为什么马来西亚猫山王果核大
❶ 正宗的猫山王如何辨别
正宗的猫山王如何辨别？
第一，首先看产地，必须是马来西亚。所谓泰国、越南的猫山王，我一般都是不承认的。正宗猫山王，必须产自马来西亚。
第二，看果子新鲜的还是冷冻的。目前国家政策2019年6月刚开放带壳猫山王进口，必须冷冻的哦。所以新鲜的，常温的肯定是假的，不正宗。
第三，看大小，看外形。一般猫山王都是3-5斤的小果，屁股有五角星。超级大的肯定不是猫山王。
第四，开果吃，猫山王果肉金黄，味道鲜香，由于是冻品吃起来有冰淇淋感觉，果核扁小，入口细腻。
以上4点希望能帮到你哦！！
菓家榴莲
❷ 猫山王榴莲到底怎么样
猫山王贵的原因有几个，第一口感确实好，榴莲中的极品，目前我们在国内吃到的都是泰国的金枕头，价格30块钱左右。榴莲是纯热带产品，马来西亚靠近赤道，全年都是夏季，所有最适合榴莲生长。
泰国的榴莲都是7成熟，摘下来靠催熟。所以我们吃到的，品质部稳定，有的熟大了，有的不熟。而马来西亚的榴莲都是树上熟，自然掉到地上的才可以吃。所以口感好。
其次猫山王的品种好，澳门赌王何鸿燊曾排私人飞机从马来西亚运来100个榴莲给香港的李嘉诚和其他富豪，因此名声大振。上图吧：
我在参加马来西亚国际榴莲季时拍的照片，确实好吃，但是目前国内的假货比较多，因此我发 起来猫山王俱乐部，全国喜欢吃猫山王的都在这里啦。这样我们可以直接去马来西亚找园子，避免假货，价格还优惠。发起人的 37317048 来一起拼猫山王
❸ 猫山王榴莲哪里的最好吃呀
1、马来西亚的猫山王榴莲。猫山王被称为“最”好吃的榴莲，它的果肉颜色金黄，奶香味很浓郁，口感非常细腻，甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小，大小约我成年人的拇指
2、泰国的金枕榴莲。产自泰国，个头比较大，成熟以后外壳呈现金黄色，它的特点是皮薄肉大，肉质呈丝棉状，而且水分很多。国内卖得最多的就是这种，因为它的味道比较淡，更容易接受，而且口感很甜，甚至有点甜腻的感觉。
3、青尼榴莲。这种榴莲多产自泰国，外壳多为青色。它的特点是果肉很多，果核比较小，但是榴莲特有的那种味道很浓郁。
4、长柄榴莲。越南的品种为佳，果柄比较长，于是就叫长柄榴莲，它的特点是外皮薄，果核大，果肉少，但是很细腻，味道非常好吃，因为果肉有很浓的牛奶味，所以也有人叫它牛奶榴莲。
❹ 哪里的榴莲比较好吃
泰国榴莲有200多个品种，而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。
市面上常见的榴莲品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
3、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
【拓展资料】
泰国金枕
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低口感好。
榴莲如何挑选
1、轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的，小山越多肉越多。
3、壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。
4、挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色， 至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。
❺ 什么叫做猫山王烧核
是榴莲营养过剩然后形成的现象。
形态特征
常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米。
叶柄长1.5-2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片，长2-4厘米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5-3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5-5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，后期外翻。
雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15-30厘米，粗13-15厘米，每室种子2-6，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。花果期6-12月。
气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。
以上内容参考：网络-榴莲
❻ 猫山王榴莲的产地是哪里啊
马来西亚猫山王有3个主产区：北部的槟城，南部的柔佛，中部的彭亨州；
虽然马来西亚很多地方都产猫山王，但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃，尽管彭亨州不是猫山王的原产地，但是现在彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。
彭亨州里，品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县，不是说只有这两个地方有好质量的猫山 王产出，而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高，这跟当地的土壤，气候，海拔息息相关。
(6)为什么马来西亚猫山王果核大扩展阅读：
特点
1、猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形
2、猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。
3、猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。
❼ 猫山王 d24 d197有什么区别
1、品种不同。d24是指马来西亚产的“苏丹王榴莲”别称；d197就是"猫山王榴莲的"另一种说法。
2、口感不同。D24苏丹王榴莲味道浓郁，质地比较干，甜味适中，不容易腻口；D197猫山王榴莲味最浓，有奶油味，呈姜黄色，果肉拥有凝脂似的质感，层次丰富，嫩滑细致。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是。
3、价格不同。D24苏丹王榴莲核比较大，价格较为亲民；猫山王产量很小，在马来西亚是属于超珍贵的品种被限制出口，是国内吃到的品质最高的榴莲，所以价格较为昂贵。
4、果肉不同。D24苏丹王榴莲核比较大，有些能占果肉一半的重量。D197猫山王榴莲猫山王榴莲个体较小，果核相对较小，通常为成人拇指大小。
(7)为什么马来西亚猫山王果核大扩展阅读：
猫山王等级：
1、按产地分
虽然马来西亚很多地方都产猫山王，但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃，尽管彭亨州不是猫山王的原产地，但是现在彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。
2、按地形分
虽然在同一片产地，按照地势高低起伏，还可分为山顶货和平原货。山顶上阳光照射充足，空气好，雨水足，榴莲树都被种植在斜坡上，因此雨水不会被聚集于根部，而是顺势流下，所以山顶上所产的猫山王榴莲的果肉偏干，果肉表皮干皱，味道上甘甜微苦甚至有酒味。
3、按树龄分
树龄的不同，产出的榴莲在香味上和口味上会有不同。一般10年左右或者10多年的果树被称为新树，所产的猫山王榴莲果壳颜色为绿色，刺头也为绿色（这种绿不会像越南猫那般青绿），随着树龄的增加，这种颜色会向深色转变，可以是深绿、褐色甚者土灰色。
❽ 马来西亚的榴莲品种和泰国金枕榴莲有什么不同
马来西亚的品种和泰国金枕哪里不一样？[得意]
马来品种没有经过人工改良，是榴莲最纯正的味道
金枕榴莲软糯香甜，果肉大，适合刚入门的初级榴莲控。
相对于马来品种，味道略显平淡。而马来的品种以味浓、有回甘闻名于世，回甘的味道也各有特色，有些品种会是微苦，有些会是咖啡的味道，巧克力的味道，还有些是奶香味，核周围的果肉也是有的硬，有的脆。皮也比较厚，这些情况都属于very正常的现象[OK]适合中重度榴莲控们！
❾ 猫山王榴莲的核很大吗
猫山王榴莲果核不是很大，相对较小一点，通常为成人拇指大小。所以对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。
猫山王榴莲的特点：
1、 个体较小，果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形。
2、 果肉色泽金黄而明亮。吃起来口感细腻、纤维少、微苦。
(9)为什么马来西亚猫山王果核大扩展阅读：
猫山王榴莲等级划分：
1、 按产地分
只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃。其中榴莲产出好的地方是劳勿县和文冬县，这跟当地的土壤，气候，海拔息息相关。
2、 按树龄分
种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实，这种极品可遇而不可求。