马来西亚老鼠粉怎么样

A. 米筛目的介绍

米筛目，又称老鼠粄、银针粉或老鼠粉，是一种客家粉条，主要成份为米浆蒸成凝块，再以数十小孔洞铁器透过凝块形成长圆条形类似面形，常于福建、台湾、香港、马来西亚等地区食用，易于消化，老少咸宜。

B. 马来西亚的美食有什么

马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，琳琅满目的佳肴美馔，令人垂涎三尺，欲罢不能。
到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料，加上辣椒及洋葱一起烹调，味道较为辛辣，不同地区的烹调方式亦略有差别。马来西亚着名的家常美食有：沙嗲、酸对虾、椰浆饭、罗惹、酸辣鱼等，其独特的口味，也赢得了旅客钟爱。
马来西亚美食介绍：
1、暹罗米粉：一种幼细、多筋、容易消化的粉食，加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料，可以使得这道美食更加美味可口。
2、娘惹菜：混合马来菜和中国菜的特色，风味别树一格。
3、印度菜：以又红又黄的咖喱及薄饼为主调，分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格，着名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最爱的印度美食。
（1）罗贴：是一种薄而长未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。
（2）姆尔他葩：罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。
4、椰浆饭：采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成，是当地着名的特色美食，您不可错过。
5、罗惹：采用生果为主原料，掺以甜辣调味料拌成，味道非常棒，
此外，木薯糕和炸香蕉，是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果，则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口，但是国产的啤酒味道也非常不多，旅客可以尝尝。
(一) 华人食物
1 咖哩叻沙
2 虾面
3 吉隆坡福建炒面/广府鸳鸯
4 炒粿条
5 粿条汤
(以上五种食物的详细介绍在这里)

6 肉骨茶
7 云吞干捞面
8 碌碌 (Lok Lok)
9 猪肠粉
10 酿豆腐
(以上五种食物的详细介绍在这里)

11 瓦煲老鼠粉
12 大埔客家面
13 薄饼 (Po-piah)
14 马来西亚式早餐 – kaya 牛油面包和生熟鸡蛋
15 鸡饭 (海南鸡饭和怡保芽菜鸡饭)
(以上五种食物的详细介绍在这里)

(二) 马来和印度食物
16 参巴马来盏 Sambal Belacan
17 椰浆饭 Nasi Lemak
18 沙爹 Satay
19 印度煎饼 Roti Canai
(以上四种食物的详细介绍在这里)

20 啰吔 Rojak
21 乌达 Otak otak
22 竹筒饭
23 马来干牛肉咖哩Beef Rendang
24 印度炒面 Mee Goreng

(三) 饮料和其他
25 果王和果后 (榴莲和山竹)
26 拉茶 (Teh Tarik)
27 各式马来和娘惹糕点
28 马来西亚式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)
29 白咖啡
30 煎蕊 Cendol

C. 请问这是什么粉在马来西亚能吃到的

这个在东南亚一带叫做“米台目”或“老鼠粉”，“米台目”其实是闽南语，也是闽南小吃之一。
在马来西亚大部分的华人经营的小贩中心都能吃得到。

D. 马来西亚吃什么

马来西亚的景点确实是很不错了，今天小编就来和大家介绍一下相关的景点信息，大家在去的时候可以了解一下，现在我们就去看看去马来西亚有哪些美食是必须享用的吧。

购物篇

首先不要去机场买，和外面价格一样，银联9.4折!!但是请看下面。

Pavilion：当然是个很宏虚不错的选择，从奢侈到平价，也是吉隆坡人常去的商场，可是化妆品一定要去parkson百盛买!!为什么?因为常年有返卷，Rm100返10块钱，除了香奈儿不能用，其他品牌包括服装都是可以用的，外国人加退税，基本是8.5折!!很划算好吗!!

Starhill：Pavilion对面在丝芙兰后面，有一间商场叫Starhill!里面不光有lv.dior.valention.kenzo.还有Richard
Mille.装修会让你wow!!!为什么攻略里没人去!没人去!!!过条马路好吗???

KLCC：拍照必来，但是购物，大牌可以，比如Chanel这些，但是化妆品，我建议pavilion百盛，因为klcc里的百盛很小，要去伊势丹，但是伊势丹只有5%的返卷不划算的!!

Lot10:没什么推荐的，除了有间H&M，其他真的没什么。

MidVelly：为什么没人去当然我也很少去，但是也是不错的选择，从高端到平价，吃饭购物即为一体!

以上是吉隆坡的商场，出了吉隆坡呢，到了雪兰莪州这些地方。

Oneutama:简称OneU，很大，但是东西大同小异。

Sunway：因为以前在那附近上学，所以常去，但是讲真的，我觉得吉隆坡的商场就足够了!不需要到其他地方买东西。当然如果你住在这一区，或者计划去sunway的水上乐园，是可以来的。

综上所述，我个人觉得Pavilion足够了!!!

美食篇

Chinatown是卖假货骗游客的地方，不要再去了!

老鼠粉可以吃!!很好吃!!!

桥底肉骨茶BKT当然也要吃，在Scottgarden那边，很有名!

但是Pavilion附近有什么呢!我来告诉你!

下午茶

TWG：Pavilion里prada旁边就有TWG.但是我个人觉得一般吧，喝茶就好。

Starhill：对，就是我刚讲的装修很赞的，我常常和我妈咪或者朋友，去那边当brunch吃，环境很好，面对Dior，背靠LV，有下午茶也有brunch
set。很适合拍照!

附近酒店的我就不说了，酒店当然不会差!

吃饭

Jogoya：如果人多不知道吃什么，我强烈推荐，在Starhill商场里五楼?忘记了，是一个日本自助，但也有中餐，我曾经推荐来旅行的朋友，她们吃嗨了，椰子水随便喝，甜品蛋糕都够你吃饱了，还有大螃蟹，种类多，强烈推荐!一位八九十块钱?我忘记了。

宝香肉骨茶：在pavilion里面，不想去桥底觉得环境不好的，可以来这家。

鼎泰丰：也在pavilion里面，这个很有名，就不特别推荐了。

在pavilion负一楼，有小档口一样的，可以吃各式各样的!!如果一个人或者预算不多，不想去餐厅，想多看看，可以到负一楼来吃!还有马来餐厅，我各人不建议，因为你可能吃不惯那种香料味!当然也可以去八号胡同，但是我个人不喜欢，在地下，我觉得很闷，不喜欢。

Jalan
Alor阿罗街：pavilion走过去10分钟吧，黄亚黄当然是必吃的，很多明星都去打卡，烤鸡翅，魔鬼鱼，椰子水，一定不会后悔的，也是我带朋友的必吃地儿!其他餐厅?没去过也可以尝试。但我觉得黄亚黄一定要去。

Mable8:很有气氛的一家餐厅，适合约会，拍照，餐厅可以看到双峰塔，最好提前预定，主要吃牛排的，全英文餐牌，没有照片，我和我妈一般一人一份主餐，一个甜点，基本就在Rm600左右了，有服务费。

Fuego：觉得Mable8贵，可以来这家，也是西餐类，装修很活泼宴绝橡热情!预约可以订到室外边的座位，也都是可以看到双子塔的，我和朋友常去，基本两三百可以吃到很爽，拍照也会很好看，蛮适合朋友聚餐的。也是很推荐的。

Dome：是间连锁，Pavilion，KLCC都有，作为简餐，非常之棒!早上有bigbreakfast!

Oldtown：很有名的!特别是白咖啡和怡宝鸡丝和粉!可以买白咖啡当手信送人。有人喜欢喝亚华，有人喜欢喝oldtown，评价不一，我喜欢喝old
town。

远离KL，哪些适合吃饭游玩的地方?

Pulika：其实这也算KL，但是相比pavilion就没有那么热闹，这里晌旁相当于一个小社区，楼上有住宅，下面餐厅，非常棒，里面有很多餐厅，酒吧，餐厅我常去Ben's，social，整个pulika会特别惬意!!白天晚上都特别棒，而且餐厅很多，选择很多，我特别推荐!还有本地的简餐厅：Paparich，这是我在澳洲上学的时候，想吃马来西亚食物一定会去的。所以如果有多余的时间，可以来这里吃吃转转。

Bangsar
Village：这是一片，不是一个商场，可以慢慢在这里走，其实我个人常去bsc，但是那里太本地了，基本是约朋友吃饭，地方小。所以推荐去Bangsar
V.Bangsar首先是个还不错的区，餐厅，酒吧，甜品店!FattoA
Mano，吃披萨的，Yeast，吃法餐的，Botanica，鱼扒必点!真的好吃的太多了!!价格都不会很贵!然后就是我要说的local
food!我们常去Mamak，印度人的档口，我常去bangsarvillge这里，一个roti+barly
panas，也可以尝试炒面，很好吃的，当然还有lulu，一个随时移动的小车，其实就是马来西亚版麻辣烫!不同颜色的签字，不同价格，站在路边吃，鱼丸一定要吃，你会爱上的相信我!

说到榴莲，大家千万不要被宰了好吗!!!去哪吃??

PetalingJaya
SS2，榴莲档口，好多的，我常去Dking.如果是榴莲季，你可以吃到榴莲自助，30块一位，随便吃，吃到吐。当然是没有猫山王的，猫山王的价格在Rm50-70/kg，如果爱吃榴莲，一定要来这里吃!!

年轻人当然要有夜生活，不要再去酒吧街了!!不要再去Skybar了好吗!!!

想吃饭喝酒感受气氛，周末可以去bangsarshopping
center简称BSC，我常去!!!可以吃饭喝酒，很有感觉，没有游客!!Wip应该算是很不错的，推荐!Bangsar
Villge也有很多，可以去看看，然后选择一家。

夜店

Zouk，KL
live，年轻人常去，如果有名dj来的话我也会去。当然要人多一起去!!所以来KL的小伙伴，如果你好无聊，你可以联系我，如果我刚好在KL，我刚好要去玩，我可以带着你一起吃饭蹦迪哈哈哈哈

Tip：就是出门一定要带证件，在马来西亚，本地人出门不带身份证，被警察查到是犯法的，可能要求你在马路上唱国歌，有的时候会遇到警察查牌，所以，在马来西亚，证件一定要随身带!!!护照一定随身带!!!答应我好吗?不然会很麻烦!!!

其他

关于大家最关注的治安问题：

把心放在肚子里，大胆的来吧，物美价廉，空气好，你会爱上的。但是你非要凌晨三点走在阴暗的小路上，真的没人给你保证!!!但出门在外，还是小心为好!

交通：

马来西亚公共交通很垃圾，因为人人都有车，因为住在排屋没车会死的!!所以Uber和Grabcar都是出行必备。Uber信用卡付款。Grab
car现金付款，一口价，堵车的时候再也不担心跳表了。出租车，我建议就不要了，不要说游客了，本地人讲马来文都会被宰。

穿衣服：千万不要穿海岛风的长裙!!这里是吉隆坡

住宿的话：大家都推荐Theface没去过不知道，我个人觉得酒店的话，Doubletree和traders不错。

E. 请问马来西亚的饮食怎么样有没有一些特色菜值得品尝的

马来西亚的烹饪别具风味，富有多种多样的味道和烹调风格，喜欢美食的人士得以尽享无尽的口福之乐。基本上，马来西亚可分为三大美食派别，即：马来餐、华人餐及印度餐，自成一体，并另有多元烹饪文化融汇，其中尤以“娘惹餐”及印裔回教社群的餐食最具特色。
特色菜
Nasi Lemak椰酱饭
是一种加椰酱煮成的饭，拌以江鱼仔、鱿鱼、鸡蛋、黄瓜和辣椒酱（Sambal）进食。
Nasi Kerabu
源自吉兰丹的Nasi Kerabu饭，是拌同本地草药和咸鱼进食的。
沙爹（Satay）
沙爹是一种用香料腌过的鸡或牛肉烤肉串，放在炭火上烤熟，再拌以花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。
娘惹餐
代表性美食为Otak-otak（将鱼涂满香料后，包在香焦叶内炙烤）还有Ltik Tim（鸭肉拌咸腌菜）。
印度餐
Kurma（一种不辣的肉类咖喱），以及Tandoori鸡（一种在黏土灶里烘烤的鸡肉）。

特色餐厅

亚罗街（Alo Street）
亚罗街位于吉隆坡着名的星光大道附近，可以说是马来风味小吃汇集的一条街，每当下午至黄昏时分，街头小吃摊档纷纷亮灯摆阵，排满一条长街，热闹非常。但不同于北京的东华门，亚罗街隐于闹市，购物累了，或者晚上泡完吧都可以来宵夜，是到吉隆坡不得不去的地方。
最着名的黄亚平小食店
这里的烤鸡翅有些甜（符合当地人的口味），色泽鲜亮，味道没得说，一盘是两个鸡翅。还有一种辣炒蛤蜊，味道鲜咸，还略带甜味。
王金莲记
最出名的当然是福建面（这个面福建可是没有的，是王金莲记自创的），加上肉羹汤，绝配！口味怕重的，可以试试他的滑蛋鸳鸯，也是新鲜美味！如果两个都要试试，先吃滑蛋鸳鸯，在吃福建面！始于1927年，绝对老字号！营业时间下午5点到凌晨！位置：唐人街罗汉果饮品正对面！
胜记瓦煲老鼠粉
swiss inn酒店正门旁边，上海书局对面！最出名的是瓦煲老鼠粉，另一个招牌菜是烧肉面，都是值得一试的！营业时间下午6点半到凌晨！
丽丰牛肉面
1954年营业至今，位置先找到唐人街口的麦当劳，找到马路对面的星马购物中心，然后往central market方向走50米！在与jalan H.S.LEE拐角的丽丰茶冰室。这里的牛腩面绝对值得一试！营业时间上午7点到下午3点！
联美福建面
始于1946年，当然还是福建面，口味自成一格!用的是传统炭火，如果面里面的猪油渣吃得还不够过瘾，可以叫老板外加一小盆！当然要加钱的哦！他的肉饺汤也是福建面的绝配！营业时间下午6点至凌晨！位于丽丰茶冰室的后巷，马路对面就是EON BANK！
叉烧街上的明记和青海
明记和青海两家都是位于同善街（jalan tong shin）上的，非常好找阿罗街（jalan ALOR)往南走到头就是同善街，明记除了出名的叉烧之外，他的滑鸡，也是非常受欢迎！青海的猪肝汤也是吃完叉烧必尝的，两家叉烧都是以最古老的炭火烤制。每天上午11点到下午2点全部卖完！星期日和节假日休息！要吃可要赶早，要有耐心，等候是平常的！
大树头苏记炒粉
60多年历史，其姜葱牛肉河粉吉隆坡堪称第一，另外他的生虾面，姜葱鱼片，纸包鸡也都是招牌菜！营业时间中午12点到下午3点，下午5点开始半营业。星期一休息！位置在时代广场这边向东300米转右再走近100米。
不夜天熟食中心 Payathin Food Court
营业时间长达23小时的蕉赖不夜天熟食中心（Cheras 23），有多达数十小贩档不断为游客提供不同地道小吃。客人只须走到档前点菜，然后在中央大堂找个位置坐下来，美食小吃随 即由专人送上。