马来西亚黑咖啡怎么泡
‘壹’ 马来西亚的Gano Excel赤点灵芝黑咖啡是一款什么样的咖啡呢
GanoExcel赤点灵芝黑咖啡是马来西亚GanoExcel公司旗下的明星产品,它是一款加入鲜萃灵芝成分的健康减肥咖啡。主要成分是鲜萃灵芝以及巴西阿拉比卡咖啡豆(不含糖),天然无添加,中度烘焙,低咖啡因。灵芝多糖可以改善肠道菌相,帮助调控血糖,减少脂肪囤积,促进肠道蠕动排出代谢物。黑咖啡可以提高人体新陈代谢,消耗更多热量,两者搭配在一起可以更好的减少脂肪堆积,轻松地健康减肥瘦身。
据官方资料介绍,1997年,GanoExcel赤点将真空低温新鲜萃取技术应用在鲜萃灵芝咖啡系列产品上。主要工艺是将成熟后新鲜采摘的灵芝在24h内新鲜萃取,通过真空低温浓缩以及真空低温冻干后,制成无菌粉末状的鲜萃灵芝。鲜萃灵芝,具有高营养、高纯度、高活性以及天然新鲜的特性。鲜萃灵芝咖啡系列产品,是以鲜萃灵芝与巴西阿拉比卡咖啡豆融合创新打造的健康饮品。
GanoExcel将鲜萃灵芝与黑咖啡与完美地融合在一起,成为当下流行的健康减肥咖啡饮品。
一盒赤点灵芝黑咖啡含约1.5株新鲜灵芝,可以冲泡30杯,每杯含有120mg鲜萃灵芝。
规格:30杯/盒
产地:马来西亚
饮用方法:加入250ml热水搅拌均匀饮用即可
适合人群:宝妈、白领、健身达人、久坐不动的人群,想喝咖啡减肥又怕失眠的人
拓展资料:
灵芝多糖能调节肠道菌相,控制体重增加
肥胖已经逐渐成为全球性的公共健康问题,目前全世界大约有5亿肥胖的人和14亿体重超重的人。肥胖会促进许多并发症的发生,如糖尿病,心血管疾病,高血压和癌症,肥胖的发生主要是由于机体能量失衡所导致,能量摄入增加同时运动量减少是导致肥胖发生的主要原因。许多研究已经证明肥胖的发生常伴随慢性低度炎症以及肠道菌群生态紊乱,因此如何改善炎症,恢复肠道生态平衡成为肥胖研究的重要课题。
在这项研究中,研究人员从一种名贵中药--赤芝中提取出一种水提取物(WEGL),将其添加到高脂饮食诱导的肥胖小鼠食物中。赤芝是灵芝的一种,也是传统中医学中使用的一种中药材,在亚洲中药材中已经被使用了几个世纪,用于提高健康水平,同时也有研究推测其具有抗糖尿病效应。研究人员在对高脂诱导的肥胖小鼠进行了该药物处理之后发现这些肥胖小鼠表现出体重下降,炎症改善,胰岛素敏感性增加等获益表型,并且这些小鼠的肠道菌群生态紊乱也得到了逆转,除此之外,小肠屏障的完整度得以维持,还降低了代谢性内毒素血症的水平。
研究人员还通过粪便移植的方法将WEGL处理的小鼠的粪便转移到高脂饮食诱导的肥胖小鼠,也表现出抗肥胖,调节肠道菌群的作用。
总得来说,这项研究首次发现灵芝有降低体重调节肠道生态平衡的作用,这表明灵芝补品对于肥胖症和相关疾病的治疗也许会有用,但还需要进一步研究证明在人身上是否也有类似效应。
资料来源:GanoExcel中国官网、【Nature comm:灵芝可调节肠道菌群改善肥胖】、真空低温新鲜萃取技术
‘贰’ 非速溶咖啡末怎么冲
1.法式滤压壶简单讲就是一个有金属滤网的杯子,你把咖啡粉放进杯子中,冲水,放入滤网。倒咖啡的时候滤网能把咖啡渣挡掉。基本构造就像超市里有有个过滤网的内盖的杯子喝茶时可以把茶叶挡掉。当然跟茶杯是不一样的,只是说原理是这样。一次冲泡一到两人份咖啡的杯大概40块钱。这种适合研磨较粗的咖啡。细的咖啡粉泡的时间不要太长。
2.滴滤式泡咖啡呢,就像我们小学时学的过滤实验一样。上面一个漏斗形状的容器,下面用杯子接着。你把滤纸折成漏斗形状放进漏斗里,把咖啡粉放进滤纸里,倒水在咖啡粉上,就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用这种方式煮咖啡呢,只需买滤杯(漏斗)和滤纸,看滤杯材质,普通滤杯大概三四十。滤纸是易耗材质,一次一张。一盒四十张,15~30元之间。
3.法兰绒布做的滤布斗(也叫滤网)。就是一个捞网样(原谅我表达能力太差)。捞小金鱼,扑蝴蝶的那种样子。咖啡粉放在网中(法兰绒布上),冲水到咖啡粉上,杯子放在滤布斗下接着漏出的咖啡。这种只需买个滤网,大概二三十。不过滤网清洁有点麻烦,不能用洗洁精之类的清洗,因为会留下味道,会影响咖啡冲泡后的风味。同时滤网沾染到咖啡的油脂,油脂容易腐败,有种方法是将清洁后将滤网泡在水里,每天换水。
4.高级点的壶方便些,煮出来的咖啡也更好,一般也是根据咖啡品种选择不同的壶,能更好的将不同咖啡品质和风味发挥出来,就类似于喝茶,功夫茶和普洱是不同茶具。已经成为咖啡文化。但是基本原理都是一样,用水冲泡、浸润咖啡粉,萃取出的溶液就是咖啡了。
网上了解到有人自制的香草拿铁方法特别简单:称量约15-20克咖啡粉,放入法压壶,水烧开,倒入约360克水(可依个人口味调节),静置3-4分钟,热下牛奶。搅一下咖啡,让咖啡油飘起来,压下滤盖,往杯子里倒1/2热牛奶,1/2咖啡,滴几滴香草精,就做好了。还可以买个奶泡器,打点奶泡放里边,就更好喝了。
‘叁’ 什么是黑咖啡那里可以买倒
基本上不加任何调味品的咖啡叫"黑咖啡".在马来西亚就有分黑/白两种咖啡。黑咖啡是:植物油+白糖炒至胶状(暗红色)然后才把烤好的咖啡豆加入拌炒香,经过风扇吹凉,再用机器绞成粉粒状就能够包装推出市场了。一般只加糖的黑咖啡我们叫做"咖啡乌"热情推荐您:到马来西亚一定要喝杯咖啡乌冰!
‘肆’ 非速溶咖啡末怎么冲跪谢!
马来西亚的咖啡很难冲泡吗。。。
我晕。。。
不会阿。。。 就倒热水在杯, 然后才放入咖啡包装的粉末,
搅拌就ok了。。。
(热水不够热吗?)
‘伍’ 咖啡的历史的冲煮方式
1905年巴勒斯坦采用“臼磨”方式制作咖啡
咖啡味的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制方式也要和烹制方法匹配,这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡味与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡味相对于烹制方法过细的话,制出的咖啡会有太苦、硬涩、“煮过了头”的味道。当然在另一个极端,咖啡味过粗会使成品淡而无味。
因为粉末与空气的接触面积大,所以磨好的咖啡味容易氧化降解。随着人们饮用咖啡的品味的提高,越来越多的人倾向于在家里磨咖啡豆,现磨现煮。现在专门用来磨咖啡的家用电器很多。
咖啡豆的磨制有三类方法:“研磨”、“打磨”和“臼磨”。 研磨:是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圆盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些,阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀,在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计降低了所需要的转速,一般低于每分钟五百转。研磨的速度越慢,摩擦产生的热量越少,因而咖啡的香气不易流失。通过调节研磨的参数,锥式研磨机可以胜任各种不同的咖啡的制备。好一点的机器可以磨制土耳其咖啡所需的超细粉末。盘式研磨机一般转速要高一些,产生热量多一些;但它们功能广泛、经济实用,可以胜任多数家用咖啡的制备。 打磨:多数现代机器实际上是在每分钟两万到三万转的高速下把咖啡豆切成碎末(有的人干脆用打浆机)。这类刀片式打磨机的耗件寿命要长一些;但是打磨中积聚热量、制成的咖啡碎末大小不均,难以提炼出优质的饮品。这类打磨机理论上只能用于滴漏式咖啡壶。它们产生的尘粉会堵塞浓缩咖啡和French press机器中的滤网。 臼磨:如果找不到好的研磨设备的话,您能做的只有使用一支捣杵和一座臼钵,“玉兔捣药”式的慢慢享受劳动的乐趣了。 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水温过高,萃取过度,口味恶化而常常偏苦。如果水经过咖啡末只一次,成品中将主要包含易溶物质(包括咖啡因)。如果水循环多次经过咖啡末(像常见的循环滤机一样),咖啡豆中那些不怎么易溶的物质也会进入成品,导致味道偏苦;这种方法因而不被发烧友看好。西方国家中常见的咖啡末与水的比例是15~30毫克咖啡末(一到二汤匙):300毫升水(六盎司)。咖啡爱好者们常常取这个比例的上限。请注意根据咖啡末的粗细程度作适当调整。持续加热会破坏沏好的咖啡的风味,降解在室温下也有发生。因此对沏好的咖啡进行保温常常成为败笔。然而在绝氧的环境中,咖啡可以在室温下长期保存。所以您在商店的货架上可以见到密封包装的咖啡。
现在许多电动咖啡壶的自动化程度很高,有的甚至包括研磨咖啡豆的功能。
根据水和咖啡末的接触方式,咖啡的烹制归类为五种:“泡煮法”、“加压法”、“重力法”、“浸滤法”、“冰酿法”。
泡煮法
不要被这个名字误导。不要把咖啡煮沸(至少不要煮沸太久),否则会太苦。
最简单的方法是把咖啡末放在杯子里,加入热水,在它冷却的同时,咖啡末会沉到杯底。这是个老办法,现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底的咖啡末。这个方法的好处是简单,水温正好。
土耳其咖啡是一个早期的方子,仍在中东、北非、东非、土耳其、希腊和巴尔干地区使用。超细的咖啡末加水在小口容器中煮开,一般加糖和豆蔻调味。盛在杯子里的浓咖啡上有泡沫,下有一层淤积的粉末。
“牛仔咖啡”是把咖啡末加水直接在锅里煮开了饮用。这个名字暗示一个在简陋条件下的权宜之计;然而有人偏好此道。在咖啡人均消费最高的芬兰和瑞典,这是他们传统的烹制方法。
加压法
浓缩咖啡是由80~96摄氏度的热水以8~9个大气压的力道通过压实的咖啡末饼制成,通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一,带有独特的香气和一抹油脂(Crema)浮在表层。它可以单独饮用;也可以进一步制成多种其他饮品。由于冲煮快速,具有浓度高的特性,且咖啡因含量低,在不少连锁咖啡店或是调味咖啡都采用此法。
摩卡壶,也叫“意大利咖啡壶”,是一个三层结构的炉具。沸水在底层烧开后被汽压推过中层的咖啡末进入上层,所得到的咖啡浓度可与espresso相比,只是没有浮油,但是在咖啡溢出口若加装加压垫片,则可以萃取出金黄色的crema。摩卡壶和半自动式的浓缩咖啡机的结构是相同的,但出水的方式却是倒过来的,在咖啡溢出约30~40cc之后要尽快将壶底火源移开,然后用冷毛巾在壶底擦拭即可
重力法
美式咖啡浓缩咖啡。 (也就是一般所谓的手冲法)
电动循环滤机在七十年代以的摩卡壶不同:热水烧开进入顶层,然后自上而下通过这个方法中热水多次末,这种咖啡风味较不稳定。
浸滤法
法式压滤机(French press)是一个高瘦的玻璃圆筒,配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟,然后由活塞滤器把咖啡末压到底部,上层的咖啡便可以倒出饮用。这种“完全浸入法”被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。
咖啡袋是出游用的便携包装,平时很少见。
马来西亚人用棉布制的口袋装咖啡末,浸入热水里,然后把布袋从热水捞出。这种口袋和使用滤纸是一个道理。这对当地的口味浓烈的咖啡更适和,袋中的咖啡可以重复使用。
虹吸式咖啡壶(Syphon)是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器,上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器,与咖啡末混合;这时断掉加热源,加热容器冷却而形成的部分真空又将漏斗式容器中的咖啡经过滤器抽回底部。
冰酿法
冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高,但口味极佳。
‘陆’ 从巴厘岛买回来的咖啡豆磨成粉了,该怎么冲泡啊专家教教我,谢谢
一、工具/材料
咖啡豆10克、抹茶拿铁
二、方法/步骤
1、准备好咖啡豆
‘柒’ 提神的速溶黑咖啡
提神醒脑:八款好喝的速溶咖啡!
🍓在可恨的工作日里,忙碌又犯困时就冲一杯速溶咖啡,简直是开启了活力的钥匙~
☕它已经成为大多数人的生活附属品啦,今天就奉上八款别样的速溶咖啡呦!
1⃣麦斯威尔💰41
经典原味至今还在我的脑海里,咖啡的香味恰到好处~
2⃣ 雀巢咖啡果萃系列💰58
水果和咖啡的结合让炎炎夏日也变得清凉,追求新奇口味的小仙女就尝试它叭!
3⃣泽合怡保白咖啡三合一💰48
可以感受到咖啡特有的醇香,里面还配有糖包哦~
4⃣G7纯黑咖啡💰69
适合想要提神的减肥人士喝,不含糖味道蛮苦的,但浓香指数超棒!
5⃣AGF💰58
哈哈喝了一次之后我就入坑啦,味道比较苦,适合慢慢回味品尝~
6⃣UCC💰42
属于现磨黑咖啡,溶解还是很快的,绿色款会苦到你怀疑人生的哦~
7⃣德国格兰特💰60
无糖无奶的苦咖啡适合在减肥期间喝,不含糖所以味道会比较苦,但咖啡的风味很重!
8⃣荷兰摩可纳💰82
超大一瓶性比价超高,适合午餐后或者是熬夜的时候泡来喝
‘捌’ 买了一包咖啡国外的,用水冲额有很多颗粒化不开,该怎么办,直接可还是怎么,求解
这种颗粒咖啡需要用93-95度的水冲泡,并且需要过滤之后饮用,下面介绍做法:
准备材料:咖啡粉15g、纯净水(93-95度)260g、滤纸一张
制作步骤:
1、咖啡粉准备好。
(8)马来西亚黑咖啡怎么泡扩展阅读:
1、浓缩咖啡(Espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。
2、马琪雅朵(Machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的印记。
3、美式咖啡(Americano),是最普通的咖啡,属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成,口味比较淡,咖啡因含量较高。
4、白咖啡(Flatwhite),是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。
5、拿铁咖啡(CaffèLatte),浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,最上面是一层奶泡。
‘玖’ 马来西亚GanoExcel赤点灵芝黑咖啡,正确饮用时间是什么时候呀求用法用量,求答
喝赤点灵芝黑咖啡,第一,建议使用250ml的开水冲泡,以热饮的方式饮用最佳,每天2杯,尤其是10:00以及下午15:00这个时间段喝,能更好促进新陈代谢, 第二,尽量是不要加奶和糖,同时控制高热量食物的摄入。第三,建议饮用灵芝黑咖啡半小时左右后,进行适当的运动,更能促进脂肪的燃烧以及能量的消耗,轻松瘦身效果会更好。
温馨提示:赤点灵芝黑咖啡是一款全球畅销的日常饮品,适宜长期在饮食中搭配饮用,属于低因咖啡,每天2-4杯(孕妇1-2杯),在咖啡因不超量的情况下,保证人体每天的鲜萃灵芝活性成分摄入。如有肠胃、睡眠不佳的人群,非常建议在每杯咖啡中加入1颗鲜萃灵芝。
‘拾’ 速溶咖啡怎么冲好喝
一、速溶咖啡怎么冲好喝
1、先温杯(为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热)。
2、再倒入速溶咖啡粉,加50毫升的开水(要用85摄氏度的开水),
咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度,倒入杯中时为80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡;
不论冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调理。当然,你也可以按照自己的喜好调理比例。
既然是速溶的,就是图个方便,还拿温度剂测吗?差不多即可,如果追求口感,当然属现磨的好。
3、再加入50毫升的开水,咖啡勺搅拌一下;86度最香,60度口感最好。冲调时水温可以稍高,但肯定不能用沸水。
二、喝速溶咖啡注意事项
1、摄入量
每天咖啡因的摄入总量不超过250毫克,即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动),甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。如连续饮用四五杯咖啡,大多数人会觉得恶心。
2、合适的时间
建议尽量在下午4点之前喝,早一点喝更好。因为正常情况下一杯咖啡在体内完全挥发其作用是需要8小时左右。此外,最好别在饭前喝,否则会降低食欲,刺激胃部。餐后由于胃液分泌增加,此时喝咖啡可以帮助消化。
3、合适的咖啡种类
“如果喝咖啡,尽量不要加伴侣。”黑咖啡是最有益健康的,不仅有抗氧化作用,还能抗癌、抗衰老。因为咖啡伴侣里脂肪含量太高,且含有氢化植物油,不利健康。最好的办法是加全脂牛奶,放2/3杯咖啡,倒1/3的牛奶,不需要加糖,口味好又健康。
三、如何分辨速溶咖啡哪种好喝
1、劣质咖啡
劣质的速溶咖啡色泽深暗,有的呈铁黑色,冲泡时会有结块、结团的现象,香味淡或根本嗅不到,且有浓烈的焦糊味。喝起来有异味。
2、优质咖啡
优质咖啡大小颗粒均匀,颜色均一,冲泡时溶解完全,没有渣滓和悬浮物,具有特殊的香气。例如马来西亚旧街场白咖啡,色泽奶白金黄,味道浓郁芳香,香滑顺喉。