猫山王在马来西亚卖多少钱
⑴ 猫山王榴莲多少钱猫山王榴莲什么季节熟
有没有比较喜欢吃榴莲的小伙伴,告诉你们一个好消息,今年5月30日,我国正式批准马来西亚的冷冻榴莲带壳整果进入中国市场。也就是说好吃美味的榴莲大家都可以吃到了哟。
猫山王价格+成熟时间
猫山王比较贵,哪怕你是在马来西亚当地吃。
整颗的带壳猫山王榴莲,个头很小,平均重量只有2kg,出肉率约为30%,果肉(含核)部分大概为600g。
大部分榴莲,一年一季,集中在7-9月。虽然全年都有榴毁雹团莲,但旺季的品种更多口感更好。
所以每年7月,马来西亚的各地都有榴莲节,会展示和售卖他们最棒的榴莲,你也可以经常看到那种几十马币任吃的榴莲市集。
但猫山王不同,猫山王一年有2季,一般为7-9月是大季,12-1月是小季。
而且猫山王也会搞榴莲节,并不放在传统的7月而是放在12月。例如今年的12月6日-10日,在马来西亚吉隆坡就有猫山王的榴莲嘉年华。据说是吃喝玩乐都有,我还挺想去的,就不知道这个时间能否有时间了。
榴莲介绍
也就意味着,只要你有心是能在国内肆毕买到猫山王的,既然批准了自然会有一堆的供应商(例如绿谷),除了贵了点。
不过知道这个事情的人不多,哪怕是资深吃货们。不然我也不会傻傻的一直找人代购泰国金枕头了,市面上的猫山王也是少的可怜,这和猫山王本身的产量以及出口数量都相关。
进口马来西亚的榴莲其实挺不容易的。
因为马来西亚的榴莲,都是【树上熟】。
树上成熟的榴莲,落地之后很容易坏掉,所以在现在的国内市场,榴莲最大份额还是来自泰国。因为泰国的榴莲5-7成熟就可以采摘,一路漂洋过海,到了中国再慢慢成熟,产量大,运输成本低,更不需要用到冷链技术。
自然成熟掉落的榴莲,只有72小时的黄金赏味期。自然落果后超过黄金72小时的榴莲,会陆续开始爆口,而已经爆口的榴莲,不是熟了,而是从熟透向变质的开始,是不可以再食用的。
在技术不成熟的时候,树上熟的马来榴莲是禁止进口的。
而现在,整颗果子的液氮冷冻技术已经成熟,在掉落的5-6小时之内,就能将整颗榴莲的中心温度降到-100°,所以就可以整颗进口啦~
但是在树上慢慢成熟积累风味的榴莲,味道你们可以想象,比在运输过程中闷熟或者催熟的,当然要好太多!
当然-197℃液氮急冻后全程冷链运输的,不可能便宜,要便宜只能去马来西亚吃。
马来西亚榴莲
虽然整个东南亚都产榴莲,但真正能吃的榴莲只有泰国和马来西亚。越南的榴莲也在慢慢的变好中,这主要是因为纤橘采取了嫁接的技术,在原有的榴莲树上嫁接马来西亚榴莲的枝条。
而老挝、印尼、缅甸、柬埔寨虽然也有榴莲,但真的都很不好吃。
马来西亚主要有猫山王(D197),红虾(D175),葫芦(D163),苏丹王(D24),红肉(D101),橙肉(D88)等。
泰国主要是金枕头(D159),青尼(D123),长柄(D158)三种。
与其他水果一样,土壤和气候决定了榴莲的品质,加上原产地的优势,马来西亚榴莲的品质远远高于泰国。
国内买不如去马来西亚吃
嬉游君有个朋友,每年7月必去马来西亚,不是为了玩而是为了吃。还是直接住进榴莲果园里的那种,一日三餐皆榴莲。
之前槟城的宝盛园她是常客,这个榴莲园子位于槟城浮罗山的半山,榴莲种植地一般都是在高坡上,因为高坡日照均匀,且不会囤积雨水,这样生长出来的榴莲品质是最好的。
宝盛园所有房间全是全落地结构玻璃,视野宽阔。望远可观槟城夜景,近看全是挂满榴莲的高树。
宝盛园有自己的网站,可直接在这上面预订住宿和吃榴莲。宝盛园的好处是住宿和吃榴莲可以在一起,这样一日三餐都可以吃最新鲜的榴莲。再加上距离槟城市区也并不远。
https://rian.com.my/
槟城榴莲我觉得最好的品种是黑刺,但产量太稀少,比猫山王都难买。黑刺的果肉吃起来的口感就跟奶油一样,没有一点纤维感,味道层次很丰富,刚入口的时候非常香甜,后味带有点苦涩。所以吃一口就会让人上瘾的。
但其实,马来西亚真的到处都是榴莲果园,其它的榴莲果园只是不能住而已但其它都还是挺优秀的。
真正懂的人,会去吉兰丹州、彭亨州吃榴莲
我那朋友,前几年都是去槟城的,后来就改去吉兰丹州(kelantan)和彭亨州(Pahang)的文东、劳勿了,马来西亚那么多州,这个两个州主要产的是猫山王。
这个州不是传统旅行地,一般人也不会过去,猫山王这种一期一会的美味,只有跋山涉水来到产地才配寻到。
好在马来西亚讲中文就可以畅通无阻,这两个州有不少榴莲果园也都是华人的。
每一棵榴莲树,都是从这样一颗种子开始,从播种发芽,到最后枝繁叶茂,开花。榴莲从树苗到接果,金枕头需要4-5年,长柄需要6-8年,猫山王需要10年及以上,种个榴莲比养个孩子还慢。
⑵ 猫山王榴莲多少钱一斤
从马来西亚进口的,一般是50马币一斤,也就是100左右,再加上什么运费关税什么的也就110左右,像我之前在最东西微信上买了个4斤的也才439,不过猫山王榴莲虽然很贵,但是吃起来的口感真的很好,比那些什么金枕好得多了,吃榴莲真的是要吃好的才行
⑶ 山猫榴莲在马来西亚价格
猫山王榴莲在马来西亚亚庇的标价是8马币100克,也就是相当于40马币一斤,相当于人民币67块钱一斤。
⑷ 马来西亚榴莲王多少钱一斤
猫山王吗?去年在马来西亚吃的时候1斤30-50人民币左右。如果是整颗冷冻出口到中国的就4-500百元一粒。
⑸ 在马来西亚买榴莲多少钱一个
看你买的品种,不同的品种不同的价钱,有名的品种价钱可以高达一粒马币70。那么普通的品种的榴莲也有分初期还是高峰期,初期的普通榴莲一粒马币30左右
⑹ 马来西亚猫山王榴莲多钱一斤
猫山王榴莲价格比较贵,在马来西亚也是100多一kg,在国内,因为空运价格,更贵了,基本300-500多一kg。
⑺ 马来西亚的榴莲品种和泰国金枕榴莲有什么不同
马来西亚的品种和泰国金枕哪里不一样?[得意]
马来品种没有经过人工改良,是榴莲最纯正的味道
金枕榴莲软糯香甜,果肉大,适合刚入门的初级榴莲控。
相对于马来品种,味道略显平淡。而马来的品种以味浓、有回甘闻名于世,回甘的味道也各有特色,有些品种会是微苦,有些会是咖啡的味道,巧克力的味道,还有些是奶香味,核周围的果肉也是有的硬,有的脆。皮也比较厚,这些情况都属于very正常的现象[OK]适合中重度榴莲控们!
⑻ 新加坡猫山王榴莲价格是多少
一般都200~300元/斤。看档次吧,大小。
⑼ 猫山王榴莲多少钱一斤
猫山王在马来西亚一般是40—70马币一公斤,在广州江南水果批发市场批发200一公斤。
高端水果的毛利在50%以上,所以国内卖150元一斤左右才是真正的猫山王。
目前国内那些低价猫山王都是用越南的干尧和青皮牛奶榴莲冒充的,本人被骗过几次。
国内有个猫山王俱乐部,是个榴莲控干的,他曾经为了吃真正的猫山王飞了7个小时去参加马来西亚(南宁)国际榴莲节。
这里比较靠谱,没假货,价格也实惠。这个俱乐部在知乎上很火,下图就是发起人。