马来西亚巴刹有什么好吃的
Ⅰ 马来西亚砂拉越州古晋Kyushigai居酒屋看亚答街历史
Kyushigai是砂拉越州省会古晋唐人街---亚达街内的一家日式烤肉串餐厅-如果您坐在外面,可以看到厨师在上班,服务员大多数为华人,是晚上喝酒的好地方,唯一不足的是上菜时间比较久,一般是下班后过来喝酒聊天居多,所以肚子很饿这家店就不是一个好的选择。
古晋
古晋素有“猫城”之称,除了活生生的猫和着名的猫博物馆,城中几处设有猫雕塑,位于 Waterfront 附近的猫雕塑便是古晋的地标之一。
移居古晋的华人为数不少,市内的唐人街是华人聚居的地方,例牌在街口设有中式牌坊,街内会见到一些华人庙宇、会馆、“骑楼”建筑等。唐人街外近古晋河畔处,是市内着名的大伯公庙(Tua Pek Kong Temple),一般相信建于 1843 年(正式文献纪录则是建于 1876 年)。亚答街中文街名称为亚答街,英文却是木匠街(Carpenter Street),这条街道不仅中英文路名迥然不同,其实亚答街再也见不到亚答屋,木匠街更无手工家私厂,街名所指的都已成了 历史 尘埃。
亚答街紧傍着老巴刹的店背而立,东起敦哈志奥本路,西至下横街巷口,与友海街为界,20来呎宽的街道两侧,矗立着久经风霜,满挂着岁月轨迹的百年老店。
比起海唇街来,亚答街两侧的建筑群规划得较为整齐,除了少数几栋楼高3、4层外,大多是双层的旧款店铺,店前五脚基处立有粗壮的四方形砖柱,二楼为盐木梁与楼板,正面的砖墙镶有陈旧的百页木窗,大半的屋顶则依旧延用石棉灰瓦。
作为古晋早期的其中一条单行街,亚答街店铺的门牌编号也井条有序,街道左边的店铺门牌号码,一律属于单数,而对侧的门牌编号则属于双数,门牌从1号的梅丰宝号开始,直至街尾68号的永昌盛茶室止,整条街的店铺计有60来间。
以门市零售生意为主,侧重于消费与服务性行业居多的亚答街店屋群中,金铺就多达整10家,当中包括了天真、宝华、源兴和永达金庄等老字号,接下来则有6间的咖啡店,过半是由海南人所经营,其中越昌更是已传了两三代人的正统海南咖啡店。
中药铺在这条街也有5家,位于广惠肇公会隔邻的卫元堂,便是此业界的老行尊,除外亚答街也各设有2间的牙医和西医诊所、杂货店与钟表行。
虽然英文路名叫木匠街,但在此老街上却找不到木工厂,倒是开有5间的家私店、3间的洋服店和两家大型的电器行,以及2间书店,此外更有1间当铺“真的当铺”,与老牌神料店“大茂公司”。
老街的店群中,混夹着2间华族公庙,即由潮州公会所管辖的玄天上帝庙,以及高高矗立在店屋4楼,属于海南公会所管理的天后庙。
社团集中地
其实在早年,亚答街的店屋群中,有不少是各属公会的会所,或是乡团公会的产业,后来这些公会另置会所,而把店产脱售,不过迄今尚有海南公会和码头工友联合会继续驻守在亚答街,至于古晋最早的乡会组织,广惠肇公会、嘉应同乡会与雷州会馆,虽在几年前已将会所迁往新址,但依然保留在此条街道上的旧会所产权。
若论亚答街的街龄,她固然不比海唇街老,但也应当相去不远,百多年前就紧傍着海唇街店背而立的亚答街店屋群,由于全是亚答屋顶,双层的木板建筑物,所以亚答街的名称就此而来,不过当年聚居在此街道上的潮州籍店家,习惯称它为“木扣街”,故此她的英文街名才会称为“木匠街”(Carpenter Street)。
百多年前拉者王朝时候的老亚答街,因为是条“后街”的关系,所以街道上赌馆林立,到处可见到瘾君子们吞云吐雾的鸦片烟馆,和群莺争艳的青楼架步,然而在1884年,一场古晋开端口以来最严重的火灾,让亚答屋顶的店铺从此绝迹于亚答街。
Ⅱ 新加坡过境一日游
分享一个游记给你:
新加坡的交通非常方便,在机场就可以坐MRT,20分钟就可以到市中心了,地铁可以到所有的有名景点。费用到市中心是2.6新元一人。票不要仍,就算是一次性车票也是可以充值的,非常环保,而且坐满6次还有优惠。
我们的第一目的地是史丹福酒店,这里有70层高的观景台,可以看到新加坡全景,而且是免费的!只是我们7点多到的都还没有开门,说是要到11点才开。
第二站是滨海艺术中心,这里从史丹福步行5分钟就可以到了,榴莲形建筑超级壮观,对岸就是着名的鱼尾狮和金沙大酒店。想看演出的一定要晚上来,白天基本都是来参观大榴莲的。
从大榴莲到鱼尾狮公园非常方便,步行过一个桥就可以了,鱼尾狮是背靠背的两个,一大一小,大的比较有名。鱼尾狮公园也是推荐早上来,拍照的人会比较少。
午餐是在老巴刹解决的,说是午餐但是才9点半而已。这个时候很多摊位还没有开门,果汁店的新鲜水果都没到,所以连果汁都没法榨。建议大家晚点过去,老巴刹的整体建筑都很有特色,听说全部都是欧洲制造。吃的都不错,但是价钱也不便宜,一碗海鲜粥5新币。老巴刹离鱼尾狮公园不太远,步行10分钟左右。
午餐后去的牛水车,地铁china town下车,从老巴刹步行过去也不远,20分钟左右,我们是步行去的,主要是为了消化一下早餐,牛车水,也就是China Town,这里主要是购物和美食,美食大多是中国菜,我没有尝试,购物的话确实很没意思,都是各种各样的纪念品,价钱不算贵,但是东西比较简陋,感觉比较过时。
下一个目的地是乌节路,很有名的购物街,但是人超多。个人觉得这里没有什么价格优势,逛逛感受一下氛围就算了。在乌节路经常可以看到一些买冰淇淋的小摊位,味道不错。
最后一站是vivo mall,本打算从这里坐bus到圣淘沙的,但是由于体力实在不支,选择了在vivo结束晚餐,再逛逛超级大的vivo mall。吃东西的选择很多,awfully chocolate,娘惹餐厅,无名海鲜,土司工坊,breadtalk,food republic...
我们吃的是娘惹餐厅,味道不错,很有当地特色,超级推荐沙爹鸡,配白米饭超好吃!vivo mall超级大也超级好逛,品牌很全很平民,这里有一家candylicious,是个专门卖糖果的地方,超级可爱,有很多限量版。在vivo mall 三层有直通圣淘沙的bus,很方便。
希望能够帮到你
Ⅲ 新加坡那边吃什么才能体会当地的风情
新加坡是一个多民族和谐共存的国家,这里的美食包容性也很强,既有南洋风情浓郁的马来美食,也有下南洋华人带来的中国美食,还有印度族裔的印度美食。当然,因为是多元文化国家,受天气、地理等因素的影响,饮食文化也是互相影响,互相渗透的,比如新加坡的华人饮食文化就或多或少沾染了马来风情。
新加坡有很多着名的餐馆,不过我更推荐到当地的巴刹去寻找美食,巴刹是新加坡人中午就餐的地方,部分人的晚餐也会在这里解决。
新加坡巴刹的熟食中心包容了几乎所有本地美食,在这里,你还能买到价格低廉但口感丝毫不比连锁品牌店差的咖啡和饮品。如果说到有什么本地美食是必品尝的,我的建议是以下几个:
3.新加坡炒粿条
潮汕移民带过去的一种美食,和河粉有点像,配料一般是鸡蛋,虾仁,腊肠,鱼饼,豆芽,韭菜和大蒜。
Ⅳ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推荐
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,碰撞出独特的风味扬名海外,深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化,如果不喜欢浓烈的草药味,另一种以胡椒制成的较为清淡的汤便一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。无论如何搭配都是美味无比。
经典推荐:松发肉骨茶
推荐理由:始自1969年,松发承载了新加坡人太多的回忆
NO.2海南鸡仔饭
海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。极其简单,却美味无比,堪称一绝。
海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的,却意外地大受当地人欢迎。菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝,所以别小看这一小碗米饭,它可有“总统鸡饭”之称呢!更难怪会有那幺多的华人明星对它情有独钟,据说刘德华还经常专程去新加坡去吃海南鸡饭。
经典推荐:天天海南鸡仔饭
推荐理由:25年如一日的专注,足以满足每一位饕客最叼嘴的要求。
NO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各种新加坡传统麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。
辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开,连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起来香辣中带着微甜的可口滋味,明快的颜色让人胃口大开,红色鲜香的酱汁加入勾芡与蛋花。用馒头搭配浓香酱汁一起入口,余味无穷。
值得一提的是,新加坡的海蟹个头特别大,一个蟹脚就有两根手指般粗,蟹壳厚而脆,肉质非常细腻,鲜美无比。
经典推荐:海鲜共和国
推荐理由:新加坡四大海鲜餐馆在此“合体”,构成了一个独一无二的海鲜美食天堂。
NO.4:娘惹菜
中国人与马来人通婚的后代,女的称为“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。
由传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。
经典推荐:Candlenut
推荐理由:三代人的传承,酝酿最醇厚的“娘惹”记忆味道。
NO.5:沙爹
沙爹,直白点来说,就是烤肉串。是新加坡最着名的马来菜之一,极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团一起吃。
像中国一样,许多摊档、餐馆以及美食中心,如东海岸人工湖美食村、24小时开放的老巴刹美食中心,都能找到专营地道沙爹的小摊。
经典推荐:老巴刹
推荐理由:文物级别的美食中心,没有你吃不到,只有你想不到。
NO.6:炒粿条
这是又是一道新加坡的经典美食,样子虽不起眼,但其粘甜可口的风味颇受本地美食家的喜爱,让很多人沉迷于它。里面有河粉、面条、鲜蛤、鱼饼和蔬菜等等。
新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。选择鲜蛤或是虾肉搭配一份冒着热气的炒粿条,尽情享受这道丰盛的美味吧。
经典推荐:麦士威路熟食中心
推荐理由:拥有100多个摊位,提供各式地道美食,让人目不暇接。
NO7:咖喱鱼头
着名的新加坡咖喱鱼头是本地印度、华族和马来文化相互融汇的美食结晶,正是因为这一点,才让它成为新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一!
咖喱鱼头适合下饭吃,不过华人更爱用松软的馒头把碟子里的咖喱酱汁吸饱了送入口中。特别是馒头带甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味儿。这样子吃法,就能让不太嗜辣的人也尽情地享受咖喱鱼头了。
经典推荐:小印度上的阿波罗蕉叶(Banana Leaf Apolo)
推荐理由:别具一格的印度吃法,让你大快朵颐。
NO.8:咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡人最喜爱的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰的土司开始一天的时光。实际上,在新加坡几乎没有一家咖啡店会不出售这种食品。
经典推荐:亚坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)
推荐理由:70多年的历史传承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。
NO.9:拉茶
拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义源自于各种因素:首先,所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品;此外,其调制过程非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。
在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。
经典推荐:街边摊
推荐理由:现场“拉”来“拉”去的调配过程富于乐趣,可让人大饱眼福。
NO.10新加坡司令
这本是酒吧调酒师严崇文自创的鸡尾酒,岂料大受欢迎,甚至名扬海外,成为一款足以代表新加坡的“国家饮料”,
纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱,现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。
经典推荐:莱佛士酒店
推荐理由:作为新加坡司令的“诞生地”,理由还用多说么?
Ⅳ 马来西亚关丹有什么好吃的
tanjung lumpur
- 烧鱼
- keropok
- 炸鱼饼
大树头,gelanggan seberguna tapian
- 民记鸡饭
stadium附近
- 东莞佬烧鸭面
teluk cempedak
- 西米露
- 炒牛河
- 云头雪
taman gelora/gelora point
- karipuff
- keropok
- rojak
- nasi dagang
sri jaya
- 包子
靠近beserah
- keropok lekor
发记,66附近
- petai 米粉
medan selera bukit setongkol
- 海鲜面
alor akar 金记
- 面粉粿(板面)
- 海鲜面
- tom yam
wong ah jang新首都,新东升,air putih东升,关丹花园茶餐室
- 鸡饭
air putih 三兴茶餐室
- 滑蛋伊面
- 猪肠粉
- 炒河粉
关丹花园清补凉
- 连子羹( lin chi kang)
medan selera sri kuantan
- 油条
成功茶室,
- nasi lemak
- laksa
- 包点
逢拜五sri kuantan的pasar malam
- 炒河粉
jalan beserah
- 鸡丝干捞面
restaurant zam zam(jalan beserah)
- 马来小食
关丹巴士站附近(关丹巴刹后面)
- asam laksa
海燕
- 咖哩面
金龙
- 炒面
satay zul(pantai selamat海城对面)
- 沙爹
jalan beserah的林明茶室
- 林明面
air putih
- cendol
padang lalang
- 海鲜饭店
巴刹的星座茶室
- 干捞面
jalan haji ahmad的南方海鲜饭店
- 琵琶鸭
wong ah jang的舟山
- 面粉糕
百二间
-八宝雪
wong ah jang婚纱店隔壁
- 茗扬茶餐室的福建面
飞鹅寺pasar malam 附近
- 加喱王的加喱面
wong ah jang tcg对面。。望记哪里了,维食档那里
- satay
同一排的海鲜店的
- 烧鱼
T&L
- 烧鸡翅膀
- 猪肚汤
padang lalang马来档
- 烧鸡,整只卖的那种
巴刹
- 豆腐花
jalan beserah林明茶餐室对面
- 阿清的加喱面
medan selera哪里?
- 虾面
关丹花园乞丐鸡
- 烧鸭/叉烧云吞面
良友茶餐室
- 咖哩辣沙
励源茶餐室
- 牛腩面
中山,日兴,泉成
- 肉骨茶
(早市):batu 9 zaman restoran,海城,jabatan kimia;
(夜市):satay zul, planet curry house
- 椰浆饭
Ⅵ 马来西亚经典餐厅美食推荐
马来西亚,你长得真好吃!
Part Ⅰ: 你长得真好吃
马来西亚混合中国、印度、马来西亚、泰米尔和娘惹菜,像新加坡作为一个小岛一样,它的食物也是多元化和独特的。
Borrowing from Chinese, Indian, Malaysian, Tamil and Peranakan cuisines, the food in Singapore is as multi-cultural and unique as the island (and microstate) itself.
特色菜 (Specialty) : 鸡粒饭,沙爹牛肉,肉骨茶,西刀鱼丸,咕噜肉,娘惹菜,榴莲类产品,纸包鸡.
下面几家特色店铺是当地的朋友强力推荐的,据说囊括了马来西亚经典美食。特别值得一说的是德星餐厅,食好价廉!所以放第一推荐!
01德星茶餐室
RESTAURANT
TECK SING SDN.BHD
Address :
3&5, Janlan Sutrra Satu, Taman Sentosa, 80150 Johor Badru, Johor.
Tel :
07-334 7025
Web :
www.tecksing.com
☆特色菜☆
纸包鸡
采用优质纸包裹鲜嫩的甘榜鸡,配以多种传统中药材: 当归, 党参,枸杞,红枣等,加上独特配方的酱料自己数小时的烘培,呈现给你香嫩可口,滋补保健的德星纸包鸡.
☆Specialty☆
paper wrapped chicken
Fresh and tender kampung chicken, varieties of traditional Chinese herbs, specially made sauce and ingredients are wrapped in superior paper baked for several hours, directly serving you the delicious and nutritious Teck Sing Paper Baked Chicken.
02小娘惹餐厅
The Little
Nyonya Cuisine
Address :
88, Janlan Tokong, 75200 Melaka
Tel:
+60-6-2882626
☆特色菜☆
娘惹冰晶露 凤梨虾 小金杯
☆Specialty☆
Nyonya ice crystals, Pineapple shrimp, Nyonya cup
03亚坤纯正西刀鱼丸
Ah Koong Restaurant
(Since 1975)
Address :
266 Jalan Sutera , 80150 Johor
Bahru, Johor, Malaysia
Tel :
+60 7-331 3621
回首40年前,陈威群先生与父亲携手于新山亚福街巴刹仔的一个小小档口,开展了纯正鱼丸手艺。并于1987年通过创立-亚坤纯正西刀鱼丸,将其精良鱼丸手艺发扬光大。
The history of Ah Koong dates back to 40 years ago. Our director Mr Tan Ooi Koong started serving handmade Wolf Herring fish all with his father at Johor's then renowned hawker location, Pa Sat Kia. Mr Tan thrived on his father's foundation and established Ah Koong Restaurant in 1987 by opening our first fishball noodles restaurant.
Part Ⅱ:马来西亚地理、历史 文化 科普
相关英语词汇积累
马来西亚概况
南中国海将马来西亚分为西马和东马。
西马位于马来半岛南部又称马来亚,北接泰国南部隔着柔佛海峡以新柔长堤和第二通道与新加坡相隔;
东马包括沙巴地区和沙捞越地区,位于婆罗洲岛北部,南接印度尼西亚加里曼丹。
另外,马来西亚有13个州、3个联邦直辖区。
娘惹历史文化
大约400年以前,马六甲王朝处于巅峰期,大批中国人南下来经商,结果一些商人就定居下来与当地马来人结婚,而他们的后代,男的就称为峇峇(BABA), 女的则称为娘惹 (NYONYA), 他们不认为自己是马来民族或是中华民族而形成了自己独特的文化。
Over 400 years ago. The Chinese people arrived in peninsular Malaysia. Some were businessmen and they have decided to stay in this island ring the Malacca Empire and settled down with the local Bumiputeras. Their children were called "BABA" for man and "NYONYA" for the woman.
马来西亚三宝
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Ⅶ 马来西亚自助游攻略2017
马来西亚是一个热带雨林气候的东南亚国家,这里几乎全部信仰伊斯兰教,拥有非常古老的历史,这里的经济发展一度成为亚洲的偷龙,只是陷入了中等收入陷阱还没有恢复,下面给大家分享2017年马来西亚自助游攻略。
去年暑假,我带着儿子踏上去马来西亚的探亲旅途,第一次坐飞机,我就赶上了国内班机的延误,因为还要赶国际班机,我心里便七上八下,焦虑不安起来,丝毫没了第一次坐飞机的新鲜感,南方航空的空姐不仅漂亮,服务质量也称得上一流,一路安慰我,一路为我报到达的城市,提醒我还有多少时间能到达广州,飞机延误一小时起飞,到达广州只迟了半个小时,我就有一个半小时的登机时间,完全不会误了下一班机。
我在南航空姐周到的服务下,很顺利地坐上去马来西亚槟城的飞机,我旁边坐着一位马来西亚年轻的工程师,我一直以为是中国人,一路上表现非常绅士,他把靠窗户的坐位让给了闹着要看窗外风景的儿子,就餐时也会主动帮我们拿餐递水,帮我们要毛毯,飞机还有一个小时就到槟城了,这位小伙子操着马来西亚华人特有的普通话和我聊起天来,他让我猜他是马来人还是中国人,我看了看他白皙的皮肤,便下结论说他是中国人,是福建那片的人,因为马来西亚地处赤道,人应该比较黑,他告诉我他是马来西亚人,从爷爷那辈开始就移民到马来西亚,他是被公司派到中国四川成都工作的,因为不服水土才又回国的工程师,他说话声音很轻,很甜,我第一次听到马来华人普通话,竟感觉是这么动听,他很坦诚讲他的工作和华人在马来西亚的生活,他说华人在马来西亚是二等公民,没有和马来人享有平等的权力
。
?飞机经过四个小时的飞行,于晚上九点准到达槟城,下了飞机,那个小伙子和我们告了别,我们穿过机场大厅,经过过境检查,到行李处取了行李,这时我老公己等在大厅门口迎接我们,出了大厅,我在昏暗的路灯下看到的是狭窄的街道,低矮的楼房,俨然没有第二大城市的气魄,老公说这个区是槟城最不繁华的区,不能代表槟城,一个皮肤稍黑,个小偏瘦的马来西亚司机,把我们迎上他开的一辆黑色较车,车里很凉快,司机载着我们穿过一条很长的大桥,叫槟州大桥,海水黑乎乎的,看不清模样,车开得很快,转眼间到达了一座公寓前,老公乱橡慎谢过了司机,带我们走进公寓,公寓很二十五层高,要打卡才能进去,这是一个大厅,旁边种满各种热带植物,还有一口大缸,从下往上冒着喷泉,有几把带靠背的木椅,象是供人休闲用的,大厅很大,瓷砖铺就的地面亮的能照出人影,靠里面摆着个小桌,一个穿着白色制服的物业人员坐在那里,皮肤很黑,瘦长的脸上留着胡须,看到我们走过去,给我们点点头,里面又是一扇公共门,要刷卡才能进去,里面是并排着三个电梯,我们上了其中一个来到了十五层,出了电梯进入了一个长长的走廊,我们看到旁边是一户户人家,都安着带拦杆的铁门,里面摆着放鞋的柜子
,里面又一扇关闭的门。
我老公开了一扇铁门,换了鞋开了里面的一扇木门,进到一套四室一厅的房间里,客厅很大,有个晾台,能看到滨海,客厅里有沙发电视,哗敬一张很大的长方形的红木餐桌,挨着门旁有个厨房,放着冰箱,厨柜,旁边有个小门,进去是洗衣间,里面有洗衣机和晾晒衣服的衣架和衣绳,窗户上有铁栏杆,没有窗纱和玻璃,有四个卧室,最多十平方,放着床和衣柜,有一间还有一张写字台,有两个洗手间,都安有热水器,每个房间都装有空调,这是老公的公司给租的房,感觉比家里还舒服。
我和儿子美美的睡了一觉,第二天大早,老公开车带着我两去旁边一个叫巴刹的早餐点吃饭,其实就是很多华人开的大排挡,两边是各个商版,有卖福建面的,有台湾鸡饭的,有炒_条,有卖泰国面的,有卖冷饮的,有卖米线的,有卖馄吞的,还有卖油条的,也有炒米饭,中间摆着两排大圆桌,顶棚上吊着吊扇,给如兄来就餐的人们驱散着早晨不多的热气,我们刚在一张空桌前坐下,一位皮肤稍黑小伙子,长得很精瘦,他头顶中间头发很长四周却光突突的,看起来就象马脊梁上那缕鬃毛,他用马来语问我们是否要饮料,我老公听懂了他的话,问我们要什么饮料,我儿子要喝橙汁,可我老公不知道橙汁翻译成马来语怎么说,旁边卖米线的华人大姐赶忙跑过来,帮我们翻洋给小伙子,我们很感激那位大姐,我们就要了她的米线,里面有鲜虾仁,味道咸鲜,好吃不腻,喝着大杯加糖的冰咖啡,满口浓香,一早上都精神抖擞,老公带我们去了离我们最近的易康省超市,和我们国内的超市没什么不同,只是他们的蔬菜是论公斤标价钱的,蔬菜相对来说有点贵,葱姜蒜在这里也和国内唱同一首歌,够辣够恨。我们推着购物车走出结帐区,迎面靠墙有两张木制长椅,你可以安坐休息,然后从一个中间放有一个装着很多硬币的玻璃箱,上面写着慈善基金,方便那些做慈善的人捐款,马来西亚是个宗教国家,这里很多人信伊斯兰教和基督教,特别是在槟城中心,随处可以看到带白帽穿白色衣服的慕斯林,随处可看到伊斯兰教堂,听当地人讲只要走进慕斯林就如同一家人,你的困难就是大家的困难,大家以慈善他人为荣,后来我也去旁边的基督教堂,亲眼目睹过他们的宗教活动,很惊讶宗教的有如此强大凝聚性,大家安静认真地唱歌、祷告,按照神甫的指示不折不扣的执行,看着那个被钉在十字架上的耶稣,感觉他真得太伟大了,这么多人下了班吃完饭驱车赶往这里,不去误乐,不去休息,就是为了倾听这老人家的传播的思想。还有这么多孩子也在这里。因为说的全是英语,我一句也没听懂,但那圣歌很好听,那每人手中点亮的蜡烛很暖心。神甫发给我一张教堂活动表,后面写着每次活动捐献多少钱可以得到教会馈赠的什么纪念品。
我们住的公寓叫wellesley,就是海洋公寓的意思,站在公寓的任何一个地方都能看到西边的滨海,驱车五分钟就到了码头,坐上渡轮十五分钟就到了槟岛,也就是槟城的中心,渡轮很大,分三层,最下面载着一汽车,摩托车,中间的全是人。
最上层是一些机器,渡人是最便宜的,一去一返也只要1.2马币,换成人民币也不到两块钱,从北海到槟岛只有坐渡轮最快捷,绕到槟海大桥路程太远。
但等渡轮也是需要耐心等的,渡轮的载客量很大,一船三百多人,没有问题。基本上是半个小时间就往返一次。渡轮是槟城不可缺少的交通工具。
公寓南面是印度区,居住是大都是印度人,旁边邻着马来人,印度人住是低矮的混凝土楼房,在居住的一楼,建有许多早餐点,和一些零散的买菜卖鱼卖水果的商贩,那里有一家做飞饼的店铺,我们经常光顾,他们的飞饼入口微甜,如纸一样薄
,嚼起来又香又韧,一张饼不到两块人民币,还配有好吃的咖喱酱,再要一杯加冰的印度拉茶,那幸福也是满满的,你可以一边用餐,一边看印度师傅表演做飞饼,那娴热的动作总想鼓动你跃跃欲试。你若打包,印度小姑娘会用油纸包好,然后再用报纸在外围重重包裹,最后会送你一大包咖喱酱,你几顿也吃不完,边包边微笑着和你聊天,为的是让你下次再来,我们也经常来这里买新鲜牛肉和鱼虾,老公也不问人家多少钱一斤,也不看称,人家称完说多少钱,他就给多少钱,老公说不用担心,这里人不会宰人,看到旁边的两个教堂了吗?真主和安拉看着他们呢。
从印度区向我们住的海洋公寓走去,中间途经马来人居住区,马来人住的房子都是低矮的铁皮房,面积非常小,窗户也小,有的是两层,上面晾晒衣服,从屋檐伸出一个棚子就是院顶,没有院墙。
有时透过窗子可以看到室内铺的地毯,人们席地而坐,家家都有汽车蓬,有的甚至两辆,马来西亚的汽车很便宜,也是主要代步工具,马来人一天五祷告,在公寓里早晨五点就传来他们那悠扬撼动人心的祈祷声,我老公说,工厂的马来工人一到祈祷时间也会停止工作,真主每天与他们同在。
?
马来西亚曾是英国殖民地,留下了很多英国的建筑,在槟岛离码头不远处就有英国人留下的炮台,上面架着三门大炮,面朝着槟海,旁边有很大的广场。
和白色的英国建筑,不远处还耸立着一座十多米高的钟楼,很多游人_足留念,这里周围的商场都很高档,即使一些大排档也建的非常精致有特色,很多外国人喜欢吹着海风在这里就餐。
我们去最多的是槟岛的光大,儿子喜欢在这里吃肯德基,我喜欢吃这里的寿司,这里的商场楼通楼
,在这里能享受到来自世界各地的美食,我们去吃过马来西亚的娘惹饭,泰国菜,热狗,肉骨茶,海鲜饭,台湾的沙爹。
最难忘的要算肉骨茶了,味道好特别,但吃完很舒服,听说是当年来马来的华人创制的,只是为适应当地的气候,里面放了很多调制身体的中药。
游走在满是生动形象壁画的乔治城,那些夸张的艺术也让我们似乎回到童年,我们也去与壁画合影留念,走在放着奔放欢快音乐的印度街,我们仿佛置身于印度的国度,欣赏满街的印度商品,感受一下文化,我们也买个鲜花串成的花环带在脖子上,印度的女装太好看了,如果不是太贵,真想买一件套在自己身上。
国家公园让我们看到了原始森林,发达的树根裸露在地表外盘根错节,粗壮的树腾围绕着遮天避日的参天大树,有溪流的地方有蜥蜴的出没。
有时没有道路,你要攀着树根拔上爬下,才会看到下面的金沙滩,我们喝着椰汁,看着驾着快艇冲浪的外国人,他们的疯狂与这金沙滩的热烈的阳光相得益彰。
我们怀着对佛祖的敬畏走进了卧佛寺和缅佛寺,它们分别在一条小巷的两侧,没有门卫收费,直接进去,寺内建筑金壁辉煌,精雕细刻,卧佛寺是泰国佛寺。
寺内供奉着一座世界第三大的室内卧佛,卧佛全长33米,很和祥的卧躺在寺庙的大殿里,卧佛身穿金色袈裟,向右侧卧躺着,脚向着右方,脸部慈祥的望着步入大殿的游客们。
卧佛的周围还供奉了其他的佛像以及十八罗汉像,还有一些泰国高僧的塑像更以金箔贴满,除此之外,卧佛佛台内还有供信徒们放置骨灰,这个卧佛内的骨灰塔是被视为最洁净的地方。
缅佛寺是缅甸佛寺,缅佛寺内的佛塔为四方形,这里供奉的是释迦牟尼高达27米的站佛
,佛像雕刻栩栩如生,色彩华丽。
来马来西亚,姓氏桥不可不去,它是槟城的一张名片。?姓氏桥是很多桥的总称。在18世纪末和19世纪初,姓氏桥曾是繁荣的港口,为涌入的移民提供了大量的工作机会。
华人宗族社区很快在码头附近发展起来,当地人沿岸边搭起了水上屋和高脚屋,底部用桩柱来支撑,并用木板铺设成“桥梁”作为村里的街道,与陆地相连。
姓氏桥分为多座。每一座桥归属于一个姓氏,各桥主要以姓氏宗亲分而聚居,这些码头及居住区逐渐成为了如今的姓氏桥,像是房屋鳞次栉比的小型码头。
时光荏苒,一些栈板桥已经陈旧,但一排排的水上木屋记载了先人的足迹,也成了槟城的特有旅游景点,成为游客来到槟城必访之地。
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这个小船是不是很有特色
如今,保存比较完好的姓周桥,约有70户人家在此居住,这里也是电影《初恋红豆冰》的拍摄地,该片讲述了上世纪90年代初马来西亚小村落一群年轻人成长的故事。
20年过去了,童年的玻璃弹珠或许已不复存在,但当时的红豆冰、老店屋与一代人成长的回忆却与姓氏桥的古朴完美融合在一起。
这里的居民生活简朴,现在一些老一辈的居民仍以捕鱼为生,多数年轻人已经搬到别处居住。?
有人说,姓氏桥的每一根木桩,每一条绳索,都是历史的见证,巷道上海水的淡淡腥气记录了几代华侨华人在异乡的奋斗与坚韧。
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我们还租车环游了槟城北部靠近泰国的小岛一兰卡威,那里的静谧的海港和奇特的黑沙滩,大片的红树林让人留连忘返,众多豪华的洒店,集休闲娱乐为一体,景色优美,装修精美别致,服务周到,令人耳目一新,当地华人很少,不会英语会感到相当不便。
离开马来西亚也有一年了,很想再听听马来华人那独特的透着欢快的声调,很想念肉骨茶和印度飞饼的味道,很想再看看那里的金沙滩,那臭臭的猫山馏莲,那咸咸的豆_水,槟城,不知何时再见。
Ⅷ 二十巴仙的巴刹里有拉茶是什么意思
二十巴仙的巴刹里有拉茶意思是奶茶。根据相关信息查询显示,拉茶是马来西亚人民所独创,拉茶就是奶茶,马来西亚人称为飞茶,拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。
Ⅸ 马来西亚有什么特色的东西没注明:尤其是沙巴。
介绍几样几乎只有沙巴州有的特色,即使马来西亚其它地方也难找到:吃的〉1)牛杂汤面特点 汤汁香醇,和台湾牛肉面相比又是另一种风味。2)生肉面特点 是一种以猪杂熬煮的汤面,沙巴人州塌特别喜欢有汤头迟迹做的小食。3)鱼杂汤面特点 又是一种以汤头为主的小食,以大鱼骨熬煮,内有鱼肉,鱼皮,鱼肚和码衡鱼丸等等。4)海鲜特点 来沙巴肯定不能错过吃海鲜,有些海产几乎只有在这里才有,比如海底鸡(一种鱼类),只在沙巴海域才有。香港人喜欢吃的稀有鱼类,苏眉,七星班,老鼠斑和龙趸,在这里可以少过一半的价钱就吃得到。玩的〉1)登山沙巴的寡妇山是东南亚最高峰,是外国游客来沙巴的热门景点,尤其是洋人,因为山的周围是原始热带雨林。2)潜水沙巴的西巴丹岛是世界十大潜水天堂,这个我不多介绍了。3)红鼻猴这个景点也是游客喜欢去的,撑小船沿着河流进入森林看红鼻猴。4)人猿这种动物也只有位于婆罗洲的沙巴的山打根看得到。买的〉1)珍珠沙巴亚庇的菲律宾巴刹(市场),这里有很便宜的珍珠,有的是未经琢磨的。2)海产这里的海参也是有名的,俗称猪婆参。3)辣椒酱如果喜欢吃辣,记得买一些辣椒酱,沙巴的辣椒也是有名辣的其它〉其它东西也就没什么特别了,马来西亚其它地方有的或不是沙巴特色的我都不介绍了。