缅甸街头食品有哪些
‘壹’ 有缅甸食品之类的东西吗
不知道你是不是想问缅甸特色美食。
缅甸的鱼汤米线,拌茶,鱼虾酱等等都是很具有当地特色的美食。
‘贰’ 缅甸的特色小吃是什么
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法:
1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。
产品特点:
鲜香油酥,营养丰富,制作方便。
‘叁’ 缅甸有什么特色小吃
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡
中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法:
1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。
产品特点:
鲜香油酥,营养丰富,制作方便。
‘肆’ 世界美食之城的排前八的分别有那些
Top 1.圣塞巴斯蒂安
圣塞巴斯蒂安(San Sebastian)位于西班牙北部巴斯克地区,,邻近法国,将西班牙的热情和法式的浪漫融合在温润的气候里,这里的空气,深吸一口,都有一种说不出的味道~
西班牙的北部盛产海鲜,因此在圣塞巴斯蒂安就是吃最新鲜最棒的海鲜最理想地方!再加上米其林餐厅在这个地方比比皆是,而厨师有个个精致无可挑剔!
重点:在美食家评审和高档餐饮两项中,不可思议的达到了10!!!10耶!!!没有人给出拒绝的理由哦~~~
所以,你想怎样滋润你的味蕾,这里都可以做到!!!
Top 2 东京
新加坡属于多元民族,在这里你可以轻松的尝到印度、中国、马来西亚甚至来自缅甸、越南、柬埔寨和菲律宾的美食。
Top 6 巴黎 西餐老大
法国美食在西餐中有不可撼动的地位,巴黎自然不可错过。
人们对法国的高档餐厅评价很高,9.74分,法国人坚守着对美食的执着,传统三道式料理,法国红酒,法式甜点,咖啡馆,都是巴黎的精髓。但相比之下,巴黎餐厅的性价比和服务水准,比其他几个城市略低。
在颜色和口味上都风靡世界的法式甜点马卡龙
Top 7 马德里
马德里作为西班牙首都,汇集了各式各样的西班牙美食,火腿、海鲜饭、虽然马德里不出产海鲜,仍然可以在马德里找到最高品质的海鲜饭,地道的加利西亚章鱼,和品质最高的火腿。
马德里本地菜有着名的马德里乱炖和来自塞哥维亚的烤乳猪等。
马德里乱炖
去西班牙不能不吃的火腿
Top 8 利马 南美洲美食之都
秘鲁首都利马(Lima)是唯一一个跻身十强的发展中国家城市,利马也被奉为“南美洲美食之都”。
秘鲁菜被称为世界上最多变的传统菜式之一,在过去几个世纪,众多不同族群的人定居秘鲁,同时也带来了各自的传统美食。而山地高原、亚马孙河以及沿海地区的丰富新鲜食材为利马美食创造了另一大优势。而利马恰恰体现出了该菜式令人称奇的多样化。
当地的传统菜酸橘汁腌鱼
Top 9 伦敦
老牌的世界中心城市,英国人有能力把世界上最好的东西都带回英国。虽然英国菜以暗黑料理着称,但是伦敦却汇集了世界上最棒的餐厅。
伦敦来自世界各地的移民都非常多,但是它并没有什么融合菜,每一种都保持着原本的风味,在这你能吃到堪比印度本土的印度菜。而英国人,依旧抱着炸鱼薯条不放。
英国传统菜:炸鱼薯条
Top 10 慕尼黑 啤酒花园城市
慕尼黑是德国第三大城市,但和其他几个城市比,慕尼黑更像欧洲传统城市。
慕尼黑一直是德国饮食的代表城市之一,代表菜系是巴伐利亚菜系,当地人最有名就是啤酒和德国香肠啦。各种肉类,还有德国传统菜的酸菜猪脚。跟法餐完全不同,慕尼黑餐厅的特点是爽朗和畅快,分量都很大。
‘伍’ 缅甸的哪些平民美食,你可能听都没听过但是去了不去就是遗憾的
伴随着国力的增强,越来越多的国人将缅甸视为出国旅游的目标国家之一。事实上,缅甸的食物与我们没有什么不同,但除了制作方法之外,相同的材料烧出来的味道也会天差地别。比如缅甸的咖喱和鸡汤面,别有一番风味。
最后介绍一种茶叶沙拉。由于材料和卖相问题,这种沙拉不怎么被很多旅行者喜爱。甚至被一些游客称之为“黑暗美食”。事实上,敲黑板!这种茶叶沙拉很好吃!
他用的茶叶是发酵过的,因为通常发酵时带有少许酸味,所以它的质地非常柔软,经常与其它有嚼劲的材料放在一起吃,比如烤花生,芝麻,虾干甚至和炒大蒜和一起吃。味道独特,喜欢挑战的朋友不妨勇敢地试一下!
‘陆’ 缅甸特色小吃有哪些
1.掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼,以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起,成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
2.掸族豆腐面
缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe,意为"温豆腐"。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃,却并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油,配有腌菜和肉汤。
‘柒’ 缅甸有什么特产食品吗
特产食品:“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
缅甸人的饮食更节俭。鱼虾酱、辣椒、煮豆和酸菜叶汤常和米饭一起吃。缅甸菜强调油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存,冷酱汁不需要加热,而且可以散热。
缅甸靠近大海和河流,鱼虾丰富,容易捕捞。在缅甸,鱼和虾被用作生产更多食物的原料。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸竹笋,与其它蔬菜和肉一起炒,味道鲜美。
(7)缅甸街头食品有哪些扩展阅读:
缅甸的口味特点是酸、辣、清淡,类似四川味,一般要求在餐桌上放辣椒油。喜欢鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼露,喜欢咖喱,略带甜味,最好是拌西红柿。
除了吃普通蔬菜外,人们喜欢用水果烹饪。芒果如果切成薄片,与豆粉、虾仁、米松、虾酱、洋葱、油炸辣椒籽混合在一起,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。
‘捌’ 缅甸必买的零食有哪些
1、椰汁鸡面
椰汁鸡面一般用的是鸡汤为底,加以椰浆熬制,同时会加入鱼露、红葱片、辣椒粉以及青柠汁等进行调味,而面条用的都是有弹性的鸡蛋面。出炉的时候再在原有的汤面和鸡肉的基础上摆上一团炸制过的面条或者其他炸物,如果奢侈点还可以加鱼丸。
沙拉一般用的是经过发酵的茶叶,味道带着一点酸,质感非常软,经常和其他口感松脆的材料,比如烤过的花生米、豆子、芝麻、干虾以及炒过的蒜一起吃。有时候还会加上一点切碎了的番茄。
‘玖’ 缅甸的饮食主要是什么
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:
注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
中餐:喜爱中国的川菜。
菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。
‘拾’ 缅甸特产有哪些
1、珠宝翡翠
缅甸漆器以式样精美,做工精湛闻名于世。据史料记载,漆器制作起源于12至13世纪的缅甸。缅甸当地有大量手工业者从事制作漆器这种传统的手工艺,尽管制作漆器的程序复杂,但在缅甸劳动者眼里,它们却是千姿百态、别具一格的艺术作品。