马来西亚餐厅哪个好

Ⅰ 留学生必知的马来西亚美食攻略

马来西亚菜系

（1）马来菜

特点：香、辣、甜

马来人喜欢香辣的咖喱粉，许多菜肴都放入咖喱粉。马来人还喜欢吃甜食，在主食或菜肴中少不了椰丝、椰浆和洋葱。

（2）娘惹菜

特点：口味浓重，有嚼劲

传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

（3）印度菜

特点：具艺术创意

马来西亚的印度人在饮食上和马来如姿人有相似之处，所以这里的印度餐偏于辛辣。不少印度餐馆的招牌上标明“香蕉叶饭店”，在这些餐馆中，都渣早绝以清洁的香蕉叶盛装食物给食客，这成为其经营特色，吃印度餐往往少不了咖喱羊肉。

（4）中国菜

特点：多元喜庆

马来西亚的华人讲究吃，这里的粤菜、客家菜、海南菜、闽南菜及港式烧腊、各式点心，应有尽有，让人目不暇接。这里的中餐大多属于粤菜，很适合华南人的口味，味道一般较为清淡，鲜嫩润滑，与香港饮食比较接近。

马来西亚特色美食

（1）沙爹（ Satay）

沙爹，是道地的马来西亚风味烤肉睁袜美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到，炭烤沙爹所用肉类，虽然食客称道的是鸡肉和牛肉，不过，老饕们所思所想的，却是凡是可食用的肉类都可以炭烤享用。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理串在椰叶枝才上烤架以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。在亚庇市，海旁街一些茶室的行人道旁，可轻易的看得到沙爹摊贩，在炭炉上不停拨扇烘烤肉串，应接不暇的景象，要吃遍马来西亚的美食，少了沙爹就不能成事。

（2）海南鸡饭

香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭，拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝制作而成，有时还配上白煮鸡肉或烧鸡肉，味道鲜美。

（3）肉骨茶

传统特色肉骨茶，口味相对清淡，把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲，浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉，和肉香形成绝配。怕胖的朋友，可要求只用瘦肉。可另点香菇、肉丸、猪肚、排骨、五花、豆腐等配菜。

（4）炒粿条 （Char Kway Teow）

炒粿条是用黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉以及中式腊肠一起炒的宽扁粿条。听起来很简单，其实不然。炒粿条的时候，分秒都必须掌握得当，火侯尤其得掌控好，才能炒出一盘色、香、味俱全的美食。嗜辣者可要求加入辣椒酱拌炒，甜咸之中带一点辣，让人吃上瘾。

（5）叻沙（ Laksa）

正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖哩汤汁溷合椰浆，口味甜、咸、辣兼而有之，是特色；材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾子、豆芽菜等，再加上细白的粗米粉，就是一碗色香味俱全的叻沙了。

（6）椰浆饭（Nasi Lemak）

是当地欢迎的早餐之一（当成午餐或晚餐也可）。这道马来风味的饭粒飘着阵阵的椰香味，加上黄瓜、香脆炒江鱼仔、三巴辣椒酱、鸡蛋和咖哩鸡肉，包在蕉叶片中，唤醒了您所有的味蕾，也打开了您的胃口。

（7）西刀鱼丸

这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的，我觉得什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了，全马来西亚只有四家，吉隆坡两家，苏邦在野一家，新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。

（8）虾面（Har Mee）

虾面是由面和米线放在一起煮的，（当地人吃面有个习惯，喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知为何要叫这个名字，可能因为形状有些像老鼠尾巴。）浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的，面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪，好像不仅是要掉眉毛的问题了。

（9）印度拉茶 （Teh Tarik）

吃印度拉饼还要配印度拉茶，喝起来可是比泡沫奶茶还要香浓可口。够味！印度拉茶既是一门艺术，也是一门科学。利用两个杯子把茶“拉”来“拉”去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要“拉”茶，乃因为他们相信有助于完美地溷合炼乳于茶中，从而带出奶茶浓郁的茶香。印度拉茶有一种很独特的浓醇香味，好喝的无法形容！

（10）煎蕊（Cendol ）

是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，它本来是马国印度人的甜点，现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰，淋上特制的椰浆和黑糖，清新爽口。

（11）榴莲泡芙（Durian Puff）

榴莲泡芙有着冰冻的内在、诱人的外，一口一个放到口中咬破，内在的榴莲汁，渗透出来，冻冻的，甜甜的，香香的。榴莲的香味一瞬间充满口中。

（12）薄饼（Popiah）

这里的薄饼好像大型的春卷，用很薄的皮里面卷着满满的料。里面的“馅”有小虾、肉碎、萝卜、沙葛、豆芽、豆腐、生菜等，先弄熟，再在薄饼皮上加上酱料，这里可以选择辣和不辣两种口味。

马来西亚人气餐厅

（1）吉隆坡海外天大饭店

地址：84-88， Jalan Imbi， Kuala Lumpur

营业时间：11：30-14：30，17：30-22：30

电话：03-2144 9911

海外天是吉隆坡乃至马来西亚的大饭店，具有悠久的历史，拥有七家分店。海外天曾被世界中国烹饪联合会评选为“国际中餐名店”，由此可见其饮食地 位。海外天的招牌菜主要有烧腊和野生笋壳鱼。烧腊有点焦，不过火候拿捏得非常好，因此香味弥漫，令人垂涎三尺。因此来吉隆坡不妨来海外天大饭店一尝大厨的 手艺，保证饱肚而归。

（2）马六甲地理学家咖啡馆（Geographér Cafe）

地址：83 Jalan Hang Jebat （Jonker Walk）

营业时间：周一至周六10：00-次日1：00；周日8：00-次日1：00。

电话：60 6281 6813

《夏日嬷嬷茶》的拍摄地，咖啡店位于人来人往的鸡场街，虽然是开在古老的房子里的咖啡店，但是其名字、颜色、装修都透露着其新新本质。店里有很多地图、地球仪等有关旅游的东西，当然也提供留 言簿，让过往的每个旅行者留下文字，记录下内心的声音。这里的咖 啡选择很多，酒的选择更多，虽然不能与专业酒吧相比，但一杯鸡尾酒也可以调出不同的味道。

（3）沙巴海鲜广场

地址：Jalan Kg Air 4， Kota Kinabalu， Sabah

营业时间：17：00 - 22：00

当地有名的海鲜大排档，由华兴、双天、古村、珍珠几家海鲜摊位共同营业。根据观察，生意的是华兴和双天，珍珠次之，古村虽然靠近正门，但生意不怎么好。四家的海鲜品种都差不多，马来国宝奶油老虎虾、超级大的濑尿虾都一只一只养在大可乐瓶里，据说是怕它们打架。

（4）沙巴佑记肉骨茶（Yu Kee Restaurant – Bak Kut Teh）

地址：74 Gaya Street， Kota Kinabalu， Sabah

营业时间：14：00 - 22：00

电话：088 221 192

供应传统特色肉骨茶，是东海岸名气的肉骨茶店之一。口味相对清淡，可另点香菇、肉丸、猪肚、排骨、五花、豆腐等配菜。这里还有其他很多好料，吃得超饱~，提醒一下，要去的话一定一定要趁早，因为这里的食客真的特别特别多。

（5）马六甲古城鸡饭粒（Famosa Chicken Rice Ball）

地址：28-30， JALAN HANG KASTURI， 75200 MELAKA.

营业时间：08：00—22：00

主营当地传统食品鸡饭粒，有多家分店。饭店招牌很大，很好找，就在进入鸡汤街的第一个十字路口，还放了一个香港美食家的人形板推荐在门口。

（6）沙巴大茄来海鲜餐厅（Welcome Sea Food Restaurant）

地址：LOT G 13-18， Ground Floor Kompleks Asia City Phase 2A JLN ASIA CITY ，88300 Kota Kinbalu Sabah

电话：（0060）38-447866

这里会找到很多特别的海鲜吃，有老虎虾、螳螂虾、软脚蟹、象鼻蚌等等。十分地道的中式做法，真的太好吃。想到沙巴吃海鲜的应该试一试，性价比高。但一定要早去，过了下午6点半，基本就没什么好的海鲜了。

（7）槟城潮州煎蕊PENANG ROAD FAMOUS TEOCHEW CHENDUL

地址：槟城光大（Komtar）附近 天桥下

营业时间：10：00——21：00

煎蕊”未必是槟城第一大冷饮，却最是特别，先是迅速刨出一大碗冰霜，放上早已煮得透烂的长粒红豆、黑糖，再放一种混入斑兰汁制成的绿色米粉，最后一勺奶白的椰浆浇上来。不一会儿冰霜融化，乌紫的豆红、透明的绿意，隐现于因黑糖颜色转深却仍旧奶意盎然的椰浆之上，自能勾人食指大动。在这家小店你能收获的不止是美味的食物，还有槟城的魅力。

（8）马六甲鸡场街大宝小食

地址：88，Jalan Hang Jebat，75200 Melaka

营业时间：周二至周四和公共假期10：00—18：00，周五周六 10：00-23：00，每周一休息。

巴巴叻沙、娘惹叻沙和各种精露是均是马六甲不得不吃的美食。大宝小食位于马六甲中断，虽然门面普通，但是排队等待的食客 会清楚的让你知道，这里有好吃的东西哦！大宝小食里面可是别有洞天。

（9）吉隆坡黄亚华小食店

地址：吉隆坡，3，5，7，9， Jalan Alor， 50200 Kuala Lumpur， Malaysia（Jalan Bukit Bintang）

营业时间：5：00pm—4：00am

阿罗街黄亚华小食店：招牌的烧鸡翼鲜嫩多汁，黑胡椒螃蟹香辣够味儿，各种炒面配上鲜蛤、少羽，价格虽然稍贵，但能吃到地道的海鲜。别小看这儿哟，这里可是连艺人都喜欢来的地儿呢，像容祖儿、陈奕讯、陈豪、郭晋安豆来过这儿呢。

Ⅱ 广州有哪些口碑不错的东南亚餐厅

1.集渔泰式海鲜火锅：从泰国普吉岛来到广州的人气火锅店，平均排队1-2小时，堪称广州泰式火锅的排队神店。集渔的性价比超高，人均100元就能吃一顿12+种生猛海鲜的泰式“打边炉”，还有16款甜品免费吃，光吃甜品就回本了。他们家的招牌冬阴功锅底38元一份，上桌就由小哥哥现场制作，熬制4个小时的乳白色鲫鱼汤底、2个秘制鲜料包、原只椰青水统统在你面前往里怼。鲍鱼、生蚝、海蟹、赤贝、鱼滑、虾滑……足足12+种生猛海鲜的豪华海鲜船，上桌还会扎扎跳。
2.恒河咖喱屋：1990年开店的恒河咖喱屋，前身是香港一家港式印度咖喱餐厅，由香港咖喱之父——Andy坐镇，曾获得了米其林指南香港澳门的一星评级。恒河咖喱自主研发了适合广东人口味的印度菜式，并非纯正的印度咖喱，价格相对实惠，人均40左右就能吃米其林。咖喱蟹和咖喱牛腩都是招牌主推，蟹肉搭配着各式香料并融合玛莎拉咖喱与番茄咖喱，散发出强烈质感。牛腩不会太烂，红咖喱微辣，配饭一流。吃咖喱一定要点烤饼，他们家的印式芝士烤饼，刚出炉又脆又有嚼劲，沾咖喱吃绝了。
3.小正泰•东南亚轻食：这家位于六运二街的小正泰，入选了2019年的广州拔草餐厅推介名单，人气不可小看。店名叫轻食店，实际上也真的名副其实，菜品口味相比一般的东南亚菜而言不会特别重口，相对较为清新。而且每个大菜都会配一碗米饭，很适合一人食。黄咖喱虾的奶味较重，虾也挺大一只，用来下饭刚刚好，基本上是到店必点菜。
4.家利美食店：藏匿在番禺10+年的泰国菜小饭堂，拥有20+种特色咖喱菜，16-25元就有交易，分量足又亲民，这里的咖喱料理可选烩饭可点菜，咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的，阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做，无论是鸡肉还是牛肉，都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的，裹着厚厚的咖喱酱汁，实在是太惹味啦。老板以前在泰国生活过20多年，深谙制作咖喱料理的精髓。所以店里的泰国特色料理，都是他亲自调配的酱料。另一道极具特色的泰式炒饭——虾头油炒饭，卖相的确平平无奇，味道却挺惊艳。虾头油所保留的虾的鲜香，全部做到融入在炒饭里面了，比普通的海鲜炒饭吃起来更够味。
5.香兰印尼餐厅：香兰在广州的印尼餐厅里一直口碑不错，它的味道还得到了印尼总领事的认证，被誉为正宗印尼餐厅。巴东牛肉是印尼菜在海外的代名词，主要是将牛肉干与香料和辣椒一起浸在奶油椰奶里炖煮，刚出锅时香味扑鼻，辣度过瘾，有一种让你吃到12分饱还嫌不够的感觉。印尼的巴东牛肉曾在2011年被CNN评为“全球50大美食”排行榜的第11名，香兰餐厅的巴东菜除了巴东牛肉之外，还有巴东酱鸡肉、芝士巴东酱薯条等，巴东菜对于辣椒的使用丝毫不吝啬，的确是一种清新的辣，辣味不持久，最适合爱辣又不敢吃辣的人。
6.肥豚肉骨茶：肥豚肉骨茶主打新加坡肉骨茶和经典的新加坡菜，今年还获得了米其林必比登餐厅奖，甚至有广州排队3小时只为喝一碗肉骨茶的传奇。新加坡白胡椒肉骨茶分量不多，但第一口喝下去就能感受到浓浓的胡椒味，里面有三大块肉骨，全都是肉，将油条放进肉骨茶里浸一浸，吸满汤汁，别有一番风味。招牌碳烤榴莲是夏天必吃的应季菜，自己挑选榴莲，等待1小时后，就能吃到香气十足的炭烤榴莲，甜香甜香的，等待1小时，吃光只需1分钟。
7.嘛嘛档：时尚天河新开没多久的马来西亚餐厅，评分高达4星半，据说是老板和厨师都是马来西亚人，想吃口味正宗又不贵的马来西亚菜，来这里应该不会错了。小吃和主食的价格都在13-35之间，最圈粉的当属用蝶豆花做成的蓝色椰浆饭，鸡腿肉嫩多汁，颜值很经打，但椰浆味就没有那么浓了。咖喱角里面包裹着咖喱薯仔，一定要趁热吃。
8.pho c chinh：藏在德政南路一家没有中文招牌的小餐厅，“越秀区粥粉面口味榜”NO.2的越南菜，估计99%的人都和我一样，看了名字也不会读。据说这里还是在广州生活的越南人的“街坊食堂”，老板是越南人，店员基本上都是越南人，不过火了之后就多了很多中国人顾客。这里的菜品种类不算丰富，只有河粉、米线、糯米饭、饮品，除了价格方面要人均30+比越南贵之外，口味和在越南差不多~越南生熟牛肉粉是招牌必点之一。生牛肉烫至八成熟左右，牛肉香味浓郁，牛骨汤底味道偏咸，不过将辣椒粒放进去后，加上满满的香葱，味道很融洽。这里还有越南的黑咖啡和牛奶咖啡，如果想吃正宗的越南口味，可以来这里试试。
9.金越轩越式美食：号称广州“最好食”的越南菜，开了10多年，是广州必吃榜里的常驻餐厅，即使是工作日都人气爆棚，如果你耐心不够不能等1个半小时以上，那最好就不要来了。金越轩在层出不穷的网红东南亚菜中独树一帜，最特别的是它做出来的菜很符合广东人口味——广式越菜，而且人均不过六七十，性价比很高，怪不得开业十几年，依然还是那么受欢迎。越式香茅豆腐是点评网上排名第一的推荐菜，表面撒上了像炸过的香茅碎，外脆内嫩，蘸取酸辣酱汁送入口中，一口一个滋味无比。越南拼盘，又一强推，一次过满足几个愿望，专治选择困难症。虾卷不同普通越南菜里面是虾和青瓜红萝卜，这个是虾和一大块肉丸一样的东西，口口肉好有满足感。香茅椒盐虾，碟头大分量足，大虾新鲜肥壮，肉质弹牙，炒得干身又入味。
10.泰妃堂：位于老城区的东南亚餐厅，装修属于老旧的泰国风情，虽然隐藏在巷子中，但在广州的东南亚餐厅里却收获了众多掌声。圈粉无数的当属相貌平平的咖喱龙利鱼，龙利鱼外酥里嫩，鱼肉很大一块，肉嫩而无刺，裹着稍有甜味的咖喱可以咬上一大块。另外他们家的泰妃堂烧鸡，鸡肉偏瘦不会腻，蘸上甜辣酱，也值得一试。
11.喺甘鲜：喺甘鲜原本是引来众多吃货前去打卡的泡面小食堂，现在摇身一变，转做具有马来西亚特色的小吃店，据说老板还专门跑去马来西亚学做米线汤底。黄金吮指麦片虾的虾身裹满了麦片，每咬一口都是酥脆的声音，而且只只虾都很大，名副其实的壳薄肉多。招牌新加坡海鲜叻沙对于东南亚人来说，是渗入骨髓的必吃美食之一，一碗里有鱼豆腐、油豆腐、虾和青口等，分量足，汤底微辣，很过瘾。
12.小清莱：小清莱位于美食圣地江南西，虽然刚开店没多久，却高居某评榜单第一名，评分高达五颗星。口碑不是一般的好25元一份的椰子冰沙是他们家的进店必喝，据说还荣获了广州冰沙榜单的第一名。使用真正的椰汁混合椰奶、椰子肉打成的冰沙，分量可想而知有多足。椰子冰淇淋是另一款新品，纯手工制作，每天限量10份，椰子肉上盖满冰淇淋球、花生米和玉米粒，依旧真材实料。冬阴功苏打乍一听有点黑暗，但味道却很小清新。闻起来姜味很重，入口是青柠苏打口感，后劲有些柠檬皮的甘香，层次超丰富。

Ⅲ 马来西亚西餐厅(城西店)怎么样

马来西亚西餐厅毕团(城西店)好。根据查询相关公开信息，该餐厅环境装修典雅，整体感觉热情而又温暖。整个菜品都非常有特色，酱料都是花几个小时熬制，味道不错，而且是正宗的清真。服务态度态度亲善早裤，用餐非常愉快。消费价格：人均106元。该餐厅还可以使用优惠卷，价格更优陆数简惠。

Ⅳ 马来西亚美食介绍 吃货一定不要错过的地方

马来西亚坐落在风情万种的东南亚，拥有众多美食，而且在这里，还汇聚着来自世界各地的美食，简直就是吃货的天堂。快和来看看马来西亚美食介绍 吃货一定不要错过的地方。

首先来看看马来西亚美食介绍

1.暹罗米粉

一种幼细、多筋、容易消化的粉食，加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料，可以使得这道美食更加美味可口。

2.娘惹菜

混合马来菜和中国菜的特色，风味别树一格。

3.印度菜

以租哪又红又黄的咖喱及薄饼为主调，分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格，着名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最爱的印度美食。

（1）罗贴：是一种薄而长未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。

（2）姆尔他葩：罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

4.椰浆饭

采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成，是当地着名的特色美食，您不可错过。

5.罗惹

采用生果为主原料，掺以甜辣调味料拌成，味道非常棒，

此外，木薯糕和炸香蕉，是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果，则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口，但是国产的啤酒味道也非常不多，旅客可以尝尝。

宽旁接着来看看留学生不能错过的美食街。

1.吉隆坡

》阿罗街（Jalan Alor ）

拥有五十多年历史，街上有超过100种各式美食，是吉隆坡最着名的美食街，食物种类特别多。

具体交通：乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再往西步行约5分钟。

》十号胡同（Lot 10 Hutong）

类似美食广场，因由蔡澜先生题字、推荐而得名，里面都是知名老字号的分店集合，比如何荣记、金莲记、燕记等等。

具体交通：乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再步行约2分钟。

》茨厂街（China Town）

吉隆坡的唐人街，面积虽然不大，但十分热闹，是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

具体交通：乘坐LRT黄线到Paasr Seni站，步行约10-15分钟即可抵达。

2.槟城

》汕头小吃街

汕头街的美食是槟城最出名的，虽然小吃不及新关仔角多，但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜，很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

具体交通：搭乘巴士到 No. 8 （Lebuh Campbell） 下车，步行前往即可。

》牛干冬街

是欧美背包客理想的廉价住宿处，一间间的小酒店各具风味，也是槟城最有名的排档地之一，白天是五金一条街，晚上就是小吃一条街。

具体位置：在乔治城内，可乘免费旅游巴士前往，和爱情巷口是垂直的一条街。

3.兰卡威

》瓜镇

位于瓜镇myhome酒店附近，每周三、六开市，从下午四五点钟开始，是当地人的集会。夜市上商品品种丰富，主要有食品、百货、瓜果蔬菜等。品种多、价格实惠，味道也很好。

》珍南+中央海滩

位于兰卡威的北部海滩区，最值得一吃的除了马来独具特色的美食，还有各种海鲜，因此海鲜餐厅会比较多。从瓜镇码头乘出租车，价格约为24马币。

4.沙巴

》菲律宾夜市

位于亚庇Centre Point斜对面，是一个比较大的露天夜市，同时还兼作贩卖水果、蔬菜等的市场。这里的美食比较多，比较地道，而且每个档口都很热闹。

》加雅街

加雅街（GAYA）是亚庇市区的美食一条街，各种特色美味在这条街上都可以找到，每周日上午8-12点还有周日集市，热闹非凡。有不少饭店以及经济住宿，吃美食、逛街购物，海边看夕阳，都在很近的距离，非常方便。

》西加麦天桥夜市

离开沙巴的码头不远，在和GAYA街垂直的天桥底下，白天是停车场，从傍晚开始，这里便是榴莲摊和小吃的天下。这里除了各种小吃，榴莲生意最好。

5.马六甲

》鸡场街

鸡场街是马六甲文化的代表，华人口中的鸡场街、古董街、会馆街、荷兰街都是指的这里。

慎型橡鸡场街上的店铺平日里到5、6点的时候都关门了，夜晚街道上一片冷清，只有在每周五、每周六、每周日等到月亮升起暮色渐现的时候一番热市的景象也随之而来，从5点开始一直持续到晚上12点左右结束。

Ⅳ 马来西亚经典餐厅美食推荐

马来西亚，你长得真好吃!

Part Ⅰ： 你长得真好吃

马来西亚混合中国、印度、马来西亚、泰米尔和娘惹菜，像新加坡作为一个小岛一样，它的食物也是多元化和独特的。

Borrowing from Chinese, Indian, Malaysian, Tamil and Peranakan cuisines, the food in Singapore is as multi-cultural and unique as the island (and microstate) itself.

特色菜 (Specialty) : 鸡粒饭，沙爹牛肉，肉骨茶，西刀鱼丸，咕噜肉，娘惹菜，榴莲类产品，纸包鸡.

下面几家特色店铺是当地的朋友强力推荐的，据说囊括了马来西亚经典美食。特别值得一说的是德星餐厅，食好价廉!所以放第一推荐!

01德星茶餐室

RESTAURANT

TECK SING SDN.BHD

Address ：

3&5, Janlan Sutrra Satu, Taman Sentosa, 80150 Johor Badru, Johor.

Tel ：

07-334 7025

Web ：

www.tecksing.com

☆特色菜☆

纸包鸡

采用优质纸包裹鲜嫩的甘榜鸡，配以多种传统中药材: 当归, 党参，枸杞，红枣等，加上独特配方的酱料自己数小时的烘培，呈现给你香嫩可口，滋补保健的德星纸包鸡.

☆Specialty☆

paper wrapped chicken

Fresh and tender kampung chicken, varieties of traditional Chinese herbs, specially made sauce and ingredients are wrapped in superior paper baked for several hours, directly serving you the delicious and nutritious Teck Sing Paper Baked Chicken.

02小娘惹餐厅

The Little

Nyonya Cuisine

Address ：

88, Janlan Tokong, 75200 Melaka

Tel：

+60-6-2882626

☆特色菜☆

娘惹冰晶露 凤梨虾 小金杯

☆Specialty☆

Nyonya ice crystals, Pineapple shrimp, Nyonya cup

03亚坤纯正西刀鱼丸

Ah Koong Restaurant

(Since 1975)

Address ：

266 Jalan Sutera , 80150 Johor

Bahru, Johor, Malaysia

Tel ：

+60 7-331 3621

回首40年前，陈威群先生与父亲携手于新山亚福街巴刹仔的一个小小档口，开展了纯正鱼丸手艺。并于1987年通过创立-亚坤纯正西刀鱼丸，将其精良鱼丸手艺发扬光大。

The history of Ah Koong dates back to 40 years ago. Our director Mr Tan Ooi Koong started serving handmade Wolf Herring fish all with his father at Johor's then renowned hawker location, Pa Sat Kia. Mr Tan thrived on his father's foundation and established Ah Koong Restaurant in 1987 by opening our first fishball noodles restaurant.

Part Ⅱ：马来西亚地理、历史 文化 科普

相关英语词汇积累

马来西亚概况

南中国海将马来西亚分为西马和东马。

西马位于马来半岛南部又称马来亚，北接泰国南部隔着柔佛海峡以新柔长堤和第二通道与新加坡相隔;

东马包括沙巴地区和沙捞越地区，位于婆罗洲岛北部，南接印度尼西亚加里曼丹。

另外，马来西亚有13个州、3个联邦直辖区。

娘惹历史文化

大约400年以前，马六甲王朝处于巅峰期，大批中国人南下来经商，结果一些商人就定居下来与当地马来人结婚，而他们的后代，男的就称为峇峇(BABA), 女的则称为娘惹 (NYONYA), 他们不认为自己是马来民族或是中华民族而形成了自己独特的文化。

Over 400 years ago. The Chinese people arrived in peninsular Malaysia. Some were businessmen and they have decided to stay in this island ring the Malacca Empire and settled down with the local Bumiputeras. Their children were called "BABA" for man and "NYONYA" for the woman.

马来西亚三宝

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本文作者： EleenDiary

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Ⅵ 马来西亚美食介绍

马来西亚大家是熟悉的，这里景色足够迷人，环境也是旖旎，那么，大家是不是都想知道这里都有哪些美食呢？其实这里美食很丰富的，那么，我们就来了解一下这里都有哪些好吃的食物吧！

娘惹糕

马六甲最有名小吃是娘惹糕，而娘惹糕做得最好的当属__查理娘惹糕(BabaCharlieNyonyaCake)，华人与马来人通婚的后代男性叫做__，女性叫做娘惹，他们做的娘惹糕最大特色是中马美食的融合。

__查理家的什锦娘惹糕最有名，这些五颜六色的色彩是植物和果汁，好看又好吃，曾凯档在马来西亚两年获奖。

黑果、米苔目

参观__查理家庭工坊时，发现有个闻所未闻的美食，一种叫黑果(Keluak)的果子，本来生果有微毒，他们挖掉果核，水中浸泡，再埋在地下，取出之后洗干净，填充米糕。吃的时候砸碎硬壳，配上冰镇米苔目(taibak)甜品，很是美味，当地人认为有滋补功效。

兰花水、珍多冰

马六甲的餐馆很多，做娘惹菜的也不少，我们这次选择的是一个非衫余常有味道的地方吃，是在一座上百年的娘惹老宅—娘惹63号艺术馆(Nyonya63)，艺术馆的前屋是中国传统服饰，后屋才是餐厅。坐在红伞和红灯笼下吃娘惹饭菜，是不是有点时空穿越的感觉?

娘惹小金杯、娘惹乌达、香茅串虾、娘惹泡菜、娘惹春卷、炸鸡翅、娘惹鱿鱼，大厨Keong介绍了娘惹菜的做法，还有各种做菜的香料，光是看到菜谱上餐前小吃，就已垂涎欲滴。

马六甲室外气温三十多度，我喜欢娘惹菜饭前的一杯兰花水，香甜的紫色蝶豆花汁，加点冰清凉甘甜;吃完娘惹菜，再来一碗珍多冰，红豆、米条、椰浆、椰糖和香料做成的刨冰，口齿留香，然后再去前屋的艺术馆，欣赏一下他家的娘惹服饰和各种礼品。

乌达

马六甲去到麻坡，参观乌达的制造过程，从未吃过乌达。在麻坡的俊隆乌达(KYFrozenFoodEnterprise)，一位小哥正在烤一排排像是绿色竹叶，这都是乌达。乌达(OTAK-OTAK)最早流行印尼苏门答腊群岛，当地人将鱼肉搅碎，伴着木薯、洋葱、椰奶等香辣香料，然后用水椰叶，或者香蕉叶、棕榈叶包起来，两端用牙签穿起，烤熟即可食。

尝了一片刚烤熟的乌达，这是我第一次吃，入口时带着一股清香的鱼肉味道，慢慢地感受到一些轻微的辣味和香料味道。在乌达生产工坊，看见当地工人熟练地用两片叶子包着乌达鱼肉，当地人认为乌达很有营养，现在为了在炎热的环境下保存不变质，开始使用冰冻乌达保鲜。

咸淡水生蚝

很多人都不知道马来西亚也有吃生蚝的地方，它在麻坡的蚝湾(OyaterBay)。从麻坡的JetiTanjungEmas码头坐船去Kampungparitsetongkat渔村，在船上可以欣赏麻坡河的苏丹行宫。掠过麻坡市区，到了了蚝湾的小村。研究所的所长给我们介绍蚝的生长过程，这里是咸淡水养殖的蚝。

最期待的时刻就是品尝，很多人都说马来西亚没什么蚝，于是很想知道味道如何?端上来生蚝、油炸蚝，青柠蚝、芝士蚝，大约六七块钱一只。我最喜欢加酸辣汁的生蚝，味道可口，几乎没有什么腥味。坐在麻坡河边，吃蚝、看日落，是一个特别的悠闲美食之旅。

爪哇安班饭

麻坡的一处叫做HomestayParitBugis的地方，这里提供一种类似国外的民宿，可以住在当地人的家中，还能提供本地的饭菜。主人还带着我看了几间房，然后我们席地而坐，开始吃手抓饭，但注意不能用左手吃。

棕榈树叶包着的叫爪哇安班饭(NasiAmbeng)，在爪哇岛吃过一次。从印尼爪哇传入或孙滚马来西亚的美食，马来西亚的爪哇人最喜爱。米饭配上椰浆、咖哩鸡、蔬菜、小咸鱼干、炒面条、香蕉、果汁等，拍完就立即动手抓着吃了。晚上饭后，还欣赏了爪哇民族舞蹈。

沙爹

在麻坡，我们吃了一个特别而又重口味的早餐—沙爹(Satay)，这种类似烤串的美食，只有麻坡人当早餐。吃沙爹一定要去RHCafé,SatayMaharani，它以做沙爹出名，本地人也爱去吃，因为苏丹曾经光临过，被授予“Maharani”，类似于中国的“钦赐”。

餐馆一大早就快坐满了，本地人也不少，除了拖家带口的，还有男女青年结伴过来吃早餐。其实，这家店除了沙爹，还有不少好吃的，娘惹糕，椰浆饭、马来什锦菜、高阳蛋、炒面什么的，觉得都挺美味的。

马来西亚卤面

新山的RestoranZZSupTulang餐馆，据说在新山有不少分店，主打是马来西亚卤面，它是柔佛州一道很受欢迎的菜。卤面(MeeRebus)是面条上加酱料，油炸芋泥、炸葱头、虾米、炸豆腐，豆芽，撒上辣椒，滴上青柠，味道略酸甜。

一定要吃那种配有羊骨的卤面，羊骨上面还插着一根吸管，让你从羊骨中吸食骨髓。骨髓有营养又好吃，古人都形容“吸髓知味”，可见自古就是美食。我比较喜欢他家的羊骨汤，也可以吸骨髓，关键还是一道没糖的菜。

咖喱鱼头

新山最好的印度菜餐馆应该是RestaurantSpiceVilla。他家最有名的是咖喱鱼头(FishHeadCurry)，咖喱味道正宗，配上海鱼，真的不错。但是，不知道为什么，我和小伙伴们都觉得他家的烤麦饼(TandooriRoti)好吃，我们吃了两份，他家的果汁和印度咖啡也不错。

马来水果宴

迪沙鲁水果农场(DesaruFruitFarm)在马来西亚获得过好多旅游奖项，最有名的不是丰富的水果和植物，而是果园的一餐水果宴。椰子冬阴功汤、木瓜沙拉、百香果亚参魔鬼鱼、菠萝蜜鸡、热带水果虾、百香果烤鸡、有机农家菜、火龙果鱿鱼。饭前的开胃水果也很棒，酸的甜的辣的，各种味道的各种水果，我吃了两盘。

胡椒蟹、冰镇古老肉

在迪沙鲁海岸的TunamayaBeachandSpaResor酒店餐厅，我们吃到了地道的粤菜，还是香港的做法，各种好吃的，停不下来。最好感兴趣的是胡椒蟹，我们一点点吃光，味道最好的是清蒸鲷鱼，最有特色的是冰镇古老肉，要敲破象鱼缸一样的冰罩，才能吃到古老肉。

好了，就是这些美食了，大家来马来西亚这里旅游的时候可不要错过这些美食啊！

Ⅶ 马来西亚的亚庇有好吃的肉骨茶餐厅吗

‍“泰国新加坡，印度尼西亚；咖喱肉骨茶，印尼九层塔；沙巴芭堤雅，阳光热辣辣；香瓜啤酒花，风景美如画”

洗脑神曲《咖喱咖喱》里朗朗上口的歌词让人对东南亚的吃喝玩乐向往不已。花花要推荐的是在马来西亚沙巴州的亚庇一家人气火爆的肉骨茶餐厅 -- 新记肉骨茶（Sin Kee Bah Kut Teh)

新记附近还有很多肉骨茶店，确定是马来西亚人真的真爱呀！离新记不远的佑记肉骨茶也是被热捧的呢。

Ⅷ 马来西亚吃什么

马来西亚的景点确实是很不错了，今天小编就来和大家介绍一下相关的景点信息，大家在去的时候可以了解一下，现在我们就去看看去马来西亚有哪些美食是必须享用的吧。

购物篇

首先不要去机场买，和外面价格一样，银联9.4折!!但是请看下面。

Pavilion：当然是个很宏虚不错的选择，从奢侈到平价，也是吉隆坡人常去的商场，可是化妆品一定要去parkson百盛买!!为什么?因为常年有返卷，Rm100返10块钱，除了香奈儿不能用，其他品牌包括服装都是可以用的，外国人加退税，基本是8.5折!!很划算好吗!!

Starhill：Pavilion对面在丝芙兰后面，有一间商场叫Starhill!里面不光有lv.dior.valention.kenzo.还有Richard
Mille.装修会让你wow!!!为什么攻略里没人去!没人去!!!过条马路好吗???

KLCC：拍照必来，但是购物，大牌可以，比如Chanel这些，但是化妆品，我建议pavilion百盛，因为klcc里的百盛很小，要去伊势丹，但是伊势丹只有5%的返卷不划算的!!

Lot10:没什么推荐的，除了有间H&M，其他真的没什么。

MidVelly：为什么没人去当然我也很少去，但是也是不错的选择，从高端到平价，吃饭购物即为一体!

以上是吉隆坡的商场，出了吉隆坡呢，到了雪兰莪州这些地方。

Oneutama:简称OneU，很大，但是东西大同小异。

Sunway：因为以前在那附近上学，所以常去，但是讲真的，我觉得吉隆坡的商场就足够了!不需要到其他地方买东西。当然如果你住在这一区，或者计划去sunway的水上乐园，是可以来的。

综上所述，我个人觉得Pavilion足够了!!!

美食篇

Chinatown是卖假货骗游客的地方，不要再去了!

老鼠粉可以吃!!很好吃!!!

桥底肉骨茶BKT当然也要吃，在Scottgarden那边，很有名!

但是Pavilion附近有什么呢!我来告诉你!

下午茶

TWG：Pavilion里prada旁边就有TWG.但是我个人觉得一般吧，喝茶就好。

Starhill：对，就是我刚讲的装修很赞的，我常常和我妈咪或者朋友，去那边当brunch吃，环境很好，面对Dior，背靠LV，有下午茶也有brunch
set。很适合拍照!

附近酒店的我就不说了，酒店当然不会差!

吃饭

Jogoya：如果人多不知道吃什么，我强烈推荐，在Starhill商场里五楼?忘记了，是一个日本自助，但也有中餐，我曾经推荐来旅行的朋友，她们吃嗨了，椰子水随便喝，甜品蛋糕都够你吃饱了，还有大螃蟹，种类多，强烈推荐!一位八九十块钱?我忘记了。

宝香肉骨茶：在pavilion里面，不想去桥底觉得环境不好的，可以来这家。

鼎泰丰：也在pavilion里面，这个很有名，就不特别推荐了。

在pavilion负一楼，有小档口一样的，可以吃各式各样的!!如果一个人或者预算不多，不想去餐厅，想多看看，可以到负一楼来吃!还有马来餐厅，我各人不建议，因为你可能吃不惯那种香料味!当然也可以去八号胡同，但是我个人不喜欢，在地下，我觉得很闷，不喜欢。

Jalan
Alor阿罗街：pavilion走过去10分钟吧，黄亚黄当然是必吃的，很多明星都去打卡，烤鸡翅，魔鬼鱼，椰子水，一定不会后悔的，也是我带朋友的必吃地儿!其他餐厅?没去过也可以尝试。但我觉得黄亚黄一定要去。

Mable8:很有气氛的一家餐厅，适合约会，拍照，餐厅可以看到双峰塔，最好提前预定，主要吃牛排的，全英文餐牌，没有照片，我和我妈一般一人一份主餐，一个甜点，基本就在Rm600左右了，有服务费。

Fuego：觉得Mable8贵，可以来这家，也是西餐类，装修很活泼宴绝橡热情!预约可以订到室外边的座位，也都是可以看到双子塔的，我和朋友常去，基本两三百可以吃到很爽，拍照也会很好看，蛮适合朋友聚餐的。也是很推荐的。

Dome：是间连锁，Pavilion，KLCC都有，作为简餐，非常之棒!早上有bigbreakfast!

Oldtown：很有名的!特别是白咖啡和怡宝鸡丝和粉!可以买白咖啡当手信送人。有人喜欢喝亚华，有人喜欢喝oldtown，评价不一，我喜欢喝old
town。

远离KL，哪些适合吃饭游玩的地方?

Pulika：其实这也算KL，但是相比pavilion就没有那么热闹，这里晌旁相当于一个小社区，楼上有住宅，下面餐厅，非常棒，里面有很多餐厅，酒吧，餐厅我常去Ben's，social，整个pulika会特别惬意!!白天晚上都特别棒，而且餐厅很多，选择很多，我特别推荐!还有本地的简餐厅：Paparich，这是我在澳洲上学的时候，想吃马来西亚食物一定会去的。所以如果有多余的时间，可以来这里吃吃转转。

Bangsar
Village：这是一片，不是一个商场，可以慢慢在这里走，其实我个人常去bsc，但是那里太本地了，基本是约朋友吃饭，地方小。所以推荐去Bangsar
V.Bangsar首先是个还不错的区，餐厅，酒吧，甜品店!FattoA
Mano，吃披萨的，Yeast，吃法餐的，Botanica，鱼扒必点!真的好吃的太多了!!价格都不会很贵!然后就是我要说的local
food!我们常去Mamak，印度人的档口，我常去bangsarvillge这里，一个roti+barly
panas，也可以尝试炒面，很好吃的，当然还有lulu，一个随时移动的小车，其实就是马来西亚版麻辣烫!不同颜色的签字，不同价格，站在路边吃，鱼丸一定要吃，你会爱上的相信我!

说到榴莲，大家千万不要被宰了好吗!!!去哪吃??

PetalingJaya
SS2，榴莲档口，好多的，我常去Dking.如果是榴莲季，你可以吃到榴莲自助，30块一位，随便吃，吃到吐。当然是没有猫山王的，猫山王的价格在Rm50-70/kg，如果爱吃榴莲，一定要来这里吃!!

年轻人当然要有夜生活，不要再去酒吧街了!!不要再去Skybar了好吗!!!

想吃饭喝酒感受气氛，周末可以去bangsarshopping
center简称BSC，我常去!!!可以吃饭喝酒，很有感觉，没有游客!!Wip应该算是很不错的，推荐!Bangsar
Villge也有很多，可以去看看，然后选择一家。

夜店

Zouk，KL
live，年轻人常去，如果有名dj来的话我也会去。当然要人多一起去!!所以来KL的小伙伴，如果你好无聊，你可以联系我，如果我刚好在KL，我刚好要去玩，我可以带着你一起吃饭蹦迪哈哈哈哈

Tip：就是出门一定要带证件，在马来西亚，本地人出门不带身份证，被警察查到是犯法的，可能要求你在马路上唱国歌，有的时候会遇到警察查牌，所以，在马来西亚，证件一定要随身带!!!护照一定随身带!!!答应我好吗?不然会很麻烦!!!

其他

关于大家最关注的治安问题：

把心放在肚子里，大胆的来吧，物美价廉，空气好，你会爱上的。但是你非要凌晨三点走在阴暗的小路上，真的没人给你保证!!!但出门在外，还是小心为好!

交通：

马来西亚公共交通很垃圾，因为人人都有车，因为住在排屋没车会死的!!所以Uber和Grabcar都是出行必备。Uber信用卡付款。Grab
car现金付款，一口价，堵车的时候再也不担心跳表了。出租车，我建议就不要了，不要说游客了，本地人讲马来文都会被宰。

穿衣服：千万不要穿海岛风的长裙!!这里是吉隆坡

住宿的话：大家都推荐Theface没去过不知道，我个人觉得酒店的话，Doubletree和traders不错。