缅甸木瓜果冻怎么做

⑴ 木瓜果冻的做法步骤图，木瓜果冻怎么做好吃

把木瓜去皮用纯净水洗干净，用吸油纸干净的布也可以，把木瓜上的水吸干。
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把木瓜前端大约6一7厘米长切掉，用汤匙把木瓜中间的东西全部清理掉。
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把牛奶放锅里慢火烧开，倒入用水拌均匀的仙草，边倒边搅拌，准备烧开时加入适量的糖(按个人口味加)搅拌直至烧开关火。
最后一步
把煮好的牛奶倒到木瓜中间(最好放杯子里固定)，边倒边摇一下杯子(木瓜填得更充实)。剩下的牛奶找个杯子装(冷却后就成了牛奶果冻)。

⑵ 果冻是怎么做的

简易果冻做法
材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错哦！
牛奶芒果布丁DIY`
材料;QQ糖一包,鲜牛奶一杯,芒果一个.碗一个,杯子.
做法;1.把牛奶倒入碗里,放入微波炉里微3分钟,
2.QQ糖放进热牛奶里顺时钟搅拌待QQ糖融化放凉,
3.加入芒果丁,放进冷冻室2个小时~~~~~~~~~
当当~~~大功告成~~~可以吃了!!!!!
香香的牛奶冻
（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋装，各大超市均有销售）
3、水果
（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
其实“鱼胶粉”或
"口者
哩粉"就是我们平常说的"果冻粉",去一些大型超市的食品材料部门都可以买的到的.还有一些烘培店.如果实在买不到,可以用木瓜子粉代替。不知道你能不能买到材料。其实鱼胶粉这种东西真的不好买，一般都是卖外国货比较多的超市才会有的卖的，广州这里也很难买。淘宝网上面倒是什么都有哦~~~西点，烘培的东西挺全的，你不嫌麻烦的话可以去找一下，反正那东西也不是很重。
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！

⑶ 木瓜果冻的做法，木瓜果冻怎么做好吃，木瓜果冻的家常

用料

木瓜 1个

牛奶 100ml

白砂糖 适量

木瓜果冻的做法

• 木瓜去皮去籽，用榨汁机打成汁放在一边备用

• 牛奶用小火加热，加热过程中早不听搅拌，以防烧糊。牛奶刚刚开就可倒出，边上冒出小泡便可
  

• 将牛奶倒入木瓜汁中，搅拌，放入冰箱冷藏15钟即可

⑷ 果冻的制作

木瓜椰奶冻

做法
1将250g牛奶，20g椰子粉，30g细砂糖混合在一起，搅拌均匀，然后用小火加热，注意不要加热到沸腾。
2将两片吉利丁片放入凉水中浸泡，待吉利丁泡软后就将其加入到上述混合液中。搅拌使其与椰奶混合液混合均匀。
3取一个木瓜，洗净，切掉有蒂的一边，用勺子挖出籽，将木瓜中间挖出一个规整的深洞。注意内壁要尽量刮平整，这样做出来的木瓜椰奶冻才会更美观。
4将木瓜放进一个差不多直径的容器中，保持木瓜不倒就行，然后将上述配好的牛奶混合液灌入木瓜中。
香草抹茶双拼奶冻

做法
1抹茶粉用的青岚，贵但味香色浓。用温牛奶调匀化开备用。吉利丁片放入冷水中泡软。
2牛奶和糖先放锅里小火温热，等糖溶解后倒入淡奶油煮到似开未开冒小泡就可以了。
3放入吉利丁片搅拌均匀。然后分出一半奶液和抹茶搅拌均匀。锅里留一半放入香菜继续煮一分钟。
4抹茶很难溶解，只能多过筛几遍达到细腻的状态。
5先把瓶子倾斜放入一半香草奶液入冰箱冷藏，等凝固后再放入抹茶奶液。大功告成！
彩虹果冻

做法
1所有水果切丁，水果按自己喜欢吃的来做吧
2准备一个六寸蛋糕模具，和一个碗
3模具底部用保鲜膜包一下，碗也包一下
4水果如图摆起来，随意摆
5吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮开至融化，或者直接加入开水中搅拌融化
6融化后晾冷后倒入水果中，用手压住碗不然会浮起来哦，放入冰箱冷藏至凝固即可。

⑸ 木瓜果冻最简单做法

木瓜椰奶冻的用料
中等木瓜1个，牛奶70-80g，吉利丁粉6g，椰奶汁110g，细砂糖12g

木瓜椰奶冻的做法


步骤1

备料。



步骤2

木瓜切开，用勺去籽。



步骤3

取小碗称40ml冷牛奶，将吉利丁粉6g倒入牛奶碗中。用一根筷子轻轻搅匀。



步骤4

取小奶锅称椰奶110g，牛奶20-40g，糖10-12g（我买的椰奶是甜的，不喜欢太甜的可以少放糖）。奶锅放炉子上加热至烧开立即关火，倒入泡好的吉利丁粉。稍微搅拌，吉利丁粉就全部融化了。



步骤5

液体稍微冷却后，小心倒入去籽的木瓜洞里。多余的液体倒入干净容器里做椰奶冻。盛好椰奶的木瓜或容器放入冰箱冷藏3小时。



步骤6

取出时奶冻已经凝结，切片，装盘。就这么简单



步骤7

装瓶子里的可点缀些木瓜丁，或装点其他现有水果。

木瓜椰奶冻的烹饪技巧
木瓜切开后，用勺挖出籽，同时用金属勺整理下挖口，挖口整理光洁后再倒果冻液。这样冷冻后切片会漂亮些。

⑹ 木瓜果冻怎么做

材料
原料：木瓜果肉（去皮去籽净重）500克，柠檬1只，水适量，白砂糖，75克，麦芽糖，50克
做法
1：木瓜去皮去籽，切成小块（也可用搅拌机打成泥）；
2：柠檬榨汁备用；
3：将果肉倒入锅内，倒入适量水盖满果肉即可，倒入白砂糖；
4：大火煮开后，加入麦芽糖和柠檬汁，转小火煮30分钟左右（视分量而定），隔一会就搅拌一次，防止糊底；
5：待果肉成泥（有沙感），汁水变浓稠，即可关火。冷却2-3分钟左右，装入事先洗净干爽的玻璃瓶内密封即可。