马来西亚有什么美食特产
❶ 马来西亚的特产是什么哪些值得送朋友呢
马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,令人垂涎三尺,欲罢不能。那么马来西亚到底有哪些特色美食呢?
1、榴莲
热带盛产水果,而榴莲是热带水果之王。虽然说榴莲不是马来西亚独有的水果,泰国也生产榴莲,但是以口味而言,马来西亚榴莲的香甜浓郁,可是泰国榴莲的好几倍。尤其是猫山王榴莲可是榴莲之王!
2、椰浆饭
马来西亚非正式的国肴。马来西亚人几乎没有不吃过Nasi Lemak的。从只是配上江鱼仔鸡蛋的路边摊椰浆饭,到高级酒店餐厅的三峇牛肉椰浆饭,Nasi Lemak在马来西亚可以说是无所不在。
3、白咖啡
怡保旧街场白咖啡,这种浓郁香醇,又便宜的咖啡,真的一点都不输给高级浓缩咖啡。而且是真正马来西亚原创饮料。“怡保旧街场”之名也因为它而响亮起来。不过要喝好的白咖啡,真的得到怡保旧街场去就是了。
4、槟城叻沙
来到槟城,绝对不能错过的就是亚叁叻沙了。这种酸辣辛香,里头充满鱼肉碎的面食,在2011年被美国有线电视网络(CNN)选为世界五十大美食的第七位!绝对是马来西亚食品的代表。
❷ 马来西亚特产有哪些特产
马来西亚特产有:燕窝、锡制品、白咖啡、蜡染布、东革阿里等。
1、燕窝
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。
2、锡制品
锡制品是锡制工艺品的一种,而锡制工艺品是传统的特产金属工艺品。它采用高纯度精锡,经过熔化、压片、裁料、造型、刮光、装接、擦亮、装饰雕刻等复杂工序,精心制作而成。
3、白咖啡
白咖啡采用马来西亚新咖啡山特级咖啡豆及脱脂奶粉原料,经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后,大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低。
4、蜡染布
蜡染是一种古老的防染工艺,古称“蜡缬”,与绞缬、夹结一起被称为我国古代染缬工艺的三种基本类型。因用蜂蜡作防染剂而得名,距今已有二千多年的历史。
5、东革阿里
东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中,生长在潮湿砂质土壤里的一种野生乔木植物,成熟期为5年以上。
❸ 马来西亚的特产有哪些
马来西亚的特产有马来西亚白咖啡、马来西亚红毛丹、马来鸡蛋糕、丑丑巧克力、沙巴红茶等。
1、马来西亚白咖啡
白咖啡是非常着名的马来西亚特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,它以特等咖啡豆、特级脱脂奶精为原料,采用中轻度低温烘培及特殊工艺精制而成。
2、马来西亚红毛丹
红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚着名水果之一。
3、马来鸡蛋糕
马来鸡蛋糕是道地传统蛋糕,马来西亚人无论任何种族与年龄都一样会喜欢。传统上,马来鸡蛋糕通常在过年过节,如开斋节及农历新年才烘焙。如今很多人都懂得其制作方式,在平日也会购买食用。
4、丑丑巧克力
马来西亚的丑丑巧克力,其实是提拉米苏的口味的,因为橄榄形状,外面裹了一层厚厚的可可粉,看起来丑丑的,所以大家叫他丑丑。
5、沙巴红茶
沙巴红茶虽比不上世界四大红茶出名,但也有其独特的风味。沙巴红茶细腻,呈暗红色,泡出来的汤色鲜红明亮,犹如琥珀的颜色
❹ 马来西亚十大特产
马来西亚的特产有马来西亚白咖啡、马来西亚红毛丹、马来鸡蛋糕、丑丑巧克力、沙巴红茶等。
1、马来西亚白咖啡
白咖啡是非常着名的马来西亚特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,它以特等咖啡豆、特级脱脂奶精为原料,采用中轻度低温烘培及特殊工艺精制而成。
2、马来西亚红毛丹
红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚着名水果之一。
3、马来鸡蛋糕
马来鸡蛋糕是道地传统蛋糕,马来西亚人无论任何种族与年龄都一样会喜欢。传统上,马来鸡蛋糕通常在过年过节,如开斋节及农历新年才烘焙。如今很多人都懂得其制作方式,在平日也会购买食用。
4、丑丑巧克力
马来西亚的丑丑巧克力,其实是提拉米苏的口味的,因为橄榄形状,外面裹了一层厚厚的可可粉,看起来丑丑的,所以大家叫他丑丑。
5、沙巴红茶
沙巴红茶虽比不上世界四大红茶出名,但也有其独特的风味。沙巴红茶细腻,呈暗红色,泡出来的汤色鲜红明亮,犹如琥珀的颜色
❺ 马来西亚有什么特产
马来西亚的特产有:东革阿里、马来西亚榴莲、马来西亚锡器、马来西亚红毛丹、马来西亚沙嗲等等。
❻ 达人种子招募令要去马来西亚,那么马来西亚的特色美食有哪些
马来西亚的美食还挺多,既然去了,那就尝尝当地特色的美食啊!
1、拉茶:茨厂街着名小食店---茶王,20世纪初下南洋卖糕点而起家,经过三代人经营,至今已有80多年历史。
2、福建面:茨厂街着名食肆---金莲记,1927年从福建安溪漂洋过海打工,因思乡情怀,将家乡不起眼的面食做到如今家喻户晓、外国游客到访吉隆坡的必吃美食之一。
3、娘惹菜:600年前,明朝郑和下西洋,将中国的移民与风俗习惯也带到马来西亚,促成当时中华文化与本土文化(马来文化)的融合,形成一种新文化,这就是所谓的娘惹文化。
4、叻沙是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理。严格意义上说也算是娘惹菜系的一种,它的配料种类众多,烹调细节烦琐,所需香料都是用舂手工捣碎,并用土锅炒制,这样才能保持原汁原味。先把洋葱、南姜、黄姜、香茅、红辣椒炒出香味,再加入煮熟去骨的鱼肉和椰浆一起熬制,充分将食材的味道融入到汤汁中。
5、椰浆饭是在文莱,马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。在马来文化根基里,椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak,Nasi 是饭,Lemak 是脂肪,指的是椰浆。这个饭的名称来自它的烹饪过程,那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。
6、虾面:马来西亚的虾面和普通的虾面不同,马来西亚的虾面是面和粉丝放在一起熬煮的,而且两种面线放在一起煮也是当地的饮食习惯之一,用骨头汤底配合鱼丸、青口等海鲜和鸡蛋,一起吃,香味芬芳,配合浓郁的汤底,有着别样风情。
❼ 马来西亚的特产有哪些
点心美食导航说马来西亚特产
特产推荐一:锡制品
铅锡是马来西亚特产。铅锡制品的特征是其独有的灰银色,最受欢迎的铅锡制品有花瓶、水壶、碗碟,当然全都是用作摆设。如果要小的物件,不妨买一个小小铅锡鱼尾狮像。注意:锡是有色金属,价格会相当贵。
特产推荐二:黄金饰品
吉隆坡还是一个购买黄金饰物的好去处,这里的黄金饰物不但纯度高,造型设计新潮,而且售价比较合理,但购买时最好到马来西亚观光协会推荐的指定商店,那里信誉可靠。
特产推荐三:马来西亚蝴蝶
马来西亚蝴蝶,种类多达几千种,吸引着大批游客。本地人将绚烂多彩的蝴蝶制成栩栩如生的标本和装饰物出售,成为马来西亚一大特产。
特产推荐四:风 筝
马来西亚的风筝五彩缤纷,令人爱不释手。马来西亚航空的标志,也是采用风筝图案。有的游客购买马来西亚风筝,作为室内装饰物,可谓别具一格。
特产推荐五:香 水
马来西亚盛产兰花,当地产的"兰"系列香水,品质甚佳,不亚于法国香水,但价格比法国香水便宜得多。
特产推荐六:蜡 染
是一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜最时髦,它由机器印染,花色相同的较多。马来产品以花和蝴蝶图案居多,色彩艳丽,价格适当,为馈赠佳品。如果自用的话,可买印尼蜡染,它的别名逗纱丽地更为世人所知,设计相互多用条纹及黑、黄色调,手绘制品更是出色。
特产推荐七:无籽西瓜
马来西亚无籽西瓜售价比国产西瓜高,但因其皮薄、甜度均匀,常年供应,已成国内宾馆、酒楼采购量最大的一种瓜。
特产推荐八:豆蔻膏
豆蔻膏是马来西亚特产,功能类似于中国的万金油和风油精。因为它奇特的功效而在东南亚及香港台湾等地深受欢迎。
特产推荐九:热带水果
马来西亚的地理位置决定了它有大量的热带水果生产能力,想吃榴莲、山竹、荔枝等热带水果的人有口福了。
特产推荐十:娘惹食品
逗娘惹地原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
❽ 马来西亚当地最有名的特色食品是什么
马来西亚是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食呈献你眼前。而人人喜爱的沙爹(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、印度煎面包(Roti Canai)、(murtabak)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles)及西方美食应有尽有。甚至,国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。但既然来到这里,最主要的还是品尝马来菜。
马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。
特色名菜
菜式简介沙爹串烧
特点 沙爹有独特的味道和香味,很有东南亚特色
原料 肉类、沙爹酱
制作 肉类先要洗干净,拿盐腌制一会,然后就可以放置于火上烧,一边烧一边涂上事先准备好的沙爹酱,烧熟即可食用。
菜式简介咖喱饭
特点 咖喱香浓,米饭有营养
原料 咖喱、肉类、大米
制作 大米先洗干净并煮成米饭,然后熟好咖喱汁,再里面加入肉类、薯仔等,一起煮熟就可以食用。
菜式简介炒面粉
特点 好吃而易做,大众化食品深受当地人欢迎
原料 面粉、调味料
制作 面粉先做成面条,然后煮熟,放入油锅内炒,注意掌握火候,加入调味料等即可食用。
地方小吃
小吃简介印度煎面包
特点 香酥口感好,食用非常方便
原料 面粉、馅料
制作 面粉先要做成很薄很薄的面纸,这道工序是最难得,然后加入喜欢的馅料,在锅里加入油,煎熟后即可可以食用。
小吃简介力 沙
特点 是一种汤面,辣辣的,有东南亚特色
原料 面、汤、肉等
制作 力沙的制作是非常简单的,只要准备好特色东南亚的汤底,然后把面煮熟,放入盛好汤的碗中即可食用。
小吃简介鸡 饭
特点 清香可口,营养健康,大众食品
原料 鸡、大米
制作 大米和鸡油煮成饭,这样的饭有一种鸡香味,然后把煮好的鸡切成块放在饭上面就可以端上桌食用。