缅甸锅贴哪个好吃

A. 锅贴是简单的家常菜，锅贴有什么好吃的做法

一、西葫芦锅贴

食物：西葫芦1个、生鸡蛋2个、饺子皮500克、盐适量、芝麻油适量

作法：

1.西葫芦擦成丝，放少量盐杀出水，沥干水分预留

2.生鸡蛋放少量盐炒过

3.把豆角和生鸡蛋拌和在一起，放盐芝麻油等佐料拌成饺子馅儿

4.用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴

5.在锅中中小火煎2分钟放水盖盖子文火闷5分钟，起锅

4.倒进适量冷水，以未过水饺一半，不必从电饼铛内外溢为宜

5.盖紧外盖，挑选程序流程“煎锅贴”，8分钟后，水饺就可以煎好了

6.打开表盖撒上小量黑芝麻粉就可以起锅啦

B. 哪来锅贴好吃 求推荐

南京的锅贴好吃！
南京的清真食品已经有几百上千年了，而且南京美食一向精致味美又有文化底蕴哦！别的不说，牛肉锅贴是《舌尖上的中国》认证的，外壳酥内皮软，馅料鲜美滴汁，无论什么时候去，客人都是满满的。

C. 锅贴好吃还是生煎好吃

我认为锅贴更好吃。

因为锅贴是皮薄馅儿大。而生煎是皮厚馅儿小。

北方人更喜欢吃锅贴南方人更喜欢吃生煎。

选择

D. 海林锅贴那家好吃

海林锅贴那家好吃，答案在位置二道区新民街天翔路二十三号的一家叫做老王锅贴店的锅贴最好吃，这家店是最好吃的店面！

E. 素馅锅贴有哪些口味

素馅锅贴做出来的确非常好吃，下面叶子来分享两个锅贴的做法，一个是韭菜鸡蛋锅贴，还有一个是冰花锅贴，做出那种类似窗花的冰花来，美美的，不仅味道好，心情也好。

一、冰花锅贴

【食材】
面粉 500克
干木耳 5克
干香菇 8朵
大葱 一根
生姜 一块
鸡蛋 一个
生抽 适量
蚝油 少许
芝麻香油 少许
盐 适量
油 适量
【制作步骤】
1、准备好食材。香菇和木耳提前用凉水泡发。2、面粉里加入少许植物油和适量盐，然后一边搅拌一边加入温水，搅拌成棉絮状。3、揉成光滑的面团，锅贴的面团要稍微湿度大一些，面团揉得软一些更好吃，盖上保鲜膜，醒半小时至一个小时，也可以头天晚上揉好包上保鲜膜放入冰箱冷藏第二天早上用。4、香菇和木耳切成末，大葱和生姜也切成末。5、将切好的所有末放一起，打入鸡蛋，加入适量生抽、蚝油、芝麻香油、盐，充分搅拌均匀。6、面团搓成长条，切小段，为防沾，硅胶垫上撒上适量干面粉。7、擀成薄片，包上馅料。
8、从中间向两边捏，两端不闭合。9、下面说今天的重点，如何做好冰花，首先这面水的比例一定要掌握好，面粉和水比例1:10，然后这面水的多少也要大致差不多，建议锅贴不要做得太大，面水倒入锅里后约两三毫米高，感觉是薄薄的一层，但也能让锅贴熟透。当然，喜欢冰花厚重一些的，可以面水稍微多一些，但不能太多了，太多就没有那种窗花的感觉了。10、锅烧热后刷上油，均匀摆放锅贴，一定要不沾的锅。11、倒入面水，盖上锅盖，中火焖煮约三四分钟左右，看到锅底的冰花开始发黄，还剩一点点水分在冒气泡时关火，如果煎得水汽特别干，影响口感也营养冰花的色泽。12、用一个大盘子扣进锅里，锅翻过来就倒入盘子里啦。我这次用油特别少，锅贴放入锅里时没有好好用刷子刷开，导致有的锅贴底部没有油，所以成品不是很完美。

二、韭菜鸡蛋锅贴

【食材】
面粉 500克
鸡蛋 3个
韭菜 300克
盐 适量
油 适量
【制作步骤】
1、准备好食材。2、面粉里加入少许植物油、适量盐，然后一边加温水一边用筷子搅拌成棉絮状。3、揉成光滑的面团，尽量揉得软一些，锅贴要好吃，面团要多揉揉，湿度要稍微大一点，揉得尽量软一些。揉好的面团盖上保鲜膜醒半小时到一个小时之间。4、韭菜切碎。5、鸡蛋打散搅拌均匀。6、锅里加入适量油，倒入鸡蛋液翻炒，炒到鸡蛋凝固时关火，用锅铲将鸡蛋捣成小碎块。7、加入韭菜，加入适量盐，几滴芝麻香油，拌匀。（不炒，直接拌）8、面团搓成长条，切成小段。硅胶垫上要撒少许干面粉防沾，搓细一些，切小段一些，我这开始做出来的锅贴很大，后来又将剂子改小了。9、擀成薄片，我没擀成圆片，擀成的椭圆形，个人觉得椭圆形包的锅贴更好看些，包上做好的馅料。10、从中间往两边捏，两头不闭合。11、不粘锅里刷上适量油，锅热后放上锅贴。12、然后倒入约80克水，盖上锅盖焖煮几分钟至水汽干，水汽干后检查是否熟，不熟的话再撒点开水继续焖，熟了可以根据自己喜好翻一下将侧面也煎黄

F. 锅贴是简单的家常菜，锅贴有哪些好吃的做法

锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色锅贴是一种传统风味小吃，从外观上来说有南北之分，北方的锅贴往往是两边开口的长条形，南方的锅贴则是跟煎饺差不多的月牙形。但无论北方锅贴还是南方锅贴，都要底部煎得焦黄酥脆

谢友邀请！锅贴，是人们(特别是北方人)比较喜欢的一种包馅食品。其做法也不尽相同。我的做法是:一、将面粉用温水和成面团，注意面团不要活的太硬;二、活好的面团用潮湿屉布覆盖三十多年前，每逢夏日酷暑，炎热难耐。那时家里尚无空调降温，入夜躺在床上，汗水涔涔。电扇呼呼吐着热浪，非但不能带来凉爽，更使人辗转反侧不能入寐。

G. 锅贴怎么做好吃

一、西葫芦锅贴

食材：350g饺子皮、250g肉泥、150g韭菜、100g香葱末、20g白芝麻、适量太太乐鲜鸡汁、适量花椒粉、适量生抽、适量老抽、适量香油、适量盐、适量糖、适量油

做法：1)肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味2)韭菜切碎，用盐搓去水分，沥干加入肉泥中3)将它们混合搅拌至粘稠4)取一饺子皮放上适量的肉泥（并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下，这样方便饺子封口）5)将锅贴胚一一做好6)电饼铛刷薄油，只开下盘，放入锅贴胚煎至一面微黄7)加入没过材料一边的清水，用个盖子盖上焖煎8)至水分差不多时候撒上香葱末和白芝麻，再淋点油至底部有脆感就可以了。

H. 水煎包锅贴哪个更好吃~

个人觉得锅贴好吃。
锅贴皮薄，底部煎得焦黄，脆脆的很好吃；水煎包相对而言面皮多一点。

I. 十种最好吃的锅贴馅

二月二，吃饺子不如吃它，薄皮大馅，外壳酥香，比饺子好吃10倍！最近过得可真快，转眼到了二月二了。这个时节，万物复苏，阳气回升，大地解冻，正是春耕之际，所以二月二又叫春耕节。北方人在这一天要吃许多传统食物，有些地方吃春饼，叫咬“龙鳞”，是因为春饼圆又薄的形状好似鳞片而得名。二月二龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”，因为饺子形似耳朵， “舒服不如倒着，好吃不如饺子”。



在北京、天津等一些地区，人们二月二这天有吃油炸糕的习俗，称之为“食龙胆”，因为油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。有的地方二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头，因为龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。在山东，青岛、淄博的人有吃炒面旗子的传统习俗，就是切成菱形的面片晒干后，加热炒制而成。在济宁、泰安地区要吃炒豆子，俗称“炒蝎子爪”。

在小编的家乡，二月二这天要吃饺子，因为这天我们要上班，没有时间包饺子，就做了锅贴，它是饺子的一种变形，薄皮大馅，外壳酥香，比饺子好吃10倍。现在春韭最有营养，小编就用春韭做了素三鲜的锅贴，一家人吃得香香的。许多人不知道锅贴的做法，这里小编将做法分享给大家，喜欢就跟着学起来吧。

素三鲜锅贴

所需材料：面粉500克，韭菜400克，鸡蛋3个，虾皮15克，五香粉1克，花生油50克，盐5克

具体做法：

第一步，和面

面粉中倒入温水，先用筷子搅成絮状，再用手揉在光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒半小时，面团的底部撒上些干面粉防粘；



第二步，调馅

把春韭择洗干净，晾干表面水分，切碎，倒入大盆中，鸡蛋在碗中打散，锅中倒入20克油，把蛋液倒入翻炒至凝固，用炒边用筷子划散，取出晾凉后倒入韭菜中，再倒入虾皮，撒上盐和五香粉，再倒入20克油拌匀调成素三鲜馅；



第三步，擀面皮

取出醒好的面团，切成块，再搓成长条，切成比饺子剂子大点的剂子，用掌心按平，再擀成椭圆形的面皮；



第四步，包馅

取一个面皮，放上适量的馅料从中间部分向边缘捏合在一起，两边的头不捏在一起，留下部分不捏，全部捏成长点的锅贴摆放在锅拍上；





第五步，调面水

取一个碗，放入少许面粉，再倒入大半碗水，调成稀些的面糊；



第六步，煎锅贴

平底锅中刷上剩余的油，把锅贴一个个摆放在锅中，小火煎至底部金黄；



第七步，倒面水

把面水再搅匀，均匀的倒入平底锅中，盖上锅盖小火煮至汤水收干；



第八步，出锅

等锅贴底部金黄，就可以出锅了，用锅铲小心的顺中间部分撬起一部分，翻面可以看到底部已经结了焦香的底壳，翻过来再略煎一下表面即可。





注意事项：

鸡蛋快要等晾凉后再倒入韭菜碎中；

面糊水不要调得太稠，倒入锅中前要先搅匀了再倒入锅中；

煎时要一直小火；

出锅时可以先从中间撬起一个边缘，这样整个锅贴就可以翘起来了。

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J. 阿贵锅贴和肥叔锅贴哪个好吃

阿贵锅贴好吃。店虽小但是很整洁，锅贴酥脆有肉，沙汤好喝，豆腐脑有纯正的豆腐香，很是诱人。正反两面都煎很脆的锅贴饺，五毛钱一个，虽说小贵，但皮薄肉鲜，味道极好。