榴莲泰国和马来西亚哪个好吃
Ⅰ 市场3种榴莲,哪种最好吃
榴莲主要产区是东南亚的泰国和马来西亚,其中国内能吃到的榴莲以泰国榴莲为主。
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。一般水果店都有卖(也只有这个可以卖),是最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
①马来西亚榴莲在国内市场,都是冷冻果肉,如果有整个马来西亚的榴莲售卖,那就不是正规渠道引入的,
②马来西亚榴莲和泰国榴莲在外表上,有着明显的区别。马来西亚榴莲壳发青,个头小,刺短;泰国榴莲壳发黄,个头较大,刺大。
③马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且,为了保持其最佳的生长环境,一般都种在斜地上,因为水分会顺着斜地而下,不会积累在榴莲树根部,这样子长出来的榴莲果实才饱满,而且肉身干爽清甜(表现为:放久之后不容易像金枕头那样出水)。
Ⅱ 哪种榴莲最好吃
榴莲的常见品种:泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。
现在我们来说说最好吃的五个榴莲品种。第一个在国内最火,第三种比猫山王还稀少。
金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
Ⅲ 哪里的榴莲比较好吃
泰国榴莲有200多个品种,而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。
市面上常见的榴莲品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
3、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
【拓展资料】
泰国金枕
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说,是金枕头撑起了泰国榴莲,也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头,产量大同时价格低口感好。
榴莲如何挑选
1、轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,小山越多肉越多。
3、壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
4、挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色, 至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。
Ⅳ 哪里的榴莲比较好吃一点
1、马来西亚的猫山王榴莲。猫山王被称为“最”好吃的榴莲,它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小,大小约我成年人的拇指
Ⅳ 泰国榴莲真的比别的地方的好吃吗
就食物本身来说,泰国金枕头榴莲是榴莲中的战斗机。泰国是一个热带国家,常年高温,降水充沛,日照时间长。而榴莲是一种木柿科植物,是一种适宜在热带国家生产的高大的果树。因此在泰国的气候环境,非常适合榴莲生长,泰国榴莲产量也就多了起来。泰国榴莲果壳桐青色的,皮薄肉多,果型完整,打开榴莲是深黄色的果肉。口感具有水分多、甜、糯、奶香味浓郁的特点,非常好吃诱人!每年5月底六月初时,是泰国榴莲最多的季节,泰国榴莲一般在树上还没有完全成熟就已经被摘落,经过五天的时间,榴莲变得熟一点了,正是可以打开品尝美味的好时机!榴莲除了口感美味,还有很多的功效,比如滋补养颜、营养丰富、滋阴强壮、疏风清热等。因此榴莲也被称为“水果之王”。而在国内,只有海南以及南方部分地区,才有适宜榴莲生产的环境。榴莲成长期需要好几年的时间,成果也需要3个月的时间,对比泰国,中国的榴莲产量少,并且日照时间不比泰国的长,果肉和泰国的相比,是淡黄色,奶香味也不够泰国榴莲重。
Ⅵ 哪里产的榴莲是最好最正宗的
印尼、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部、新加坡、广东、广西、海南、台湾和云南等都是榴莲的产地。榴莲外皮刺多浓密,建议采摘或扒开榴莲外皮的时要戴手套,以免被榴莲外皮上的刺扎伤手。
Ⅶ 榴莲好吃的品种十大排名
榴莲好吃的品种十大排名:
1、金枕榴莲
是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,气味不太浓。
2、青尼榴莲
以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎,价格比较便宜,果肉以深黄色为佳。果体端正,个体较均匀,核较大,口感香甜。
3、长柄榴莲
此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色。
4、谷夜套榴莲
肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小,为食家所欢迎,是价格最高的一种榴莲。
5、葫芦榴莲
“葫芦榴莲”外形略似葫芦,非常香甜、黏口,回味无穷。
6、坤宝榴莲
拥有非常漂亮的鲜橙色泽,芳气浓郁,而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树,产出的榴莲越苦甜。曾获“榴莲之王”的美誉。
7、猫山王榴莲
猫山王和其他品种群相较而言,颜色更加浓厚,以橙黄为主,色泽均匀艳丽,十分诱人。口感更丰富,肉厚核小,入口即化,但却不失应有的丝丝韧感。
8、红虾榴莲
红虾榴莲外壳是圆的。果肉质较软,橙红色的肉带有一股悠悠的芳香,肉质含有微量的纤维,软又带点苦甜的味道,食不会腻。
9、甲必利榴莲
果肉呈乳白色,风味极佳,甜中带些许苦,有些黏喉,是老饕的最爱。此榴莲呈圆形,一般体积不大,每个重0.5~1千克,是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。
10、尖竹汶1号
泰国植物学家颂波历经多年的研究,成功培育出多种榴莲,其中一种将榴莲浓浓的气味去除,使榴莲闻起来像香蕉,颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人,今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。
植物学史
有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。
其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四处寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。
当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于1871年和1942年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。
其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。
以上内容参考:网络——榴莲
Ⅷ 马来西亚榴莲好吃还是泰国榴莲好吃人们更喜欢吃哪个呢
我觉得是泰国的榴莲好吃啊,因为进口的原因吧,目前国内的泰国榴莲居多。我买的最多的是金枕头,皮薄,果肉大,而且水分足,甜度也比较高,没有马来西亚榴莲那么大的味道,但是也非常的香,不是很喜欢重口味的话,其实这个很适合的。有时候也会买一些马来西亚的,因为少价格就相对贵一点,但是口味上我觉得并没有泰国的金枕头好吃。
Ⅸ 马来西亚和泰国的榴莲那个好吃
当然是马来西亚的好吃了。
Ⅹ 什么榴莲品种最好吃
马来西亚的猫山王榴莲最好吃。
1、色泽
猫山王的果肉呈金黄色,澄黄澄黄的看着就很喜人,不像我们常见的榴莲,果肉泛白。
3、果核暴露
果核基本都暴露在外,这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小。