马来西亚猫山王在哪里吃

⑴ 猫山王榴莲产地哪里

猫山王榴莲是马来西亚最好吃的榴莲，是一个品种，农业部代号D197，产地马来西亚彭亨州的猫毕尺山王口感最佳，它的果肉顺滑，甜略带苦，苦中带回甘，果肉的颜色金黄，含水量比较少，大约在65%左右的含水量，纤维比较少，甜度高达41-47左右，内核的种子相对较小；猫山王榴莲最大的特点是榴莲底部的海星形状（或者叫五角星形状）
对于高品质的猫山王，入口时，应是先有浓重的榴莲奶香，随后舌面还有些许回苦感，最后隐约的才是甜度感；（马来西亚猫山王榴莲原质通常甜度感手做高适中，太甜的果肉通常是人工加糖的结果。）分细的口感来说它的糯度，少量猫山王纯肉入口，即可感觉到齿、舌胡派、唾液间同时存在的厚浆糊般的糯感；在下咽时，因猫山王糯度大，所以咽部有粘结感；口腔中的回香味，持久力较强，有时可持续1-2小时；当然最关键的一点，真品猫山王在滑过舌面后，舌面不存在明显的涩感，更没有任何特别的润滑感；反正吃了就让人欲罢不能~~~~流连忘返哈哈哈哈哈哈

⑵ 去马来西亚哪里吃榴莲

其实国内现在也有马来西亚进口榴莲了。而且是新鲜的液氮果，国内零售价88-98一斤的，不出国也可以吃到。现在的品种有：猫山王、黑刺、红虾、葫芦基本上都是进口无忧了。

去马来西亚吃榴莲，建议去种植园，可以到彭亨州劳务、或者马来西亚槟城，这两个地方比较出名。都有榴莲一条街，也有榴莲自助餐。碰到旺季基本上都是白菜价，100马币一位，吃到饱的。。

菓家榴莲

⑶ 猫山王榴莲产地哪里

猫山王榴莲产地马来西亚。猫山王榴莲，初期叫做坤玉王毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上。由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，现在仍有毛王或者毛生王的叫法。

榴莲品种

马来西亚猫山王：对于爱吃榴莲的人来说，猫山王无疑是榴莲中的极品。它的肉厚核小，色泽金黄艳丽，果肉更是甘香清甜，细腻嫩滑。而且在马来西亚以外的地方通常只有冷冻的猫山王，完整的树上熟榴莲很少见到。

马来西亚金：金凤果实比较小，果肉白黄色，接近牛奶颜色，食用起来口感苦中带甜，风味独特。不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香。

马来西亚XO：XO榴莲其实是D24榴莲的一个亚种，在新加坡很常见。XO榴莲有着薄薄的棕色的外壳，果肉呈淡黄色，口感非常细腻柔软，就像是法国白兰地，故此而命名为XO榴莲。

⑷ 吉隆坡榴莲街在哪里吉隆坡吃榴莲SS2区介绍

去吉隆坡游玩肯定是不要错过了当地的榴莲，特别是喜欢吃榴莲的小伙伴们不要错过，这里有一条街道叫做榴莲街，在这里你可以吃到很多美味的食物，当然最主要的还是榴莲了。

吃榴莲是吉隆坡夜生活的一种，那在吉隆坡去哪里吃榴莲最好呢?吉隆坡吃榴莲最有名的地方，莫过于“SS2”榴莲街。

与泰国榴莲是从树上“摘下来”的不同，马来西亚的榴莲必须等到完全长熟之后，自然脱落，才“捡起来薯樱”运到市场上供食客品尝，全程无需催熟，所以马来西亚榴莲的味道、口感以及细腻程度其他地方无法比拟。

SS2区聚居了很多华人，是非常有名的夜市美食族答区，最吸引游客的，是这里的十几档老字号榴莲摊，全年大多数时候都可以吃到新鲜的品种。

DurianSS2

SS2的所有榴莲摊中，最具规模、最有名的就是这家“DurianSS2”，都把这片区域的名字当做了店名。

Donald’sDurian

这家Donald’s与Durian
SS2隔了两条街，也是非常资深的榴莲摊，猫山王这个品种正是他们家所培育出来的，可见在榴莲界难以撼动的地位，很多人会从吉隆坡专程过来吃他们家的猫山王。

马来西亚的榴莲注册品种多达200多种，分别用D1-D200来编号，最出名的十种有：猫山王D197、苏丹王D24、红虾D175、绿竹、小金凤、红肉D101、黑珍珠、橙肉D88、葫芦D163、XO。其中“D197”等标号是指榴莲的注册代号。

在这些品种中，苏丹王的产量最多，其他种类不会太多，但是在SS2这里也可以吃到不少品种。

难怪大兆手慧马人会说，“我们这一年有三季，旱季、雨季和榴莲季”。

6月-9月是榴莲成熟最鼎盛的榴莲季，在这些月份，SS2榴莲街的榴莲档还会推出榴莲自助餐“Durianbuffet”，人均RM30~
40就可以吃榴莲吃到饱(只有在榴莲旺季才会出自助餐)!

在国内你可见不到这种，大家认真地挑选榴莲，然后围坐在一起饱餐榴莲的大排档。

名贵品种的榴莲是需要按斤收费的，比如猫山王，D24，红虾等等，每粒榴莲的价钱不一，以不同重量及不同品种会有不同标准。

墙上挂着很多不同品种的图,跟店员说想要吃什么,店员就会帮你挑好了。

有钱!请任性一点!毕竟这些品种在国内不是有钱就能买得到!

营业时间：白天也有，都会开到很晚，所以建议可以晚上吃完饭后过来

怎么去：搭乘LRT的KelanaJaya线到TamanBahagia站，在这里打车去SS2大概RM5;
直接打车过去最方便，从武吉免登打出租车去大概要RM50，Grab叫车则大概RM30~40左右

⑸ 听说猫山王的榴莲特别好吃，可是超市上都没有，只有一整个的金枕头。哪里能买呢

猫山王因为是马来西亚的榴莲，树上成熟后自然掉落采摘的，保存起来很难，市面上基本上没有一整个，不过，可以买冷冻的，网上很多哦！

⑹ 猫山王榴莲多少钱猫山王榴莲什么季节熟

有没有比较喜欢吃榴莲的小伙伴，告诉你们一个好消息，今年5月30日，我国正式批准马来西亚的冷冻榴莲带壳整果进入中国市场。也就是说好吃美味的榴莲大家都可以吃到了哟。

猫山王价格+成熟时间

猫山王比较贵，哪怕你是在马来西亚当地吃。

整颗的带壳猫山王榴莲，个头很小，平均重量只有2kg，出肉率约为30%，果肉(含核)部分大概为600g。

大部分榴莲，一年一季，集中在7-9月。虽然全年都有榴毁雹团莲，但旺季的品种更多口感更好。

所以每年7月，马来西亚的各地都有榴莲节，会展示和售卖他们最棒的榴莲，你也可以经常看到那种几十马币任吃的榴莲市集。

但猫山王不同，猫山王一年有2季，一般为7-9月是大季，12-1月是小季。

而且猫山王也会搞榴莲节，并不放在传统的7月而是放在12月。例如今年的12月6日-10日，在马来西亚吉隆坡就有猫山王的榴莲嘉年华。据说是吃喝玩乐都有，我还挺想去的，就不知道这个时间能否有时间了。

榴莲介绍

也就意味着，只要你有心是能在国内肆毕买到猫山王的，既然批准了自然会有一堆的供应商(例如绿谷)，除了贵了点。

不过知道这个事情的人不多，哪怕是资深吃货们。不然我也不会傻傻的一直找人代购泰国金枕头了，市面上的猫山王也是少的可怜，这和猫山王本身的产量以及出口数量都相关。

进口马来西亚的榴莲其实挺不容易的。

因为马来西亚的榴莲，都是【树上熟】。

树上成熟的榴莲，落地之后很容易坏掉，所以在现在的国内市场，榴莲最大份额还是来自泰国。因为泰国的榴莲5-7成熟就可以采摘，一路漂洋过海，到了中国再慢慢成熟，产量大，运输成本低，更不需要用到冷链技术。

自然成熟掉落的榴莲，只有72小时的黄金赏味期。自然落果后超过黄金72小时的榴莲，会陆续开始爆口，而已经爆口的榴莲，不是熟了，而是从熟透向变质的开始，是不可以再食用的。

在技术不成熟的时候，树上熟的马来榴莲是禁止进口的。

而现在，整颗果子的液氮冷冻技术已经成熟，在掉落的5-6小时之内，就能将整颗榴莲的中心温度降到-100°，所以就可以整颗进口啦~

但是在树上慢慢成熟积累风味的榴莲，味道你们可以想象，比在运输过程中闷熟或者催熟的，当然要好太多!

当然-197℃液氮急冻后全程冷链运输的，不可能便宜，要便宜只能去马来西亚吃。

马来西亚榴莲

虽然整个东南亚都产榴莲，但真正能吃的榴莲只有泰国和马来西亚。越南的榴莲也在慢慢的变好中，这主要是因为纤橘采取了嫁接的技术，在原有的榴莲树上嫁接马来西亚榴莲的枝条。

而老挝、印尼、缅甸、柬埔寨虽然也有榴莲，但真的都很不好吃。

马来西亚主要有猫山王(D197)，红虾(D175)，葫芦(D163)，苏丹王(D24)，红肉(D101)，橙肉(D88)等。

泰国主要是金枕头(D159)，青尼(D123)，长柄(D158)三种。

与其他水果一样，土壤和气候决定了榴莲的品质，加上原产地的优势，马来西亚榴莲的品质远远高于泰国。

国内买不如去马来西亚吃

嬉游君有个朋友，每年7月必去马来西亚，不是为了玩而是为了吃。还是直接住进榴莲果园里的那种，一日三餐皆榴莲。

之前槟城的宝盛园她是常客，这个榴莲园子位于槟城浮罗山的半山，榴莲种植地一般都是在高坡上，因为高坡日照均匀，且不会囤积雨水，这样生长出来的榴莲品质是最好的。

宝盛园所有房间全是全落地结构玻璃，视野宽阔。望远可观槟城夜景，近看全是挂满榴莲的高树。

宝盛园有自己的网站，可直接在这上面预订住宿和吃榴莲。宝盛园的好处是住宿和吃榴莲可以在一起，这样一日三餐都可以吃最新鲜的榴莲。再加上距离槟城市区也并不远。

https://rian.com.my/

槟城榴莲我觉得最好的品种是黑刺，但产量太稀少，比猫山王都难买。黑刺的果肉吃起来的口感就跟奶油一样，没有一点纤维感，味道层次很丰富，刚入口的时候非常香甜，后味带有点苦涩。所以吃一口就会让人上瘾的。

但其实，马来西亚真的到处都是榴莲果园，其它的榴莲果园只是不能住而已但其它都还是挺优秀的。

真正懂的人，会去吉兰丹州、彭亨州吃榴莲

我那朋友，前几年都是去槟城的，后来就改去吉兰丹州(kelantan)和彭亨州(Pahang)的文东、劳勿了，马来西亚那么多州，这个两个州主要产的是猫山王。

这个州不是传统旅行地，一般人也不会过去，猫山王这种一期一会的美味，只有跋山涉水来到产地才配寻到。

好在马来西亚讲中文就可以畅通无阻，这两个州有不少榴莲果园也都是华人的。

每一棵榴莲树，都是从这样一颗种子开始，从播种发芽，到最后枝繁叶茂，开花。榴莲从树苗到接果，金枕头需要4-5年，长柄需要6-8年，猫山王需要10年及以上，种个榴莲比养个孩子还慢。

⑺ 猫山王产地是哪里

猫山王的产地是马来西亚，是知名的水果品种。关于它的由来，还流传着一个很简短的小故事。

水果家族中，要数榴莲争议最大了，有人喜欢有人讨厌，喜欢它的人不在意那独特的气味，讨厌它的人就连看一眼都不愿意。在榴莲中，有一个品种名为“猫山王”，你知道它的产地在哪里吗？

详细内容

• 01

  猫山王这个名字和马来西亚的野生保护动物花面狸有关，为什么这么说呢。因为花面狸在马来语中的读法读作“musang”，直译过来就是“猫山”，与它读音一致。这花面狸有一个特长，就是能够鉴别榴莲的好坏。当地人还特地做了一个小实验，他们将没有食用的榴莲，送到关在笼子中的花面狸面前，由它来辨别该水果的好坏，结果这只小花面狸刚闻第一口，就高兴地又跳又叫，所以人们认定它就是最极品的“猫山王”，故猫山王榴莲的名字由此而来。

• 02

  在马来西亚，一共有北、南、中这三个地区在生产猫山王榴莲，即北部的槟城，南部的柔佛和中部的彭亨州，但三个地区中，要数中部彭亨州生产的猫山王榴莲品质好且最好吃，究其原因是在彭亨州，那里的土壤、气候和海拔都恰到好处，其他两地或多或少还欠点火候，榴莲在这种环境下诞生，自然就有了美味的口感。

• 03

  一般来说，猫山王榴莲有如下几个特点：一是它们的体积都偏小，重量一般在2.5kg左右，果皮的颜色为绿色。与其他普通榴莲不同的是，它的底部会有一个明显的五角星印记，用比较流行的话来说，就是它的专属logo，且只有猫山王有。极少情况下，会看到六角星的图案或者任何图案都不显示。二是猫山王不会像普通榴莲一样散发出浓烈的臭味，它是一种清香味，果肉呈金黄色，吃的时候会有一点苦味，先苦后甜的感觉会让你还想再吃下去。三是猫山王的果核很小，和大人的拇指一般粗细。类似于“吮指”的形象。

• 04

  最后想说的是，榴莲虽然是名副其实的“水果之王”，但是它的属性还是算热性，吃多了会造成上火和其他一些身体不适的状况，正常一次不要食用过多，一块或半块就好。同时也要注意不要和其他食物一起食用，如牛羊肉、可乐、螃蟹等，严重的话很有可能导致发生心脏病猝死。

⑻ 猫山王榴莲产地哪里-猫山王榴莲在国内有新鲜的吗

猫山王榴莲是很高级别的一种水果，味道好口感美，让很多人都想试一试，由于国内吃的猫山王都是冷冻的，很多人都想吃新鲜的，其实，你吃到的冷冻猫山王就是新鲜的，国内买不到非冷冻的，想吃最新鲜的只能去马来西亚现摘现吃，很难实现。
1、猫山王榴莲产地哪里
榴莲被誉为“水果之王”，它由马来西亚加冕，顶级品种是“金凤”。 排名第二是“猫山王”，其次是“苏丹王”，然后是金枕，之后才考虑泰国的“金手指”等。
“猫山王”榴莲的由来:马来西亚人把熟透后从树上掉下来但没有裂开的榴莲，送到一只困在笼里的"猫山"(马来文"果子狸"musang的音译)面前，让它来，闻一闻香气，辨别优劣。如果“猫山”闻完兴奋得不知所措，这榴莲就是极品的“猫山王”。
“猫山王”榴莲的个头一般都比较小，否则从成熟的树上掉下来就会变得稀巴烂，“猫山王”榴莲的成熟，让“果子狸”闻一闻就发疯，自然保存时间很短，马来西亚人通常在榴莲园里捡起来鉴定，当天就吃掉。
2、猫山王榴莲在国内有新鲜的吗
买不到的，市面上你能买到的猫山王全部都是冰冻的，为什么，第一榴莲不准上飞机。第二，猫山王榴莲是自然成熟掉落，并且一旦成熟掉落需要立即液氮锁鲜不然会有细菌进入导致果肉腐坏。
国内合法进口的猫山王榴莲都是液氮冷冻的。如果你听说有常温的猫山王，那极可能是通过越南非法走私的马来猫山王，或者泰国长柄“猫山王”，或越南小猫山王。走私的猫山王在现在疫情情况下风险是非常高的，真心不建议。
3、猫山王和金枕头区别成熟度的区别
猫山王不是自然播种的。一般来说，它是嫁接栽培的，它的采摘方法与金枕榴莲完全不同。猫山王榴莲成熟后掉在地上。一般说是将贝壳去皮冷冻后进口到我国。
价格差异
枕形榴莲是我们在超市里最常见的榴莲。一般在泰国生产，价格相对较低。猫山王榴莲通常需要爬到树上采摘，所以据说它的成本价比较高。
产地的不同
金枕榴莲产于泰国。它有甜糯的味道，但榴莲的味道比较清淡。金枕常年在泰国生产，所以价格相对实惠。而且果肉比较多，核比较小。
猫山王榴莲产于马来西亚，以彭亨州最为出名。猫山王榴莲的形状没有尾尖，呈星状。其果肉饱满，色泽金黄清澈，气味浓香，核如吮指，小巧玲珑。

⑼ 猫山王榴莲哪里的最好吃呀

1、马来西亚的猫山王榴莲。猫山王被称为“最”好吃的榴莲，它的果肉颜色金黄，奶香味很浓郁，口感非常细腻，甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小，大小约我成年人的拇指
2、泰国的金枕榴莲。产自泰国，个头比较大，成熟以后外壳呈现金黄色，它的特点是皮薄肉大，肉质呈丝棉状，而且水分很多。国内卖得最多的就是这种，因为它的味道比较淡，更容易接受，而且口感很甜，甚至有点甜腻的感觉。
3、青尼榴莲。这种榴莲多产自泰国，外壳多为青色。它的特点是果肉很多，果核比较小，但是榴莲特有的那种味道很浓郁。
4、长柄榴莲。越南的品种为佳，果柄比较长，于是就叫长柄榴莲，它的特点是外皮薄，果核大，果肉少，但是很细腻，味道非常好吃，因为果肉有很浓的牛奶味，所以也有人叫它牛奶榴莲。