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马来西亚红酒面线怎么做

发布时间: 2022-03-30 23:33:26

❶ 马来西亚的黄色面条好吃吗

你说的是马来西亚华裔做的碱水黄面吧?
当地华裔都称它为“碱面”或“黄面”。
而却会以配方不同和造型不同,有了不同的名称。
价格也相当的便宜,每天都会看到的食材呢。
所以你说好不好吃,这要依据每个人怎么去料理吧。
这种面条嘛,很常见的,各个民族因为饮食习惯互相影响和融合嘛,然后各自民族就有了自己一套料理的配方,口味就多了很多。

❷ 怎么做 拌面线 注意是 拌面线 面线哦

主料 肉末
50g 杏鲍菇
50g 辅料 黄瓜
适量 盐葱
适量 油
适量 酱油
适量 胡椒粉
适量 鸡粉
适量 1.所有的蔬菜
2.黄瓜切丝泡冰水
3.锅里热放入油,放入肉末炒香
4.放入杏鲍菇炒一下
5.放入酱油,胡椒粉,加半碗水,煮至水剩一点
6.放入葱花,鸡粉就可
7.另起一锅水,煮开放入面线煮两滚
8.装盘即可

以关火了

步骤:

❸ 鲜蚵长寿面线怎么做

材料


鲜蚵100公克,面线70公克,葱末15公克,油葱酥10公克,地瓜粉适量,高汤500㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许


做法


1.鲜蚵洗净沥干水份,沾裹上地瓜粉备用。


2.将面线放入沸水中煮熟后捞出并摆放在碗中备用,再放入作法1的鲜蚵于滚水中汆烫至熟捞出放在面线上面。


3.另取一汤锅,倒入高汤煮滚后,加入调味料、葱末拌匀后,再倒入作法2的碗中,最后加入油葱稣即可。

❹ 煮面线的做法,煮面线怎么做好吃,煮面线的家常

步骤

1.1.猪肉切细丝,备点葱花和姜丝;

2.2.空心菜摘洗干净后切小段备用;

3.3.锅内冷锅热油下肉丝煸炒;

4.4.待肉丝水份煸干时下入葱姜煸炒出味后烹点料酒、生抽捞出备用;

5.5.锅内加水烧开后放入面线;

6.6.然后加入煸好的肉丝、空心菜,水见开后关火,最后调入盐和鸡精调味即可。
小贴士
因为面线里面含盐,所以调味时盐要适量加,以免煮出来太咸;面线因为细所以容易熟,汤开后加入配料再见开即可。

❺ 面线怎么做好吃

麻油猪肝面线

材料

猪肝适量黑麻油少许老姜少许米酒少许蛋一个

做法

  • 1

    猪肝洗干净切片用米酒腌约二十分钟


❻ 手工面线怎么做才好吃

1、准备好最主要的原料面线,在超市可以买的,种类很多,可自行选择。

2、把西红柿切成小块,火腿肠切成片状。

3、瘦肉切成小块,用地干粉和油抓匀或搅拌均匀。

4、生菜掰成一片一片,用水洗干净备用。

5、锅中烧开水,放入瘦肉、火腿和西红柿,煮三分钟。

6、放入面线,用筷子不断搅拌,把面线分开。

7、面线煮两分钟之后放入生菜,生菜很容易熟。

8、加入食盐、味精再煮一分钟就差不多了,生菜变色基本就可以了。

注意事项

煮面线需要多放一些水,否则很容易糊。
加入适量的香油味道更好。

❼ 麻辣面线的做法,麻辣面线怎么做好吃,麻辣面线

11.调入炒好的酱料 加香菜 葱末 和少量花椒粉(喜欢味道重的可以多加辣椒和花椒粉)完成了 看着不错吧!

  • 小贴士

  • 米线要凉水提前一晚上泡!着急的话也可以用热水泡、但是我觉得热水泡出来的不劲道!

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