马六甲海峡清真寺，甘清雨林瀑布，卡梅隆茶园，之前我为大家讲解过马来西亚家庭十大真实生活，感兴趣的不妨一起往下看!

马来西亚必去的10个地方

一、浮罗交怡岛

浮罗交怡岛为游客提供独特的感觉，白色的长滩、公园、湖泊、树木和温暖的阳光，游客还可以沿着海滩散步。2007年，联合国教科文组织授予附属岛屿世界地位，游客可以从吉隆坡通过渡船进入该岛，或者乘坐国内航班。

二、吉隆坡

吉隆坡是一个高度多样化的地区，旅游业在吉隆坡以服务为导向的经济中起着至关重要的作用，这个城市有许多不同的全球连锁酒店，吉隆坡是世界上第六大游客最多的城市，平均每年接待游客890万人次。

三、马来西亚极乐寺

寺庙有许多佛教相关的图标，这是一个融合了中国、泰国和马来西亚风格的建筑，是马来西亚和东南亚独特的文化和宗教特色之一。寺庙为游客们提供了壮丽的景色，庙宇建筑群还有一个独具特色的大铃铛。

四、登嘉楼清真寺

由玻璃和钢铁建造的，使它成为世界上最美丽的建筑之一。清真寺还纳入了信息技术和互联网基础设施，这座清真寺有黄色、蓝色、粉红色和绿色的灯光，在夜间呈现出一个壮观的景象。

五、黑风洞

特别是在节庆期间十分吸引游客，在洞窟的入口处可以找到一尊大雕像，这座神庙是相对着的。在这座建筑群中有三个主要的洞穴，它们都承载着与之相关的宗教信仰。

六、仙本那珍珠岛

这座火山岛屿以享受壮观的景色而闻名于世，该岛是珊瑚礁、暗礁和鹰等物种的家园，一个浅浅的海峡把小岛和海岸公园中最大的岛屿隔开，形成了一个深度达25米的大型水层。

七、婆罗洲

它占地面积惊人，是亚洲最大的岛屿，也是世界上第三大岛屿。具有独特的自然生境，是多种动植物的家园。河流包括东岸的干流河，全长610英里的干流河，以及延伸550英里的南部干流河。

八、马六甲海峡清真寺

这座建在人造岛上的清真寺有一个美丽的景观，有着独特的伊斯兰风格，独特的建筑和室内装饰。当水位升高时，清真寺似乎浮在水面上，另外清真寺里面还有祈祷厅、图书馆和学习区。

九、甘清雨林瀑布

位于吉隆坡的北部，来到这里，你会看到令人叹为观止的热带雨林，沿路走着，不同的瀑布呈现出不同的景观，幸运的话，你还可以看到可爱机灵的猴子。

十、卡梅隆茶园

位于卡梅隆附近的茶园是马来西亚最美丽的地方之一，它提供了一个自然的开阔视野，游客在享受种植园自然环境的同时，也可以参加采摘茶叶。

⑷ 漫雪的茶在产品线上做了哪些创新，怎么会是网红茶

奈雪的茶主要在以下几个方面与传统茶有区别：
主消对象：都市女白领（25-30岁）
定位：时尚茶饮+软欧包
品牌：
台盖：台盖TaiGai：一个专注用好茶叶，好奶盖，用心打造年轻人喜欢的一切的品牌。主攻“奶盖主题信旦茶饮”区别于市面上“茶汤廉价”，”做工粗糙”的传统奶盖茶饮。精心研发6大主题奶盖，搭配以台湾为主要产地及世界各地的精品好茶，让活力时尚成为生活的一部分。多款奶盖茶，一口就上瘾。
奈雪の茶：奈雪の茶Nesno，一个你在这里可以邂逅台湾好茶，遇见初心软欧包的品牌。奈雪的茶源自阿里山、印度、马来西亚、大吉岭等手工采摘茶，我们用最贴近生活的方式，传递茶的美好。软欧包则强调健康、低油、低糖、低盐，经过长时间发酵等候而得到的天然麦香。团队致力于凭借高质量扮中的产品及服务力求积极为消费者提供优质健康的滑缺扰茶饮品及新式茶文化体验，让时尚茶饮成为美好生活的每一天。一杯好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两种美好。

⑸ 奶茶有哪些品牌

奶茶的品牌有快乐柠檬、coco都可奶茶、一点点奶茶、喜茶、茶颜悦色。

1、快乐柠檬

快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在上海。快乐柠檬在2006年01月采用特许经营模式进行运作。

2、coco都可奶茶

COCO都可茶饮是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌，目前在全球已经有超过1600家门市，是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。

3、一点点奶茶

1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店，走向连锁加盟式的经营。到2011年为止，全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市，包含直营店30家以及120家奶茶加盟店。

4、喜茶

喜茶的曾用名是皇茶，后因为冒牌改名为喜茶。喜茶是休闲茶饮品牌当中比较热门的一个，曾获得1亿元的融资，隶属的深圳得闲茶餐饮管理有限公司估值上千亿。

5、茶颜悦色

茶颜悦色是国内最早出现的以中国风为主题的茶饮店，创立于2014年，总部在长沙，提倡中国的茶文化。

⑹ sabah tea features

茶”是沙巴浓

CKCC的“金马”牌沙巴茶：以沙巴茶为主，混合斯里兰卡及印度红茶，100%纯天然茶叶以清香为主，冲泡出的茶加奶后以香、滑、顺为主要特色！

马来西亚有两座着名茶山，一座在金马仑，一座远在沙巴的神山。

茶山背景：处于2千272尺高的海拔上，茶山占地6千200英亩，环绕守护着这座茶园的是1亿3千万年岁月世界最古老的热带雨林。占地6千200英亩的茶园只有15%的土地，1千英亩拿来种茶，85%依然是保留区……

山茶等级：茶有分高山茶（1千200米的高原以上）、次高山茶（高山和平地之间）及平地茶（600米以下），平地茶的特色是味道很浓厚、香味欠奉；高山茶则相反，香味很浓、味道淡浅；次高山茶则是香味及味道平衡。沙巴茶就是次高山茶，全年温度处于摄氏16至20度。

采茶：摘茶法有半机械真空收割法、人工剪刀及手摘法。

人工剪刀：刀起刀落快速往茶树的顶端嫩睁纳叶下刀，再装入在袋子里。下刀处尽量控制在4英寸的距离，以控制茶叶的品质氏早者。

读茶：沙巴茶树混了中国品种（Chinese Jad）和印度红茶阿萨姆品种（Assam Nica Jad）。茶农将中国种和阿萨姆种交替种在园

里，这就叫“混茶”。他们认为将不同茶栽种在同一片地，混出来的茶色、茶味比在后期制作歼薯再“混茶”来得自然均匀。

辩茶观色：
如何辩识染色茶和天然茶。方法一，将两只装有清水的玻璃杯放在阳光底下，将一匙染色茶及沙巴茶粉各别倒入杯中，此时盛装着染色茶的杯子，茶渣下沉时，橙色从茶中分解出；相对的，沙巴茶叶就只有茶渣在水中浮游。
第二个方法把茶叶倒在纸巾上，混入少许的清水，一会，好坏立现，染色茶的染色素渗透出，把白纸巾都染橙了，而浮在白纸上的沙巴茶则呈天然的咖啡茶色。”

⑺ 去马来西亚旅游带多少钱，马来西亚旅游要多少钱

马来西亚不接受中国ATM卡。
说到马来西亚旅游，马来西亚是最好消费的国家，不管吃喝玩乐都很便宜，那么要看看你去玩几天，去那里玩，如果你说你在槟城兰卡威，那么可以自助游，2-4个人一辆车约马币200一天，包括油费保险。住宿可以找干净市区一天约马币100，吃喝玩乐，这个不成问题了，满街小巷都可以看到，那么你可以算算一下，你去玩几天，几个人，要怎么玩法了。
最好申请一张国际信用卡，有些酒店租车手续需要。酒店押金可以刷信用卡，不必带那么多现金。

⑻ 世界哪一个国家的茶叶产量最多

茶叶总产量最大国家是印度。

世界主要的茶叶产地分布在亚洲和非洲，其次是美洲、大洋州和欧洲，这三大洲也有一定数量的生产，但相对于亚洲和非洲来说少得多。据相关的统计表明，2004年各洲的茶叶产量计算，亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%，其中，亚洲占81%，非洲占15.6% ，南美洲、大洋州和欧洲茶叶产量所占比例很少。 各大洲主要的产茶国如下：在亚洲，茶叶产地主要集中在中国、印度、印度尼西亚和斯里兰卡等国家，上述的四个国家茶叶产量占亚洲茶叶总产量的81%；在非洲，茶叶产地分布在肯尼亚、、乌干达、坦桑尼亚马拉维和津巴布韦等国，这五个国家所产的茶叶占非洲茶叶产量的91%，在美洲，以阿根廷为主要的产茶国家，其茶叶产量占美洲茶叶总产量的87%。
除中国这一茶叶主产区外，目前世界上还有五十多个国家生产茶叶，最北可达北纬49度，位于前苏联，最南可达南纬33度，位于南非。世界茶区在地理上的分布，多集中在亚热带和热带地区，可分为东亚、南亚、东南亚、西亚、欧洲、东非和南美6区。
东亚茶区的主产国有中国和日本，两国的茶叶产量约占世界茶叶总产量的23%，中国居世界第二位，日本居第四位。日本茶区主要分布在九州、四国和本州东南部，包括静冈、琦玉、宫崎、鹿儿岛、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等县(府)，其中静冈县产量最高，占全国总产量的45%。
南亚茶区的主产国有印度、斯里兰卡和孟加拉国，所产茶叶约占世界总产量的44%总出口量的50%。印度产量占世界首位，斯里兰卡居世界第三位。印度的茶区分布在北部(包括东北部)和南部，北部又分为阿萨姆茶区和西孟加拉茶区:阿萨姆茶区是印度的主要茶区，茶叶产量约占全国茶叶总产量的50%以上;西孟加拉茶区主要分布在杜尔斯附近，茶叶产量占全国总产量的20%左右。南部茶区主要分布在马德拉斯和喀拉拉(爪盘谷、交趾)，气候与北部相比，较为暖和，全年无霜，可终年采摘茶叶。斯里兰卡地处印度半岛东南，是一个热带岛国。全岛地势以中部偏南为最高，茶园多集中在中部山区，主产区为康提、纳佛拉、爱里、巴杜拉和拉脱那浦拉，其茶园面积占全国茶园总面积的77%，茶叶产量占全国的75%。孟加拉国位于恒河下游，印度阿萨姆邦和孟加拉邦之间，茶区主要分布在东北部的锡尔赫特和东南角的吉大港以及位于上述两区间的帖比拉，其中锡尔赫特的茶叶产量占全国总产量的90%。
东南亚茶区位于中国以南，印度以东。产茶国家有印度尼西亚、越南、缅甸、马来西亚、泰国、老挝、柬埔寨、菲律宾等，茶叶产量约占全世界总产量的8%，其中印度尼西亚产量最高，越南、缅甸次之，马来西亚较少，其他几个国家产笙则很少。印度尼西亚大部分地区属热带雨林气候，具有温度高、降雨多、湿度大的特点，全年几乎无寒暑之分，终年可采收茶叶;茶区主要分布在爪哇和苏门答腊两大岛上，其中海拔2000米左右的爪哇岛产茶最多，约占全国总产量的80%。越南属热带季风气候，全年气温高、湿度大，早雨季明显;茶区主要分布在越南北部，中部、南部也有少量茶区。马来西亚因靠近赤道，终年炎热多雨，属热带雨林气候;茶区主要分布在海拔1220米的加米隆高地。
西亚和欧洲茶区的主要产茶国有欧洲的前苏联和亚洲的土耳其、伊朗等，所产茶叶约占世界茶叶总产量的14%。前苏联茶区主要分布在亚洲的格鲁吉亚和阿塞拜疆，在黑海沿岸的克拉斯诺达尔等地也有少量茶区。土耳其茶区主要分布在北部属亚热带地中海式气候的里泽地区。伊朗大部分地区属大陆性亚热带草原和沙漠式气候，雨量较少，寒暑变化剧烈，不适宜种茶，仅西部山地和黑海沿岸地区属亚热带地中海气候，故茶区主要分布在黑海沿岸的吉兰省和马赞撼兰省，其中巴列维和戈尔甘为主要产地。
东非茶区的主要产茶国有肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚、莫桑比克等国，其中肯尼亚产量最高。肯尼亚有5省12县产茶，主要茶区分布在肯尼亚山的南坡，内罗毕地区西部和尼安萨区，如克里乔、索提克、南迪、基锡、尼耶尼、墨仓加、开里亚加等地。马拉维是东非第二大产茶国，茶区主要集中分布于尼亚萨湖东南部和山坡地带，如米兰热、松巴、高罗、布兰太尔等地。乌干达是新兴的产茶国之一，茶区主要分布在西部和西南部的托罗、安科利、布里奥罗、基盖齐、穆本迪、乌萨卡等地区。坦桑尼亚和莫桑比克也都是东非主要的产茶国，坦桑尼亚茶区主要分布在西北部的维多利亚湖沿岸，布科巴等地产茶较多;莫桑比克茶区主要集中在南谋里和姆兰杰山区。
中南美茶区的产茶国家有阿根廷、巴西、秘鲁、厄瓜多爾尔尔、墨西哥、哥伦比亚等国。其中阿根廷产量最高，约占南美茶叶总产量的70%，茶区主要分布在东北部密西奥尼斯山区，在科连特斯等省较为集中。

⑼ 世界纯正的奶茶以及咖啡 品种多多益善 享誉世界的 谢谢了 各位！！！名字以及 发源地 最好有个故事 谢谢

1.摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味，配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。

2.摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。

3.卡布奇诺
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。

配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中
草原奶茶
蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。
丝袜奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有 一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。 于深圳或广州均可喝到港式奶茶，另有没有那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。
拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。
珍珠奶茶
于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道[1]。丝袜奶茶
传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
印度奶茶
奶茶，印地语叫Chai，发音源自广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分：贵的称为Masala Chai，新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料，是王公贵族们大最爱；贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别，但所加香料品种和数量的多少，决定了每家人家茶的独特味道，喝得多了，第一口就能尝出是谁的手艺。 因着气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶；北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖过滤装杯。 烧茶的工具也不同，拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅，和一个装煮好酽茶的大铜壶，铜壶带龙头，常画上一只竖眼和三道扛，象征主神湿婆（Shiva），有时还装饰着新鲜的茉莉花串，煮茶则简单的多，一个煤油炉加一口小铝锅，哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来西亚，煮茶则遍布南亚和南亚的大部分地区，西藏的甜茶也属此类。 窗边的这个座位是你的最爱，能看见天边世界第三高峰的雪峰，脚下幸福山谷的翠绿茶园，和中间有着闪光屋顶及钟楼的大吉岭。头一天，餐馆主人品了你带来的武夷岩茶，今天换你来品他推荐的头摘红茶。在这个杜鹃长成大树，白云飘过街市的山城里，有什么消遣好过一壶茶？不管是中国茶、印度茶还是英国茶。 茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭，尽管只有150多年的栽培史，其产量已占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元，不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中，真正出自大吉岭的只有一万两千吨。

⑽ 奶茶原料的各地奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。
于深圳或广州均可喝到港式奶茶，另有没有那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。 马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，颤让此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。
于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。
传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。 “Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。
柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的，最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃，早上起床可以不洗脸不漱口，一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间，频繁准确地让人不带表都不会误事。
所以一天二十四小时，乡村野店、繁华都市、火车上、公路边，到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里，也有叫早服务，是早晨七到八点间，小弟的送茶敲门声。在印度，不管你是8岁还是80岁，只要管送茶就是小弟（Boy）。 印地语叫Chai，发音源自友洞慎广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分：贵的称为Masala Chai，新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料，是王公贵族们大最爱；贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别，但所加香料品种和数量的多少，决定了每家人家茶的独特味道，喝得多了，第一口就能尝出是谁的手艺。
烟雨迷朦，恒河飞珠溅玉，你坐在茶棚里，看主人点燃枯枝。刚煮好的茶滚烫，给了你足够的热量和胆量，天色已暗，到野花山谷的住宿地还有三公里，此时的山路上只剩下你、一个苦行僧和这茶棚，还有这茶棚。喜马拉雅山中，这天你一共走了三十三公里，记忆中的里程碑是每两公里一杯的奶茶。
因着气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶；北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖过滤装杯。
烧茶的工具也不同，拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅，和一个装煮好酽茶的大铜壶，铜壶带龙头，常画上一只竖眼和三道扛，象征主神湿婆（Shiva），有时还装饰着新鲜的茉莉花串，煮茶则简单的多，一个煤油炉加一口小铝锅，哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来西亚，煮茶则遍布南亚和南亚的大部分地区，西藏的甜茶也属此类。
窗边的这个座位是你的最爱，能看见天边世界第三高峰的雪峰，脚下幸福山谷的翠绿茶园，和中间有着闪光屋顶及钟楼的大吉岭。头一天，餐馆主人品了你带来的武夷岩茶，今天换你来品他推荐的头摘红茶。在这个杜鹃长成大树，白云飘过街市的山城里，有什么消遣好过一壶茶？好敬不管是中国茶、印度茶还是英国茶。
茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭，尽管只有150多年的栽培史，其产量已占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元，不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中，真正出自大吉岭的只有一万两千吨。
在南亚游荡了半年后，你回到上海，每天早上母亲都买好了不同的早点，可你总觉得确了点什么。一个声音在脑海里执拗地叫着：“Chai，Chai garam!”于是你叹了口气，打开冰箱拿出牛奶，开始为自己准备茶，一杯浓浓的印度奶茶。