缅甸眉苗哪个村好

❶ 缅甸的行政区划

全国分7个省(taing / division)和7个邦(pyi ne / State)。七省：伊洛瓦底省、马圭省、曼德勒省、勃固省、仰光省、实皆省和德林达依省是缅族主要聚居区。七邦：克钦邦、掸邦、钦邦、克伦邦、克耶邦、孟邦和若开邦，多为各少数民族聚居地。根据缅甸将实行的新宪法，缅甸新建的行政中心彬马那（Pyinmana)将成为首都，并且其名字定为内比都（Nay Pyi Taw） ，缅甸国家行政中心于2005年11月由仰光搬迁至内比都。

缅甸行政区划-行政区划详表

省邦名 COK E2003 面积(km2) 镇区数 首府 CE2003 CC1983
实皆省 Sagaing 01 5,663,200 94 625 37 实皆 Sagaing 300,000 46,212
实皆县 Sagaing 实皆 Sagaing 46,212
瑞波县 Shwebo 瑞波 Shwebo 52,185
望濑县 Monywa 望濑 Monywa 161,000 106,843
杰沙县 Katha
格礼县 Kalemyo 格礼 Kalemyo 52,628
达武县 Tamu
莫莱县 Mawlaik
坎迪县 Hkamti
勃固省 Bago 02 5,581,300 39 404 28 勃固 Bago 198,400 150,528
勃固县 Bago 勃固 Bago 198,400 150,528
卑谬县 Pyay 卑谬 Pyay 128,700 83,332
沙耶瓦底县 Thayarwady 沙耶瓦底 Thayarwady 33,489
东吁县 Taungoo 东吁 Taungoo 65,861
马圭省 Magway 03 4,760,100 44 820 25 马圭 Magway - 54,881
马圭县 Magway 马圭 Magway - 54,881
敏布县 Magwe Minbu 敏布 Magwe Minbu 32,456
德耶县 Thayetmyo
木各具县 Pakokku 木各具 Pakokku 110,800 71,860
甘高县 Gangaw
曼德勒省 Mandalay 04 6,727,900 37 024 31 曼德勒 Mandalay 1,147,400 532,949
曼德勒县 Mandalay 曼德勒 Mandalay 1,147,400 532,949
彬乌伦县 Pyin-Oo-Lwin 眉谬 Maymyo 111,100 63,782
皎色县 Kyaukse
敏建县 Myingyan 敏建 Myingyan 126,100 77,060
央米丁县 Yamethin
梅铁拉县 Meiktila 梅铁拉 Meiktila 157,900 96,492
良乌县 Nyaung-u
德林达依省 Tanintharyi 05 1,347,700 43 343 10 土瓦 Dawei 135,300 69,882
土瓦县 Dawei 土瓦 Dawei 135,300 69,882
丹老县 Myeik 丹老 Mergui 145,700 88,600
高东县 Kawthoung
伊洛瓦底省 Ayeyarwady 07 7,330,200 35 138 26 勃生 Pathein 212,600 144,096
兴实达县 Hinthada 兴实达 Henzada 121,000 82,005
苗妙县 Myaungmya
马乌彬县 Maubin
壁磅县 Pyapon 壁磅 Pyapon 39,862
勃生县 Pathein 勃生 Pathein 212,600 144,096
仰光省 Yangon 06 5,836,200 10 171 45 仰光 Yangôn 4,344,100 2,513,023
仰光东区县 Yangon East （33镇
仰光西区县 Yangon West 在市内）
仰光南区县 Yangon South
仰光北区县 Yangon North
克钦邦 Kachin 11 1,327,700 89 041 18 密支那 Myitkyinâ 56,427
密支那县 Myitkyina 密支那 Myitkyinâ 56,427
八莫县 Bhamo 八莫 Bhamo 26,169
葡萄县 Putao
克耶邦 Kayah 12 247,300 11 733 7 垒固 Loi-kaw 33,665
垒固县 Loikaw 垒固 Loi-kaw 33,665
波勒克县 Bawlakhe
克伦邦 Kayin 13 1,553,100 30 383 7 巴安 Pa-an
巴安县 Hpa-an
妙瓦底县 Myawadi
高格力县 Kawkareik
钦邦 Chin 14 541,900 36 019 9 哈卡 Haka
法兰县 Falam
敏达县 Mindat
孟邦 Mon 15 2,470,400 12 297 10 毛淡棉 Mawlamyine 395,900 219,961
毛淡棉县 Mawlamyine 毛淡棉 Mawlamyine 395,900 219,961
直通县 Thaton 直通 Thaton 103,000 61,790
若开邦 Rakhine 16 3,004,700 36 778 17 实兑 Akyab 159,200 107,621
实兑县 Sittwe
孟都县 Maungdaw
布帝洞县 Buthidaung
皎漂县 Kyaunkpyu
山多威县 Thandwe
掸邦 Shan 17 5,461,500 155 801 54 东枝 Taunggyi 149,600 108,231
东枝县 Taunggyi[西掸邦中心] 东枝 Taunggyi 149,600 108,231
莱林县 Loilen
腊戌县 Lashio[北掸邦中心] 腊戍 Lashio 131,000 88,590
木姐县 Mu Se
皎脉县 Kyaukme
滚弄县 Kunlong
老街县 Laukkaing
景栋县 Kengtung[东掸邦中心] 景栋 Kengtung 46,938
孟萨县 Mong Hsat
孟别县 Mong-Hpayak
大其力县 Tachileik
缅甸 Myanmar 51,853,100 676 577 324
仰光 Yangôn

缅甸行政区划-历史沿革

1044年形成统一的国家后，经历了蒲甘、东吁和贡榜三个封建王朝。
1886年将缅甸划为英属印度的一个省。1937年缅甸脱离英属印度，直接受英国总督统治。
1948年1月4日，缅脱离英联邦宣布独立。

1940: Meiktil省并入曼德勒省。
1948: 钦邦设立，析若开邦。
克伦邦设立，由德林达依省部分地区析置。
克钦邦设立，由曼德勒省密支那和八莫区置。
克耶邦设立，联合Bawlake, Kantarawaddy and Kyebogyi三地置。
掸邦设立，由掸邦同盟和佤邦合并而置。

❷ 云南有什么特色有什么可以代表云南的

1、云南皱皮椒

皱皮椒是云南特有的辣椒，皱皮椒顾名思义皱巴巴的，它的皮比一般辣椒的更薄、更爽脆，辣味适中；可做辅料也可单独做菜。

2、干巴菌

干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌长很得丑，闻起来有股腐味儿，但烹饪后却非常好吃。成熟后的干巴菌呈黑灰色，根部黑色，末端浅灰或浅白，所以云南地州一些村民又叫它云彩菌，因它有一股牛肉干巴的味道，昆明本地人又叫它干巴菌。

3、云南裂腹鱼（云南四大名鱼之一）

云南裂腹鱼主要产自云南的牛栏江流域、大理州洱海，是云南特有种，数量稀少，为国家12种二类保护鱼类之一。裂腹鱼体型不大，肉质软而细腻，多脂肥厚，味道鲜美。

4、保山透心绿（绿蚕豆）

保山透心绿是蚕豆的一个变种，特产于云南保山地区，因心是绿色的，有别于其它蚕豆心是白色的，所以叫透心绿豆，是豆属蚕豆中的稀有名贵品种，被誉为“云南高原特种绿蚕豆”。

5、剑川地参

剑川地参又名虫草参，白族俗称“根载子”；大理洱源地区叫法不同，称雪参；是云南省大理州剑川县的特产。剑川地参在春夏采其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后采挖的洁白脆嫩的环形肉质根（因形状、营养与人参媲美，故名地参），可以炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。

❸ 杨梅适合在什么地方生长

杨梅，适合生长在喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间。

常绿乔木，高可达15米以上，胸径达60余厘米；树皮灰色，老时纵向浅裂；树冠圆球形。小枝及芽无毛，皮孔通常少而不显着，幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。

杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。

(3)缅甸眉苗哪个村好扩展阅读：

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；

若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低，因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。

主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅，嫁接苗如栽培得法，一般4～5年即可挂果，8年后进入盛果期，株产量50～80公斤。

❹ 是谁酿成了中国远征军大悲剧

蒋制定的防守战略，符合中国的战略利益，但未被史迪威遵行
1941年末，10万中国精锐远征军先后入缅抗日，由美国将领史迪威指挥。及至1942年5月，久战无功，反丧师过半，血流成河。此即“第一次缅甸战役”之惨败。史迪威对此败应负何种责任，乃至其在1942-1944年间，对中国抗战产生了何种巨大负面影响，海峡两岸以及海外史学界，已有相当成熟的讨论。①“短史记”栏目此前亦有过颇多介绍。
近日，民间学者章东磐先生，对上述论断提出了异议，刊文认为：“短史记”栏目中，对史迪威“持负面评价的网友比例占84%，持正面评价占16%”，是极大的误读。具体到第一次缅甸战役，章文认为：是“蒋介石扼杀了同古战役击溃日军的好机会”，是蒋介石的干预，使“中国军队不服从史迪威指挥”，简言之，此战之惨败，与史迪威无关，“不能这么不公平地对待为我们国家做出很多奉献的人。”②…[详细]
上述论断，不过是对《史迪威日记》内容的简单复述，并没有将缅甸战场的复杂性充分还原出来。试举两例：
其一，国民政府（蒋介石）在缅甸的战略利益，与美国（史迪威）在缅甸的战略利益，是不一致的
中国愿意出兵缅甸，最初目的是为了守住仰光出海口，以保住海外物资运输线。但远征军尚在中途，仰光已因英军之消极而于1942年3月8日失陷。美国不拟派兵，英军无意反攻，单凭远征军要独力收复仰光已不可能，故3月19日，蒋告诉史迪威，远征军在缅甸的作战目标，不是收复仰光，而是“固守（缅北重镇）曼德勒”。③具体而言，“保卫曼德勒，既可使缅北地区充当中国大西南地区的缓冲，使大西南地区免受日军的直接威胁，又可保住中国经缅甸至印度的对外通道，维持获得外援的间接途径，符合中国的战略利益。”…[详细]
4月6日，蒋又在与史迪威及英军司令亚历山大谈话时，明确表态：“今仰光已失，余对缅甸战役有两个目标：一、尽一切方法保护（仁安羌）油田；二、为政治上之理由保卫曼德勒。”④仁安羌油田乃美国切断日军石油进口后，日本亟欲获得的战略资源，有必要固守，自不待言。蒋在此处强调曼德勒的“政治”重要性，主要是顾虑国际观感，如其日记所言，尽管英军毫无战意，但“中国军队的进退之策，……（惟有）与敌在缅甸周旋到底之一法，否则虽保全一部兵力，然对国际地位与国军声望甚为不利。”蒋亦对史迪威明言：远征军“为我国军唯一精粹之部队，……故彼等绝对不能挫折，苟有挫折，其影响将为整个中国不可挽救之损失。”⑤…[详细]
在3月19日的谈话里，蒋还告诉史迪威：中国军队在缅甸面临两重危机，积极进攻胜算堪忧，“第一、当地民众倾向敌人，对我并无好感；第二、缺少统一指挥。历史上之联军，因指挥不统一而失败者数见不鲜。”故此，蒋明确要求：“在此两种危机未能解除以前，我入缅作战部队只应取消极态度，不应过分积极，自不宜远离根据地向前突进。”⑥
可惜的是，蒋的这种保守策略，虽符合中国战略利益，却并不为史迪威所认同。史对积极进攻的热衷，既受个人“战术”喜好影响，亦与美国整体战略有关，“罗斯福和马歇尔的中心目的是避免在中国作战且利用中国军队防止印度的陷落，……英国也想利用中国军队。”史迪威来华前，马歇尔曾询问他“有无把握取得显着成效”，这种“显着成效”，实际上也是政治的一部分，简言之，“珍珠港事后的问题是公众舆论要求对日本采取行动”，但政府的决策重点仍放在欧洲战场，若史迪威能指挥中国军队在缅甸痛击日军，则“能够表明美国（正）尽一切可能在亚洲大陆抗击日本”，这种廉价证明，是马歇尔所亟需的，也是媒体所渴求的。受马歇尔赏识、且被媒体团团围绕的史迪威，不可能不理解这一点，何况积极进攻本就是他奉行的战术信条。⑦…[详细]
中国远征军在缅甸，总体上并不受当地民众欢迎，相比日军，缅甸百姓更恨英军
蒋欲限制史迪威指挥权以防远征军被英国坑害，却反被史迪威所制
其二，蒋介石给予史迪威的“指挥权”是有明确限制范围的，这种限制范围，被多次公开申明，但史迪威始终无意服从这种限制
史迪威在日记中一再指责蒋介石越过他直接干预远征军的指挥事宜，并将之归结为远征军惨败的主因。然此一问题，须追根溯源——蒋之所以愿意接受由史迪威来指挥远征军，乃是鉴于此前远征军曾屡被英军坑害，故欲借重史迪威，以防止远征军指挥权落入英国人手中，进而沦为掩护英军撤往印度的炮灰。对此，蒋曾一再告诫史迪威，“我入缅部队作战之时，不应信赖英方之援助”、“切记此一师，应完全受将军之指挥，切戒英方司令参加调遣，或责令为英方固守某阵线”………[详细]
但是，罗斯福却无意支持由史迪威来主持整个缅甸战场。为了迁就英国，美国先是将缅甸划入了由英国将领主持的“美英荷澳战区”，后又划入“印度战区”，如此，史迪威及远征军亦必须服从英国将领亚历山大的的指挥。尤其让蒋介石深感耻辱且无奈的是，虽然缅甸战场上之盟军，以中国军队数量为最多，战力为最优，上述战区划分，却从未征求过重庆的任何意见。3月9日，蒋曾指示宋子文，命其向罗斯福强烈要求由史迪威出任缅甸盟军总指挥官；罗斯福委婉表示拒绝，转而向丘吉尔承诺，史迪威将在指挥权方面与亚历山大密切配合。⑧…[详细]
如此，即不难理解，何以蒋介石会一再向史迪威强调：“在余所决定之计划范围以内，可照此（史迪威之计划）办理”，“在余指示之范围内英方所提要求，皆可以予以同意。”蒋甚至当面对亚历山大明言：虽然史迪威及远征军可由英方指挥，但是，“（我）曾嘱彼（史迪威）如涉及全局战略及部队之配置，必先得余之同意。将军与史迪威将军可讨论作战之任何问题，惟若欲变更战略及部队之配置，应如今日讨论情形，事先得余之同意。”⑨…[详细]
所谓“全局战略”，即前述蒋为远征军所制定之以曼德勒为中心的防御计划，所谓“部队之配置”，即蒋再三告诫史迪威不允许将中国军队拆散与英军混编使用。从日后战局的发展来看，史迪威显然没有将自己“中国战区参谋长”的职务放在眼里，丝毫没有执行蒋的上述指示。而蒋却因顾虑中、美关系，反在史迪威的逐步擅权下自乱阵脚，迷失了初衷，以致遭遇来自史迪威和亲信部属的双重抱怨——如杜聿明曾言：…[详细]
“我对蒋介石也十分不痛快：第一，自罗（卓英）、史（迪威）到后，有关作战方面，蒋对我无直接指示；第二，我21日陈述集中主力于梅苗、棠吉间作持久战的意见，蒋始终未复，不知他的意图……”⑩——蒋拒绝指示、回复杜聿明，正是其因史迪威的步步紧逼而自乱阵脚，无法有效贯彻其战略初衷的具体表现。
简言之，第一次缅甸战役，其国际背景极其复杂，单纯讨论“同古之战”是不是“击溃日军”的“好机会”，或简单指责“中国军队不服从史迪威指挥”，远不足以窥见逾半远征军埋骨他乡之根源。惟有仔细体察中国在这场“同盟”游戏中的尴尬、无力乃至近乎被出卖的处境，方能理解远征军悲剧的深远涵义。

❺ 适合春天旅游的城市路线有哪些

第一、昆明，云南省省会，享“春城”之美誉。春城无时不飞花，春城的春天更是陷入一片“花海”，可谓是赏花胜地，禄劝马鹿塘，轿子雪山的杜鹃花；嵩明马鞍山的马缨花；安宁螳螂川的油菜花；捞鱼河湿地公园的郁金香；嵩明矣铎的桃花；昙华寺公园的牡丹；金殿风景区的茶花；寻甸红色庄园的樱花；呈贡万溪冲的梨花；春天的昆明，鲜花涂城。昆明春天值得去的景点有：滇池，石林，翠湖公园等等。

❻ 十大名贵庭院树种是什么

1、棕榈

棕榈，属棕榈科常绿乔木，高可达7米；干圆柱形，叶片近圆形，叶柄两侧具细圆齿，花序粗壮，雌雄异株。花黄绿色，卵球形；果实阔肾形，有脐，成熟时由黄色变为淡蓝色，有白粉，种子胚乳角质。花期4月，果期12月。棕榈原产于中国。棕榈是世界上最耐寒的棕榈科植物之一，除西藏外我国秦岭以南地区均有分布，北起陕西南部，南到广东、广西和云南、西达西藏边界，东至上海浙江。棕榈树栽于庭院、路边及花坛之中，树势挺拔，叶色葱茏，适于四季观赏。木材可以制器具。棕榈叶鞘为扇子型，有棕纤维，叶可制扇、帽等工艺品，根入药。

2、橘树

橘树是一种常绿乔木，叶互生，常椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶缘锯齿不明显，叶翼小而不明显。花小白色，萼片黄绿色，花瓣5。果实扁圆形或馒头形，纵径4.5-6cm，横径6.5-7cm，基部平或隆起，上有浅放射沟4-8条，顶部微凹；果皮易剥离，质松脆，白内层棉絮状，有香气；瓤囊11-12瓣；中心柱空虚，味酸甜；种子20余粒，卵圆形，淡黄褐色。果熟期12月中旬。在深秋的时候结果，果实叫橘子，味甜酸，果实可以吃，果皮可入药。

9、石榴

石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

10、海棠

海棠为中国着名观赏树种，各地习见栽培。园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者。海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木（虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种）。其中许多是着名的观赏植物，如：西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠，习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木。分布于中国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

❼ 中国远征军

【军队简介】
中国远征军是抗日战争时期中国为支援英军在缅甸（时为英属地）抗击日本法西斯、保卫中国西南大后方而建立的出国作战部队。是中国与盟国直接进行军事合作的典型代表，也是甲午战争以来中国军队首次出国作战，并立下赫赫战功。
抗战爆发后，由于中国的工业基础薄弱，急需大量物资和外援，遂于1938年初修筑滇缅公路。来自滇西28个县的20万民众在抗日救国信念鼓舞下，自带口粮和工具，风餐露宿，劈石凿岩，历时10个月，在高山峡谷激流险滩上，沿滇西，缅北990公里的山野，用双手和血汗修筑了滇缅公路。其间因爆破，坠岩，坠江，土石重压，恶性痢疾而死去的不计其数。1938年底通车，从此，滇缅公路成为中国抗战的输血管。
抗战开始后，日本谋图以武力强迫中断“第三国”的援华活动。1939年冬，日占我南宁，断我通越南海防的国际交通线。
1940年春，日本对滇越铁路狂轰烂炸；6月迫使法国接受停止中越运货的要求。尽管如此如此，日寇并不罢休，9月，日本侵入越南，并与泰国订友好条约，滇越线全面中断。滇缅公路成了唯一的一条援华通道。
缅甸是东南亚半岛上具有重要战略意义的国家。西屏英属印度，北部和东北部与中国西藏和云南接壤。滇缅公路是中国重要的国际交通线，日军据此还可以威胁中国西南大后方。缅甸对于盟国中的中英双方来说都有重要战略意义。太平洋战争爆发后，日军在短时间内席卷东南亚，随即矛头直指缅甸。
为了保卫缅甸，中英早在1941年初就酝酿成立军事同盟。中国积极准备并提出中国军队及早进入缅甸布防。太平洋战争爆发后，1941年12月23日，中英双方在重庆签署了《中英共同防御滇缅路协定》，中英军事同盟形成。
但是，由于英军轻视中国军队的力量，过于高估自己，又不愿外国军队深入自己的殖民地，一再拖延阻挠中国远征军入缅，预定入缅的中国远征军只好停留在中缅边境。然而，1942年1月初日本展开进攻后，英缅军一路溃败，这才急忙请中国军队入缅参战。中国成立远征军第1路司令长官部（原定第2路在越南方面，后因情况变化取消），开赴缅甸战场。但是，由于已经失去作战先机，造成缅甸保卫战的失利。这主要由于英国极端坚持先欧后亚的既定战略，战局一旦不利，便对保卫缅甸完全失去兴趣，而是一再撤退，使中国远征军保卫缅甸的作战变成了掩护英军撤退的作战。
但是，中国远征军却仍然作出了让英美盟国盟军钦佩的战绩，并达到了一定的战略目的。从1942年3月中国远征军开始与日军作战，至8月初中英联军撤离缅甸，历时半年，转战1500余公里，浴血奋战，屡挫敌锋，使日军遭到太平洋战争以来少有的沉重打击，多次给英缅军有力的支援，取得了同古保卫战、斯瓦阻击战、仁安羌解围战、东枝收复战等胜利。
在仁安羌援英作战中，中国远征军新编第38师师长孙立人凭借一团之力与数倍于己之敌连续英勇作战，以少胜多，解救出被围困数日濒临绝境的英缅军第1师，轰动英伦三岛。新编第200师师长戴安澜屡建奇功，掩护了英军的平安撤退，后在翻越野人山对敌作战中不幸受伤殉国。战役结束后，英美政府高度颂扬并给孙立人与戴安澜将军追赠了功勋章。
缅甸失守给以后作战带来极为消极的影响，使日本可以直接威胁印度，也使中国彻底失去了滇缅公路这唯一的陆上交通线，以后不得不开辟从印度飞越驼峰（在喜马拉雅山）的空中航线。但是，也有重大的战略意义，掩护英军撤退，保存了力量，以保卫印度，并消耗日军部分力量，阻滞了日军进攻中国西南大后方，从而赢得时间，配合国内部队阻敌于云南境内怒江天险，最后形成长期对峙，粉碎了日军从缅北进攻中国西南大后方的企图。这次远征作战，也是中国自甲午战争以来首次出国作战，他们弘扬了中国人民的国际主义和民族牺牲精神，提高了中国的国际地位。
第一次缅战日军伤亡约4500人，英军伤亡1.3万余人，中国远征军伤亡5万余人（绝大部分在胡康河谷野人山）。
缅甸作战失利后，中国远征军一部分退入英属印度。在中国战区参谋长史迪威的指导下，在兰姆伽训练营受训并进行整编，并于1943年8月改编为中国驻印军，利用美援物资配备全副美式装备，战斗力大为提高。
同时，中国鉴于缅甸的重要性，积极酝酿反攻缅甸，在滇西重新组编并整训第2批远征军，于1943年2月设立中国远征军司令长官部，严阵以待，随时准备与英美军队协同反攻缅甸。
1943年10月，为配合中国战场及太平洋地区的战争形势，中国驻印军制定了一个反攻缅北的作战计划，代号为“安纳吉姆”，以保障开辟中印公路（中国昆明－印度利多）和敷设输油管。计划从印缅边境小镇利多出发，跨过印缅边境，首先占领新平洋等塔奈河以东地区，建立进攻出发阵地和后勤供应基地；而后翻越野人山，以强大的火力和包抄迂回战术，突破胡康河谷和孟拱河谷，夺占缅北要地密支那，最终连通云南境内的滇缅公路。
1944年3月，我驻印军新编第22师新编和第38师占领孟关，消灭日本最精锐的第18师团的主力，缴获其军旗、关防、大量文件及各种武器。继而这两个师又乘胜进军，一鼓作气，攻占缅北重镇孟拱，再次告捷。
此前，由国内于1944年春先后空运至印度接受美式装备和训练的新30师、第14师、第50师先后转运至缅甸密支那，随即对其发动进攻。新38师在孟拱战役结束后，也进军密支那。经过一个多月的激烈战斗，8月初密支那终于被攻克。自从我驻印军先后开出兰姆伽后，连续作战，屡创强敌，战斗力较之以前大为提高，这是日军做梦也想不到的。他们弄不清楚这支两年前曾败在自己手下的中国军队何以在不到一年的时间里便成了一支攻无不克、战无不胜的威猛之师。
中国军队在密支那休整约两个月后，向日寇发动了最后的攻击，用缴获的日军文件上的一句话来说：“支那军归国心切，锐不可当”。密支那休整后，新1军、新6军分左右两路向八莫发动进攻。一路上过关斩将，所向披靡。随后，新1军先后攻克八莫、南坎，并在畹町附近的芒友与云南西进的远征军会师，中印公路完全打通。中国驻印军旋即南下，于1945年3月8日攻克腊戌，30日与英军会师于乔梅，缅北反攻作战结束。此时日军因在菲律宾失败，收缩战线，全部撤出缅甸。至此，缅甸战事全部结束。
此役历时一年半，歼灭日军4.8万余人，中国驻印军伤亡1.8万余人，中国远征军伤亡4万余人。
中国驻印军和中国远征军的反攻胜利，重新打通了国际交通线，使得国际援华物资源源不断地运入中国；把日军赶出了中国西南大门，揭开了正面战场对日反攻的序幕；钳制和重创了缅北、滇西日军，为盟军收复全缅甸创造了有利条件。
从中国军队入缅算起，中缅印大战历时3年零3月，中国投入兵力总计40万人，伤亡接近20万人。中国远征军用鲜血和生命书写了抗日战争史上极为悲壮的一笔。
【编制表】
（一）中国远征军第一路指挥系统表（1942年3月至8月）
第一路司令长官 卫立煌（未到任）罗卓英（继任）
第5军（军长）杜聿明
第200师（师长）戴安澜新编第22师（师长）廖耀湘新编第96师（师长）余韶
游击支队黄翔工兵团李树正装甲兵团胡献群炮兵团朱茂臻
汽车兵团洪世寿骑兵团林承熙
第6军（军长）甘丽初
第49师（师长）彭壁生第93师（师长）吕国铨暂编第55师（师长） 陈勉吾
第66军（军长）张轸
新编38师（师长）孙立人新编第28师（师长）刘伯龙新编第29师（师长）马维骥
另司令长官部直辖36师（师长）李志鹏
（二）中国远征军指挥系统表（1943年至1945年3月）
司令长官 陈诚卫立煌（1943年冬继任）副司令长官黄琪翔
第十一集团军 总司令宋希濂副总司令黄杰
第2军（军长）王凌云
第9师（师长）张金廷新编第33师（师长）杨宝
辎重团段寿清
第6军（军长）黄杰（史宏烈继任）
预备第2师（师长）顾葆裕新编第39师（师长）洪行
辎重团郑殿起通讯营冯行之战车防御营梁中介
第71军（军长）钟彬
新编第28师（师长）刘又军第87师（师长）张邵勋
辎重团吴涛另集团军直辖第36师（师长）李志鹏第200师（师长）胡家骥
第5军炮兵营指挥官不详
第二十集团军 总司令霍揆彰副总司令方天
第53军（军长）周福成 (赵镇藩继任)
第116师（师长）赵镇藩(刘润川继任)第130师（师长）张玉挺(王理寰继任)
辎重团刘宝华
第54军（军长）方天
第14师（师长）龙天武第50师（师长）潘裕昆第198师（师长）叶佩高
工兵第2团林松通讯部队 指挥官不详
第6军 何绍周（军长）
荣誉1师（师长）汪波第82师（师长）王伯勋第103师（师长）熊绶春
另集团军直辖高炮第49团3营第6军山炮营 辎重团 雷震波第93师（师长）吕国铨
炮兵部队指挥官邵百昌工兵部队指挥官傅克军通讯营 滇康缅特别游击区总指挥郑坡
（三）中国远征军驻印指挥系统 （1942年至1945年日本投降）
总指挥史迪威副总指挥郑洞国
新编第1军（军长）郑洞国（兼任，孙立人、潘裕昆先后继任）
新编第30师（师长）胡素（唐守治继任）
新编第38师（师长）孙立人（李鸿继任）
新编第30师（师长）潘裕昆
新编第6军（1944年8月攻克密支那后组建，军长）廖耀湘
新编第22师（师长）廖耀湘（李涛继任）
第14师（师长）龙天武
第50师（师长）潘裕昆
直属部队战车指挥官白朗上校
中美混合突击支队指挥官黑格准将
第一支队队长（新编第38师第88团）肯利生上校
第二支队队长韩特上校
美军第５３０７混成旅（代号加拉哈特部队）指挥官梅利尔准将
（四）飞虎队（1943年3月正式改编为美国第十四航空队）指挥官陈纳德少将 【战斗历程】
第一次远征

全副美式装备之中国远征军作战由于英国方面的阻挠，直到1942年2月中旬，中国远征军只有第6军的49、93师进入缅甸景东地区，其余各部仍在滇缅公路集结待命。此时由于缅甸战事吃紧，英国人却又急着要远征军入缅参战。2月16日，蒋中正下令先运送第5军入缅，以第200师为先头部队。3月7日，200师到达同古，3月16日，日军开始轰炸同古，此为远征军与日军第一次大规模接触。3月19日，200师首次与日军地面部队接触，由于缅甸交通线不断遭到日军的狂轰滥炸，再加上英方的消极延误，后续部队始终没有按原定计划到达同古，10余日后，200师伤亡达2000余人，内缺粮弹、外无援兵，并且还要面对4倍于己的敌军包围，杜聿明审时度势，下令200师于3月29日晚从同古向东面突围。3月30日，日军进城后才发现同古是一个空城。在同古保卫战中，200师歼敌5000余人，重创日军第55师团。
随后中国远征军准备进行平满纳会战，然而，在西路方面，缅甸战场右路英军不断后撤，将中路平满纳地区的中国远征军右翼完全暴露给日军，东线方面由于中国军队兵力薄弱，阵地不断失守，第5军有被包围歼灭的危险。4月18日凌晨，史迪威和罗卓英不得不下令放弃平满纳会战。
4月14日凌晨，英缅军总司令亚历山大急电中国远征军司令长官部，请求解救被包围在仁安羌的英军。4月19日下午5时，在新38师师长孙立人、副师长齐学启和113团团长刘放吾的带领下收复了任安羌油田，解救了英军7000多人和被日军俘虏的英缅军官兵、美国传教士和新闻记者等500多人。消息传出，中、英、美三国轰动。
4月20日，史迪威和罗卓英轻信英方关于在仁安羌和乔克柏当之间有敌军3000余人的情报，命令第200师长途奔袭至乔克柏当。第200师到了乔克柏当后，发现没有日军，只有英军在新38师的掩护下撤退。而后又退回到棠吉，浪费了宝贵的3天时间，使日军抢先攻占了棠吉，4月23日下午，200师向棠吉发起攻击，经过激烈的战斗，于4月25日18时占领棠吉。而在4月24日，在日军猛烈攻势之下，第6军被迫放弃雷烈姆，
日军随后从雷烈姆北进，此时防守腊戍已无意义，第200师遂于4月26日放弃棠吉。
4月29日拂晓，日军猛攻腊戍，第66军伤亡惨重，当天中午，日军占领腊戍，第66军各部退守新维。所谓曼德勒会战已经彻底成了泡影。此时撤退已经成了当务之急。

撤退东线方面,第6军于4月24日被迫放弃雷列姆之后，且打且退，5月12日，推到萨尔温江东面，随后撤回国内。
中线方面，第5军军部和所属的新22师、第96师主力于4月26日黄昏由皎克西乘汽车、火车向曼德勒转移，于当天夜间十时全部到达。5月1日全部撤至伊洛瓦底江以西以北地区，此后第五军直属部队、第200师、第96师、第66军的新38师徒步轮流掩护撤退。5月8日上午，日军攻占密支那，杜聿明按蒋中正7日的命令向国内撤退。5月9日，由于在杰沙（又译为卡萨）发现日军，并且新38师先到杰沙掩护的只有一个团，而新38师、新22师主力至少需要一天半才可以从前线撤下，杜聿明认为日军有可能从南北包围将远征军歼灭，从而下令第93师在右翼掩护，并且在孟拱附近占领掩护阵地，同时命令各部队分路回国，自寻生路。
新38师师长孙立人没有听从杜聿明的命令，向西撤往了印度。新38师是第一次远征结束之后唯一一只保存建制的部队。
杜聿明率领第5军直属部队和新22师，离开密瓦公路改道向西北方向追去，转打洛到新平阳，迷路的远征军在森林里转来转去，很多人因为饥饿、疾病死去，还有一些人因为忍受不了折磨而自杀。后来，一架美国飞机在野人山上空发现了这支军队，盟军随后空投了电台、粮食、药品，使得这支军队终于走出了野人山，由于预定回国路线所经的中缅国境已有大量日军把守，这只部队最后还是改道去了印度。
第200师至棠吉，以后沿途突破敌人的封锁线，经南盘江、梅苗、南坎以西回国。5月18日，第二百师分兵两路通过细（胞）抹（谷）公路，前卫部队突然遭到伏击。激战一天，第二百师伤亡过半，才从东面山坡撕开一条缺口，残余官兵得以死里逃生。戴安澜在突围时被两颗机枪子弹击中胸部和腹部。5月26日，戴安澜将军逝世。
第96师及炮工兵各一部经孟拱、孟关、葡萄、高黎贡山回国。
据战后统计，穿越野人山的部队有3万余人葬身原始森林，其中第5军新编第22师野战医院的护士刘桂英更是做为唯一走出野人山的女兵而闻名。

第一次远征结果第一次远征失败之后，滇缅公路中断，10万远征军经血战只有4万余人安全撤离。日本既封锁了国际援华运输线，又打开了西攻印度的大门。原有的作战物资转而通过驼峰航线与中印公路输送。
远征军第一次入缅作战，出动103000人，伤亡56480人(绝大部分在胡康河谷野人山)。日军伤亡约4500人，英军伤亡1.3万余人。 第二次远征

驻印军与滇西远征军的训练全副美式装备之中国远征军1942年7月15日，新38师由英帕尔开往蓝姆伽，8月初，从缅北野人山脱险入印的的第5军新22师和军直属部队也来到了蓝姆伽。根据中美协议，远征军第一路司令长官部撤销，改称为中国驻印军总指挥部。史迪威为总指挥，罗卓英为副总指挥。同时，国民政府利用驼峰空运飞机回航的机会，每天空运几百名士兵到印度，以补充兵源。1942年底，由于史迪威与罗卓英矛盾不可调和，蒋中正被迫将罗卓英调回国内，经过反复考虑，决定派第8军军长郑洞国中将接替罗卓英的职务。同时决定在驻印军指挥部下设新编第一军建制，下辖新38师、新22师。郑洞国任军长，孙立人为副军长兼新38师师长，廖耀湘为新22师师长。3月中旬，郑洞国率军部人员来到蓝姆伽，正式成立新一军。[1]
1942年10月24日，新编第38师112团孙立人将军将缅甸会战中投降的1200名日本士兵以及军官，统统以活埋的方式处死。部分中国学者对此表示质疑，此种说法难以被证实。
1942年底至1944年春，新30师兵员陆陆续续空运到印度，新30师编入新一军序列。1944年上半年，第14师与第50师的也兵员空运到了印度。中国驻印军在蓝姆伽换装了美式装备，有美国的军事援助和充足的粮食，军事训练十分扎实。经过一年的整训，练就了丛林训练和丛林生存的过硬本领。再加上同时大批知识青年在蒋中正“一寸山河一寸血，十万青年十万军”的号召，踊跃参军，士兵的素质有了大大的提高，这两点使得驻印军的战斗力大为提高。
1942年6月，怒江防线稳定之后，国民政府积极训练军队，准备反攻缅甸。1943年2月1日，蒋中正任命陈诚为中国远征军司令长官，3月28日，中国远征军司令长官部在云南楚雄成立。陈诚从重庆飞到楚雄就任，着手进行远征军部队的训练和反攻计划的制定。1943年8月，远征军的5个军编练和装备基本完成。后调来的第54军也在11月完成改编。其中，第11集团军下辖第2、第6、第71军和第200师。第20集团军辖第53、第54军共4个师。另外第八军和第93师直属远征军司令长官部。1943年冬，陈诚因病辞职，卫立煌接任远征军司令。

反攻
1943年3月，新38师的114团即先行开进野人山区，掩护中美部队修筑自印度列多到野人山区的中印公路。1943年10月下旬，雨季停止，在列多的新22师和新38师主力乘车到达胡康河谷边缘，驻印军缅北反攻战正式开始。经过血战之后，新38师于12月29日攻克于邦。随后在新38师的配合下，新22师于1944年3月5日攻克孟关。后来两师合作攻下瓦鲁班。新22师在攻占瓦鲁班战斗中突袭18师团司令部，缴获18师团发布作战命令的关防大印，这在抗战期间绝无仅有。蒋中正给其嘉奖电为：中国虎！1944年4月份新22师、新38师、第30师、第50师与美军联合围攻下了密支那。攻克密支那后，各个部队修整了2个月，此时第14师、第50师、新30师已陆陆续续空运来到缅北反攻的前线，中国进入缅甸的部队已达到5个师,为便于指挥,将新一军扩编为新一军和新六军两个军。新一军下辖新30师和新38师，军长孙立人。新六军下辖新22师、第14师、第50师，军长廖耀湘。郑洞国升任驻印军副总指挥。1944年10月16日，新一军与新六军开始向八莫发起进攻，12月初，日军进犯独山，贵阳告急，国民政府军事委员会下令调新六军回国保卫大西南，新六军主力于12月1日奉命停止前进，新六军军部及新22师、第14师被空运至云南沾益，以保卫重庆。留下第50师与新一军作战，归新一军指挥(后来正式编入新一军序列)。1944年12月15日新一军攻克了八莫。
在驻印军开始反攻几个月之后，国内滇西的中国远征军反攻开始。1944年5月11日第20集团军强渡怒江，于6月底血战至腾冲附近。经过3个月的战斗，于9月14日解放腾冲。第11集团军于6月1日渡江，新28师于4日攻克腊猛，进围松山，由于敌阵坚固，该师五攻未客。7月1日改由第8军来攻，该军以三个师轮换进攻，连续九次，到9月7日方破敌阵，全歼守敌。远征军经过血战，于11月3日攻克龙陵，20日攻克芒市，12月1日攻克遮放，1945年1月19日克复畹町。1月22日中午第53军第116师与新一军一部在木遮相会，旋以钳形攻势向芒友推进，
1945年1月15日，新一军攻克南坎,并继续前进，于1月27日畹町附近的芒友与云南西进的中国远征军会师。1月28日中印公路通车典礼在畹町城举行。会师后，滇西远征军回国，新一军与第50师南下，新一军先后拿下了新维、腊戌，第50师先后攻克了南渡、西保、南燕、皎麦等市镇，新50师自从1944年渡过伊洛瓦底江以来，在三个多月的时间里，挺进600公里，毙伤日军3500余人。3月30日，中国远征军攻克乔梅，与英军胜利会师。随后中国驻印军凯旋回国。至此，中国驻印军与中国远征军的任务顺利完成。
【主要战役】
1942年：
同古战役
仁安羌大捷
缅北大撤退

1944年第二次远征：
滇西缅北战役
光复腾冲
松山战役
龙陵战役
胡康河谷战役
孟拱河谷战役
密支那战役 【重要将领及人物】
杜聿明 - 1942年第一次远征军代总指挥(初期)兼第五军军长
罗卓英 - 1942年第一次远征军总指挥
戴安澜 - 第200师师长
廖耀湘 - 新22师师长，1944年任新六军军长
余韶- 第96师师长
甘丽初 - 第6军军长
彭壁生 - 第49师师长
吕国铨 - 第93师师长
张轸- 第66军军长
刘伯龙 - 第28师师长
马维骥 - 第29师师长
孙立人 - 新38师师长、1944年任新一军军长
史迪威 -（美国人）中缅印战区参谋长，1942年底至-1944年10任中国远征军总指挥
索尔登 -（美国人）1944年10月接任中国远征军总指挥
郑洞国 - 中国驻印军副总指挥
李鸿 - 1944年任新38师师长
唐守治 - 新30师师长
李涛 - 新22师师长
龙天武 - 第14师师长
潘裕昆 - 第50师师长
卫立煌 - 中国远征军（1944年第二次）司令长官
黄琪翔 - 中国远征军（1944年第二次）副司令长官
萧毅肃 - 中国远征军（1944年第二次）参谋长
宋希濂 - 第11集团军总司令
黄杰 - 1943年任第11集团军副总司令， 1944年9月接任第11集团军总司令
王凌云 - 第2军军长
钟彬 - 第71军军长
霍揆彰 - 第20集团军总司令
方天 - 第20集团军副总司令
何绍周 - 第8军军长
李弥 - 第8军副军长兼荣誉第一师师长【殉国将领】
远征军殉国军职以上将领
凌则民 陆军少将，第96师288团团长、腊戌警备副司令，1942年4月，缅甸满纳
柳树人 陆军少将（追授），第5军200师599团团长，1942年5月，缅甸
戴安澜 （1904—1942）安徽省无为县练溪乡旗杆戴村人，黄埔军校第三期毕业。中国远征军第200师少将师长，1942年5月26日在缅甸茅邦村抗击日军的战斗中牺牲。蒋介石电令务必将其遗体抬回祖国，终因天气炎热3日后被部下火化带回中国。1942年7月6号，腾冲县临时县长张文德，领腾冲县数万老少下跪迎接戴安澜灵柩归国。同年10月16日，民国政府追赠戴安澜为陆军中将。
闵季连 陆军少将（追授），第36师副师长兼政治部主任，1942年，云南保山
胡义宾 陆军少将，第5军96师副师长，1942年6月27日，缅甸埋通
李竹林 陆军少将，滇缅警备司令、远征军兵站参谋长，1943年夏，缅甸
陈范 陆军少将，远征军司令长官部高参，1944年1月31日，缅甸
张剑虹 陆军少将，第5军高级参谋，1944年1月31日，缅甸
洪行 陆军中将（追授），第6军新39师副师长，1944年12月17日，云南龙陵
李颐 （？--1944年）湖南省醴陵人，黄埔军校第六期毕业。1943任中国远征军第六军预备第二师第五团上校团长。1944年，在腾（冲）龙（陵）战役中牺牲。1944年11月29日，民国政府追任为陆军少将。
覃子斌 （ ？－1944）湖南大庸人。陆军远征军第54军198师594团上校团长。曾建“华夏敢死队”与日军148联队第一大队长吉原少佐“战神冲锋队”于高黎贡山冷水沟对决。44年5月11日大反攻。渡江后助攻北斋公房时殉国。国民政府追赠陆军少将。【历史意义】
抗日战争时期，缅甸战场既是中国和太平洋两大抗日主战场的战略结合部，又是东南亚战场的主要作战地区。中国军队曾两次进入缅甸，展开对日作战。不仅有力地支援了盟军在中、印、缅战场的对日作战，打通了中国西南国际运输线，提高了中国正面战场的战争能量，加速了日本法西斯的崩溃，而且打击了日军的嚣张气焰，大长了民族自尊心和自豪感。

❽ 新六大茶山的定义是什么

1、南糯：南糯茶山坐落于勐海县东北侧，屹立在流沙河东岸，在傣语里，南糯是笋酱的意思。

2、南峤：南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。明朝隆庆四年1570年设十二版纳时，勐遮、景真和勐翁为一版纳，1927年这里设县，当时称五福县，三年后更名为南峤县，这也是南峤古茶山得名的原因。1958年11月，南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并，改设为勐遮区。

3、勐宋：勐宋茶山位于勐海县东部，东与景洪市接壤，南接勐海格朗和乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。勐宋是傣语地名，意为高山间的平坝。

4、景迈：景迈茶山位于澜沧拉祜(hù)族自治县县城东南70公里的惠民乡。

5、布朗：布朗茶山位于西双版纳州勐海县南八十公里处，南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居区，总面积一千多平方公里。 布朗族为古代濮人后裔，据说他们是制茶的始祖。

6、巴达：巴达茶山位于勐海城西58公里。

❾ 清迈的旅游

泰国北部第一大城，清迈府首府。泰北政治、经济、文化中心。位于宾河两岸。人口10.2万 （1980）。市郊土地肥沃，农产富饶。1296年起曾为兰那王朝（或称“南掌”）都城。旧城在河西，新城在河东，有两座桥梁相连。以手工艺着名， 有珠宝首饰、银器、陶器、木雕、丝绸等。工业有柚木初步加工和锯木等。交通发达，为北线铁路终点站，距曼谷752公里。设有机场。有清迈大学(มหาวิทยาลัยเชียงใหม่)、工艺学院、农学院等大专院校。市内寺庙约百座，有建于十三世纪的清门寺。市郊素贴山(พระธาตุดอยสุเทพ)，有建于十六世纪的佛寺，为各地佛教徒朝拜圣地。旅游业发达。
清迈素以“美女和玫瑰”享誉天下，位于海拔300米的高原盆地，四周群山环抱，气候凉爽，景色旖旎，古迹众多，商业繁荣，是东南亚着名的避暑旅游胜地。这座小城安静，淡雅，空气干净清新，呼吸就像在亲吻恋人的脸颊。 这里没有消磨时间的温柔海滩，没有疯狂血拼的豪华商场，有的只是近乎于凝固的时间和让人心情无比舒爽的安静。你可以毫无目的地在古城中放空漫步，也可以穿越丛林跋山涉水，更可以在周末夜市疯狂血拼，喧闹和安详都自然的结合在这个城市。 来清迈，体验曾经兰纳王国的独特文化历史，细嗅这朵清雅的泰北玫瑰。
帕烘寺
帕烘寺（WatPhuakHong วัดพวกหงษ์）靠近松旁门，一进门就可以看见一幢美丽的僧院，金色配上红色的镶板，是典型的兰那式的僧院。但是此寺的重点景点是屋后少见的的圆锥型7层塔，西元1517年建造，塔上有52个佛龛，里面坐着冥想佛，可能受到中国式宝塔的影响才有此形状，基层还有一圈陶瓷装饰呢！清迈另外有两座相似的塔，一座在WatRampoeng，一座是ChediProng。
布帕壤寺
布帕壤寺(WatBuppHaram วัดบุปผาราม）就在圣方寺的对面，西元1497年同KingMuangKaew建造，正值兰那王朝佛教最兴盛的时候，是座混合缅甸和兰那两种风格的寺庙。寺中最吸引人的是年代久远的小木造僧院，有超过300年的历史，19世纪末曾经修复过，屋宇还保存原样，风檐上及廊柱上的细致灰泥装饰依旧叫人心动，有点倾斜的前门，让人有种年华老去的感叹。紧邻小木造僧院的是一座较大的僧院，也有200年的历史，走在两座院间的小道上，思古之情油然而生。左边新建造的僧院则是色彩斑斓、金碧辉煌，与单沉老旧的僧院像是两间不同的寺庙，塑着人行金鸟的山形墙特别值得细看。寺庙的后方有一座大佛塔，白色的外观加上巨大的塔身颇为雄伟。
兰花园
兰花虽然不是泰国的国花，但却是泰国人迎宾、装饰最常用的花，兰花的种类有上百种，清迈附近的梅萨山庄就有许多家兰花培植场，展览并销售各式兰花。养殖场还将兰花幼苗培育在真空瓶中，以便游客携 带，另外也有真花拿来镀金、镀银、上胶做成的别针，特别生动，也是送礼的好选择。
柴迪隆寺
一进入柴迪隆寺，就像到了山里，四周全是树林，唯一有人气的便是入口的小摊与树上一片片的箴言。沿着小路可以通过前人暝想用的洞穴，路旁的箴言是最佳的伙伴，上面皆以泰文和英文标示，都是一些诗句，深刻感人，例如：“Love is a Flower garden to be watered by tears”。穿过这一片树林后，左手边便是一个草药园，沿着路上种植一些药用植物，而后方则是一些顷圯的佛像，散落在草地上，其间有一颗很大、神情愉悦的佛像头，布满了青苔。看到寺中的精神柱之后右转，便是三道直的洞穴，里面可以相通，以往和尚便是在此修行，但是已经重新铺设，开放给一般人参观，三道洞穴的尽头各有一尊至数尊佛像供人膜拜，洞穴的命运多难，曾经遭弃、日军的破坏及小偷的滥挖乱盗，据说洞穴中曾经有14-15世纪的壁画，但已经消失不见了。
古道寺
古道寺（WatKuTao）的全名叫“WatWeruWanKuTao”，“Weru”是“竹子”的意思，“Wan”就是钵的形状，所以全部的意思就是“竹林旁里埋葬骨灰的钵形佛塔”。古道寺果真有数排竹林，但最大的看头还是那不寻常的塔，由5个类似和尚的钵形物组成，上面并覆有多彩的琉璃片。清迈建筑
南邦府
南邦府（LamPang ลำปาง）位于清迈东南方100公里处，这里环境优雅，以美女着称，是缅甸式庙宇集中之地，亦是泰境内惟一仍保留着以马车为交通工具的省府。这里的南邦鲁安寺（PhraDhatHairpoonchai），其展堂建于1925年，气派豪华。正门贴满金箔，极尽奢华。主殿内供有两尊青铜佛像。齐里骚佛寺，是以20座佛塔并立而着名的寺庙。据说，游览该寺的人，如能数得出有20座佛塔，必获吉兆。自南邦府再南走不远有泰国的棉织中心村。这里盛产泰国棉花，村内有约2000架手工纺纱机，是着名的棉织品产地。藏有佛祖舍利子的双龙寺
素贴山双龙寺
素贴山，位于清迈以西16公里处，海拔1，667米，是清迈天然的了望台。普拉素贴寺是半山上的主要游览点之一，是清迈市的标志。当地华语称此山为“遇仙山”或“会仙山”，因山上有着名的素贴寺而闻名。山坡上开满五色玫瑰，山顶白云缭绕，风光秀丽。登临山顶，清迈市全景尽收眼底。
双龙寺位于素贴山山顶，建于1383年，又称‘舍利子佛寺’。称为双龙寺是因为寺门外石阶两侧各雕有一条长达500米的巨龙，十分壮观。称为舍利于佛寺是因为寺内有一座建于16世纪的金塔，据说塔内藏有佛祖释迦牟尼的舍利子，故被视为圣地。清迈王朝历代帝王对此寺都十分崇敬，常来此朝拜。而来此朝拜的各地信徒更是络绎不绝，每年6一7月均在此举行礼佛盛会。
普拉辛寺
普拉辛寺（WatPhraSingh วัดพระสิงห์）又译帕辛寺，别名双龙寺或舍利子佛寺，是泰国着名的旅游景点，清迈规模最大的佛寺，与契迪龙寺（WatChediLuang วัดเจดีย์หลวง）同为清迈地位最崇高的寺庙。位于清迈古城的西边，Ratchadamnoen ถนนราชดำเนิน 路的尽头，由孟莱王初建于1345年，后经多次扩建才形成现有规模。寺内供奉的帕辛佛像，据说600多年前从锡兰传入。
寺院周围苍松翠柏，古木参天，两条用彩色玻璃片和扇形彩釉小瓷砖镶嵌的巨龙，各有大小7个龙头，雄踞石阶两侧，龙首高翘，威风凛凛。长约150多米的龙身随石级起伏而上，一直伸展至佛寺门口。石阶重重叠叠，具309级，俨然佛家龙道，十分壮观。寺内有东西南北4座佛殿，分别有长廊相连，成四方形。每座殿内供有一尊金身大佛，正殿莱甘堂内供奉有被视为泰北最具灵性的三尊佛像。寺院正中有一座高约20米的大金塔，建于16世纪，据说塔内保存有佛祖释迦牟尼的圣物（舍利子）。清迈王朝历代帝王对此寺都十分崇敬，常来此朝拜。右侧有呈高床式的七旋塔，被誉为泰国建筑的精华。每年4月13日至15日，帕辛寺是人们庆祝泼水节的主要地点之一。
苗族村
苗族村，位于泰国培山附近，距离蒲屏宫不远处，由于村庄位于山上，并且上山之路非常崎岖难行。作为泰国现存的唯一六种山地民族之一，当地的村民仍然保留少数民族的穿衣打扮的风格，部分苗人更懂的汉语的表达，苗人以种田为生，生活十分朴实简单，许多当地人依靠卖旅游纪念品为生，让前来的游客都能感受到这种朴实无华的生活中的别样风味。在这里拥有世界上最美丽花朵之称的罂粟花，这种花朵的花瓣格外鲜艳美丽，但是隐藏在这种美丽之下的可怕却是令人望而生畏，花的果实就是毒品的原材料。在这里能够参观族村内的民族博物馆，里面陈列了泰国六种山地民族的民俗文化。
其它景点
仅存的泰北式庙宇清曼寺、因他农山、蒲屏宫泰式的美丽、马沙山谷、老清迈、查育寺、部族研究中心、培山苗族村、泰北文化公园、清迈植物园、清迈动物园、清迈国家博物馆、清曼寺、杜英沙那国家森林公园。
沿途景区风光
作为东南亚着名的避暑旅游胜地，每年6月～10月，是清迈的最佳旅游季节。但需注意天气预报，避开连续雨天。
清迈地处山区，位于海拔300米的高原盆地上，四周群山环抱，清澈的滨河流经该市，气候凉爽，树木葱翠，百花争艳，纬度较高，气候比泰中、泰南凉爽。但清迈地处热带，属热带季风气候，全年温差不大。年平均气温为22℃左右。
冬天来泰国，要去曼谷、普吉岛避寒，而夏天来泰国，则必来清迈避暑了。清迈的6-10月刚刚度过热季，雨量增多，经常大雨滂沱，气温略有下降，直至10月下旬，此时空气潮湿，月平均温度维持在20℃～25℃左右。此刻虽然雨水偏多，但比之其它绝大多数城市正值“火炉”时分的炎热难熬，清迈却是个凉爽宜人，浪漫美丽的清凉世界！
最佳旅游时间
去清迈旅游的黄金时间是每年11月到次年4月的冬春两季，4月有盛大的泼水节。不过，在5月到10月的淡季，虽然经常下雨，但是食宿更加便宜，房间、车票也不会紧张。清迈有许多活动、节假日，还有各种集市、文化中心、娱乐项目，游客一年到头都能很尽兴。 1、不勾肩搭背，不从背后惊吓别人。
2、女士进入皇宫时不可穿短裙和无袖装，男士必须穿有领子的上装，不得穿拖鞋。
3、进入寺庙要脱鞋,服装应整齐、端庄,最好不要穿短裤。
4、遇见僧侣要礼让；女性避免碰触僧侣，如奉献财物，可请男士代劳或直接放在桌上。
5、打招呼时要双手合掌，不可以用手指人或物。
6、头部为身体较神圣部份，不随便摸别人的头，泰语中的坤恩（Khun คุณ），意指先生、小姐、太太，男女适用。
7、公共场所中男女不可有太过亲密的举动，亦不要当众发脾气。
8、泰国禁赌，即使在酒店房间内也不可玩牌或打麻将。
麦兜旅行网温馨提示：
1.时差
泰国时间比格林威治标准时间早7个小时，比北京时间晚1小时。旅客从中国境内上飞机后，勿忘将手表拨慢1小时。格林威治时间为12时，泰国时间为19时，北京时间为20时。
2.电压和插座泰国的电源插孔是二孔的，220V，50Hz。国内的两相插头都可以直接使用，而三相插头则需要用转换器。泰国的三相插头和中国的不同(中间那根是圆的)，所以，最好带一个三相转二相的插头转换装置。
麦兜旅行网特色体验推荐：
1.骑大象游（Elephant Safari）
象在泰国的历史和文化上占有重要的地位，它不但是战场上的坐骑、工程上的好帮手，白象更是王的象征。几乎在泰国各地，都能有机会骑大象、看大象表演。尤其是清迈，清迈盛产大象，是和这种可爱的动物近距离接触的最佳选择。
2.徒步游（Trekking）对于清迈这个城市，历史遗迹都集中在某个特定的区域。特别适合整合成一条囊括所有景点的徒步游路线，以便花费一天的好时光可以逐一欣赏。另外，荒野徒步和长途徒步是泰国北部最大的亮点之一。这里的道路纵横交错，游客们在白天可以沿路穿越长满茂密丛林的山脉，晚上还可以到山地部落的村庄休息；民俗旅游和生态旅游的爱好者还可以骑大象，以满足自己的好奇心。清迈是这些旅游项目的主要地点之一。
3.泰式按摩和SPA在泰国，人们觉得按摩Spa 并非奢侈的享受，而是一种必要的健身疗法。清迈到处都有按摩SPA场所，久享盛名，价格公道，服务优质。来套足底或全身按摩，舒经解乏，恢复活力。清迈的按摩场所随处可见，甚至在市场道路两边都会摆上一排排作为，为你提供按摩。按摩院在这里是一种社交活动场所，所以记得要穿戴整齐。近年来，除了传统的按摩方法，水疗也日益流行起来。此外，草药热敷按摩、指压按摩、膏油按摩、裹身、身体磨砂、面部保养和全天成套按摩，不管你需要什么，都可以找到满足自己要求的那一项。
4.丛林飞跃（Jungle Flight）清迈虽是古城，却也兼顾了很多人对冒险的渴望。记得儿时看人猿泰山在原始森林中飞跃，随着耳边呼啸的风声，大声呼喊，这就是丛林飞跃的精髓。目前Jungle Flight热带丛林飞翔探险旅程全长已超过4公里。旅途中游客将在34座树顶平台间飞翔，体验距离地面50米，最长300米，时速50公里的快感；40米高空速降将让你尖叫不断；高35米的巨网让你可以像蜘蛛人一样攀爬而下；行走在2座高空吊桥和长达570米的丛林吊桥栈道之上，领略热带高山丛林迷人风光…
5.单车游（Cycling）清迈的景点大都集中在古城内，古城内的景点步行即可到达。但除此之外，古城的市郊，平河岩岸区域这些古城周边的景点，步行可能稍远，但是却非常适合骑自行车前往。那么花上一天时间租辆自行车将清迈古城的景点一网打尽，不会太累，并且可以自己掌握节奏喔。此外，清迈周边的乡村和山地非常适合自行车运动，清迈西边的素贴山具有尤其高的声誉。骑自行车游览高耸的素贴山，在素贴山国家公园，登高望远，也是一番极为舒畅的旅行体验。
6.品泰北美食，看民族舞蹈清迈对美食家而言可谓是如鱼得水的快乐天堂，这里供应了亚洲和欧洲所有主要菜系的成套佳肴，如传统的北方菜里有一种叫做“勘托克（Khantok）”的菜系，包括咖哩、炸鸡、酱汁、炸猪皮和野菜，美味可口。Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是国王的“御宴”。进食的人必须脱去鞋子，盘膝席地围坐。晚餐有8道菜，以咖喱和酸辣味为主，是典型的泰北风味。进餐时有民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快。
7.乘热气球俯瞰清晨的清迈在高空俯瞰清迈是一项即新鲜又刺激的项目，一般在日出前1小时升空，可以在半空欣赏完美的日出。更可欣赏清迈美丽宽广的平原河谷和一幅幅的乡村稻田风光。
8.平河观光游清迈的平河流经的大部分地区是乡间山野，河岸是青青小草和吊脚小屋，有很多日间和夜间的河上观光团队游可以探索这一水道。

❿ 云南有些什么土特产基地基地在哪儿

我就在昆明啊,对云南的特产还是有些了解.
1.宣威火腿

宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时，用针在三个不同的部位试针，如有“三针清香”时，即为合格产品。宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上，当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”，使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装，增加为切片保鲜袋装，分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美，可使胃口大增。昆明各副食品商店、各大百货商场均有出售,大超市里也有。火腿是按部位论价。 街上还有一些宣威火腿专卖店.

2.云南贡米

云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。八宝米，以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的苗族寨子，历代都作为贡米。

3.干巴菌

干巴首干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：绣球 菌。生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬、黑黑的用自一层白色。味道却鲜雪无比，是野生食用菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋，其味妙不可言，新鲜上市价格：每公斤一百元左右。各副食品店、各大超市商场有罐头、包装好的袋或盒出售。

4.云南白药

白药被誉为伤科对药，纯中成药品。白药二十世纪初行销于世一直受到海内外的赞誉，1979年、1984年、1989年三次荣获国家优质产品金质奖章。 白药是主治各种跌打损历、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛及慢性胃病的特效药品。为家庭必备良药。昆明币一般药店 各大百货商 场均有出售、云南白药除了传统瓶装和胶囊刑两种外，在云南白药的基础上又新研制开发出酊、膏,现在还有气雾剂等系列药品。街上还有云南白药大药房专卖店.

5.松茸

松茸是野生的珍贵真菌。 学名为松口蘑、别名叫大花菌哐 松茵、剥皮茵笔者。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩 香味浓郁。松茸有很高的营美价值，味道鲜美、药用价值高，欧洲 及日本古时就视松茸为山珍，在日本是高级礼品，古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。一般市场有售.

6.三七

又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省着名的中药材，清朝医学着作《本草纲目拾遗》载：“人参补所第一， 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶均可人药。用三七做成的食疗补 品如：“三七汽锅鸡”、“三七汽锅 鸽子”等名扬海内外，深受人门的 喜爱。三七及三七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售。店里有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。

7.天麻

天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是着名的中药村，产品畅销国内外市场，有二百多年的历 史。《神农本事经》记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的 功效。在我国，云南省是天麻的主要生产地之一．所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在昭通地区的镇雄、彝良、威信、大 关、盐津、绥江、永善等县其中 以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 彝良小草坝的天麻中外最有名。 另外怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻出售。
天麻分为野生及种植两类,野生天麻药效好、价格高。各大百货商场有售。以天麻制成的天麻片和天麻补酒其疗效也深受赞誉。

8.虫草

又称冬虫夏草，与人参、 鹿茸齐名。虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用外也是名贵的滋补品。年老体弱、 病后体虚及平常食用都能强自健 体。
它是一种在冬天吃了虫，夏天长出子座的真菌。虫草并非是虫,而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间，因其形成“夏草”时，内含 的有效成份为最多。昆明市各种药店、各大百货商场有售。

9.云子

云子是云南生产的围棋子。云子的日子洁白如雪、润如玉石。透光一照呈谈黄色、黑子漆黑 如夜，却又可透光呈碧绿色十分美丽。据自粮记载，云子最早始于唐宋、盛于明清，曾是向皇室进献的贡品。在云南最初产于云南永 昌府（今天的保山币），古称“云 扁’、‘云窑子’，加今在昆明生产。 产品出口于日本、韩国、新加坡等 国。云子是享誉中外的围棋佳品。 昆明各大百货商场有售。

10.斑铜工艺品

斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”，用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取，极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一，其中变形处理后的牛虎铜案、孔雀、虎斗象等更属其代表之作。在大商场和工艺美术店有售。

11.木雕工艺品

用比较珍贵的木料雕制成的各种动物、人像其他工艺品，古朴而别致，也是深受游客喜爱的东西。有兴趣的话，您可以根据自己的爱好选购一点带回去，作为室内装饰品，它们的特色应该是很足的，较为集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

12.烤烟

云南烤烟，又称云烟后云叶。95年全国烤烟质量评比，云烟名列第一，自此驰名中外。云南生产的烤烟，除保证省内卷烟生产和外贸出口外，还供应全国22个省、市、区的84个卷烟厂，作为生产甲级卷烟的配料。如上海出产的"中华牌"高级香烟，配有云烟三分之一左右。云南卷烟优质名牌产品有16个牌号，21个规格，其中以云烟、红塔山、阿诗玛、石林、恭贺新嘻、红山茶、红梅、大重九、红河等，最受消费者喜爱。云南烤烟，不仅畅销全国，而且远销欧洲、中东和港澳等十多个国家和地区。

13.珠宝玉石

云南富产玉石，又靠近珠宝玉石的盛产国缅甸。由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为中心，以腾冲、瑞丽、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。
云南的珠宝玉石中，以翡翠是一种硬玉，主产于缅甸。红者为翡，绿者为翠，玉石多为翠。达到宝石级的翠玉有四种色调，即祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠首先要色泽艳丽、光彩夺目。绿色的极品，只要投入指甲大的一点就可以将一盆清水映绿。其次要质地坚硬，翡翠晶体结构紧密，呈纤维交织状。仅在昆明一地，经营珠宝玉石的公司、商店就达数万家，在云南经营的珠宝玉石中，尤以翡翠最有名气，品种有戒面、鸡心、马眼、杏子、元宝、玉镯、宝塔珠项链、灯笼、花件，"五色星"（即红、绿蓝、黄、白五种颜色的箍心）、"八宝"（象征福、禄、寿、喜、吉祥如意的玉雕片）"九老"（象征长寿和宝贵的9片玉雕佛像）等品种，还有大白菜、青狮、白象、飞马等大型雕件。

14.昆明玻璃画

昆明玻璃画是昆明羽毛画的姐妹画。制作人员按设计好的图案，在玻璃上进行反画，采用国画、油画、水粉画等多种绘画技法，表现山川风光、名胜古迹、鸟兽鱼虫、奇花异草等内容，画好后再涂上一层漆，最后全部封底。玻璃画分平板玻璃画和压花玻璃画两种；画面美观大方，色彩鲜艳明快，层次分明，且永不褪色，是装饰居室、美化环境的佳品。

15.羽毛画

羽毛画是利用云南丰富的野禽、家禽的羽毛按照设计好的图案，经手工粘接而成。它具有色彩天然，立体感强，永不褪色，美观大方等特色是云南工艺美术中的一枝奇葩。
羽毛画分昆明羽毛画和大理羽毛画。昆明羽毛画有反映云南少数民族人物的画面，有百鸟朝凤等图案，也有路南石林、西山龙门、黑龙潭、大观楼和奇花异卉的形象。大理羽毛画则多以反映大理白族地区少数民族、山水风光为主要特色如白族少女、苍山洱海、三塔、蝴蝶泉等。

16.路南挑花

路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

17.昆明大头菜

系用荠菜根腌制而成，其色黑，所以又名“黑荠”，分为玫瑰黑荠与甜味黑荠而种。在副食品中其用途很广，在过去昆明允香斋的出品最为有名，《续修昆明县志》记载：“大头菜，甘香脆美，以三牌坊允香斋及西仓坡下和羹酱园所制最佳，运销亦广。”现在市内各酱彩铺、销售点均有，分为盒装及散装，盒装最适宜作当地土特产礼物送人。各种店铺有售。

18.乌铜走银（金）

乌铜走银（金）清代康熙雍正时期初创，至今已有约200年的历史。乌铜即乌黑色的铜、下次奶即镀银。就是在里铜的表面先缕刻出精美的纹饰图案，然后在阴刻的纹饰内镀上银（或金）子使其在庄重深沉的黑底上衬托着银（金）光闪闪效果，使工艺品显得雍容华贵、瑰丽多姿。如用斑铜制作，效果更佳。

制作乌铜走银（金）是一项复杂的工艺，匠人须掌握冶炼合金、雕刻造型、书法绘画、微雕等技艺。其工艺品一般有小花瓶、笔筒、墨盒等常见的花纹图案有花鸟鱼虫、梅兰竹菊、龙凤鹿鹤等。

19.云南竹荪

竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上着名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，有人取竹荪与肉共煮，取汤在28～30度下培养，以与不加竹荪的肉汤作对照，发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2～3天，表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。各大超市及干菜卖店有售。

20.鸡火酥

鸡火酥是滇式酥皮点心。馅料主要采用云南特产，野生食用菌鲜鸡棕和熟云腿，加白糖、熟猪油等拌合而成，故而得名。

鸡棕属蚁巢菌，肉质肥嫩、香气清芬、食味鲜矩，是不可多得的山珍，在滇菜的原料中占有重要地位，云南厨师集鸡棕熟调方法之大成，将鸡棕和云腿这两大地方风味特产调和在一起，且甜中有咸，甜咸适中，老少皆宜。超市及糕点店都有出售。

21.鸡纵

鸡纵是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而着称。群众认为，鸡纵是各种食用菌中最好的一种。来到云南的国内外人士，凡是品尝过鸡纵的，总是众口一词辞地称赞：确实名不虚传。有的人慕名而来，因为错过产季，未能尝鲜，还深以为憾。
鸡纵的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，用鸡纵可以制作多种名菜，如凉拌鸡纵、红烧鸡纵、生煎鸡纵、火腿夹鸡纵等等。鸡纵经过晾晒、盐渍或植物油煎制而成干鸡纵、腌鸡纵或油鸡纵，可以贮存较长时间，以备常年食用，食之仍有鸡纵的特殊风味。

22.云南茶叶

云南是茶树的原产地，茶是云南传统的主要商品。建国以来，中央和省委、声政府十分重视云南茶叶的发展。现在云南茶园面积居全国第一，茶叶成为云南的一项支柱产业，也是数百万山区农民的主要经济来源和地方财政的一项主要税源。
云南由于得天独厚的自然环境和品种优势，故云南茶叶有着时间早（1月份就有早春茶上市），农药及重金属含量底（低于全国水平，符合欧盟标准），且产茶时间长（一般茶元11月份才停采），品种齐全的优势。所以云南出产"滇红"、"普洱茶"和云南绿茶在国内外市场都享有盛誉。

云南茶叶分为云南工夫红茶和云南红碎茶两种：

云南工夫红茶是中国红茶的后起之秀，于1939年在顺宁（今凤庆县）和佛海（今勐海）试制成功，由于形美、色艳、香高。品质优良，我国茶叶界有："云南工夫茶，色艳味具佳，做工极精巧，声誉遍天涯"，之称，顺宁生产的工夫红茶首批出口到伦敦就受到茶叶界行家高度赞扬，视为茶中之珍品。多年来被选定为中国外交礼茶，成为中国与世界各国友谊的信物之一。

云南工夫红茶，是选用含茶多酚物质较丰富的云南大叶茶作原料，采用科学方法和严格的工艺精致而成，其外形条索紧结雄壮，色泽乌润，金毫浓醇，香气香郁，水浸出物高达40％以上，在全国评比中外列前矛，其品质可与印度、斯里兰卡红茶譬美。 云南工夫茶是传统的出口商品，主销俄罗斯、波兰等东欧各国，近年扩大到西欧、北欧和北美三十多个国家和地区。

云南红碎茶，其外形颗粒紧结，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味鲜爽，1960年问世以来，它以出类拔萃的品质，受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。"云南红碎茶，品质耀中华，若与印斯比，无愧锦上花"。印度茶叶行家认为，云南红碎茶品质可与印度阿萨姆良种所制高档红碎茶并驾齐驱。云南红碎茶，是选用云南大叶种茶鲜尖作原料，采用科学方法精制而成，水浸出物达40%左右，符合国际卫生标准，宜加奶、糖饮用，主销欧美等三十多个国家和地区。

云南是普洱茶的故乡，古今中外负有盛名，据南宁李实《续博记载》记载："西藩之用普茶，已自唐时"西藩是指居住在康藏地区的兄弟民族。普茶：就是说普洱茶，可见唐代就有茶叶贸易了，清朝赵敏学《本草纲木拾遗》写道："普洱茶出自云南普洱府，产攸乐、革登、倚邦、六茶山"现在的普洱茶县在那时是滇南的重镇，是茶的集散地，普洱茶是以地名作茶名的专用名词，一直沿用至今。 六茶山现属思茅地区和西双版纳州境内，这些地方山川秀丽，气候温和，冬春无霜雪，雨量充沛，是世界茶树原产地中心，被成为茶叶的故乡、据西双版纳傣族自治州的古傣文记载，早在1700年前，云南就有茶树栽培，这个州的勐海县南糯山上至今生长着800年前人工栽种的古老茶树，被称为"茶树之王"。云南优厚的自然条件，孕育乐高产优质的云南大叶茶叶，它具有发芽早、育芽力强、生长期长、芽叶肥壮、茶叶柔软等特点，成为制作普洱茶的特种原料。

云南普洱茶既不同红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种丽青毛茶经过发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，具有滋味醇厚回甘和独特的陈香，是一种老少皆益不可多的保健饮料之一、我国历代不少文人学士吟诗赞颂，宋朝王禹，有诗云："香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，爱惜不赏唯恐尽，除将供养白头亲"。清人赵学敏又云："普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，公里尤大也。"曹学芹《红楼功梦》对品饮云南普洱茶也有描述。

普洱茶以它独特风格进入国际市场后，已受到20多个国家和地区消费者的欢迎不是偶然的。据法国的一家医院临床实验证明，饮用云南普洱茶对脂肪新陈代谢作用明显，对血脂的含量可下降百分之十三（一个月每日喝三碗），云南普洱茶还能加速降低血液中酒精含量。马黎圣安东尼医学临床教学主任爱米雨卡罗比医师实验结果也证明，凡饮用云南普洱茶的百分之四十经以的病例有不同程序的体重减轻，年龄在40至50的病例效果更显着，对降低人体所含类脂化合物效果好的占百分之三十四，效果中等的占百分三十三，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等不同程度的作用，所以云南普洱茶在日本、法国、西德、意大利、香港、澳米等国家和地区有美容茶、减肥茶、益寿茶、和窈窕茶之美称。

昆明医学院临床实验也证明：使用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效好德降脂药则与安妥明治疗德31例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。近年来，医药界研究并临床实验证明云南普洱茶有抑菌作用，特别是浓的茶汁（100克茶加700毫升水煎煮）日服四次，可以治疗细菌性痢疾。由于普洱茶性中和，刺激性不如红茶，具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能。

云南普洱茶有紧压茶和散茶两类：紧压茶有云南沱茶、云南普洱沱茶（似碗形）、云南七子饼茶（似圆月）、普洱茶砖（为长方块）。

云南普洱茶有越陈越香 品质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不以受潮又不要密封，更不能与异味物品一齐存放。饮用时每杯三至五克茶叶，冲入刚沸开水加盖五分钟可以饮用，用泉水和紫砂陶茶具泡饮更佳。

云南绿茶采用大叶种茶为原料精制而成，以味浓、香气沉稳、回味郁长而着称。包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶。

晒青茶：又称滇青，是大味种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成的晒青绿虎、晒青茶按生产季节分为春尖、二水和谷花。高档晒青茶具有色泽鲜绿、白毫显露、条索紧直、锋苗整齐、内体清香、滋味鲜纯的特色。同时，也是普二茶的生产原料。其成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色。

滇绿：云南大叶种茶该制烘青是1964捻开始的。滇绿是用大叶种鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成烘青绿茶，具有色泽肥硕、紧直、白毫显露，锋苗完整秀丽，内体香气鲜纯、滋味醇厚、水色明亮、叶底嫩绿的特殊风格。为加工茉莉花茶的上好原料。

炒青：是云南大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、炒干而成，又称磨锅茶。

蒸青绿茶：是云南大叶种茶鲜叶经蒸汽杀青、揉捻、烘干制成的绿茶，又称"蒸酶茶"。
名称：云南绿茶中的名茶繁多，最着名的有：宜良宝洪茶，勐海的南糯白毫、云海白毫，下关的苍山雪绿、墨江云针、绿茶玛玉茶、景谷大白茶，大关翠花的牟定化佛茶、龙山云毫、峨山银毫、梁河回龙茶、清凉山磨锅茶、龙生翠茗、CTC绿碎茶。

23．云南茉莉花茶：

云南茉莉花茶是云南茶叶中的后起之秀，发展势头良好，潜力巨大。云南茉莉花茶以大叶种烘青绿茶为茶坯熏花而成。具有耐冲泡、滋味浓醇、香气浓爽持久、汤色黄绿明亮、回味甘长、具有茉莉花的芳香，又能品尝茶的底韵的独特品质。并且云南茉莉花还具有花期早（3月份就有鲜花）、长期长（11月份还有鲜花）之特点。故茉莉花茶不失为一个值得大力发展的新茶类 ．
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