缅甸人怎么吃米饭
㈠ 缅甸人的风俗习惯是什么
1、饮食
缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
2、服饰
缅甸是一个将传统文化保存得非常好的国家,在仰光,超过80%的人还穿着民族服装。无论男女,下身都穿纱笼,男式叫“笼基”,女式叫“特敏”。
3、称呼
缅甸人有名无姓,通常在自己的名字前面加一冠词,以示性别、年龄、身份和地位。青年男子自称“貌”(意为弟弟),表示谦虚,对幼辈或少年也称“貌”,对平辈或兄长则称“郭”(意为哥哥),对长辈或有地位的人则称“吴”(意为叔伯)。
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缅甸的宗教信仰及禁忌:
缅甸宗教信仰主要有佛教、基督教、伊斯兰教和印度教,其中影响最为广泛并为绝大多数缅甸人信仰的是南传上座部佛教,信徒约占全缅87%的人口。基督教约在16世纪初传入缅甸,目前影响最大的是新教浸礼会和罗马天主教派。
缅甸人认为头部是一个人最高贵的地方,不喜欢别人触摸自己的头。妇女的筒裙被视为不洁,严禁晾晒在头部以上的高度,忌讳从晾晒的妇女筒裙底下走过。进入佛教寺庙和参观佛塔时应脱鞋、脱袜,不应与僧侣“平起平坐”,女士不能随意碰触僧侣袈裟或身体。
进入伊斯兰教、天主教等其他宗教场所前,应事先询问是否可以进入,如对方不欢迎非信徒进入,请勿强行参观。此外,缅忌讳随意抚摸儿童头部,用脚做指示、踢东西或触碰人也是极不礼貌的行为。
㈡ 缅甸的着名食品有哪些
1、缅甸特色咖喱饭
缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。
蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱),一种水分多的鱼味酱,还有balachaung,一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线
缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐,有的时候还喜欢用它来招呼客人,所以在缅甸旅游或者是工作的你们,一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭
椰浆饭的制作很有特色,在米饭为主食的前提下,配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。
4、发酵茶叶沙拉
这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃
缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。
好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin,一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。
6、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
㈢ 缅甸的饮食主要是什么
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:
注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
中餐:喜爱中国的川菜。
菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。
㈣ 缅甸特色小吃有哪些
1.掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼,以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起,成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
2.掸族豆腐面
缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe,意为"温豆腐"。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃,却并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油,配有腌菜和肉汤。
㈤ 我要去缅甸,寻求建议
前面这位朋友说的,在缅甸会英语的不多。这个说法并不确切,其实只要你的水平ok那一般的交际就不会有问题,缅甸多数老百姓都会一些英语的。
航班等具体情况写在下面,请参考!-真累啊我用拼音打的!!
***缅甸概况
△面积
缅甸因其肥沃的土地和丰富的自然资源在古时被称为“黄金之地”,是东南亚地区最大的国家,毗邻孟加拉、印度、中国、老挝和泰国,领土总面积约为六十七万六千五百七十七平方公里,相当于美国得克萨斯整个州的面积,或英国和法国领土面积的总和,南北跨度两千零九十多公里,东西超过九百二十五公里。沿印度洋的海岸线长达两千八百三十二公里,森林面积占总领土面积的一半以上。
△气候
缅甸大部分地区属热带气候,全年分为三季:暑季、雨季和冬季。平均气温北部高地21℃,为最低,中部地势较低地区32℃,为最高。
△人口
缅甸联邦共有4900万人口,拥有135个种族群落,主要有克钦族,克雅族,克耶族,钦族,孟族,缅族,若开族及掸族等。
△宗教文化
90%的缅甸人信仰佛教,其余的信仰基督教、伊斯兰教、印度教和泛灵论。缅甸有着自己的独特文化,居民保持着尊重老人的优良传统,家庭成员之间关系密切。
△服装
纯棉、轻便的服装,全年皆适宜。在凉季参观北部地区时,建议穿开襟毛衫和小马夹;在雨季最好带上伞。穿便鞋或拖鞋会比较方便,因为参观佛塔和寺庙时要求衣装得体,赤足(脱去鞋袜)。游客最好不要穿着热裤或短裤。
△语言
官方语言是缅甸语,英语应用也很普遍。
△经济
在经历了二十六年的社会主义中央计划经济之后,缅甸经济正向市场经济转型。在国内和对外贸易中,政府鼓励和发展私有成分,在几乎所有的经济部门中都允许外商投资。农业仍然是经济的主要成分,以农基工业为基础的缅甸工业优先发展中小企业。从长期经济发展的角度来看,缅甸有着巨大的潜力。
△旅游
缅甸四个主要的旅游中心是:首都仰光、缅甸王朝的最后京都和缅甸的文化中心曼德勒、缅甸考古地址最丰富的景点蒲甘和人们用腿划船的茵莱湖。
△时差、电力
比北京、新加坡、香港时间晚一小时三十分钟。230伏交流电,50赫兹
△营业时间
银行 9:30-15:00 周一至周五
办公室 9:30-16:30 周一至周五
商店 6:00-22:00 周一至周五
△缅甸食品
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
△购物
由于仰光的免税店、零售店、超级市场和便利店中货物品种繁多,进口的或本地的都是统一标价,所以购物的真正乐趣就只能在着名的昂山市场中才能获得了,在那里购物简单而有趣,还可以还价。昂山市场位于仰光市中心,有两千家店铺,出售各种各样独特的当地特产和昂贵的货物,包括黄金珠宝、银器、工艺品、漆器、油画、传统木娃娃、曼德勒丝绸、特色肩带手提包、食品、化妆品和裁缝手工做的衣服,都是可购买的货物。
缅甸的工艺品大多是手工制造的,价格合理,是最好的纪念品,漆器、木雕和牙雕、挂毯银器、铜器、丝绸和棉织品、以及传统服装、肩包,都是受欢迎的物品。在缅甸珠宝中心和其它有许可证的珠宝商店中可以买到世界闻名的缅甸红宝石、翡翠、蓝宝石和珍珠。
昂山市场的店铺每天上午九点半营业至下午五点,星期一和政府公告的假日除外。
△娱乐
传统音乐和舞蹈(格勒卫皇城饭店、大湖饭店、雅达那公园、龙玛蕾餐厅)
音乐酒吧、卡拉OK、迪斯科舞厅等。
△缅甸风俗禁忌
缅甸人习惯每天吃两顿饭,上午十点吃一顿,下午五点吃一顿,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些点心或炒米饭、煮豆等充饥。缅甸人的主食是米饭、面条。副食有鸡、鱼、虾、鸡蛋、猪肉以及洋葱、空心菜等。缅甸人不吃牛肉,不买活鸡、活鱼吃。吃鱼只喜欢吃淡水鱼。缅甸人每餐必吃的一个菜是炸虾酱, 他们说:“没有鱼虾酱,就不吃饭。”缅甸的饮食有六大特点:辣味浓、油腻大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。
缅甸人一般不在星期二出门办事,认为在这一天出门办事,一次不能成功,至少办两次才行。如在星期二有急事要办,出门前,迈出几步之后,必须再退回屋内,然后才上路,以示反复两次。认为只有这样,才能在星期二把事情一次办成功。送物:缅甸人崇拜佛教,乐善好施,但送给他人物品时,有一定的规定。一般来说,送物必须在星期一到星期六期间,星期天忌送他人物品,尤其禁止把衣服、沙笼送给别人。在星期一,缅甸人禁忌送牛给他人或向他人借牛使用;星期二,禁忌把木头、竹子等送给别人;星期三,禁忌把稻谷赠给他人;星期四,禁忌向他人索借金银制品。此外,缅甸人还禁忌在星期二、五、六借钱给别人。用手在缅甸、印度,有一个禁忌常会被初到者忽视,即当地人把左手看作是低下的、不洁净的。这是因为他们上厕所时用左手(缅甸的厕所里,不论档次高低,都有洗手设施,或是面盆,或是水龙头,亦或只有一个筒易水池,加上一把水勺),所以平时送茶、上菜、接物、递东西都不允许用左手,见面时更是禁忌用左手握手。
男人必须当和尚。缅甸的男人虽然生活悠闲,但他们一生必须出家一次,出家次数不限,时间可长可短,有的终身当和尚,更多的则是几年、几个月甚至一两个星期。除信仰因素外,出家的理由也千奇百怪:穷人为了有个地方吃住,富人为了长命百岁,体弱者为消灾去病,强壮者为福上加寿,运气好要当和尚高兴些日子,运气不好也要当和尚去去晦气,婚前为婚后幸福要出家,婚后为重温婚前独身生活也要去做和尚。
△婚俗。依照缅甸历来的习俗,一个小伙子想娶某位姑娘,要将心事告诉自己的父母,他们便到女家去,告诉女方的双亲。如果老人们都同意这门亲事,年轻人便在一起过日子。但是这不等于就开始了夫妻生活,这还是“认识阶段”。两三年后青年男女双方初衷未变,这才谈到举行婚礼的事情。缅甸人婚俗有一个共同特点,那就是婚礼没有宗教色彩,婚后新娘独立自主,不更改名字,对自己的财产拥有所有权,万一离婚可以带走。经济上平等。因此,在这个号称"亚洲第一女权国"有这样几句俗语:"和尚是瘦的时候好,水牛是胖的时候好,男人是聪明的时候好,女人是出嫁的时候好。"
缅甸是非常注重礼节的民族,行止坐卧、进食、就寝、接待客人都有一整套的礼节。对老年人特别尊敬。缅甸人多行合十礼,在外交场合行握手礼,在重要场合,城里人均用刀、叉、勺进食。缅甸佛家人绝对不能杀生,但可以食肉滋养身体,这是与其他佛国所不同的。缅甸以乌鸦为神鸟,不能捕捉和伤害,牛在缅甸也被视为神物,任其游逛,不得伤害。
*********以上是在网络中搜索到的资料汇总。
因为搭乘航班去缅甸的游客人数不多,自今年5、6月份航班锐减。
现在中国到缅甸的航空路线是国航周四和周日的两个航班,北京8:30到仰光13:55(当地时间)是CA905,仰光14:55回北京22:30是CA906,在云南昆明经停一小时。建议订购OT票,打折多一些(折扣率视各地市场行情),国内转机有很大优惠,从我们当地到北京只收取100元的机票费用。
个人建议最好随团前往,毕竟出了国境人生地不熟。安全问题暂时看还okay,就是去了之后你会发现缅甸的落后加上自然灾害频发导致的贫穷在社会各个角落都体现的出来。
当然不管在哪里都不缺少富人,仰光局部地区也会很繁华。
去的话提前做好充分的心理准备:1、那里很热,40多度。2、环境,有些地方尤其公共聚集区气味会很难闻-人多汗味就多。3、吃的不一定习惯等等吧。
btw,办理签证需要预留5个工作日的时间。
回答被采纳的话,可以分享7月份缅甸最新照片,保证不忽悠!
%%%%%%补充回答:城市里方便,郊区肯定有影响,涉外酒店ok
㈥ 缅甸人的风俗习惯
缅甸有14个邦,或叫省,其中最大的墠邦ShanState,聚居着27个民族,其中人数最多的就是Shan族,所以叫Shan邦。墠邦省东枝Taunggyi,因为海拔高所以气候凉爽,加上莱茵湖的魅力,使它成为近年来缅甸最吸引人的避暑胜地。
湖上的唯一交通工具就是船只,游湖的马达船船身很长,船头高高翘起,重心落在后半段,观光客有座椅但只能坐五个人;当地人直接坐在船底板上可坐十人。我们由湖北岸的良瑞码头进湖去,长长水道上一路迎面而来的船只多是载着湖中浮田出产的蔬果,还有正在泡澡消暑的水牛。
㈦ 缅甸人吃饭怎么不用筷子,为什么用手来抓,这样卫生吗
缅甸人吃饭不用筷子是他们的民族习惯。用手抓卫不卫生,这要取决于餐前是否将手清洗干净。
㈧ 缅甸人生活
缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心。如面包夹黄油、果酱、奶酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。
缅甸人在饮食方面较为节俭。常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。炸烤食物易于保存,
凉拌不需加热,又能祛暑。缅甸濒海多河,鱼虾丰富,易捕捞。在缅甸以鱼虾为原料制作的食品尤多。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸笋,和其他蔬菜、肉类混炒,味道鲜美。
缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,类似中国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜食咖哩,要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做菜。如把芒果切成片,拌入黄豆粉、虾米松,虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。