马来西亚菜馆在哪里
A. 有越南菜或马来西亚餐厅可以加盟的吗
马来西亚我不懂,越南菜嘛,我倒是懂一点,必竟我也在越南生活了五年。越南菜在中国越来越受欢迎了。但关键是要做得专业一点。请个越南人厨师最好,这样才正宗,如果可以,再请几个越南妹子做服务员。加上菜好吃,肯定火。我一朋友就是开越南餐厅的。刚开始生意也一般般的,没什么人光顾啊。后面吃的人慢民发现好吃了,正宗了。都是单位里固定的客户呢。生意一下就火了。最后在餐厅旁边附近开上越南的饮料,(越南热带水果饮料可出名了)夏天人满爆棚。但关键还是要有好的越南材料,有好的材料才能做出好的食品。只要够正宗。人家吃过一次就会来第二次的,一传十,十传百的。中国现在最喜欢异国风味了。说了这么多,不知道你懂了没有。如果还有不懂的,可以问我。呵呵。。希望你成功哦。
B. 马来西亚着名食物
马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任君选择。
马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。
马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的。
除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比,口味更加浓重一些,喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿,吃一些辛辣的食物,人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教,所以马来人不吸烟,不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭,进餐前必把手洗干净,用餐时十分讲究卫生和礼节。
马来西亚民族众多,多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容,您可以每天更换一种佳肴,长达一年之久而不觉厌烦。总体来说,马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚,除了食物丰富以外,更吸引您的是食物的价格相当便宜。
沙爹(Satay):在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴,系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉,用细竹签串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕( Ketupat)和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。
椰浆饭(Nasi Lemak):即加了椰奶的米饭,配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等,也是一道很受欢迎的早餐。
马来煎饼(Roti Canai):在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团,加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。
手扒饭(Nasi Dagang):在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。
炒饭(Nasi Goreng):即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜。
扁担饭(Nasi Kandar):其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。
马来辣沙拉(Rojak):用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成,用花生酱调好,味道非常好.
炒稞条(Char Kway Teow):系用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后,再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝,用酱油和辣椒酱调味而成。
鸡饭(Chicken Rice):有许多花样,但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭,系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭,拌上大蒜辣椒酱,再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成。
咖喱叻沙(Curry Laksa):即在面条上浇上咖喱酱,配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比较辛辣。
炒面(Fried Noodles):所用的面条是用糯米粉制成的。炒面由于做法不同,有各种不同口味,例如马来口味、中国口味、印度口味和素食口味。
福建面(Hokkien Mee):华人的传统佳肴。用宽宽的黄色面条搭配以明虾、乌贼、豆芽,用口味很重的酱油膏调味。
印度煎饼(Murtabak):印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成,通常以咖喱膏调味。
酸辣咖喱饭(Nasi Vlam):通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。
椰浆牛肉咖喱(Rendang):一种需要花长时间烹调的佳肴美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成,配上米饭、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鲜嫩爽口。
火锅(Steamboat):与中国的火锅相类似,基本上无甚差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁,锅底下有火加热,保持滚烫。用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。
印度糕(Thosai):一种用米粉制成的清爽的糕点,馅内包含有马铃薯和综合蔬菜等,食用时一般再配以椰子及扁豆咖喱。
云吞面(Wanta Mee):港澳及东南亚地区的一种面条,是配上猪肉及虾肉云吞煮成的面条。
C. 马来西亚特色美食
要吃适合我们口味的美食的话 槟城是个不错的选择(有些号称当地的美食,味道实在很“当地”,菲律宾更离谱,),不过槟城的交通不怎么样,最好是做好“功课”,直接打车过去比较合适。
相比吉隆坡的餐馆,槟城的餐馆相对陈旧复古了些,如果喜欢异域风情的话,那就正好。想吃得广一些,而且不怎么在乎价钱的话就去吉隆坡吧,吉隆坡吃小吃的绝佳去处一个是在市中心的巴生河畔,有一个很有特色的中央市场。是一个旧式建筑物(感觉就是圆环套圆环,不过很复古,很名族风)。市场的二楼主要以饮食店为主,有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等,还有些中国菜的酒楼。还有吉隆坡的夜市,"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片,印度咖喱饭、新加坡炒饭什么都有的,吉隆坡的肉骨茶老灵额,去的话一定要尝尝。
要吃海鲜的话,一个是哥达巴鲁。南海大龙虾之类的没食还是很不错的,另外一个就是着名的巴生港。巴生港距吉隆坡大概有个50公里。是一个久负盛名的渔港(最主要质量好而且便宜,貌似新加坡海鲜也不怎么贵),大马那边印度菜,中国菜,葡萄牙菜很多,马来菜的话,Assam Laksa是最负盛名的(不过挺辣的)
D. 可以在马来西亚开饭店吗
你想在什么区域.没有特色很难.问题是马来西亚多数外籍人士行教.回教徒。佛教。基督教。伊斯兰教。等等。他们对吃还是比较挑.价格和味道。
E. 马来西亚饮食
大家都知道马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任君选择。在大马生活过的人们都会知道马来西亚的饮食特点不得不说一个字“赞”。
马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。下面马来西亚房产网www.contactmalaysia.com.cn介绍一下马来西亚的饮食特点,希望能够提供帮助。
马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比,口味更加浓重一些,喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿,吃一些辛辣的食物,人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教,所以马来人不吸烟,不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭,进餐前必把手洗干净,用餐时十分讲究卫生和礼节。
马来西亚民族众多,多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容,您可以每天更换一种佳肴,长达一年之久而不觉厌烦。总体来说,马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚,除了食物丰富以外,更吸引您的是食物的价格相当便宜,在当地一碗粥才4元人民币,与中国相比来说,只能是中国二线城市的消费水准。
来到美食之城吉隆坡,尝尝当地的特色美食,才算不枉此行。兰花椰浆饭、咖喱鱼头、罗汉果龙眼冰、肉骨茶、胡椒猪肚汤……还有很多叫不出名的美食光是看看,就能让人垂涎三尺了!下面马来西亚房产网
肉骨茶
据有三十年经验的陈师傅所说,他们制作的肉骨茶材料十足,包含了党参、当归、杞子、火蒜、桂皮、川芎、玉竹等丰富药材,再加入三十公斤的猪肉、排骨及猪脚熬制一小时,做出来的肉骨茶味道浓郁,令人不禁开怀大嚼。
胡椒猪肚汤
此店的胡椒猪肚汤同样有名,喝一口胃部实时冒起舒服的暖意。
椰浆饭
椰浆饭Nasi Lemak和沙嗲算是马来西亚的两大国菜,被人戏称为“好吃到连爸妈都不认”。椰浆饭最基本的做法是先将米泡在浓椰浆之后再蒸熟,散发着浓郁的椰香,有的会添加班兰叶增加独特的香味,也有的会加入黄姜、香茅等香料,娘惹菜的传统做法则是在过程中添加兰花染成漂亮的蓝色,看起来非常的漂亮。食用椰浆饭的时候,一般都会有黄瓜片、小凤尾鱼、花生、腌菜和各种热辣的酱料一起食用。起初,椰浆饭是被当做早餐来吃的,用报纸、香蕉叶等包住,现在的话在大部分马来西亚餐馆都可以吃到。
咖喱鱼头
有种说法是厨师是文化的传承者,也是文明的伟大书写者。咖喱鱼头,正是新加坡的印度文化、华人文化和马来文化相互融合的美食结晶。以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主料,与各类蔬菜炖煮,盛在一大碗热腾腾的咖喱汤中端上桌。汤味辛辣香浓,鱼头鲜嫩美味,辣到直呼过瘾。
望采纳,谢谢。
F. 马来西亚着名食物,小吃.菜系.都有什么
马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。 马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
G. 融合马来西亚餐厅 名人店 FOOD FUSION怎么样
芝士焗蟹还算特别,有玉米的香味和带甜的椰香,偏甜。马来龙豆很嫩,拉茶太稀,不够浓郁。麦片香酥虾,底料的麦片比虾更好吃。 环境还可以,服务也挺热情周到,其中主动换过一次骨盘。可能是南京东路名人购物中心人气还不够旺,所以没人等位,环境也挺安静舒适。
H. 马来西亚穆斯林斋月期间,全国的饭馆和餐厅中午都关门吗
非穆斯林的店铺和所有连锁店食馆都照常营业
I. 求推荐马来西亚槟城的特色餐厅和着名的旅游景点
槟榔律是槟城出名的街道,出名的并不是其建筑特色,而是因为家喻户晓的潮州煎蕊出自此处。不由得你不信,一碗煎蕊的魅力是如此得巨大。在煎蕊档前,站满了吃煎蕊的人群,大口大口地吃着,很多人都是老顾客了,而观光的游客更是对这碗普通的煎蕊念念不忘。槟榔律街上的不少煎蕊档是家族式经营,并且传了几代,吸引了很多回头客。除了煎蕊,叻沙也是槟榔律的热门美食之一,很多人相约聚集此处,一边品尝着可口的美食,一边聊天,非常惬意。地址:槟城槟榔路
汕头街是槟城的老街,虽然外表看似古旧,却凝聚深厚的文化及几代人的记忆。汕头街附近不乏一些大型的购物商场,但林立在汕头街上的百余家小商店却依然生存着,因为这些商店与街坊之间建立起了一种诚信关系,一代代地传承下去,因此汕头街依然顽强地生存着。汕头街的美食也是槟城出了名的,虽然这里的小吃不及新关仔角的多,但却胜在有针对性,粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是汕头街响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过,因此每天总是有许多游客慕名而来。地址:汕头街
想一次就将马来西亚各式美食一网打尽,一定要前往槟城市中心的新关仔角。新关仔角是槟城最为出名的夜市,每天日落时分,过百个摊档就开始营业,热闹的夜市吸引了来自世界各地的游客前来大快朵颐。还没走进新关仔角,就已经开始闻到各种食物的香味,令人垂涎三尺。在新关仔角,诸如炒粿条、嚤嚤喳喳、亚参叻沙、福建虾面、炸鸡、鱿鱼等,几乎槟城各地的美食都可以在这里品尝个够。凉凉的海风,香味四溢的美食,熙熙攘攘的人群,让人开怀畅享,喜欢美食的游客决不能错过了。地址:423 Jalan Penang, Penang
第一天:槟榔博物馆→圣乔治教堂→槟城观音寺→高恩沃利斯要塞早餐后,从槟榔博物馆中开始这个城市的旅行,了解它的历史文化。然后,到圣乔治教堂看看这座代表性的英国建筑。下午槟城观音寺参拜观音,还可以抽签问卜,为家人祈祷平安。最后前往高恩沃利斯要塞感受岁月和历史的变迁。
第二天:槟城极乐寺→槟榔山→光大中心首先前往着名的槟城极乐寺参观,然后去风景秀丽的摈榔山,乘坐缆车到达山顶,欣赏整个槟城的美丽景色。最后,到槟城的地标——光大中心去购物,享受美食。 第三天:槟城卧佛寺→缅甸佛寺→槟城植物园第一站到槟城卧佛寺,这是世界第三大睡佛,感受浓浓的宗教气息。当然不能错过对门的缅甸佛寺了,这是马来西亚唯一的一座缅甸佛教系的寺院,别是一番风格。下午,到绿绿葱葱的槟城植物园里漫步,在清凉的瀑布旁戏水欣赏美丽的自然景观,感受热带雨林的旖旎风光。
第四天:巴珠菲冷宜海滨→槟城森林公园上午,来到槟城森林公园,在热带雨林中探险,徜徉在绿色的海洋,拥在大自然的怀抱。下午,来到美丽的巴珠菲冷宜海滨漫步,享受海滨的浪漫景致。
J. 马来西亚新山哪里有中国餐厅
新山不清楚,吉隆坡,pj比较多。在学校附近基本上都能找到中国餐厅