为什么缅甸的大米煮熟后散
‘壹’ 印度的大米煮熟后是散状的，为何中国的成胶团状
印度的大米煮熟后是散状的，而中国的成胶团状，这是为什么？
在亚洲地区，米饭是大部分国家的主食。印度、中国、印尼等国家主食都是大米做成的，虽然都是米饭，但是米饭最终的口感和形态在每个国家都不一样。如果吃过印度食物的人应该对它的米饭口感有所感悟，他们的米饭不像中国的粘稠软糯，而是一粒一粒散开的，这是当地文化和习惯造成的差异。
连吃饭都有这么多的讲究，可见食物中也蕴含着风土人情，食物也可以反映一个国家地区的发展，大米对于人类来说是至关重要的，所以浪费粮食的行为一定要杜绝哦！
‘贰’ 印度大米煮熟后是散状的，而我国的大米是胶团状的，这是为什么
每一个国家的饮食习惯都是不同的，在品味美食时也会有不同的感受。在我国，为了确保米粒能够是柔软舒服的，所以我们在蒸煮米饭时会放比较多的水，这样可以让米饭粘在一起。印度的主食也是米饭，而他们的米饭和我们的米饭是有所不同的，因为印度的米饭会比较松散。其实归结到原因也是非常的简单，那就是两个国家的气候地理环境和文化都是不一样的，所以两个国家的珍珠米饭也是不一样的，那么米饭煮出来的样子可能也会不太一样。
同时印度的气候也会有影响，因为大米煮熟之后很快就会变凉，同时印度的人习惯用手抓饭吃，所以印度的大米大多是呈现散状的。每一个国家在烹调上都会有自己国家的特色。他们国家当地的特色并不一定会符合我们的口味，但是每一个国家的饮食文化都是值得尊重的，我们无法去评判他们文化的好坏，因为在每一个国家都的文化都是以独特的存在。
‘叁’ 印度的大米煮熟是散状的，中国是胶状的，原因是什么
因为大米的生长气候跟环境有很大的关系。
‘肆’ 为什么印度的大米煮熟是散状的，而中国的大米煮熟后成胶团状
这是因为印度的饮食习惯是手抓饭 ，如果米饭过粘那吃一顿饭、就不知道要舔多少次手指了，所以为了让米饭松散 ，他们的烹调方式， 比如用蒸笼来蒸饭只留饭不留水或者只加少许水在锅中 。最后配上香料和咖喱来吃 ，而我国的米饭烹调方式通常是电饭锅 。电饭锅煮饭不管怎么煮 ，都会有米饭喝饱水 ，变成一团的感觉。
印度大米常见的有3种：野生稻、莉莉、巴斯马蒂，这三种有着工同的特点轻盈，芳香、粘度性小。要数巴斯马蹄大米（俗称印度香米）最受印度人欢迎，生米粒是普通大米的3倍之长，煮熟会膨胀2～3倍，且干韧、颗粒分明。关键是带有特殊的香味，是常规大米的12倍，因此闻名于世。
‘伍’ 为什么印度的大米是散装的而中国的是胶状的
大米是我们中国的一种主要粮食，不管南方和北方都是会吃到的，其实不止我们中国人吃大米，有很多的国家也都是会吃大米的，也都是种植的有水稻，韩国，日本，印度这些周边的国家，他们都是会吃到大米，不过有这样的一个疑问，那就是为何印度的大米煮熟是散装的，而中国的是胶状的？你知道原因吗？其实原因有4点，一起来看看。
第3点用餐习惯不同，大家都知道印度人，他们在吃饭的时候都是用手抓着吃的，俗称手抓饭，如果他们的大米吃起来是黏黏的，这样再用手抓的时候就会黏在手上，也是会引起很多的不便，但如果是粒粒分明的大米饭，这样用手抓着吃就不粘手了，吃着更加的方便。
第4点气候原因，由于印度当地的气候原因，米饭蒸好之后很快就会放凉的，而他们会把蒸好的米饭放在盘子或者是叶子上面，所以大米饭就散开了，而印度人在煮米饭的时候也很喜欢煮的时间久一些，米饭中的水分被煮掉了，自然就会变得很松散。
‘陆’ 印度大米煮熟后是散状的，而我国的大米是胶团状的，这是为何
很多人都没有尝过印度的大米是什么味道的，但是只要一直吃我们国家的大米，随后突然一下吃到印度的大米饭就会觉得印度的大米非常的难吃，而且看上就是粘性不高非常松散的米饭。那么造成印度大米饭和我们国家大米饭有这么大的口感差距的原因是什么呢？
当然，由于每个国家的烹饪习惯和饮食习惯不同，我们也没有办法站在客观的角度去评判到底哪个国家的米好吃，因为我们中国的饮食文化发展时间相对来说更长，我们对于饮食方面会更加的挑剔，所以才会觉得印度的大米吃上去偏硬而且口感不佳。
‘柒’ 为什么印度的大米煮熟是散状的，而我们的大米却成胶团状
是各方面不同的因素导致的，从大米的品种到种植大米的土地的湿润程度、地理环境以及气候甚至于日照等各方面因素。去印度旅游的中国人会觉得很奇怪，同样是大米饭，中国的大米煮熟后，会变成粘在一起的米饭团团，但是印度的却颗粒分明。这其实是因为多方面因素造成的。
三、地理环境、气候不同
印度靠近赤道，气温较高。而我国大米产地，即使是南方的大米产地，都没有那么高的气温。而且我国南方降水量充沛，但是印度大米产地相对于我国大米产地来讲，降水量少。不同的地理环境、气温和气候因素，使得种出来的大米口感也不同。
总而言之，因为大米的品种不同，土壤肥沃度不同，降水量不同等等各种因素，再加上两国吃饭的习惯不同，所以大米被做熟后呈现的形态也是不同的。