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缅甸的干榄片怎么做

发布时间: 2022-10-09 02:07:54

❶ 紫橄榄菜的做法

一、凉拌自橄榄
材料: 紫橄榄蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油
做法:
1、紫橄榄去掉外面的干皮,洗净切丝。
2、黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
3、橄榄用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和橄榄丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
二、橄榄包肉
材料:紫甘蓝,绞肉馅,西红柿,香菜,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清,水淀粉
做法:
1、橄榄片切成8x8cm的方形。剩下的边角料剁碎。甘蓝片、香菜焯水。
2、橄榄碎拌少许油,放入肉馅,再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油,然后朝一个方向搅拌。
3、橄榄片裹一下水淀粉,填好馅儿,卷起。绑好香菜绳。
4、水开后,上锅蒸10分钟。
5、咸甜的西红柿汁作浇头。
三、紫橄榄奶酪烩米饭
材料:
鲜虾仁,紫橄榄,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油
做法:
1、紫橄榄切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒。
2、将大米哥哥洗净控干水。
3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。
4、中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫橄榄丝翻炒5分钟,盛出备用。
5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可。

❷ 生橄榄怎么做素汤呢

橄榄汤的做法
青橄榄二十五个洗净切片或用刀拍破,猪腱子肉半斤切块
清水放锅里,炉灶调到最大的火力煲开水后再加入猪肉和橄榄片。烧开,再转为三档的火力煲一小时加盐调味

❸ 帕尼尼怎么做

1、高粉提前过筛,备用。
2、面粉里加入酵母、盐、糖、碱等材料后,轻轻搅拌均匀(可手工或在面包机里进行)。
3、加入橄榄油,再慢慢加入水搅拌后开始和面(可手工或在面包机里进行)。
4、揉成光滑面团后一直揉到快到完全扩展阶段(我一般用面包机和三遍面,即用发面团程序,20分钟结束揉面后关机重开,再来一次,重复三次,最后一次不用揉完面后关机)。
5、利用面包机的发面功能完成初次发酵,40-60分钟,大概面团发到原来的双倍大小即可(如没有面包机,可以用蒸锅发酵,水略烧微热关火,面团盖保鲜膜放入利用余温发酵)。
6、拍打挤压面团,让面团里的空气排出,将面团切割成7-9个大小均匀的面团(我做得小了一点,切出来16个小面团,做三明治的话还是要大一点比较合适),分别滚圆,用保鲜膜盖上,进行中间发酵20分钟(没有温度要求,室温静置即可)。
7、取一个小面团,按平,一边卷起,卷成圆形长条,捏紧收口,略作整形。
8、收口朝下,将面团排在铺好油纸的烤盘里,刷上橄榄油进行最后发酵(也可以先发酵最后刷油)。
9、最后发酵需要28-30度的温度,我是用烤箱的发酵功能发酵的,大概40分钟面团发到原本的双倍大小就发酵完成(如没有提前刷油,这里记得补刷,但要小心手要轻,以免发酵的面团消气塌陷),我最后撒了点芝士粉在面包表面,但烤完觉得有点多余,大家可以省略这一步。
10、烤箱预热到190度左右(190-200之间都可以,根据自己家的烤箱可以做一些调节),将烤盘放入烘烤20分钟即可。

贴士:
1、高粉提前过筛是为了让面粉蓬松,便于发酵呼吸,省略这一过程也可以。
2、烤好的帕尼尼面包再吃的时候,微微烤热,再夹材料味道更好。
3、帕尼尼面团是做佛卡夏面包的基础,把面团擀成圆形,表面放进橄榄片发酵后烘烤就是橄榄佛卡夏面包,还能做成披萨口味的佛卡夏面包。其实也就是看表面放什么材料的区别了。
4、帕尼尼不是口感很细腻的面包,甚至组织略粗,气孔大,适合作为三明治面包,不适合当零食。
5、帕尼尼面包,一般是用来做意式三明治的面包,柔软中带有一点韧性。最近越来越爱吃这种纯粮食的主食面包,麦子香味迷死人了,越嚼越香。帕尼尼面包很适合很多对于西点高热量惧怕的人,用橄榄油,很少的糖,非常的健康,口味也很轻柔。除了我做的这个外形不相似以外,我较着有点西式肉夹馍那白吉馍的感较,哪天若是夹点腊汁肉进入,想必味道也不赖。
营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。
所属菜系:意大利菜

❹ 橄榄片是什么

用新鲜橄榄经过脱水而制成的

❺ 罐装橄榄菜除了开罐即食还能作为辅料做什么菜

可以做很多菜哦橄榄菜炒四季豆的做法(橄榄菜炒豆角)材料:四季豆1把橄榄菜2汤匙大蒜3瓣盐少许味精少许 作法:1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用 2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下 3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可
分解图 贴心建议:
1、这道菜是咱一个群里的小同志在看了橄榄菜炒饭后留言告诉我的,据说超好吃,让我试试。结果叻,三天内就吃了两次哈
2、洗菜的时候一定要洗好才摘、才切,任何菜都是,尽量不要切了再洗,这样蔬菜中的大部分营养也流失了
3、这道菜很简单没啥好注意的,就是还可以变换一下作法,比如可以在干锅内倒入四季豆煸干之后盛出,再倒油烧热爆蒜,然后再炒,又有另外的风味哦 橄榄菜与胡萝卜的做法用橄榄菜和胡萝卜做个小菜,觉得拿来配粥或者拌饭都很好吃,端上来说说哈。
做法:
1)锅热油,炒蒜末和用三根胡萝卜切的胡萝卜碎。 2)炒胡萝卜到油色变红的时候,挑一筷子橄榄菜。3)炒匀,加点儿盐,加点儿水,盖上锅盖,煮至冒气的时候,转小火把胡萝卜焖软熟即可。 苦瓜橄榄菜炒肉片的做法材料:苦瓜,橄榄菜,瘦肉,油,盐,糖,蒜,淀粉
做法:
1 、苦瓜去瓤,切成薄片,放在淡盐水里浸泡十分钟,捞出,沥干水。蒜拍碎。
2 、瘦肉洗干净,切片,用糖,盐少量花生油拌匀,再加少量淀粉拌匀,腌制30分钟
3 、锅烧热,放油,烧至微热(4成热),把肉片放进去炒至颜色发白,盛起。
4 、继续烧热炒肉片剩下的油,放进蒜末,小火爆香。放进苦瓜转中火翻炒至苦瓜微微发软,即倒进炒好的肉片和苦瓜混合翻炒一分钟。
5 、加入一勺橄榄菜翻炒均匀即可
小贴士:1 、油不可放太多,因为橄榄菜本身有油
2 、苦瓜放淡盐水中浸泡,可去苦味 橄榄菜金针菇豆腐的做法原料:豆腐1块,金针菇1把,橄榄菜2瓷勺,糖1茶勺,生抽2茶勺,葱姜末少许
做法:
1、豆腐切小块、金针菇进行减掉根部
2、锅中放入足量的油,烧8成热,放入豆腐块两面炸成金黄色,捞出,控油,备用
3、锅中留一点点油,把葱姜末爆香,然后加入金针菇翻炒熟
4、加入炸豆腐块、橄榄菜、糖、生抽翻炒均匀出锅。
很下饭的菜菜,多备米饭啊:) 小提示:
1、豆腐我比较喜欢吃稻香村的北豆腐,味道特别像以前的豆腐,嗯,就是很有豆腐味了,如果喜欢的朋友可以试试。
2、豆腐可以不用炸的方法,用放很少量的油用煎的方法煎熟,比较健康,不过要费些时间了。 像我的话,有时候煮面条还加了橄榄菜,里边的油也加点下去,很香的

❻ 德宏橄榄片是什么做的

橄榄做的。
橄榄片是用新鲜橄榄经过脱水而制成的;
橄榄有着很好的生津止渴、清热解暑的功效,对于炎炎夏日所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑,如果适当的吃橄榄,能够很好的生发口中的津液,进而达到清热解暑,缓解口渴、口干和咽喉不适症状的作用。

❼ 请问一下烤鸭橄榄桂冠b怎么做才好吃

材料
市售烤鸭片 约1/3只,绿橄榄4颗,绿橄榄罐头泡汁 约20cc,蕃茄1/4颗,小黄瓜半条,洋葱1/4颗,烤鸭所附之甜面酱少许
做法
1、将橄榄、蕃茄、小黄瓜、洗净切成小丁,洋葱切细丝后泡冰水去除辛辣味后再切成小丁。
2、将歩骤1所有材料加入泡汁,拌均匀后静置一下,让所有材料味道充份混合成凉拌酱汁。
3、取2~3片(视大小片而定)烤鸭至盘中,再将歩骤2取适量材料放至于烤鸭上(可适量淋一些凉拌酱汁)。
4、用甜面酱放在三明治袋中,尖端剪一小口,在盘中画上几圈,品尝时可随时沾上一些

❽ 橄榄片怎么做好吃

橄榄怎么吃
1.制成凉果
原料:橄榄、甘草(10克)、白糖
方法:
一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味;
二、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面,关火起锅,倒在器皿里面,让橄榄浸泡。
10个小时后,拿牙签整一个试试呗,味道还是不错的,嚼在嘴里甘而不涩,且有点酸甜,能让你食欲大增的,哈哈。
要是觉得难吃,可能是你火候及手艺不够吧
2.橄榄炖汤
广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下:
一、材料:青橄榄100克,龙骨或排骨500克(材料可因人而定)、食用盐
二、步骤:
1、龙骨清先干净,砍块,沥水。
2、青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可)
3、橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可
4、明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可.
三、TIPS:盐不要下太早,否则会影响汤的颜色。也不要下得太多,否则会失去橄榄的味道
四、功效:该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜.特别是对咽喉炎等独有疗效

❾ 冰橄榄的做法及其详细配料

制作冰橄榄需要准备好的配料有:橄榄280克、白糖适量、蜂蜜适量、盐适量。

1、第一步把准备好的橄榄用清水洗净,沥干水分。

(9)缅甸的干榄片怎么做扩展阅读:

青橄榄的功效与作用为:清肺利咽、生津止渴、解毒、开胃、理气止泻。

青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血,以及用于解河豚毒及酒毒等。《日华子本草》记载,青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。

青橄榄作为药食两用之品,有许多便捷的食疗方法。如嗓子痛时含服些青橄榄,并嚼汁吞服,可使咽喉清爽。古籍《王氏医案》记载,治疗风火喉病、喉间红肿,可以用青橄榄、白萝卜以水煎服,这道药膳的名字:青龙白虎汤。

❿ 橄榄怎么吃

常见的有彩椒橄榄海鲜披萨。

主料:面粉60g、鸡蛋1个、黄油30g、奶酪30g、橄榄(白榄)20g

、彩椒60g、玉米50g、培根50g、虾仁50g

调料:食盐适量、调和油适量

做法步骤:

1、将虾仁,橄榄,玉米粒,彩椒,培根等食材准备好

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