缅甸山上有哪些野生菜
⑴ 山野菜有哪些
初春季节有:荠菜、野蕨菜、折耳根、水芹菜、清明菜。
这个季节有:马兰头,马齿苋,鹅掌叶。
再过一阵有:鹿耳韭、灰灰菜。
以上都是我吃过的,其他的我就不清楚了哈。
上述野菜图片你可以通过网络/谷歌进行图片搜索哦。
⑵ 请问这是什么花草,缅甸这边很多
青葙(拉丁学名:Celosia argentea L.)别名草蒿、萋蒿、昆仑草、百日红、鸡冠苋,河南别名鸡冠子菜,是苋科青葙属植物。
一年生草本,全株无毛;茎直立,有分枝。叶矩圆状披针形至披针形。穗状花序长3-10厘米;苞片、小苞片和花被片干膜质,光亮,淡红色。胞果卵形,盖裂;种子肾状圆形,黑色,光亮。
分布几遍全国,野生或栽培;朝鲜,日本,苏联,中南半岛,菲律宾,非洲也有。生于平原或山坡,可高达海拔1100米。为旱田杂草。种子药用,清肝明目,降压;全草有清热利湿之效;嫩茎叶作蔬菜食用,也可作饲料。[1]
中文学名
青葙
拉丁学名
Celosia argentea L.
别称
百日红、狗尾草
二名法
Celosia argentea
界
植物界
形态特征 听语音
一年生草本,高0.3-1米,全体无毛;茎直立,有分枝,绿色或红色,具显明条纹。叶片矩圆披针形、披针形或披针状条形,少数卵状矩圆形,长5-8厘米,宽1-3厘米,绿色常带红色,顶端急尖或渐尖,具小芒尖,基部渐狭;叶柄长2-15毫米,或无叶柄。[2]
花多数,密生,在茎端或枝端成单一、无分枝的塔状或圆柱状穗状花序,长3-10厘米;苞片及小苞片披针形,长3-4毫米, 白色,光亮,顶端渐尖,延长成细芒,具1中脉,在背部隆起;花被片矩圆状披针形,长6-10毫米,初为白色顶端带红色,或全部粉红色,后成白色,顶端渐尖,具1中脉,在背面凸起;花丝长5-6毫米,分离部分长约2.5-3毫米,花药紫色;子房有短柄,花柱紫色,长3-5毫米。胞果卵形,长3-3.5毫米,包裹在宿存花被片内。种子凸透镜状肾形,直径约1.5毫米。花期5-8月,果期6-10月。
⑶ 现在山上有什么野菜
每个地区环境气候有所不同,野菜品种也不同,像我们北方山上有猪毛菜、野扫帚、杏仁菜、刺刺菜、麦苗菜、野小蒜、蒲公英等太多了。
⑷ 山野菜有哪些
大叶芹、蕨菜、山白菜、黄花菜、荠菜等。山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。
1、大叶芹、蕨菜、山白菜、黄花菜、荠菜等。山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。
2、按照生物分类来分,山野菜有草本植物、木本植物、真菌、蕨类。比如着名的山野菜柳蒿属于多年生草本植物,东北刺嫩芽属于木本山野菜,山蘑菇累属于真菌类。按照地域划分各地都有特色的山野菜品种。按照区域特征、民族特征、文化特征,可以划分为东北山野菜、高山族山野菜、如皋长寿之乡山野菜等。
⑸ 缅甸有什么特产食品吗
特产食品:“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
缅甸人的饮食更节俭。鱼虾酱、辣椒、煮豆和酸菜叶汤常和米饭一起吃。缅甸菜强调油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存,冷酱汁不需要加热,而且可以散热。
缅甸靠近大海和河流,鱼虾丰富,容易捕捞。在缅甸,鱼和虾被用作生产更多食物的原料。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸竹笋,与其它蔬菜和肉一起炒,味道鲜美。
(5)缅甸山上有哪些野生菜扩展阅读:
缅甸的口味特点是酸、辣、清淡,类似四川味,一般要求在餐桌上放辣椒油。喜欢鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼露,喜欢咖喱,略带甜味,最好是拌西红柿。
除了吃普通蔬菜外,人们喜欢用水果烹饪。芒果如果切成薄片,与豆粉、虾仁、米松、虾酱、洋葱、油炸辣椒籽混合在一起,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。
⑹ 小缅甸吃什么蔬菜是安全的,最好多样点
缅陆可喂:生菜、油麦菜和莴笋叶,冬瓜、南瓜、油菜、空心菜、小白菜、豇豆、四季豆、香菇、鸡腿蘑、木耳等,蔬菜和菌类,各种瓜果、投喂一些苹果、鸭梨、桔子、香蕉、西红柿、草莓、西瓜、
⑺ 缅芜荽是什么
你自己打错字。请看:
缅甸有一种植物,模样全不似芫荽,香气浓郁芫荽十倍,边境地区称缅芫荽。
刺芫荽学名Eryngium foetimL.,又名野芫荽、缅芫荽、阿佤芫荽,主要分布于广东、广西及云南南部的德宏、临沧、西双版纳等热带、亚热带地区。刺芫荽是一种野生蔬菜,常生长于肥沃阴潮的草坪、沟埂边、竹林下。近年来随着市场销量的增加,单靠野生采集已不能满足市场需求,现已对其进行人工栽培。据分析每100g可食部分含胡萝卜素1.44mg、维生素B20.22mg、维生素C33mg。刺芫荽具有特殊的香味,是傣族、景颇族、佤族群众喜食的调料菜,药用有疏风散寒,引气消滞之功效,还可治风寒感冒,胃寒呃逆,跌打肿疼,急性传染性肝炎等疾病。
刺芫荽为伞形科,刺芹属,1年生或多年生草本,株高10~30cm,主根圆锥形,分布浅,叶自根出,倒披针形,长5~20cm,宽1~3cm,叶缘具有波状锯齿,齿端有硬刺,基部渐狭,无叶柄。花茎直立而粗壮,高20~30cm,2歧分枝,具有疏生尖齿的茎生叶。聚伞花序具3~5回2歧分枝,由数个头状花序组成,总苞片5~6片,叶状,开展且反折,边缘有1~2对疏生尖刺,小总苞片长2~3mm,花极小,白色或淡绿色,双悬果球形,种子极小,褐色。
刺芫荽喜温耐热,在阴坡潮湿的环境中生长茂盛,对土壤的适应性较强。在有机质丰富的壤土上生长健壮,但食用时刺芫荽具有的特殊香味较淡;在较贫瘠的壤土上生长势弱,但采收后食用时其本身具有的香味又较浓,适宜的土壤pH值在5.5~6.5左右。
⑻ 在山上很容易发现野菜,哪些野菜品种是不能吃的
狼毒草(断肠草)高0.5—1尺,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。南天星对皮肤黏膜也具有较强的刺激性,可使舌、咽灼热肿疼,黏膜糜烂,严重者会出现窒息、呼吸停止。毒芹又叫做野芹菜,长的类似芹菜,有毒,毒性很大,全科都有毒,很不毒性最大。传说苏格拉底就是吃这种食物死亡的。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。
⑼ 缅甸边境有什么特产
缅甸边境特产:
1、珠宝翡翠
缅甸是世界着名的珠宝玉石出产地,盛产的红宝、蓝宝、翡翠等珠宝玉石,品质上佳,要说去缅甸买什么便宜,不得不提珠宝。
2、木雕
缅甸的木雕很出名,最珍贵的要数由柚木,黑木,还有花梨木这样名贵的材料的雕刻而成的工艺品,体态与木纹肌理浑然天成,加之雕刻师们以恬静、圆满的内心世界面对生活去创作,赋予了木雕盎然的活力。
3、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
(9)缅甸山上有哪些野生菜扩展阅读:
缅甸服饰特点:
缅甸是一个多民族的国家,共有135个民族,主要有八大民族:缅族、克钦族、克耶族、克伦族、钦族、梦族、若开族、掸族。各个民族有其特色的民族服装,独显其民族文化。
同处于缅甸区域文化内的八大民族,在文化上有着共同的特点,也有着自己特色的文化。在服饰上这八大民族有着一些相同的特色,如这八大民族的女士都穿纱笼,男式都扎包头。但是在装饰上的不同就显示出了民族特色。
缅甸是一个将传统文化保存得非常好的国家,在仰光,超过80%的人还穿着民族服装。无论男女,下身都穿纱笼,男式叫“笼基”,女式叫“特敏”。
男女纱笼的穿法不一样,男式的笼基是在腰际结一个花球,女式的是左右裙端扭成带状,互相结住。虽然穿法稍有不同,但色彩都较为鲜艳。男女上衣均为右衽,也有对襟的。
男人上衣为无领对襟长袖短衫,用一条或粉红或黄或白的薄纱或丝绸帕包在头上,作为出席盛会的礼帽。女子的上及多为斜襟长袖衫,衣袖长而窄,颜色多为乳白色或粉红色。
为了适应热带气候,多用薄纱制成。妇女一般都留长发,卷发髻,并插花,还特别喜欢佩戴各种首饰。缅甸人很少穿鞋袜,男女老少都爱穿拖鞋。
平时的生活中缅甸人都喜欢肩挎一个很有民族特色的颜色鲜艳的长带包。出席正式场合时的服装都很讲究。
男士要穿无领的对襟长袖外衣,内穿衬衣,并且头上戴用一条素色的薄纱或丝巾裹扎好的“岗包”,下穿拖鞋;女士正式场合穿颜色鲜艳的服饰,梳各式高而光亮的发髻,并戴鲜花。
⑽ 常见山野菜都有那些
一,山麻楂
学名山苜楂,多年生草本植物,地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜,多用来包饺子,味道微苦。山麻楂喜阳,初春便开始发芽,多生长在山岭地区,略耐旱,生长迅速。
二,荠荠菜
荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜,俗名地地菜,别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。分布几遍全国;全世界温带地区广布。野生,偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。
三,山蕨菜
山蕨菜为水龙骨科多年生草本。蕨菜幼苗小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状,呈青绿色,成熟后便伸开。幼嫩的叶茎,是别具风味的野菜佳品,炒食、煮汤、炝拌、盐渍,清淡鲜美。
四,刺嫩芽
刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。刺嫩芽在我国主要分布于东北、华北以及河南北部、云南、贵州等地。
五,黄瓜香
为球子蕨科多年生草本植物。本品有鲜黄瓜清香味道,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是着名的山野菜。喜欢生长在针阔混交林下,灌木丛中及浅山河边湿地上。