马来西亚石榴怎么挑选

A. 怎么挑石榴又甜又好吃

石榴挑选方法如下：

1、看石榴的颜色。

石榴的颜色大体分为三种：红色、黄色、偏绿色。红色的石榴镇姿是因为太阳光照充足，表皮呈现红色，但不一定就是很甜的。石榴表皮偏黄是因为没有经过太阳光充足的照射导致的，但这并不影响它的甜度和口感。第三种表皮颜色黄中发绿的石榴，就是完全没有熟透的，口感最差。

2、同等大小的石榴庆旅扰掂重量。

掂重量这个方法很多水果的挑选都会用上，一般同等大小的水果，两只手掂量一下，稍微重一些的说明里面的水分更足一些，口感自然更多汁了。而重量轻一些的水果，水分则少一些，口感自然也要差一些，不需要过秤，用手简单掂一下就能感受到了。

3、看石榴的菊花形状（也是石榴的花苞）。

看一下底部的菊花（也是石榴的花苞的位置），仔细观察的小伙伴会发现有的菊花是完全展开的，有的则是含苞待放的状态，凸起没有完全展开的。完全绽开的（像菊花一样开发）说明这个石榴是完全熟透了，这样的石榴吃起来果肉更饱满，菊花展开的越完整，说明石榴成熟度越高。

4、看石榴的形状。

我们在挑选石榴的时候，不一定非要挑选那些看起来圆溜溜的石榴，外形有些方方的，有棱角的那种石榴更好，这种石榴的皮比较薄，口感也会更好。而圆形的石榴皮会相对厚实一些。所以要挑誉旦选形状方方地，有明显棱角的石榴。圆溜溜的不建议选择。

5、用手捏一捏石榴。

其它的外形特征都判断好了，接着我们来用手轻轻捏一下感受一下手感，饱满新鲜的石榴，捏起来是有硬度的，手感比较硬实一些。而用手捏起来是表皮有点软软的，可能是摔打过，或者是不太新鲜了，不建议选购。新鲜的石榴捏起来比较饱实一些。

B. 石榴怎么挑选

石榴怎么挑选

石榴怎么挑选？榴甘甜的味道，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。不少人购买石榴时买到还未成熟，或是不新鲜的石榴，那么买石榴怎么挑选，石榴怎么挑选才红呢?接下来让我带大家一起来了解一下吧!买石榴怎么挑选

石榴怎么挑选1

选择当季的石榴

1、石榴的花期是5-6月份，果期是9-10月份，建议购买的时候，选择当季石榴更好，当季的石榴较其他月份味道更甜，营养价值更高。

选择黄皮的石榴

2、通常在市面上见到的石榴有青皮、红皮、黄皮等，一般青皮的石榴表示尚未完全成熟，味道会比较酸，红皮的石榴表示是由于太阳直射所致，水分含量较少，前仔而黄皮的石榴味道甜，汁水足，口感更佳。

选择方一点的石榴

3、在购买石榴的时候，有圆一点的石榴，也有稍微方一点，有果棱的石榴，一般建议选择方一点的石榴会更好，因为这样的石榴皮会慧笑汪更薄，味道更甜。

选择重一点的石升弯榴

4、在两个同等大小的石榴中，建议选择手感更重的石榴，这样的石榴通常含有的水分会更多，石榴籽也会更加充实饱满。

选择果皮紧的石榴

5、购买石榴的时候建议选择表皮光亮，果皮紧绷的石榴，不要选择外皮松弛，长有黑斑的石榴，通常这样的石榴代表存放时间过久，不够新鲜，甚至会有变质腐烂的可能。

石榴怎么保存

6、阴凉处保存

阴凉处保存是保存石榴最简单的一种方法：

1、将石榴用干净的塑料袋装好。

2、系紧口袋，然后放在阴凉通风处。

3、避免潮湿，避免阳光直射。

4、一般这种方法可以保存1个月左右。

悬挂保存

悬挂保存法比较适用于自己采摘尚未熟透，果梗较长的石榴。

1、用细绳将果梗缠绕，将石榴连成串。

2、然后用报纸将单个石榴包裹起来。

3、然后将石榴川挂于干燥的室内。

4、通常这种方法可以保存约2个月。

冰箱保存

冰箱保存是比较常见的一种保存方法：

1、将石榴用塑料袋装好。

2、然后放在冰箱冷藏层中。

3、温度控制在0-3度左右。

4、一般可以保存两个月左右。

石榴怎么挑选2

看颜色

1、首先要知道的是，石榴不是越红的越好越甜。一般市面上石榴的`颜色有三种，也就是红色、黄色，还有透着点的青绿色。我们只觉会觉得，红色果皮的石榴，籽也应该是红的因此更甜，但实际上，有经验的果农会更加推荐黄色的石榴，认为这样的比较甜。

看外形

2、首先看石榴的外形，挑选外形方方的，有棱有角的石榴。有这个外形的石榴就说明它果实成熟了，保证口感吃起来又香又甜。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

看色泽

3、好的石榴外表皮都是特别光滑的，不会有粗糙的地方。色泽度也是很好的，虽然有点会有一点点的小黑斑，但如果斑点不大，就说明这个石榴是新鲜的。还有就是松弛的外皮和果肉就是不新鲜的石榴。

看裂口

4、挑选石榴的时候，看一下石榴底部的裂口。仔细看这个裂口，是否是呈现菊花形状的，如果是，就说明果实成熟了，并且还果肉饱满；反之这个裂口如果是闭口的话，就说明还没有成熟，果实也是不饱满的。

拈重量

5、如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。

看有无划伤

6、成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。

C. 石榴怎么挑选 选择石榴的妙招

1、看品种。市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越激侍乎好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。

2、看光泽。挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如明悉果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。

3、拈重量。如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。谈圆

4、看石榴皮。看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。