缅甸的汤汁食品有哪些

Ⅰ 缅甸有什么特色小吃

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡
中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法：

1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

产品特点：

鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

Ⅱ 缅甸有什么好吃的美食

1、咖喱沙拉
在缅甸游玩的时候，咖喱沙拉是一定要品尝的，在缅甸沙拉是当地很重要的一种食品，缅甸人喜欢把食物切成小块儿，然后拌在一起，尤其是在缅甸的大街小巷，大家随处可以看到很多咖喱沙拉，在这里游玩的时候，大家可以品尝到自己喜欢的口味。

2、鱼汤米线
鱼汤米线也是缅甸比较有特色的小吃之一！这项特色美食在当地即是主食，亦是小吃。若是来到当地人的家里，主人一定会拿出这道美食来招待远方来的客人。在曼德勒，“金手艺”鱼汤米线是最好吃的一家。现在在曼德勒已经有好几家分店了，尤其是在73条街及皇城附近的店。缅甸的鱼汤米线有很多种，其中最正宗的据说是克钦的鱼汤米线。到曼德勒旅游时，记得去品尝一下。

3、香蕉煎饼
香蕉煎饼是一种缅甸人茶余饭后最喜爱吃的美食之一。浓浓的奶香伴随着香蕉的甜美是一种不可错过的享受。将牛奶和切好块的香蕉放进料理机里面打成香蕉奶昔状，牛奶和香蕉的美味第一次结合。其次在打好的奶昔中放入面粉中搅拌均匀。再放入锅中煎上薄薄的一层。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化开，缅甸之旅有了一份香蕉煎饼，多一份满足，多一份享受。

4、缅式干拌面
缅甸人喜欢“干”面小吃，从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤，而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。这种小吃用鸡肉，切成片的鱼饼，豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉，姜黄粉和辣椒油，将这些配料摇匀，再加上腌菜和一碗肉汤，就大功告成了。
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Ⅲ 缅甸的小勐拉有什么好吃的

缅甸的(A JIOU有着各种各样的种类，如:炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋葱、炸香蕉、炸葫芦、炸虾等。

缅甸的油炸食品跟中国的制作方法不太一样，他们喜欢将这些东西和着面粉搅拌后，加上缅甸的各种香料一起放入油锅里炸，香气四溢，让人不能自禁!缅甸的油炸食品是当地最有特色的一种小吃。香喷喷的油炸食品，拌上他们特制的拌酱，那种味道，也只有在缅甸你才能品尝得到!
缅式咖喱饭

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合
掸族豆腐面
缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。

这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。
Nangyi thoke
缅甸人喜欢“干”面小吃——从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤——而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。

这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。

原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油，将这些配料摇匀，再加上腌菜和一碗肉汤，就大功告成了。
鱼板面
缅甸非官方的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。

当地人喜欢把它当做早饭，但是现在流动摊贩都在售卖，因此一天当中的任何时候它都可以作为小吃丰富人们的味蕾。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
掸族汤粉
与掸族关联最大的就是这道结合了胡椒味清汤薄米粉与腌制的鸡肉和猪肉的小吃。它通常都会再加上一点烤芝麻，淋一点蒜油。配菜还是腌菜。与缅甸大部分面食小吃相比，掸族汤面要简单得多，味道也更温和，但是绝对舒服美味。
掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃

进餐时，大家围于矮桌四周，或蹲，或盘腿而坐，桌上放一碗咖喱菜汤，一碟鱼虾酱和几杯清水，人们用拇指、食指和中指把米饭抓进口中。有时，汤碗里放一把汤匙，以备公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店里可以饮酒。饭后，人们到水缸边洗手，然后喝水、吸烟或嚼槟榔。

Ⅳ 我要去缅甸，寻求建议

前面这位朋友说的，在缅甸会英语的不多。这个说法并不确切，其实只要你的水平ok那一般的交际就不会有问题，缅甸多数老百姓都会一些英语的。
航班等具体情况写在下面，请参考！-真累啊我用拼音打的！！
***缅甸概况
△面积
缅甸因其肥沃的土地和丰富的自然资源在古时被称为“黄金之地”，是东南亚地区最大的国家，毗邻孟加拉、印度、中国、老挝和泰国，领土总面积约为六十七万六千五百七十七平方公里，相当于美国得克萨斯整个州的面积，或英国和法国领土面积的总和，南北跨度两千零九十多公里，东西超过九百二十五公里。沿印度洋的海岸线长达两千八百三十二公里，森林面积占总领土面积的一半以上。
△气候
缅甸大部分地区属热带气候，全年分为三季：暑季、雨季和冬季。平均气温北部高地21℃，为最低，中部地势较低地区32℃，为最高。
△人口
缅甸联邦共有4900万人口，拥有135个种族群落，主要有克钦族，克雅族，克耶族，钦族，孟族，缅族，若开族及掸族等。
△宗教文化
90%的缅甸人信仰佛教，其余的信仰基督教、伊斯兰教、印度教和泛灵论。缅甸有着自己的独特文化，居民保持着尊重老人的优良传统，家庭成员之间关系密切。
△服装
纯棉、轻便的服装，全年皆适宜。在凉季参观北部地区时，建议穿开襟毛衫和小马夹；在雨季最好带上伞。穿便鞋或拖鞋会比较方便，因为参观佛塔和寺庙时要求衣装得体，赤足（脱去鞋袜）。游客最好不要穿着热裤或短裤。
△语言
官方语言是缅甸语，英语应用也很普遍。
△经济
在经历了二十六年的社会主义中央计划经济之后，缅甸经济正向市场经济转型。在国内和对外贸易中，政府鼓励和发展私有成分，在几乎所有的经济部门中都允许外商投资。农业仍然是经济的主要成分，以农基工业为基础的缅甸工业优先发展中小企业。从长期经济发展的角度来看，缅甸有着巨大的潜力。
△旅游
缅甸四个主要的旅游中心是：首都仰光、缅甸王朝的最后京都和缅甸的文化中心曼德勒、缅甸考古地址最丰富的景点蒲甘和人们用腿划船的茵莱湖。
△时差、电力
比北京、新加坡、香港时间晚一小时三十分钟。230伏交流电，50赫兹
△营业时间
银行 9：30-15：00 周一至周五
办公室 9：30-16：30 周一至周五
商店 6：00-22：00 周一至周五
△缅甸食品
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
△购物
由于仰光的免税店、零售店、超级市场和便利店中货物品种繁多，进口的或本地的都是统一标价，所以购物的真正乐趣就只能在着名的昂山市场中才能获得了，在那里购物简单而有趣，还可以还价。昂山市场位于仰光市中心，有两千家店铺，出售各种各样独特的当地特产和昂贵的货物，包括黄金珠宝、银器、工艺品、漆器、油画、传统木娃娃、曼德勒丝绸、特色肩带手提包、食品、化妆品和裁缝手工做的衣服，都是可购买的货物。
缅甸的工艺品大多是手工制造的，价格合理，是最好的纪念品，漆器、木雕和牙雕、挂毯银器、铜器、丝绸和棉织品、以及传统服装、肩包，都是受欢迎的物品。在缅甸珠宝中心和其它有许可证的珠宝商店中可以买到世界闻名的缅甸红宝石、翡翠、蓝宝石和珍珠。
昂山市场的店铺每天上午九点半营业至下午五点，星期一和政府公告的假日除外。
△娱乐
传统音乐和舞蹈（格勒卫皇城饭店、大湖饭店、雅达那公园、龙玛蕾餐厅）
音乐酒吧、卡拉OK、迪斯科舞厅等。
△缅甸风俗禁忌
缅甸人习惯每天吃两顿饭，上午十点吃一顿，下午五点吃一顿，早起洗澡后，只喝杯茶，吃些点心或炒米饭、煮豆等充饥。缅甸人的主食是米饭、面条。副食有鸡、鱼、虾、鸡蛋、猪肉以及洋葱、空心菜等。缅甸人不吃牛肉，不买活鸡、活鱼吃。吃鱼只喜欢吃淡水鱼。缅甸人每餐必吃的一个菜是炸虾酱， 他们说：“没有鱼虾酱，就不吃饭。”缅甸的饮食有六大特点：辣味浓、油腻大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。
缅甸人一般不在星期二出门办事，认为在这一天出门办事，一次不能成功，至少办两次才行。如在星期二有急事要办，出门前，迈出几步之后，必须再退回屋内，然后才上路，以示反复两次。认为只有这样，才能在星期二把事情一次办成功。送物:缅甸人崇拜佛教，乐善好施，但送给他人物品时，有一定的规定。一般来说，送物必须在星期一到星期六期间，星期天忌送他人物品，尤其禁止把衣服、沙笼送给别人。在星期一，缅甸人禁忌送牛给他人或向他人借牛使用；星期二，禁忌把木头、竹子等送给别人；星期三，禁忌把稻谷赠给他人；星期四，禁忌向他人索借金银制品。此外，缅甸人还禁忌在星期二、五、六借钱给别人。用手在缅甸、印度，有一个禁忌常会被初到者忽视，即当地人把左手看作是低下的、不洁净的。这是因为他们上厕所时用左手(缅甸的厕所里，不论档次高低，都有洗手设施，或是面盆，或是水龙头，亦或只有一个筒易水池，加上一把水勺)，所以平时送茶、上菜、接物、递东西都不允许用左手，见面时更是禁忌用左手握手。
男人必须当和尚。缅甸的男人虽然生活悠闲，但他们一生必须出家一次，出家次数不限，时间可长可短，有的终身当和尚，更多的则是几年、几个月甚至一两个星期。除信仰因素外，出家的理由也千奇百怪：穷人为了有个地方吃住，富人为了长命百岁，体弱者为消灾去病，强壮者为福上加寿，运气好要当和尚高兴些日子，运气不好也要当和尚去去晦气，婚前为婚后幸福要出家，婚后为重温婚前独身生活也要去做和尚。
△婚俗。依照缅甸历来的习俗，一个小伙子想娶某位姑娘，要将心事告诉自己的父母，他们便到女家去，告诉女方的双亲。如果老人们都同意这门亲事，年轻人便在一起过日子。但是这不等于就开始了夫妻生活，这还是“认识阶段”。两三年后青年男女双方初衷未变，这才谈到举行婚礼的事情。缅甸人婚俗有一个共同特点，那就是婚礼没有宗教色彩，婚后新娘独立自主，不更改名字，对自己的财产拥有所有权，万一离婚可以带走。经济上平等。因此，在这个号称"亚洲第一女权国"有这样几句俗语："和尚是瘦的时候好，水牛是胖的时候好，男人是聪明的时候好，女人是出嫁的时候好。"
缅甸是非常注重礼节的民族，行止坐卧、进食、就寝、接待客人都有一整套的礼节。对老年人特别尊敬。缅甸人多行合十礼，在外交场合行握手礼，在重要场合，城里人均用刀、叉、勺进食。缅甸佛家人绝对不能杀生，但可以食肉滋养身体，这是与其他佛国所不同的。缅甸以乌鸦为神鸟，不能捕捉和伤害，牛在缅甸也被视为神物，任其游逛，不得伤害。
*********以上是在网络中搜索到的资料汇总。
因为搭乘航班去缅甸的游客人数不多，自今年5、6月份航班锐减。
现在中国到缅甸的航空路线是国航周四和周日的两个航班，北京8：30到仰光13：55（当地时间）是CA905，仰光14：55回北京22：30是CA906，在云南昆明经停一小时。建议订购OT票，打折多一些（折扣率视各地市场行情），国内转机有很大优惠，从我们当地到北京只收取100元的机票费用。
个人建议最好随团前往，毕竟出了国境人生地不熟。安全问题暂时看还okay，就是去了之后你会发现缅甸的落后加上自然灾害频发导致的贫穷在社会各个角落都体现的出来。
当然不管在哪里都不缺少富人，仰光局部地区也会很繁华。
去的话提前做好充分的心理准备：1、那里很热，40多度。2、环境，有些地方尤其公共聚集区气味会很难闻-人多汗味就多。3、吃的不一定习惯等等吧。
btw，办理签证需要预留5个工作日的时间。
回答被采纳的话，可以分享7月份缅甸最新照片，保证不忽悠！

%%%%%%补充回答：城市里方便，郊区肯定有影响，涉外酒店ok

Ⅳ 缅甸必买的零食有哪些

1、椰汁鸡面

椰汁鸡面一般用的是鸡汤为底，加以椰浆熬制，同时会加入鱼露、红葱片、辣椒粉以及青柠汁等进行调味，而面条用的都是有弹性的鸡蛋面。出炉的时候再在原有的汤面和鸡肉的基础上摆上一团炸制过的面条或者其他炸物，如果奢侈点还可以加鱼丸。

沙拉一般用的是经过发酵的茶叶，味道带着一点酸，质感非常软，经常和其他口感松脆的材料，比如烤过的花生米、豆子、芝麻、干虾以及炒过的蒜一起吃。有时候还会加上一点切碎了的番茄。

Ⅵ 缅甸有什么特色

缅甸 特色小吃－－缅式糯糊

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

原料配方：

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法：

1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

产品特点：鲜香油酥，营养丰富，制作方便

Ⅶ 缅甸特色小吃有哪些

1.掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
2.掸族豆腐面
缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为"温豆腐"。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。

Ⅷ 缅甸特产有哪些值得买

1、珠宝和玉石：

缅甸着名的手工艺品，首推珠宝和玉石。缅甸珠宝和玉石，本身就莹润透美，以品质优良、独特，着称于世。在不同工匠的手中，这些珠宝和玉石手工艺品产生了不可复制的个性美。

4、香木粉：

是缅甸独有的化妆品，几乎全民都用这种古老的材料来美容，沾水涂抹在脸上，这是最有效的防晒霜了。

5、馍亨卡：

馍亨卡是缅甸风味浓厚的一种鱼汤米粉,是用鱼、豆粉、鱼酱、葱、姜、胡椒、鸭蛋、辣椒、花生油、芭蕉树心、米粉、味精制成,味道鲜美,营养丰富。

6、柚木：

缅甸柚木(拉丁学名Tectona grandis L.F.)俗名胭脂木、血树、麻栗、泰柚，为双子叶植物纲唇形亚纲唇形目唇形科植物。柚木是热带树种，要求较高的温度，垂直分布多见于海拔高700-800 米以下的低山丘陵和平原。

7、热带水果干：

缅甸水果以热带品种居多,主要有荔枝、榴莲、芒果、柠檬、菠萝蜜、番石榴、番木瓜、香蕉、椰子,此外在一些地区还生产苹果、桃、李、葡萄等温带水果。

Ⅸ 缅甸有什么特产食品吗

特产食品：“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。

缅甸人的饮食更节俭。鱼虾酱、辣椒、煮豆和酸菜叶汤常和米饭一起吃。缅甸菜强调油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存，冷酱汁不需要加热，而且可以散热。

缅甸靠近大海和河流，鱼虾丰富，容易捕捞。在缅甸，鱼和虾被用作生产更多食物的原料。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸竹笋，与其它蔬菜和肉一起炒，味道鲜美。

(9)缅甸的汤汁食品有哪些扩展阅读：

缅甸的口味特点是酸、辣、清淡，类似四川味，一般要求在餐桌上放辣椒油。喜欢鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼露，喜欢咖喱，略带甜味，最好是拌西红柿。

除了吃普通蔬菜外，人们喜欢用水果烹饪。芒果如果切成薄片，与豆粉、虾仁、米松、虾酱、洋葱、油炸辣椒籽混合在一起，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

Ⅹ 缅甸椰子鸡汤面怎么做如何做好

主料

椰子1个 鸡1只

猪肉（瘦肉）一小块 党参一小把

红枣五六个 枸杞一小把

姜片5~8片 山药半根

椰子鸡汤的做法步骤

13.关火前放盐调味

小贴士

如果有虫草花可以放点下去，煲汤最好用瓦煲，煲三个小时的老火靓汤最好，但是现在很少有比较好的土鸡，都是饲料鸡，不耐煲，可以减短煲的时间，一两个小时