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马来西亚有什么好的小吃

发布时间: 2022-04-16 01:50:41

① 马来西亚有什么好吃的

马来西亚是个群岛国家,地域很广,在这些群岛中,风景优美的小岛不计其数,这里不细说,今天主要来看看,这里素有美食的天堂之称,那到底怎么样呢。 马来西亚的菜呢,讲究的是,色香味俱全,不仅要吃着好吃,闻着很香,看起来也要极其美观,听起来好像我们中国的美食也是这样,可是越南地处热带,又是群岛国家,新鲜的热带水果和海鲜是比中国的丰富多了,食料的不同也造成我们国家之间的差异,另外,这里的美食也是受到了各国的影响,西方的侵略影响,使这里的葡萄牙的餐点很流行,还有中国和印度邻近国家的影响,典型的亚洲风格,当然他们也有自己的马来菜在整个东南亚都很流行,水稻是他们的主食还有桑粑,是马来西亚的特色主食,畅游马来西亚的时候,最爽的事,当然是有好吃的小吃在手,那小吃呢,虾面,这道也是我们华人区最受欢迎的美食了,另外还有米粉,和我们这的米粉佐料上有点差异,他们的里面放了助消化的柠檬汁还有虾类、特制的酱汁等等,还有娘惹,这个词是专门形容中国和马来西亚混合,娘惹菜,也是独具特色,一种不错的美食,值得尝一尝。再是印度菜在马来西亚也是很常见的,尤其是咖喱,印度的咖喱也快成了马来菜的代表,什么咖喱牛肉,咖喱炒饭,还有印度的主食,印度面包,也很受欢迎,姆尔塔巴,是有印度的另一种小吃,罗贴,是一种面包,加上蔬菜和肉类,好吃的夹心面包,椰浆饭就不用说了吧,我们海南也有这种美食,好像还是正宗的后传入东南亚国家,像越南泰国,马来西亚等等,罗惹则是马来西亚的另一种美食,凉拌为主,生果等等为原料,怎么说呢,好吃的不得了。再是有稞条汤东南亚盛行的肉骨茶云吞面. 最后就是马来西亚好吃的水果了,水果呢,这个嘛,可以毫不谦虚地说,只要热带能产出的水果,马来西亚通通都有,什么柠檬,柑橘,香蕉,椰子等等大快朵颐,到了热情如火的马来西亚别光顾着游玩,吃也很重要,愿你有个愉快的旅程。

② 马来西亚有哪些好吃的美食呢

首先是吃的 这里的美食分很多种类
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马来食品
口力(两个字在一起怎么读我忘记咯 = =|||)沙 :融合辣味咸味甜味 加了椰浆咖喱辣椒呼叫虾米等等马来特产的东西熬成的汤料 加上比较粗的粉条 非常马来的一道菜
沙爹烤肉串:个人非常喜欢的一道菜 也很有名 特制味道的烤鸡肉串加上沙爹酱 甜咸兼备的味道很不错~
椰浆饭:马来语的读音是“辣死你吗” 椰浆煮成的白饭配合辣味的鸡肉 有咸味鱼味的辣椒酱 小鱼干 黄瓜片 我男友相当喜欢的
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印度食品
煎饼:roti或者loti 印度人或者马来人早餐非常喜欢吃的一种食物 如果是小餐馆现做的 可以选择白味 鸡蛋 香蕉 沙丁鱼等等各种味道 不过都有咖哩酱沾着吃 很不错的早餐选择
拉茶:锡兰红茶加炼乳 很香浓的味道 下午茶休息时间尝尝不错 我是很喜欢的
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中式食物:
肉骨茶:猪肉加了各种中药材熬制的汤和肉 这边华人很喜欢的一道菜 虽然名为茶实际上是类似国内“煲”一类的 一小锅砂锅上桌热腾腾 (东马那边哥打京那巴鲁市区有家肉骨茶当地人很推荐的)
海南鸡饭:个人不是很喜欢 不过这边华人也很喜欢这倒饭菜 饭是用鸡汤蒸出来的鸡肉也比较可口 再配上一些小辣椒
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水果:
果王榴莲 果后山竹 这边都很便宜的
火龙果肉是上等的红色不是国内常见的白色品种 吃起来更好吃
如果是红毛丹上市的日子 几块钱买一大串回去晚上在宾馆薄着吃 口感和荔枝很像 但不会上火哦 是清火的~
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还有想起的我再补充===============================================然后是用的:锡器 马来西亚的锡器全球都很有名 世界第一大的锡器啤酒杯也在马来西亚 指环王电影里面的所有锡器啤酒杯都是从马来西亚进的---蜡染 马来原住民特产里面也挺有名的 挺好看的 不过能买到的都蛮贵的---马来风筝 在马来西亚5角钱背面都有这种风筝的图案 可见这种风筝在马来人心中地位非常高的 和国内的风筝不太一样 非常有特色---马来刀 据说是全世界最凶狠的刀还是什么 你去网络一下也就知道 现在是马来西亚皇家象征---因为不知道你是想旅游购买纪念送人 还是到马来西亚日常需求所以大概提一些比较有名的东西

③ 马来西亚当地最有名的特色食品是什么

马来西亚是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食呈献你眼前。而人人喜爱的沙爹(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、印度煎面包(Roti Canai)、(murtabak)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles)及西方美食应有尽有。甚至,国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。但既然来到这里,最主要的还是品尝马来菜。
马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。
特色名菜
菜式简介沙爹串烧

特点 沙爹有独特的味道和香味,很有东南亚特色
原料 肉类、沙爹酱
制作 肉类先要洗干净,拿盐腌制一会,然后就可以放置于火上烧,一边烧一边涂上事先准备好的沙爹酱,烧熟即可食用。

菜式简介咖喱饭

特点 咖喱香浓,米饭有营养
原料 咖喱、肉类、大米
制作 大米先洗干净并煮成米饭,然后熟好咖喱汁,再里面加入肉类、薯仔等,一起煮熟就可以食用。

菜式简介炒面粉

特点 好吃而易做,大众化食品深受当地人欢迎
原料 面粉、调味料
制作 面粉先做成面条,然后煮熟,放入油锅内炒,注意掌握火候,加入调味料等即可食用。

地方小吃

小吃简介印度煎面包

特点 香酥口感好,食用非常方便
原料 面粉、馅料
制作 面粉先要做成很薄很薄的面纸,这道工序是最难得,然后加入喜欢的馅料,在锅里加入油,煎熟后即可可以食用。

小吃简介力 沙

特点 是一种汤面,辣辣的,有东南亚特色
原料 面、汤、肉等
制作 力沙的制作是非常简单的,只要准备好特色东南亚的汤底,然后把面煮熟,放入盛好汤的碗中即可食用。

小吃简介鸡 饭

特点 清香可口,营养健康,大众食品
原料 鸡、大米
制作 大米和鸡油煮成饭,这样的饭有一种鸡香味,然后把煮好的鸡切成块放在饭上面就可以端上桌食用。

④ 去马来西亚旅游,必吃的美食有哪些

马来西亚,世界着名的美食天堂!你到马来西亚旅行时试过一种结合马来西亚、中国和印度风味的食物吗?当这些味道混合在一起时,我想它们会给你不同的食物体验。首先,这里的西刀鱼丸真的是同乒乓球有得一比。如果你很容易地把它扔到桌子上,你可以弹好几次。雪白鱼丸的入口很脆。我认为不需要加任何香料。否则会破坏鱼丸的天然风味,马来西亚最正宗的雪菜球是雅坤雪菜球。马来西亚只有四个雪莲球,吉隆坡有两个,索邦有一个,新山有一个,喜欢鱼丸的朋友一定不要错过。


马来竹筒王勒芒。马来竹筒饭是由糯米和椰子汁制成的。把米用香蕉叶包好,再放在竹筒里,这样可以防止粘在竹筒上,然后在炭火上烘烤。糯米与椰子汁和竹筒的香味混合在一起。通常咖喱与竹筒饭一起食用。但不需要香料直接食用,味道也很好,可以享受到最原始的味道。有不止这只马来西亚长矛最重要的是,马来西亚菜是最经典、最常见的,如果你想去马来西亚旅游,可以尝尝这些美食!

⑤ 马来西亚的美食有什么

马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,琳琅满目的佳肴美馔,令人垂涎三尺,欲罢不能。
到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃,马来人的主食以米饭和桑粑为主,然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料,加上辣椒及洋葱一起烹调,味道较为辛辣,不同地区的烹调方式亦略有差别。马来西亚着名的家常美食有:沙嗲、酸对虾、椰浆饭、罗惹、酸辣鱼等,其独特的口味,也赢得了旅客钟爱。
马来西亚美食介绍:
1、暹罗米粉:一种幼细、多筋、容易消化的粉食,加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料,可以使得这道美食更加美味可口。
2、娘惹菜:混合马来菜和中国菜的特色,风味别树一格。
3、印度菜:以又红又黄的咖喱及薄饼为主调,分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格,着名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等,都是旅客最爱的印度美食。
(1)罗贴:是一种薄而长未经发酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。
(2)姆尔他葩:罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。
4、椰浆饭:采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成,是当地着名的特色美食,您不可错过。
5、罗惹:采用生果为主原料,掺以甜辣调味料拌成,味道非常棒,
此外,木薯糕和炸香蕉,是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果,则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口,但是国产的啤酒味道也非常不多,旅客可以尝尝。
(一) 华人食物
1 咖哩叻沙
2 虾面
3 吉隆坡福建炒面/广府鸳鸯
4 炒粿条
5 粿条汤
(以上五种食物的详细介绍在这里)

6 肉骨茶
7 云吞干捞面
8 碌碌 (Lok Lok)
9 猪肠粉
10 酿豆腐
(以上五种食物的详细介绍在这里)

11 瓦煲老鼠粉
12 大埔客家面
13 薄饼 (Po-piah)
14 马来西亚式早餐 – kaya 牛油面包和生熟鸡蛋
15 鸡饭 (海南鸡饭和怡保芽菜鸡饭)
(以上五种食物的详细介绍在这里)

(二) 马来和印度食物
16 参巴马来盏 Sambal Belacan
17 椰浆饭 Nasi Lemak
18 沙爹 Satay
19 印度煎饼 Roti Canai
(以上四种食物的详细介绍在这里)

20 啰吔 Rojak
21 乌达 Otak otak
22 竹筒饭
23 马来干牛肉咖哩Beef Rendang
24 印度炒面 Mee Goreng

(三) 饮料和其他
25 果王和果后 (榴莲和山竹)
26 拉茶 (Teh Tarik)
27 各式马来和娘惹糕点
28 马来西亚式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)
29 白咖啡
30 煎蕊 Cendol

⑥ 马来西亚槟城的有哪些特色

马来西亚槟城是马来西亚十三个联邦州之一,位于马来西亚西北部。整个槟城被槟城海峡分成两部分:槟岛和威省,威省的东和北部与吉打州为邻,南与霹雳州为邻;槟岛西隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对。州首府乔治市是重要港口城市,是首都吉隆坡和新山市之后的马来西亚第三大城市。 这里汇聚了很多美景和美食,是旅游的最好选择。

马来西亚也是很多特色景点美食,其中蛇庙,原名清水庙,已经有一百多年的历史了。位于槟城以南14千米处,正名叫福兴宫,山门刻“青云岩”,供奉清水祖师(宋末抗元英雄陈昭应的法号,晚年隐居福建安溪县为僧,1109年卒于清水岩,乡人立庙祀之),是安溪陈姓华侨从家乡清水岩传衍来的。 据说1795年前后佛诞时,青蛇进庙偷吃香客供奉的食物,驱之不去,越聚越多,长者一米多(当地人称之为“青龙”)

⑦ 马来人的传统美食

1,椰浆饭

椰浆饭(Nasi Lemak)是在文莱,马来西亚与新加坡很常见到的一道美食,主要材料有大米、椰汁等,辅料有椰浆丝、鸡蛋等,口味偏清淡。

2,沙嗲

沙嗲是传统马来美食,腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口。沙嗲酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成。

3,竹筒饭

竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。

4,黄姜饭

黄姜饭(NasiKuning),是印尼喜宴上常见的主食。当地人在祭拜或重要节庆、家庭聚会时,一定会煮黄姜饭,并且会把它做成宝塔造型,代表诚心及期许好运来临。

印度尼西亚伊斯兰教斋月期间,教徒从日出到日落禁绝饮食甚至清水,开斋时也必然会有黄姜饭这样的食物。

5,乌达

乌达是一个用鱼肉泥和其它香料混在一起烤的鱼饼。这是马来西亚众人所周知的麻坡美食。

⑧ 马来西亚的特色美食有哪些

桑粑,马来西亚最具代表性的一道名菜,叫“沙嗲”;此外,酸对虾、椰浆饭(用大米、肉及各种蔬菜作成)、罗惹(用生果掺以甜辣调味料拌成)和酸辣鱼等,都是颇受游客喜爱的马来食品。

⑨ 马来西亚着名食物,小吃.菜系.都有什么

马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。 马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。

⑩ 马来西亚特色美食有哪些马来西亚旅游吃什么好

【导语】:从一开始我就把这次春节马来西亚之行定位为美食腐败之旅,出发前就做了大量功课,打印了很多美食地图。 四、舌尖上的马来西亚 马来西亚美食简介: 从一开始我就把这次春节马来西亚之行定位为美食腐败之旅,出发前就做了大量功课,打印了很多美食地图。到了目的地之后,第一件事也是先找吃的地方。也许是对马来西亚的美食期望过高,特别是在被誉为美食之都的槟城,实地考察之后发现也不过如此。相比较而言,我更怀念台湾的夜市和深圳的多元化美食。 在马来西亚,话题离不开美食。游客们不难发现马来西亚人非常享受在外进食的乐趣。在不同的时段,选择各式各样不同种类的佳肴。马来西亚拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。从香味浓郁的马来佳肴,到热气逼人的中式美食及辛辣的印度料理,任凭选择。此外,独一无二的Peranakan或娘惹(Nyonya)食品,是融合华人与马来人烹饪风格的精华。 马来食品一般采用家中栽种的素材。椰子、辣椒、香茅、柚子、香料与咖喱粉,是烹煮鱼、肉和蔬菜的基本材料。万勿错过马来西亚的驰名食品——沙爹;其制作方式是把特别配料腌制的厚肉片穿在竹签上以炭火烧烤,再配上花生酱沾食。 华人的主食是米饭配上肉类或蔬菜,还有各种不同种类及组合的美味面食。融合南、北两方烹饪方式的印度美食,更是独具一格。一种广受欢迎的印度回教徒食物Nasi Kandar 是以米饭配搭香浓咖喱汁煮成的鸡肉、牛、羊或者鱼肉。 马来西亚盛产不同种类的热带水果,水果分为季节性和非季节性两种。山竹肉白多汁,味道甜美。喜爱冒险的人士,不妨尝尝榴莲;浓烈的气味,是它被冠称“果中之王”的原因所在。 若要更真切的体验马来西亚的民情,可在露天食档进食。在这里,游客也能品尝价廉物美的各种本地美食。此外,被称为Kopitiam 的咖啡店,也是有趣的用餐地点。不妨观察售卖各种小食或饮料的推车。 特定的餐馆提供意大利、法国、日本、泰国、越南及中东美食,使马来西亚有趣的饮食组合更加锦上添花。素食餐馆在全国各大城市都可找到,主要供应中式或印度素食。 游客需留意,回教徒只能食用无猪肉成分的Halal 食品(回家法令规定),或只能在有Halal标示的餐厅用餐。回教徒严禁食用猪肉和酒类。 马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。 马来西亚最具代表性的一道名菜叫“沙嗲”;此外,酸对虾、椰浆饭(用大米、肉及各种蔬菜作成)、罗惹(用生果掺以甜辣调味料拌成)和酸辣鱼等,都是颇受游客喜爱的马来食品。将鸡蛋、豆类、大豌豆、虾、鱼、牛羊鸡肉放在火上炒,这就是马来西亚家庭必不可少的家常菜。 马来西亚是热带雨林国家,一年四季天气都很炎热,所以吃饭的时候都会点各种加冰的饮料。穆斯林禁酒,但马来西亚国产啤酒,一向颇受好评,如果要点这种啤酒,一定要向店家说清楚,因为进口啤酒品牌很多。 槟城的街边小吃世界排名第二,拥有各式各样地方小吃。槟城非常流行露天熟食档。在一大片空地上,有众多的大排档,食客随便就坐,然后到摊档挑选自己喜爱的食物,可以一口气品尝到多种不同的风味。食物种类从娘惹美食到小档口的油饭、炒倮条(河粉)及槟城叻沙等,其食物风味和其它地方有很大的差别。 槟城是华人最多的城市,因此各式中国菜也很地道。以日本厨艺烹调的龙虾、大虾、螃蟹、乌贼等最受欢迎,特别是虾子做得最好吃。而印度和马来风味也很容易品尝到。此外,还有不少泰国食品。 葛尼道和海滨广场(又叫伊士布兰那地路或关仔角)是槟城着名的小吃集中地。每当入夜,各种小食摊云集于此,形成一个热闹的小吃城,并且是地道的东南亚风味,着名的有“咖哩甲必丹”、“叻沙阿三”、“干达饭”,味道多以酸辣为主,特别佐以咖哩,吃起来更觉口齿留香,令人难以忘怀。 除沙爹海鲜大餐以外,以鱼虾和蔬菜煮的槟榔屿面,尚称可口,酸味十足的称为“Laksa Asam”,掺辣味咖哩的称为“Laksa Lemak”。 椰浆饭的名称来自它的烹饪过程,那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。有时候,会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里,以增加它的香味。必要时,也可加入其他的香料如黄姜与香茅,以给于附加香味。一盘椰浆饭里有黄瓜切片、小凤尾鱼、已烤了的花生、已搅炸过的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜与热辣酱料(马来话称作Sambal)。椰浆饭也可以有别的佐料,如鸡肉、章鱼或乌贼、鸟蚌、牛肉咖哩(把牛肉焖在椰浆与香料的混和物)或“巴鲁”(牛肺)。传统上,大多数的佐料是热辣性质的。 我的美食体会: 1、提前做一些功课,知道每个城市的美食特色和美食比较集中的地方。 2、你的胃是有限的,你必须在众多美食中做出自己的选择。 3、马来西亚有中国菜,印度菜,海鲜,娘惹菜和西餐厅等,尽可能选择多样性,每种都去体验一下。 4、马来西亚本地菜偏辣,怕辣的人点菜要小心一点。 5、马来西亚天气炎热,一般是一边吃饭一边冷饮,冷饮种类很多,尽可能多一些尝试。

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