马来西亚棕油种植的地域特征是什么
㈠ 棕榈油是什么油说详细一些
棕榈油概况
【2007.10.15 01:01】 来源:大连商品交易所
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的,棕榈树原产西非,18世纪末传到马来西亚,逐渐在东南亚地区广泛种植。目前,东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性,在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定,需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。
(一)棕榈油的发展历史
棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。油棕是世界上生产效率最高的产油植物,棕榈树通常2-3年开始结果,8-15年进入旺产期,到18-20年后开始老化、产量降低,这个时候通常需要砍掉重植。棕榈果生长在棕榈树的大果串上,每个果串大约有棕榈果2000多个。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈树传入马来西亚,当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在上个世纪六十年代,马来西亚为了减少对橡胶和咖啡的贸易依赖,开始大规模提高棕榈油的产量。现在经过改良后的棕榈产品已经广泛在热带地区的非洲、拉丁美洲和东南亚种植。其中棕榈油产量高度集中在马来西亚和印度尼西亚。
(二)棕榈油的生产工艺
人们通过水煮、碾碎、榨取的过程,可以从棕榈果肉中获得毛棕榈油(CPO)和棕榈粕(PE);同时在碾碎的过程中,棕榈的果子(即棕榈仁)被分离出来,再经过碾碎和去掉外壳,剩下的果仁经过榨取得到毛棕榈仁油(CPKO)和棕榈仁粕(PKE)。油棕果实中含两种不同的油脂,从果肉中获得棕榈油;从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油,这两种油中前者更为重要。以上所有的这些产品,均被有效的应用于食品、化工、农业等领域。可以说棕榈是一种很好的经济类植物。
经过上述初级阶段的榨取之后,毛棕榈油和毛棕榈仁油被送到精炼厂精炼,经过去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,成为色拉级的油脂-精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈油色拉油(RBD PKO)。经过精炼的棕榈油在液态下接近于无色透明,在固态下近白色。此外根据不同用户的需求,棕榈油还可以经过进一步的分馏、处理,形成棕榈油酸(PFAD)、棕榈液油(简称OLEAN)、棕榈硬脂(简称STEARINE或ST)。油棕果实里含有较多的解脂酶,所以对收获的果实必须及时进行加工或杀酵处理,棕榈毛油容易自行水解而生成较多的游离脂肪酸,酸值增长很快,因此要及时精炼或分提。
规格
游离脂肪酸
水杂
碘价
色泽
熔点
毛棕榈油
5.0%以下
5.0%以下
---
---
---
精炼棕榈油
0.1%以下
0.1%以下
50-55
红色3或6以下
33-39
毛棕榈液油
5.0%以下
0.25%以下
56以上
---
24以下
精炼棕榈液油
0.1%以下
0.1%以下
56以上
红色3或6以下
24以下
毛棕榈硬脂
5.0%以下
0.25%以下
48以下
---
44以上
精炼棕榈硬脂
0.2%以下
0.15%以下
48以下
红色3或6以下
44以上
表1:棕榈油质量指标
棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%),呈深橙红色,这种色素不能通过碱炼有效地除去,通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下,棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味,具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油,把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。
相对密度(40℃/20℃水)
0.9170-0.9440
折光指数(40℃)
1.4560-0.4590
凝固点(℃)
27-30
碘值(gI2/100g)
52-58
皂化值(mgKOH/g)
196-210
总脂肪酸含量(%)
94.2-98.7
不皂化物(%)
约0.3
表2:棕榈油特征指标
豆蔻酸
约0.73
棕搁酸
37.94
硬脂酸
4.51
油酸
39.56
亚油酸
17.26
表3:棕榈油的脂肪酸组成(%)
来源:http://futures.money.hexun.com/2545301.shtml
㈡ 高中地理问题:地中海型农业的特点有什么
1 自给型农业:自给自足
(自给农业从家庭来说就是自己供应自己为主的一种农业种植方式,而从一个国家出发就是种植的粮食是以满足本国人民的粮食需要为主的,并不是为了出口的一种农业种植方式
既种植水稻又饲养牲畜以及种菜的农业生产这个当然是混合农业了,不过如果说是以个人家庭需要为主也可以算是自给农业了)
自给型农业分布:主要在比较落后的国家和地区;
2 集约型农业:劳动、资金、技术投入高
(相对于粗放型农业而言,集约型农业也可说是精细农业,但不是传统意义上的精耕细作,最根本的不同点在于科技的进步,在于主要依靠农业科技含量和科技附加值的提高,是内含投入的增加,是技术密集型农业、知识化农业和可持续发展农业,追求的是土地产出率、劳动生产率和资金收益率,是农产品品质、市场价值和经济效益,农产品产、销经受自然和市场两大风险要小得多。)
集约型农业分布:劳动力集约化分布在劳动力资源数量多的国家和地区。资金集约化和技术集约化主要分布在发达国家和发展中国家发达地区;
3 混合型农业:种植业畜牧业并重
混合型农业分布:西方发达国国家,多采取商品谷物于牧草轮作的方式;
4 商品化农业:面积大,机械化程度高,耗能高,商品率高
商品化农业分布:包括面向市场的美国、加拿大等国的商品谷物农业、阿根廷等大牧场放牧业和面向城市的郊区乳畜业;
5 地中海式农业:种植业畜牧业并重
地中海式农业分布:分布在南欧、西亚、北非地中海沿岸及其其他地中海气候区(南北纬30°-40°大陆西岸地区);
6 热带种植园农业:商品率高
热带种植园农业分布:橡胶种植园主要分布在东南亚和巴西,咖啡种植园主要分布在南美洲和非洲,马来西亚是世界上最大的油棕产地和棕油出口国。
㈢ 油棕的特点
油棕属多年生单子叶植物,是热带木本油料作物。植株高大,须根系,茎直立,不分枝,圆柱状。叶片羽状全裂,单叶,肉穗花序(圆锥花序),雌雄同株异序,果实属核果。油棕的果肉、果仁含油丰富,在各种油料作物中,有“世界油王”之称。用棕仁榨的油叫棕油。
㈣ 棕油是什么油
棕油是一种植物油,提取自油棕子,是续大豆油之后的第二大食用油。除此之外,棕油也被作为生物柴油使用。马来西亚和印尼是世界上最主要的棕油生产国。
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的,棕榈树原产西非,18世纪末传到马来西亚,逐渐在东南亚地区广泛种植。目前,东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后,得到毛棕榈油,毛棕榈油经过精炼,去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。根据不同需求,通过分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性,在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定,需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。
(一)棕榈油的发展历史
棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。油棕是世界上生产效率最高的产油植物,棕榈树通常2-3年开始结果,8-15年进入旺产期,到18-20年后开始老化、产量降低,这个时候通常需要砍掉重植。棕榈果生长在棕榈树的大果串上,每个果串大约有棕榈果2000多个。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈树传入马来西亚,当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在上个世纪六十年代,马来西亚为了减少对橡胶和咖啡的贸易依赖,开始大规模提高棕榈油的产量。现在经过改良后的棕榈产品已经广泛在热带地区的非洲、拉丁美洲和东南亚种植。其中棕榈油产量高度集中在马来西亚和印度尼西亚。
㈤ 马来西亚哪些城市棕榈树最多
只能说哪里都多,马来西亚称作棕榈之国。
油棕首先是在19世纪70年代初期,作为观赏植物开始在马来西亚种植。20世纪20年代马来西亚开始企业化种植并开始棕油轧制,目前,马来西亚的棕油产量和出口量分别占全球总量的50%左右,成为世界上最大的棕榈油生产及出口国,直接和间接就业人员超过200万人。现在,棕油业已经成为马来西亚经济发展的重要组成部分。马来西亚是全球主要的棕榈油生产国,棕榈油产量占全球产量的80%以上。
㈥ 棕榈油精炼发展怎么样
棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。
世界棕榈油生产格局
第一,棕榈油生产高度集中在东南亚地区。由于具备独特的性能特点,棕榈油在食品和工业领域应用广泛,目前其产量已经超过豆油成为世界第一大植物油品,约占世界植物油总产量的三分之一,而其贸易量约占世界植物油贸易总量的60%。
根据联合国粮农组织(FAO)数据库的统计数据, 截至2010年,全球共有43个国家生产棕榈油,主要集中于东南亚、西非和拉美地区。东南亚国家属于热带雨林气候或热带季风气候,全年高温,雨水丰富,适于规模化种植油棕,主要集中在马来西亚和印度尼西亚。十多年来,两国棕榈油产业持续快速发展,总产量实现翻番,超过世界总产量的85%。西非地区尼日尔爾利亚的种植面积最大,但产量较低。拉美地区种植比较分散,产量也较少。
第二,各国油棕榈种植水平差距较大。
第三,棕榈油主要生产国各具发展特色。
印度尼西亚。主要生产特点有:一是油棕榈种植与生产区域高度集中,主要分布在苏门答腊和加里曼丹,这两个岛的种植面积和产量超过全国总量的90%;二是受国家产业鼓励政策和可供开发土地面积广阔影响,油棕种植面积、棕油产量将在较长一段时间内继续保持快速增长;三是将发展油棕业与扶贫有机结合在一起,私营农场需执行一定的企业社会责任;四是榈油加工业发展滞后,棕油加工厂的建设跟不上油棕园的扩展速度,已有加工厂的棕油精炼分提能力和下游产品开发能力也远远落后于马来西亚,目前还是以生产和出口毛棕油为主。
马来西亚。马来是棕榈油产业最成熟、最发达的国家,其特点有:一是油棕已成为马来西亚第一大经济作物,全行业年收入占其农业GDP的比重超过三分之一;二是油棕种植面积已经达到全国可耕地面积的30%左右,受国土面积所限,产量增长空间不大;三是在政府引导和研发支持下,其种植技术水平和机械化程度高,棕榈油加工技术也不断提高,下游产业发展较为全面,油棕产业化程度、综合利用水平高;四是逐步将种植产业延展到国外;五是油棕产业金融产品丰富、服务水平高。
国内棕榈油产业状况
第一,我国棕榈油进口消费快速增长。
我国不具备油棕榈规模化种植条件,依靠进口满足国内消费需求。
第二,外资牢牢控制国内棕榈油产业链。
国际粮油商控制原料供应。由于棕榈油主要生产于赤道周边纬度正负5度,我国内资企业不具备天时地利优势。国际粮油商借助棕榈油原料来源及贸易上的优势,牢牢控制了棕榈油原料供应,我国内资企业处于被动地位。近几年,天津聚龙、中兴能源等通过在东南亚地区收购种植园等方式做出了拓展上游资源的有益尝试,取得了一定的成绩,但相对于国内庞大的需求而言,其声音仍然相当微弱。
外资不断渗透并逐渐控制国内棕榈油产业链。从价格走势看,受国际政治经济形势、能源价格、豆油和菜籽油等替代品价格等因素交互影响,棕榈油价格在剧烈振荡中一路高企。棕榈油作为一种重要的农业资源,其价格将继续呈现振荡上扬态势。我国内资企业将在较长的一段时间内被动应对价格振荡大潮,难以分享定价收益。国内下游产业将被动承受巨大风险,甚至可能面临全行业萎缩的威胁。
国内油企步入“走出去”机遇期
第一,国际经济形势提供了“走出去”机遇窗口。受全球金融危机影响,国际粮油商放慢了拓展的步伐,而印度尼西亚等棕榈油主要生产国,急需资金发展棕榈油产业、提振国内经济发展。目前,全球主权债务危机轮番上演,欧美等传统经济强国经济发展迟缓、对外投资力量不足,而我国具有比较优势,这给我国企业“走出去”提供了千载难逢的良机。如果我国能够有效利用海量外汇储备,可能会取得良好的博弈效果。
第二,我国逐步创造有利于企业“走出去”的政策环境。鼓励并支持我国企业参与棕榈油产业上游资源竞争,形成种植、贸易、加工和销售一体的优化产业链,是一条有效的长远战略路线。国家粮食局之前发布的《粮油加工业“十二五”发展规划》提出,鼓励有实力的粮油加工企业开展对外投资合作,建立并完善国内供求偏紧的粮油品种境外产业链体系,扩大粮油加工业国际合作,鼓励粮油加工装备骨干企业大力开拓国际市场。预计国家相关部门还会不断出台相关的落实政策,这些政策将站在保障农业资源安全的高度,给予企业积极走出去的动力和信心。目前,天津聚龙集团、中兴能源等已经成功在印尼开展并购、油棕榈种植等业务。
全球棕榈油发展前景预测
预计未来全球棕榈油的消费量将会继续保持稳定增长的趋势,2022年,全球棕榈油消费量将突破7000万吨。
㈦ 油棕的资料
世界植物油王——油棕
拉丁学名:Elaeis guineensis Jacg
英文名:oil palm
棕榈科油棕属的一个种,学名Elaeis guineensis Jacq.,热带木本油料作物。单位面积产油量特高,故有“世界油王”之称。
原产于热带非洲,自然分布于13°N-12°S之间的热带雨林到热带草原的过渡地带。中国1960年开始正式栽培,主要种植在海南省的南部和西部,云南省西双版纳自治州也有少量种植。
植株高大,属单子叶植物。根为须根系,由初生根、次生根、三生根和四生根组成,后两者为主要吸收根。茎直立,不分枝,圆柱状,茎粗30-40cm,老树高达10m以上。叶片呈螺旋状着生于茎顶。肉穗花序,雌雄同株异序,少量出现雌雄混合花序。雌花序由许多小穗组成,每个小穗着生6-40朵雌花,呈螺旋状排列于小穗上,受精后约6个月果穗成熟。每穗有果1000-1500个,穗重10-15kg,最重可达50kg以上。果实由外果皮、中果皮、内果皮和核仁组成。成熟的中果皮又称果肉,鲜果肉含油率50%左右,棕油即由果肉榨取。内果皮又称核壳,由坚硬致密的石细胞组成。核仁富含油脂和蛋白质,鲜核仁含油率约50%,棕仁油即从核仁榨取。
油棕定植后第三年开始结果,6-7龄进入旺产期,经济寿命20-25年,自然寿命长达100年以上。在高温多雨的东南亚地区,全年开花结实,每公顷产油4-6t。油棕的染色体数为2n=32。
喜高温、湿润、强光照和土壤肥沃的环境,但在季节性干旱地区也有较大的适应性。温度是制约油棕分布和产量的主要因素。年平均温度24-27℃,年雨量2000-3000mm,分布均匀,每天日照5小时以上的地区最为理想。年平均温度23℃以上,月均温22-23℃的月份有7-8个月,年雨量1500mm以上,干旱期连续3-4个月的地区能正常开花结果,但出现季节性产果。年平均温度低于22℃,并有短期霜害的地区,果实发育不良,产量极低,不宜栽培。深厚和富含腐殖质的土壤最适于种植油棕。
栽培技术 在生产上用加热处理法催芽效果最佳。可在38-40℃的发酵坑、暖房、恒温箱或人工气候室处理80-90天催芽。种子萌芽后即移植于过渡苗圃,长到5-6片叶再移入装有肥土的塑料袋,培育12-14个月,选叶片羽裂早、开叉大、叶面积大、裂片多的壮苗定植。
一个油棕园一般以4000-10000ha.为宜。种植密度一般每公顷135-180株,植距8×8m或7×8m,正方形或三角形种植。三角形种植,可更合理地利用土地和空间,单位面积产量较高。雨季初期定植为宜。
植后1-4年为幼龄期,以营养生长为主。行间要控制萌生植物,种上豆科覆盖作物或适当间作短期的经济作物。根圈每年除草3-4次,并用杂草覆盖。叶片尽量保留或修去少量老叶。二三龄时,每年每株施有机肥30kg以上,化肥以氮肥为主,适当施磷、钾肥。
六七龄进入旺产期,对水、肥要求强烈,一般每年每株施有机肥50kg左右,硫酸铵或氯化铵2-3kg,过磷酸钙2-3kg。硫酸钾或氯化钾1-2kg。成龄树根圈每年除草2-3次。
病害主要有树冠病(crown disease)、生理性病害有果腐病(bunch rot)、虫害有红脉穗螟Tirathaba rufivena、刺蛾Darna trima等,其中以红脉穗螟和刺蛾为害较重。国外有致命的油棕苗疫病(Seedling blast disease)和维管萎蔫病(Vascular wilt disease),前者由真菌Fursarium oxysporum引起幼苗根腐病死;后者由真菌引起整个树冠枯死。中国尚未发现这两种病害,引种时应注意检疫,防止传入。
主要产品为棕油(palm oil)和棕仁油(palm kernel oil)。棕油淡黄至棕红色,是一种半固体油脂,含饱和脂肪酸50%以上,不饱和脂肪酸45%左右,有丰富的胡萝卜素、维生素A和维生素E。精炼后油味清淡,不易酸败,可作食用油、起酥油、人造奶油,可制高级肥皂、化妆品、洗涤剂、蜡烛、油漆、防锈剂、润滑油、内燃机燃料,以及用于铁皮镀锡、钢铁淬火等。
棕仁油白色,含饱和脂肪酸80%左右,不饱和脂肪酸13-20%,可作烹调油、人造奶油和糖果、点心、饼干、雪糕、面包的配料,还可制高级肥皂、洗涤剂和润发酯。
1986年世界产棕油822.7万吨。马来西亚生产棕油最多,年产454.2万吨,约占世界总产的55.25。
1983年世界棕油出口量为393.8万吨。其中马来西亚出口最多,为290.6万吨,占世界出口量的73.7%。
一亩能膏万口肠,油棕毕竟是油王。
花生九倍差堪拟,椰子千枚难较量。
这是我国当代着名诗人郭沫若赞赏热带棕榈科植物油棕的诗句。
油棕果子
油棕原产热带西非,由于树形有点象椰子,所以也被人们称为"油椰子"。油棕果含油量高达50%以上,一株油棕每年可产油30-40千克,每亩产油可达100-200千克,采用优良品种,小面积一亩产油可高达600多千克。油棕亩产油量是椰子的2-3倍,是花生亩油量的7-8倍,所以被人们誉为"世界油王"。由于油棕的油脂产量特高,且用途比较广泛,所以,近百年来热带和亚热带地区竞相引种,我国海南、广东、广西、云南等省区也于1926年开始种植油棕。
油棕油也泛称棕油或棕榈油,是一种棕红色的非干性油脂,含有大量的类胡萝卜素、维生素E和微量胆固醇,而且燃点较低,用它炸出来的薯仔和方便面等食品,不仅清香酥脆,美味可口,而且能耐长期贮藏,所以热带地区人民很早以前就把它视为上等的食用油脂。经过加工提纯的油棕油,清如水,滑如脂,不仅可以药用和食用,而且是机械工业和航空运输业必不可少的高级润滑油,还是一种很好的钢铁板防锈剂和焊接剂。此外,油棕的原油还可以用来生产肥皂、香皂,油棕仁可生产酱油,油棕壳可生产活性碳。
油棕果子
油棕的果子特别有趣,它们总是成串地"躲藏"在坚硬且边缘有刺的叶柄里面,近似椭圆形,表皮光滑,刚长出来时是绿色或深褐色,大小如蚕豆,成熟时逐渐变成黄色或红色,比鸽卵稍大。成熟的油棕果采摘下来后,加点糖或盐用水一煮就可以直接食用,果肉油而不腻,清香爽口,但果肉中有一些比较粗糙的纤维,容易塞牙。
图片:http://www.foodmate.net/4images/7/8226.html
㈧ 油棕分布在哪些地方
几内亚湾沿海的多哥、达荷美、尼日尔爾利亚,从南到北延伸1~200千米范围内的地势低平,炎热多雨,植物生长繁茂,到处都有茂密的油棕林。
油棕,又叫油棕搁,是棕榈科常绿乔木,高4~10米,果实含油量很高,人们就叫它油棕。它形状有点儿像椰子,又叫它“油椰子”。棕榈科油棕属的一个种,热带木本油料作物。单位面积产油量特高,故有“世界油王”之称。
每株油棕树长有10个左右的大果实,每个重约20公斤,鲜果肉和果仁含油量达46%~55%。改良后的新品种油棕,果大肉厚,核小壳薄,亩产油265公斤,含油量相当于花生的5倍,椰子的6倍,葵花籽的7倍,菜籽的10倍,大豆的12倍,棉籽的24倍。人们公认它为一种高产木本油料作物,被誉为“世界油王”。
植株高大,属单子叶植物。根为须根系,由初生根、次生根、三生根和四生根组成,后两者为主要吸收根。茎直立,不分枝,圆柱状,茎粗30~40厘米,老树高达10米以上。叶片呈螺旋状着生于茎顶。肉穗花序,雌雄同株异序,少量出现雌雄混合花序。雌花序由许多小穗组成,每个小穗着生6~40朵雌花,呈螺旋状排列于小穗上,受精后约6个月果穗成熟。每穗有果1000~1500个,穗重10~15公斤,最重可达50公斤以上。果实由外果皮、中果皮、内果皮和核仁组成。成熟的中果皮又称果肉,鲜果肉含油率50%左右,棕油即由果肉榨取。内果皮又称核壳,由坚硬致密的石细胞组成。核仁富含油脂和蛋白质,鲜核仁含油率约50%,棕仁油即从核仁榨取。油棕定植后第三年开始结果,6~7龄进入旺产期,经济寿命20~25年,自然寿命长达100年以上。在高温多雨的东南亚地区,全年开花结实,每公顷产油4~6吨。
喜高温、湿润、强光照和土壤肥沃的环境,但在季节性干旱地区也有较大的适应性。温度是制约油棕分布和产量的主要因素。年平均温度24~27℃,年雨量2000~3000毫米,分布均匀,每天日照5小时以上的地区最为理想。年平均温度23℃以上,月均温22~23℃的月份有7~8个月,年雨量1500毫米以上,干旱期连续3~4个月的地区能正常开花结果,但出现季节性产果。年平均温度低于22℃,并有短期霜害的地区,果实发育不良,产量极低,不宜栽培。深厚和富含腐殖质的土壤最适于种植油棕。
油棕的栽培技术,在生产上用加热处理法催芽效果最佳。可在38~40℃的发酵坑、暖房、恒温箱或人工气候室处理8~90天催芽。种子萌芽后即移植于过渡苗圃,长到5~6片叶再移入装有肥土的塑料袋,培育12~14个月,选叶片羽裂早、开叉大、叶面积大、裂片多的壮苗定植。种植密度一般每公顷135~180株,植距8×8米或7×8米,正方形或三角形种植。三角形种植,可更合理地利用土地和空间,单位面积产量较高。雨季初期定植为宜。
植后1~4年为幼龄期,以营养生长为主。行间要控制萌生植物,种上豆科覆盖作物或适当间作短期的经济作物。根圈每年除草3~4次,并用杂草覆盖。叶片尽量保留或修去少量老叶。二三龄时,每年每株施有机肥30公斤以上,化肥以氮肥为主,适当施磷、钾肥。
六七龄进入旺产期,对水、肥要求强烈,一般每年每株施有机肥50公斤左右,硫酸铵或氯化铵2~3公斤,过磷酸钙2~3公斤。硫酸钾或氯化钾1~2公斤。成龄树根圈每年除草2~3次。
主要产品为棕油和棕仁油。棕油淡黄至棕红色,是一种半固体油脂,含饱和脂肪酸50%以上,不饱和脂肪酸45%左右,有丰富的胡萝卜素、维生素A和维生素E。精炼后油味清淡,不易酸败,可作食用油、起酥油、人造奶油,可制高级肥皂、化妆品、洗涤剂、蜡烛、油漆、防锈剂、润滑油、内燃机燃料,以及用于铁皮镀锡、钢铁淬火等。
棕仁油白色,含饱和脂肪酸80%左右,不饱和脂肪酸13%~20%,可作烹调油、人造奶油和糖果、点心、饼干、雪糕、面包的配料,还可制高级肥皂、洗涤剂和润发脂。
油棕的故乡是非洲。尼日尔爾利亚曾经是世界上出产棕油最多的国家;塞拉利昂的国徽上就有两株高大的油棕树;扎伊尔、科特迪瓦等国也是盛产棕油的国家。
现在,油棕已传播到了世界亚热带和热带的广大地区,新建的油棕园比任何热带植物园都要多得多。马来西亚从20世纪60年代开始,油棕种植面积不过80多万亩,年产棕油10万吨。到1975年,种植面积增加到900多万亩,年产棕油120万吨,出口近100万吨,马来西亚一跃而成为世界最大的棕油生产输出国。
1983年世界棕油出口量为393.8万吨。其中马来西亚出口最多,为290.6万吨,占世界出口量的73.7%。1986年世界产棕油822.7万吨。马来西亚生产棕油最多,年产454.2万吨,约占世界总产的55.25%。
㈨ 马来西亚为什么盛产棕榈油
棕榈树最初是在1870年作为观赏植物引进马来西亚的,自1917年开始,其经济价值开始受到重视,种植面积逐步扩大,目前油棕已成为马第一大经济作物。
据马来西亚棕油局(MPOB)统计,马来西亚油棕树的种植面积已由1975年的64.2万公顷增长到2003年底的380.2万公顷,占其全国农业可耕种面积的60%。其中,私人所有的种植园为224.8万公顷,占了59.13%,同时这与马来西亚的气候也是息息相关的,马来西亚位于赤道地带,全年无明显季节变化,属热带雨林气候。每年10月至次年3月吹东南风,空气潮湿,降雨量大,为雨季;降雨虽多,但雨下得骤,停得也快,极少有连阴雨。白天虽然较热,但几乎每天午后都有一场骤雨,雨后天气转凉。这也为棕榈树的生长提供了便利的条件。条莱垍头
㈩ 棕油产量最多的国家
棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分,目前,它在世界油脂总产量中的比例超过30%。 棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil),而果仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil),两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12),饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精炼油(Refin棕榈树ed Palm Oil, RPO),不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈油传入马来西亚。 油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。 油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕,每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。 棕榈油是植物油的一种,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。 棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。 马来西亚和印度尼西亚是全球主要的棕榈油生产国,这两个国家的棕榈油产量占全球产量的80%以上。 中国是棕榈油的完全进口国。