马来西亚薯片怎么做

① 马来西亚美食资料

马来西亚是个多种族国家这里汇集了华人、印度人、马来西亚人 他们的食物偏爱酸辣 和咖喱。 华人的小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。 马来人的食物以酸辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。 印度人的食物也以辣，咖喱为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的。
马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比，口味更加浓重一些，喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿，吃一些辛辣的食物，人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教，所以马来人不吸烟，不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭，进餐前必把手洗干净，用餐时十分讲究卫生和礼节。 马来西亚民族众多，多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容，您可以每天更换一种佳肴，长达一年之久而不觉厌烦。总体来说，马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。

马来西亚咖喱清新平和 马来西亚的咖喱都爱用椰浆去减低辛辣和提升香味，所以味道都是比较平和。他们运用了多种香料，如罗望子、月桂叶，以及香芋等，令咖喱辣中带点清润，充满南洋风味。
马来西亚虾面
食材：大虾、鱼饼、鱼丸、油面、豆芽、鸡蛋、空心菜调料：马来Laska酱 椰奶1罐制作：先将剥好的虾壳和辣椒干放入锅中炒，拿点油下去，炒到虾壳红了放入水猪颈肉下去煮，放猪颈肉下去汤的味道会好点，倒入椰奶，放点盐，味，糖，开文火大概煮2小时左右，在把Laska酱 放进锅中用小火炒后放进汤中煮在放入辣椒油，把鸡蛋放进蒸炉去蒸熟后把鸡蛋切一半，2小时后把煮好的虾壳和猪肉拿掉，在把大虾、鱼饼、鱼丸、油面、豆芽、鸡蛋、空心菜这写放去水煮滚后捞起来淋上以煮好的虾汁进去，这时香味扑鼻，吃起来味道鲜美，带点辣辣的，真的很好吃哦！
肉骨茶是闽南及闽粤毗邻的城乡人民的一种独特饮茶风俗，并由老辈华侨传到海外，成了现在新加坡等东南亚地区的风味小吃。 肉骨茶，就是边吃猪排骨边饮茶。肉骨选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨，然后加入各种佐料，炖得烂熟，有的还加进滋补身体的名贵药材。茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五、六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。然后，边吃肉骨边饮茶，而且茶类多是福建名茶铁观音、乌龙茶，滋味浓醇，馨香入肺，既是饮料，又是食品。
肉骨茶做法
材料: 香料 (用纱布袋包好) : 桂皮棒 1 根 丁香 4 - 5 粒 白胡椒粒 1茶匙 枸杞子 1大匙 八角 2 粒 猪排骨 500克 (1 磅) 蒜头(无须去皮) 2 大粒 黑酱油 1大匙 水 6 -7 杯 盐 1大匙 生菜 1 - 2 片 (洗净, 分开) 将肉骨，香料包和蒜头放入一个大锅内。把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓，加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。 先把生菜放进碗内垫底，再把肉骨和汤兜入碗里。配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。 p/s:香料包不只可用于调味这道美味可口的福建式汤头，它同时也可充当其它道菜菜肴的调味料, 配与香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法，其汤头清淡、材料简单，只须蒜头、胡椒和酱青(生抽).

白胡椒煲猪肚汤原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃
做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。

② 拒绝乐事薯片后有哪些好吃的薯片可以替代

克恩兹木薯片。来自印尼的木薯片。他和寻常的薯片不一样，它的主要配料是木薯，木薯具有消肿解毒的功效。被薯片的评价真的是那句歌词爱你1万年。买了巴黎辣的和黑胡椒的口味，喜欢吃辣的小可爱们可以试试巴黎辣味的

③ 请问马来西亚的特色是什么

马来西亚接近赤道，海洋性气候显着，终年高温多雨。山地多，平地少。70%是为开发的山林地，在已开发土地中的60%则为马来西亚着名的橡胶园，绿茵遮天

马来西亚的最大特色在于其充满异国情调的建筑，回教国家在亚洲并不多见，马来西亚便是其中之一。

第二大特色在于多人种的混合，包括马来人、印度人、中国人、阿拉伯人等，聚集在一起，是马来西亚犹如世界民族的大熔炉。

第三特色是马来餐厅，包括多种族的名菜、马来菜、印度菜、中国菜、热带水果等应有尽有。马来西亚是世界第一大锡出口国，锡制品多而精致且价廉物美，

马来西亚的第四大特色还有许多色彩丰富的蜡染印花布，具有传统的民俗色彩。

(3)马来西亚薯片怎么做扩展阅读

马来西亚自然环境

区域位置

马来西亚国土面积330345平方公里（2016年），[8]位于太平洋和印度洋之间，全境被中国南海分成马来西亚半岛（半岛）和沙巴砂拉越（沙砂）半岛位于马来半岛南部，北与泰国接壤，西濒马六甲海峡，

东临南中国海，南濒柔佛海峡与新加坡毗邻，半岛上共11州属；沙砂位于婆罗洲北部。全境处北纬1°-7°到东经97°-120°，海岸线长4192公里，是东南亚国家之一。

地形地貌

地形主要是平原，地面平坦、起伏较小。

半岛地势北高南低，其主干山脉蒂迪旺沙山脉将半岛分成了东西海岸；沙砂的沿海多为平原，内地多为森林覆盖的丘陵和山地，克罗克山脉由砂拉越向北延伸，穿过沙巴将沙巴分成东西海岸。

马来西亚最高峰是高达4101米的京那巴鲁山。

气候特征

马来西亚位赤道附近，属于热带雨林气候和热带季风气候，无明显四季之分，年温差变化极小，平均温度在26℃~30℃之间、全年雨量充沛，3月至6月以及10月至次年2月是雨季。内地山区年均气温22℃~28℃，沿海平原为25℃~30℃。

④ 薯片有哪些牌子

1、乐事

乐事（Lay’s，英国和爱尔兰叫Walkers，埃及叫Chipsy，越南叫Poca，以色列叫Tapuchips）是美国的薯片品牌，也是创立于1932年的一家公司的名字，自1965年起成为百事旗下产品。

2、品客

品客（Pringles）是由美国宝洁公司在1970年首创发明的薯片品牌，2011年4月被Diamond Foods Inc(DMND)收购。从1998年起至今，品客（Pringles）薯片的销售量一直维持着市场第一品牌的地位，并且品客（Pringles）薯片已经成为年轻人零食的最佳选择之一。

3、可比克

可比克是福建达利集团推出的一种薯片品牌，从1986年开始此品牌就一直延续至今，成为一款着名的薯片知名商标。

4、上好佳

上好佳（中国）有限公司是菲律宾LIWAYWAY公司于1993年在华投资的以食品工业为主的企业集团。1993年，LIWAYWAY公司在中国成立了上好佳控股有限公司在中国建立的第一家公司。

5、艾比利

艾比利是盼盼食品旗下的薯片品牌。薯片以其香脆美味占领休闲食品的第一把交椅，市场空间巨大，2008年，盼盼食品集团在全面提升品牌力、走多品牌发展道路的战略指导下，推出了全新薯片品牌“艾比利”。

⑤ 知道的可以跟我大慨说下马来西亚有哪些中国零食吗

马来西亚进口了许多中国零食。当中包括了绿茶，春世薯片，方厅森毕便面，饼干等。康师傅绿茶，乐事薯片，扮芹曼托斯糖果，美资源橙汁，在马来西亚都有贩卖哦。

⑥ 特别味道的薯片

薯片是零食世界里超级重要一部份，随处可见，并且口味众多。日常的口味像烧烤味、照烧味、番茄味等等都是平时经常吃的。今天，就来为小伙伴们推荐一些口味较为独特的薯片保证你们没有吃过。

多瑞士（Torres黑松露味薯片）

多瑞士是成立于1969的西班牙薯片品牌，曾被称为“怪味薯片之王”。多瑞士总是创造出一些千奇百怪的薯片口味，比如开心果味、鱼子酱味、黑松露味等。
他家黑松露味薯片被众多网红所追捧，开袋就能闻到鲜香浓郁的黑松露味！薯片很薄很脆，口味也是非常有层次感，但是也有人说有股臭鸡蛋味，大概就跟榴莲一样，爱吃的永远不嫌多，不爱吃的碰都不想碰。各位小伙伴们敢不敢挑战一下呢？

品客（Pringles酸奶酪洋葱味薯片）

品客是成立于1967年美国的薯片品牌，1998年起至今，这个来自美国的“大胡子”一直霸占着全球薯片销量第一的位置！品客的薯片产品口味非常丰富，除了经典的原味、烧烤味、番茄味，还有很多新奇的口味，如：酸奶酪洋葱味、海苔味、焦糖味等。
他家酸奶酪洋葱味薯片受到了很多年轻人的喜欢，名字听起来很重口味，其实吃起来是洋葱的脆香味和奶酪的奶香味。不过也有人说是酸酸臭臭的味道，各位小伙伴看过之后可以留言交流一下。薯片薄厚刚刚好，酥脆感十足，调料也很均匀，重点提示：请一定要购买进口版，国内版口味差很多。

哈得斯（MACKIE'S黑胡椒味薯片）

哈得斯是成立于2009年的英国马铃薯品牌，其品牌出了多奇特味道的薯片，如：蜂蜜芥末、薄荷烤羊味、黑胡椒味等。
他家的黑胡椒味的薯片是新出的产品，味道很刺激，黑胡椒味道超级大，而且薯片上是肉眼可见的那种胡椒粒。薯片比国内薯片厚实很多，嚼起来偏硬，但很爽脆，调味料用量也适中，不油，口感稍稍有一点点微辣，最重要的是他家薯片不含任何防腐剂，是很棒的。

可特（kettle海盐醋味薯片）

可特是成立于1982年美国大型的薯片品牌。可特有很多知名的新奇口味，如：海盐醋味、干酪味、胡椒味等。
海盐醋味薯片是他家最经典的，就是传说中“欧美人最爱中国人最讨厌”的薯片，入口之后，酸酸的醋味、海盐的咸鲜味与薯仔的香味混合在一起真的有点无法形容，薯片非常的薄，口感却有点偏硬，油感适中，没有什么氧化感。他家最大特点是所有薯片主打手工烘焙制作，不含任何添加剂，至于是不是重口味，尝过才有发言权哦。

迈咔（Mega Chips蘑菇味薯片）

迈咔是白俄罗斯有名的零食品牌之一，旗下生产了有很多各式各样系列的零食。
迈咔Mega Chips蘑菇味薯片是他家最有影响力的网红产品，本来想着蘑菇味的薯片会很诡异，没想到味道中和的刚刚好，吃起来有股肉的味道，而且又薄又脆，一点也不油腻。与普通薯片不同的就是它超～～～级长，别人家的薯片是一片，战斗民族的薯片是一条，还真是打开了薯片界的新大门。

Carotpa（扑克牌芥末味）

Carotpa扑克牌是成立于1992年马来西亚的薯片品牌，其品牌的薯片畅销全世界的60多个国家。
他家最知名，味道最独特的是芥末味薯片。比较经典的桶装薯片，开盖的芥末味能呛你个跟头，不油腻、酥脆度也可以，入口有很浓郁的芥末味儿，你以为快点咀嚼会淡化芥末的味道就错了，结果只会让你泪流满面。是超级重口味的薯片，喜欢芥末的小伙伴可以试试。

啪啪通（papatonk 火辣味薯片）

啪啪通是成立于1977年印度尼西亚的木薯片品牌，他家最知名的是虾片和薯片系列。其中薯片口味众多，如：洋葱鸡味、德式香肠味、原味、火辣味等。
他家火辣味的薯片是卖的最好的，非常非常的辣，这个辣的程度应该可以达到变态辣的级别了，非常的呛口。比一般薯片厚很多，很脆爽，入口可以听见嘎嘣嘎嘣的声音。调味方面有点儿偏咸，但油腻，喜欢极辣的人可以尝试一下。

好丽友（Market O有机奶酪烤薯片）

好丽友是成立于1956年的韩国四大食品公司之一，好丽友家最知名的是派类、蛋糕类和口香糖系列。
但好丽友这款Market O有机奶酪烤薯片也非常值得尝试，味道非常特别，芝士味特别的浓郁，而且这款薯片非油炸，是通过炭烤制成的，超级低脂低卡。薯片很厚实，入口非常酥脆，可以用嘎嘣脆来形容，对芝士控来说绝对是难以抵抗的诱惑！

海

⑦ 薯片的种类

薯片还分类？原来这种薯片更好吃！涨知识！
教育热点 今天
每次逛超市的时候
小益的小推车都是这样的！

不过，每次小益都会在罐装和袋装之间
犹豫不决！
究竟哪一种更好吃呢？
答案来咯！

首先薯片分为
现切薯片和复合薯片
鲜切薯片
就是大家认知里的薯片制作
把一整块薯仔切成薯仔片
然后直接油炸

制作过程：
把薯仔清洗干净去皮
倒进离心切片机里

速度太快了看不清楚？
那就人工演示一遍

薯仔会在离心力作用下
经过带斜口刀片的滚筒
直接被切成片状

复合薯片
就是用薯仔泥做的
将薯仔压成薯仔泥
再加上小麦、淀粉等原料
碾压成饼状
用模具切割成薯片形状

制作过程：
1/3 的水和 2/3 的薯仔粉
再混上一点点的玉米粉
搅拌均匀

把薯仔泥压成一层薯仔泥饼

把薯仔泥饼给切出单片的形状来

上层把切剩下的边角料薯仔泥收走
之后继续压好再切片
下层出来的单片薯仔泥
被送去压弯和油炸

（图片引起极度舒适）
如何分辨这两种薯片呢？
当然从配料表咯！
配料表中排第一的
如果是马铃薯粉
都是复合薯片
如果排第一的是马铃薯的
那就是现切薯片了！
而且，
基本上所有的鲜切薯片都是用袋装

桶装薯片为了整齐地包装
需要形状统一
大小基本一致
因此桶装薯片都是用薯仔粉压片做成的
袋装薯片因为是充气包装
就可以用薯仔直接切成薄片来做
不讲究形状

为什么要充气呢？
我们通常都以漏不漏气来判断
这包薯片是不是坏了
可究竟为什么薯片要充气呢？
其实薯片里面的气为氮气

鲜切薯片是由薯仔切成片
炸的时候就需要更多的油
不然怕薯片没有熟
但是这样的薯片
容易氧化！

想想开袋后的薯片
受潮后的口感我们是拒绝的
所以需要充氮气来
减缓氧化反应作用
同时也有利于防止细菌滋生
和运输过程中的破碎

那究竟哪种薯片更好吃呢？
答案就是现切薯片！
鲜切薯片是新鲜薯仔直接切片
会更薄一点
切成薄片后油炸
还有氮气的保护
也会比复合薯片更脆
同时，薯片没有添加另外的配料
薯仔的香味会更浓烈

一片薯片更薄更脆更香
是不是就更好吃了？

综上
袋装比桶装更好吃
是因为袋装薯片基本是鲜切
所以会比桶装更好吃
现在你知道薯片该怎么挑了吗？

⑧ 十大最好吃的网红零食有哪些求推荐。

童年零食，有的已经“绝迹”，有的只是不温不火地活着，取而代之，是各种网红、进口小零食。作为一个与时俱进的吃货，为了填补代沟，特意去便利蜂看看现在的年轻人都在吃什么进口零食。

我为大家推荐十大最好吃的进口网红小零食，吃过五种算你赢。快来看看吧扰森樱！

1、KABAYA夹心软糖（日本）

这是德国人童年吃的饼干，历史超过百年，也喂养过好几代德国人了。

小时候也吃过这样可爱的动物造型小饼干，超适合小朋友。最近燕麦概念很流行，特意试了试这个口味，特别赞，奶香奶香的。